- Технологія вирощування грибів будинку, в домашніх умовах. (Фото).
- стерилізація
- період інокуляції
- парниковий період
- урожай
Вирощувати гриби вдома? Реально! А як - зараз дізнаєтеся. Скажемо відразу: терпіння, для вирощування грибочків, вам буде потрібно неміряно! Де його взяти - вам видніше. Але воно, у вас, напевно, десь «приховано».
Технологія вирощування грибів будинку, в домашніх умовах. (Фото).
П ервое ваше дію - пошук баночок (вісімсот грамів, сімсот двадцять мілілітрів). Їли таких банок немає в наявності - беріть будь-які інші. Далі - вибір кришечки. Беріть її і предмет напівкруглої (або круглої) форми. Використовуючи круглий предмет, очерчивайте, на поверхні його, «контур» металевої кришечки. Кришечка може бути зроблена і не з металу зовсім. Важливіше - її контур і твердість, щоб було легше і зручніше її креслити.
У предметі, який ви вибрали для «обриси», вирізуйте своє «мистецтво». Краї отвору загинайте всередину. Коли загинання вироблено, приступайте до виготовлення тампончик з вати і марлі. Беріть шматок марлі, складайте її в кілька рядочки. На поверхню марлі складайте «ватяний» шматочок, який повинен бути повненьким, а не м'яким і гнучким. «Бинтову» краєчки підійміть, візьміть ниточку, складіть її в декілька шарів. Нитка потрібна, щоб перев'язати краю бинта. «Надмірності» країв бинтика і ниточки прибирайте. Тампон готовий! Його необхідно вставити в отвір, що ви недавно встигли виконати (мова йде про кришечки від банки). Встановіть тампон так, щоб він виступав ідентично з усіх «кришкових» сторін. Тампон притисніть, одночасно, з верхньої та з нижньої сторін.
У ибірать субстрат, який ви будете використовувати в вирощуванні грибів:
- Сіно.
- Солома.
- Пташиний корм.
- Мал.
- Пшениця.
- Овес.
- Перловка.
- Гречка.
- Жито.
Будь-яке, вибране вами зерно, потрібно, для початку, відварити. У всі банки, які ви припасли для грибочків, має вміститися приблизно сто п'ятдесят - сто сімдесят мілілітрів зерна. Чи не грамів, а саме мілілітрів! Зерно засинайте в каструльку і залийте його водою. Варіть зерно тридцять - сорок хвилин. Зварене зерно промивайте холодною водою. Всю воду злийте, зерно розкладайте по банках.
стерилізація
Далі - стерилізаційний процес. Але, перед ним, вам необхідно, на «каструльний» денце покласти який-небудь шматочок ганчірочки. Стерилізацію радять проводити в скороварочке, але і каструля підійде (звичайнісінька). Банки, через час стерилізації (шістдесят хвилин) краще не потрібно діставати з каструлі (або скороварки). Нехай вони там і остигають.
Зерно складіть в баночки. Але так, щоб не було в ній взагалі ніякої «вільної» водички. Все зерно повинно бути абсолютно сухим, без краплі вологи.
Якщо так і є - переходите до етапу інокуляції. Беріть баночку з зерном, змочуйте тампон (спиртом). Спирт не повинен потрапляти на зернятка! Беріть шприц з приготовленою спорової суспензією. Голку від нього прокалите над вогнем пальника. Щоб голка охолола, її потрібно помістити в ємність зі спиртом. Інакше вона може зробити «опік» тампону. Буквально після таких дій, прожарити і змочений в спиртику тампон. Невелика кількість спорової суспензії необхідно впорснути в баночку, де знаходиться зерно. Голка повинна пройти тампончик наскрізь. Такого не буде - всі суперечки, раптом, залишаться на тампонах.
період інокуляції
Період інокуляції минув? Банки, після цього періоду, залишайте в темному місці. Якщо немає, у вас в квартирі, дуже темного місця - беріть фольгу і накрийте нею банки. Через кілька деньків, коли гриби почали своє «виростання», субстрат потрібно струсити.
Питання про грунті - простий, як і відповідь на нього. Зараз ми розберемося і з цієї «проблемою» (майже покроково). Для приготування грунту потрібні, в співвідношенні два до одного, вермикуліт і торф. У будь-яку ємність «зсипайте» і те, і інше (по черзі). Перемішайте, зволожите, перемішайте знову.
Г Отова грунт потрібно надати стерилізації:
- Беріть банку.
- Помістіть в неї грунт.
- Закрийте банку кришкою.
- Далі - помістіть її в скороварочку.
- Стерилізують протягом півгодини.
Придбайте контейнер із пластику, щоб помістити в нього грунт? який обріс міцелієм. Весь контейнер протріть спиртиком. У нього пересипайте зерно. Щоб, хоч якось, вирівнювати поверхню, великі «міцелівие» шматочки потрібно розмолоти.
Д алеї - по ланцюжку:
- Насипайте грунт (три сантиметри - шар) в контейнер.
- Обгортати контейнер фольгою.
- Приберіть загорнутий контейнер в тепле місце (на сім днів).
парниковий період
Далі - «парниковий» період. Як парничка можна використовувати і тераріум. Вимивайте його. Отвори (технічні) прикрийте фольгою. На дно тераріуму насипайте керамзит (дрібненький). Розрівняйте його і залийте, наполовину, водичкою.
Парник просить зволоження. Його здійснюйте, розбризкуючи воду на кришечку тераріуму. Це потрібно робити двічі на день, не менше.
Через сім днів діставайте контейнери з тераріуму і знімайте з них всю фольгу. Ставте контейнери назад в тераріум. Закривайте їх кришкою (зволоживши перед цими). Тераріум розташуйте поблизу віконця. Провітрювати тераріум необхідно двічі на добу.
урожай
Коли ж збирати грибний урожай? Тоді, коли спороносная вуаль, у багатьох грибочків, починає рватися. Не дивуйтеся тому, що вам буде здаватися, що гриби продовжують рости. Вони, взагалі, ростуть неймовірно швидко.
Не беріться за вирощування грибів, якщо немає, для цього, дуже сильного бажання. Грибоводство в домашніх умовах має приносити виняткову радість, щоб ви могли поділитися нею з усіма своїми друзями.
Гриби вимагають більшого догляду, ніж рослини або кімнатні квіти. Але, знову ж таки, насильно займатися їх вирощуванням вам не потрібно. Ви можете робити це, якщо вас відвідало сильне бажання.
Гриби - не дуже примхливі «істоти». Але це не означає, що можна доводити їх до примхливості. Слідкуйте за ними, якщо вже взялися за це діло.
Ні в якому разі не вирощуйте гриби, якщо вам, просто, «порадили» це зробити друзі. «Грібовиращіваніе» - це для вас, а не для друзів. Вони, якщо захочуть, виростять масу будь-яких грибів!
П ріятного вам «грібовиращіванія» в домашніх умовах! Сподіваємося, що воно буде, для вас, дійсно приємним і не обтяжливим.
перемикайтеся:
Гливи вирощування в домашніх умовах. - Гриби гливи, вирощування вдома.
Придбайте контейнер із пластику, щоб помістити в нього грунт?