У садівництві прийняті різні класифікації промислових плодових насаджень: по породам (яблуня, груша, слива, вишня, черешня, абрикос, персик), строками дозрівання плодів кожної породи (ранні, середні, пізні), а у зерняткових порід також за силою росту дерев ( сильнорослі, напівкарликові, карликові), формою крони (округла або плоска), наявності або відсутності опори (з постійними опорами і шпалерами, з тимчасовими опорами).
Кожну породу в промислових садах висаджують окремим масивом або кварталами. Крім того, в масивах однієї породи (яблуня, груша) виділяють квартали або окремі ділянки для літніх, осінніх і зимових сортів.
Насадження яблуні за силою зростання поділяють на сильнорослі, напівкарликові і карликові; груші - на сильно- і слаборослиє. Кісточкові породи в основному сильно-і середньорослі.
При вирощуванні сильнорослих насаджень сильно-і середньорослі сорти яблуні та груші прищеплюють на сильнорослі сіянцевих підщепи дикорослих форм рекомендованих сортів, а у яблуні - на деяких сильнорослих вегетативно розмножуються підщепах (М 1, А 2 та ін.). Дерева кісточкових порід прищеплюють на насіннєві підщепи.
У сприятливих умовах сильнорослі дерева здатні формувати крони більшого обсягу висотою 5-8 м і більше і приблизно такого ж діаметру. Насадження зерняткових порід на насіннєвих підщепах вступають в плодоношення на 7-9-й, а кісточкові - на 4-6-й роки. У період повного плодоношення (14-15 років і більше) з сильнорослих насаджень зерняткових порід збирають по 200-250 ц / га плодів. Кісточкові породи більш скороплідні, а деякі з них рясно плодоносять на 4-5-й роки.
Зерняткові сади стійких сортів в Лісостепу і Поліссі можуть рости і добре плодоносити протягом 40-45 років і більше. В Степу, де влітку буває жарко і сильно знижується вологість повітря і грунту, вони починають плодоносити раніше і нарощують урожай швидше, ніж у вологих північних районах, але тривалість їх життя на 10-15 років коротше.
Кісточкові сади, виключаючи черешню, в залежності від породи ростуть і плодоносять приблизно протягом 15-25 років. Насадження персика менш довговічні, ніж сливи, вишні, абрикоса. Черешневі сади н сприятливих грунтово-кліматичних умовах виростають до 30 років і більше.
Недоліком сильнорослих насаджень з великим об'ємом крон є пізніше вступ в плодоношення, порівняно повільне наростання врожайності, велика висота і діаметр крони. У садах з високими кронами плоди сильніше оббиваються вітром, дерева важко обрізати, обприскувати і особливо знімати з них урожай. Крім того, внутрішня частина таких крон при слабкому або помірному проріджуванні недостатньо висвітлюється сонцем, тому тут формується багато дрібних і слабоокрашенних плодів.
З метою полегшення догляду за насадженнями з великим об'ємом крони в початковий період, коли дерева сильно зростають, відповідним формуванням крони і обрізанням знижують їх висоту, обмежують діаметр крони. Щоб зменшити розмір дорослих дерев, поліпшити забарвлення плодів і тим самим підвищити їх стандартність, крім зниження, необхідно більш сильно проріджувати внутрішню частину крони, частіше омолоджувати скелетні, напівскелетні і плодозие гілки, особливо всередині крони.
Сади на напівкарликових підщепах характерні переважно для яблуні. Їх створюють, прищеплюючи сильно- і середньорослі сорти на вегетативно розмножуються напівкарликові підщепи (дусени М 2, М 3, М 4, ММ 106 і ін.). Іноді на сильнорослі насіннєві підщепи прищеплюють спочатку карликові (парадизка М 9, краснолистная парадизка ПК 9 і ін.). З них вирощують стебло. Потім не менше ніж на 15 см вище місця щеплення на стебло перещеплювати районований сорт. Такі рослини часто називають деревами з проміжною (інтеркалярний) вставкою, а сади - інтеркалярний.
На напівкарликових підщепах дерева яблуні досягають висоти 4 6 м, або на 1-2 м нижче, ніж дерева тих же сортів на сильнорослих насіннєвих підщепах. Діаметр крони у них також менший. У порівнянні з насадженнями на насіннєвих підщепах напівкарликові на 6-7-й рік, або на 1-2 роки раніше, вступають в плодоношення, швидше нарощують урожай, рясніше плодоносять в молодому віці і утворюють більші плоди. Тривалість їх життя на 10-20 років менше, ніж садів на насіннєвих підщепах.
Проте яблуневі насадження на напівкарликових підщепах мають ряд недоліків: великі розміри дерев, порівняно пізніше вступ в товарне плодоношення. У порівнянні з садами на насіннєвих підщепах вони більш вимогливі до родючості ґрунту, забезпечення рослин вологою. При значному зниженні температури ґрунту в зимовий період їх коренева система в ряді зон підмерзає сильніше, ніж у дерев на насіннєвих підщепах.
Насадження на слаборослих підщепах характерні для яблуні і груші. При цьому сильно-і середньорослі сорти яблуні прищеплюють на карликові підщепи (М 9, рідше М 8, в більш північних районах - ПК 9, а в останні роки -М 26 і М 27). Насадження слаборослих дерев груші створюють шляхом щеплення існуючих сортів на айву типу А (Анжерський), айву прованських.
В даний час серед безлічі сортів яблуні виділений і введений в культуру ряд нових слаборослих і спурових сортів. Кілька слаборослих сортів виділено також у груші і вишні. Слаборослі сорти на сильнорослих насіннєвих підщепах розвивають крони невеликого розміру, приблизно такі, як дерева середньо- і сильнорослих сортів яблуні і груші на напівкарликових підщепах.
Яблуня на карликовій підщепі М 9 досягає невеликої висоти - 2,5-3 м, груша на айві А - 3-4 м. Відповідним доглядом за кроною їх висоту можна знизити ще на 1-2 м, що полегшить догляд за садом, дозволить ширше застосовувати механізацію, і, отже, набагато зменшити витрати праці на проведення ручної обрізки і убір-ки врожаю.
Насадження на карликових підщепах на 2-3 роки раніше, ніж на сильнорослих, вступають в товарне плодоношення, значно швидше нарощують урожай по роках, формують плоди більш високих товарних і смакових якостей, вирівняні за розміром, з кращого забарвленням, В той же час ці насадження відрізняються меншою довговічністю (20-30 років). Вони більш вимогливі до забезпечення грунту живильник-ними речовинами і вологою. При зниженні температури грунту до мінус 10-12 ° С коренева система багатьох карликових підщеп сильно підмерзає, в результаті чого дерева гинуть. Тому вирощувати їх необхідно в більш південних, теплих районах, на родючих ґрунтах, зрошуваних ділянках. При поглибленої посадці карликових дерев щепи прищепленого сорту легко переходять на власні корені, в результаті чого вони втрачають властивості слаборослій, сильно зростають, а насадження набувають «строкатий» вигляд. У таких садах важко проводити агротехнічні заходи.
Коренева система дерев на карликових підщепах слаборозвинена, поверхнева, більш тендітна, ніж на сильнорослих, внаслідок чого в плодоносному віці після випадання рясних опадів, зрошення та на ділянках, не захищених від вітрів, вони сильно нахиляються і вивертаються. Для успішного вирощування таких садів встановлюють постійні залізобетонні або дерев'яні опори, натягують на них дріт, до якої підв'язують дерева.
http://www.moi-kotenok.ru/ - тут ви зможете дізнатися все найцікавіше про пухнастих друзів!
