Майже кожен садівник вирощує на своїй дачній ділянці редьку. Це дуже корисний і смачний овоч, який знайшов широке застосування в народній медицині, як засіб від простудних захворювань. Однак є й такі сорти рослини, які не формують плодів. Вся їх цінність в стеблах і листках. Такі форми застосовують для отримання натуральних зелених добрив.
Якості олійної редьки
Олійна редька є однорічна рослина, що відноситься до сімейства хрестоцвітних. Може виростати у висоту до 2 метрів. Стебла розгалужені, з великою кількістю листя насичено-зеленого кольору. Квітки біло-фіолетові. Характеризується швидким ростом. Через 1-1,5 місяця після посіву 1 квадратний метр насаджень важить 5-10 кілограм. Добре переносить посів пізньої осені. Має потужну кореневу систему, яка проникає глибоко в грунт. За рахунок своєї об'ємності пригнічує ріст більшості бур'янів. Крізь неї не пробивається навіть пирій.
Містить велику кількість білка - протеїну, за рахунок чого за рівнем поживності олійна редька майже не поступається комбікормів. Недоліком є відсутність більшості вітамінів і зміст глікозидів, які мають токсичну дію. Причому їх кількість зростає у міру зростання рослини. Тому олійна редька застосовується для годування тварин в невеликих кількостях і тільки в незрілому вигляді.
Використання як сидерат
Олійна редька - невимогливий сидерат, який відмінно росте при будь-яких погодних умовах і на будь-якому типі грунту. Оскільки коріння ростуть переважно вертикально, вона не потребує поливах, так як тягне воду з глибоких шарів грунту. Рослина добре переносить низькі температури і посуху. Сходить навіть при температурі близькій до 0 градусів. Активність зростання однакова як на сонці, так і в тіні. При посадці на лужних грунтах потребує добриві.
Як сидерат найчастіше застосовується після збирання ранніх озимих, овочевих і ярих культур. Повноцінно розкладається і гуміфіціруется тільки у вологому грунті.
Не можна застосовувати масний редьку як сидерат перед посадкою капусти, редису і харчового сорту редьки.
Корисні властивості
- за рахунок довгих коренів піднімає корисні речовини з глибоких шарів грунту в поверхневі;
- має розпушують, що структурують та дренирующие властивості;
- покращує проходження повітря і підвищує всмоктування води грунтом;
- це одне з кращих рослин для осінньої і весняної захисту ґрунту від надлишку води і вітру, а якщо його не перекопувати, то і для зимової захисту; воно стримує сніг, тим самим зменшуючи промерзання грунту;
- коріння пов'язують азот, що знаходиться в повітрі;
- є фітосанітаром; містить ефірні масла, які знищують бактерії, грибки і нематоди;
- при густій посадці заглушає ріст бур'янів;
- стимулює зростання виноградників та інших культур;
- підвищує кислотність грунту, тим самим переводячи його корисні речовини в більш прості форми, які краще засвоюються рослинами;
- прекрасне зелене добриво; під час розкладання виділяє в грунт поживні речовини; на кожен гектар грунту з редьки потрапляє в середньому 85 кг азоту, 25 кг фосфору і 100 кг калію;
- в перегнившей редьці добре розмножуються корисні черви і мікроорганізми, які покращують стан ґрунту.
Посів редьки олійної
Рекомендації, як правильно вирощувати олійну редьку
Період від посіву редьки до її повної зрілості становить 45-50 днів. Тобто протягом сезону цей сидерат можна виростити 2-3 рази. У середній кліматичній смузі рослина можна садити, починаючи з кінця травня і закінчуючи початком жовтня.
Висівати насіння редьки найкраще після розпушування ґрунту. Оптимальною глибиною їх закладення буде 2-3 сантиметри. На 10 квадратних метрів площі потрібно 30-40 грам насіння. Крім цього, кількість посівного матеріалу залежить від часу посадки. Чим пізніше висівають сидерати, тим більше насіння потрібно використовувати.
Безпосередньо перед висіванням редьку олійну потрібно змішати з піском або висохлим грунтом. До 50 грамам насіння додають 200 грам субстрату і ретельно перемішують. Далі засівають цією сумішшю певну ділянку і боронять грунт. Найкращий ріст спостерігається при першому посіві.
перекопування сидерата
Редька олійна сходить через 4-6 днів після посіву, досягаючи повної зрілості через 45-50 днів. Орієнтовно через півтора місяці, в міру зростання позакореневого частини редьки, її перекопують. Важливо не упустити момент і зробити це до цвітіння, інакше рослина може висіяти і знову зійти.
Якщо зелена маса має велику висоту, її спочатку скошують або зрізають, а потім вже перекопують. Також можна подрібнити стебла гострої штиковою лопатою. Зелень невеликої довжини буде зручно перекопувати. Якщо рослина все ж встигло перерости, його виривають і поміщають в компостну яму, так як товстим стеблах буде важко розкластися в грунті. У складі компосту вони зроблять це швидше.
