Лютий і березень - місяці початку висіву насіння перцю і томата на розсаду. Кожен городник вибирає сорт на свій смак. Вирощування розсади помідорів і перцю практично однаково. Щоб отримати гідний урожай, перш за все, необхідно підібрати гарні насіння і правильно підготувати їх до посіву, а також виростити якісну розсаду.
1. Підготовка насіння до сівби. Якщо насіння власної заготовки, ось найпростіший, доступний і ефективний спосіб. Перш за все, відсортуйте насіння, приберіть дрібні, ламані і порожні. Якщо ви збираєтеся вирощувати кілька сортів, то кожен сорт раджу помісити в мішечок з марлі, попередньо вклавши етикетку. Розкладені по сортам насіння треба обробити в теплому розчині марганцівки темно-фіолетового кольору. У розчині насіння знаходяться 20 - 30 хвилин, а потім добре промити їх у проточній воді. Після такої процедури насіння стають чорними або коричневими. Потім насіння слід прогріти в термосі. У термос наливають воду 40 - 45 градусів (перевірте температуру термометром!), Кладуть у термос мішечки з насінням, закривають кришкою і витримують дві години. Не забудьте засікти час і вийняти насіння вчасно! Не рекомендується прогрівати насіння біля батареї або біля печі - вони можуть пересохнути і втратити схожість. Прогрівання же в теплій воді підвищує схожість насіння, особливо якщо вони зберігалися довгий час. Перець і деякі сорти помідорів довго проростають і після такої підготовки насіння прискорять свої сходи. Для більшого посилення енергії проростання насіння можна замочити на 12 годин на живильному розчині: на 1 л води взяти 1 столову ложку просіяного деревної золи і на кінчику ножа борної кислоти, розвести в гарячій воді, воду остудити і на 12 годин помістити насіння. Якщо у вас немає золи і борної кислоти, то замочіть насіння просто у вологому ганчірочці на блюдце, вклавши його в поліетиленовий пакет, і тримайте насіння приблизно добу. Тепер насіння готові до посіву. Насіння гібридів, з позначкою F 1, придбані у фірмових пакетах, сіяти можна відразу, вони вже готові до посіву виробником насіння. Насіння перцю сіяти рекомендується в кінці лютого на початку березня. Томати починають висівати в двадцятих числах лютого і до першої декади квітня в залежності від терміну дозрівання.
2. Готуємо грунт для розсади. Звичайно, краще грунт готувати з осені. Якщо не приготували восени, приготуйте тижні за два до посіву: на одне відро перегною (компосту) взяти одне відро городньої землі (але не тієї, де минулого літа росли картопля або помідори!) І одне відро торфу. Змішайте всі три відра і в цю суміш додайте 1 стакан просіяного деревної золи і 2 столові ложки комплексного (складного) добрива. Також можна купити готові грунти, рекомендовані для кожної культури в спеціалізованих магазинах.
3. Насіння висівають в дерев'яні або в пластмасові шухлядки. Після посіву насіння, злегка змочити землю і зверху затягнути плівкою. Ящики поставити в досить тепле місце. Через 3-5 днів повинні з'являтися сходи (петельки) томатів, а через 10-15 днів і перців, але це якщо температура під плівкою буде не нижче + 24 - 26 градусів, при більш низькій температурі сходи з'являються пізніше. При появі сходів ящики необхідно перенести на вікно, бажано з південного боку, і зняти плівку. Після появи сходів, в разі не достатнього освітлення, бажано перші три доби найкраще висвітлювати їх цілодобово, а потім по 16 - 18 годин на добу, вранці і ввечері інакше розсада буде витягуватися.
4. Коли у помідорів і перців з'явиться другий справжній листочок, приступаємо до пікіровки (розсаджуванням) рослин. При пікіровці рослина поглиблюють в грунт до сім'ядольних листочків. Для пікіровки підійдуть будь-які пластмасові стакани, ящики, глиняні горщики, порожнисті торфоперегнійні горщики, на ваш розсуд. Діаметр стаканчика повинен бути 10-12 см., Висотою 12 - 15 см. Наповніть ємності землею, полийте землю слабким рожевим розчином марганцівки. Не забудьте поруч з посівом поставити етикетку із зазначенням сорту та числа посадки. Для того щоб розсада не витягується, і у вас є така можливість температуру для томатів краще знизити до + 18 - +20 градусів, для перцю оптимальною буде температура + 20 - +22 градуси. Якщо розсада вирощується в березні, її потрібно підсвічувати. Найкраще для цього підійдуть лампи денного світла, вони добре висвітлюють рослини, економічні, а головне - не перегрівають рослини, тому їх можна розташовувати близько від рослин. Звичайні електролампи розжарювання потрібно підвішувати не ближче 60 см від сходів, щоб не було опіків. Підсвічування покращує якість розсади.
5. Після пікіровки розсади необхідний догляд за рослинами. Перший час розсаду не поливають. Якщо грунт підсохла, потрібно злегка її змочити. Поливати потрібно 1 раз в 5 - 7 днів, бажано вранці теплою водою.
Якщо розсада росте добре, вона темно-зеленого кольору, її можна не підгодовувати. Але якщо лист у томатів світлішає, набуває фіолетово-синій відтінок, то її слід підгодувати, і в будь-якому випадку рекомендується підгодувати розсаду перцю. Доброю підгодівлею буде рідке мінеральне добриво. Можна підгодувати і органічними добривами. Добрива можна придбати в спеціалізованих магазинах вашого населеного пункту. На етикетці уважно прочитайте рекомендації по застосування добрив та виконуйте її.
6. За два тижні до висадки розсади в грунт її треба почати гартувати - привчати до більш низькій температурі і свіжого повітря. Для цього в приміщенні днем відкрийте кватирку, вікно, винесіть розсаду на балкон, веранду, на вулицю (в сонячні теплі дні) і поступово збільшуйте час перебування розсади на свіжому повітрі. Починати таке загартовування слід тільки при плюсовій температурі, коли повітря прогрівається вже до + 15 градусів, і перебування розсади на свіжому повітрі треба поступово продовжувати, починаючи з 20 хвилин в день. Перед початком висадки на постійне місце, розсаду на ніч можна залишити на вулиці або в теплиці.
Бажаю Вам високих врожаїв!