img

Як виростити моркву здоровою, красивою, соковитою і смачною? практичні поради

У себе на дачі я вирощую 4 сорту моркви - Самсон, Лосіноостровская, Королева осені та Імператор. Всі сорти різні, і кожен хороший по-своєму.

  • Самсон і Лосіноостровская - врожайні, добре зберігаються сорти, я використовую їх в основному для зимового зберігання.
  • Королева осені - дуже соковита і смачна морквина, з неї виходить виключно хороший сік.
  • Імператор - це і смачний, і соковитий, і дуже симпатичний на вигляд подовжений коренеплід, його дуже люблять діти.

Готуватися до хорошого урожаю морквини починаю ще з осені. Обираю місце на городі для посадки моркви так, що б її попередниками були цибуля , помідори або картопля . На вибрані ділянки для грядок в жовтні рівномірно вношу перегній курячого посліду 1,5-2 кг на м2 і залишаю так все до весни.

На вибрані ділянки для грядок в жовтні рівномірно вношу перегній курячого посліду 1,5-2 кг на м2 і залишаю так все до весни

Фото: klimkin, pixabay.com

Навесні 1-5 травня копає землю на городі і відразу формую звичайні грядки під овочі шириною 1 м. Між ними для доріжок залишаю простір в 50-60 см. Поперек грядок роблю борозенки на відстані 15-20 см одна від одної і висівають в них насіння моркви на глибину 2-3 см. Борозенки акуратно зарівнювати, мульчують грядки торфом і поливаю. При посіві додаю в кожну борозенку з країв і в центрі по 1-2 насінини редиски (маячкова посадка). Редиска швидко сходить, тим самим позначаючи рядки і, поки морква не зійшла, грядки стає легко обробляти. Потім редиска виростає, дає урожай і анітрохи при цьому не заважає основним рослинам на грядках.

Коли приходить пора сіяти цибулю-севок (середина травня), то все грядки моркви вкруговую, прямо по буртику, через 10-15 см обсаджувати севком. Це послужить влітку хорошу службу і цибулі, і морквині. Лук відлякує морквяну муху, а морква - лушпиння, до того ж цибуля по краях грядок виростає відмінний. так овочі з городу допомагають один одному.

морква проріджують два рази. Спочатку - на 1-2 см між рослинами, а коли морквини зміцніють - на 6-7 см. Коли рослини починають заважати один одному - значить настав час їх прорідити.

Після другого проріджування між рядками моркви на грядці обов'язково проробляю мотижки канавки глибиною 5-7 см. При поливах канавки заповнюються водою. Заповню їх раз, перейду поливати на інше місце, а потім заповнюю вдруге. При цьому земля глибоко і рівномірно зволожується. Так потрібно поливати завжди (1-2 рази на тиждень), тому що немає нічого гіршого для морквини, ніж поганий, поверхневий полив. Після нього буде багато потворних, розгалужених коренеплодів, особливо якщо грунт на городі важка.

Після нього буде багато потворних, розгалужених коренеплодів, особливо якщо грунт на городі важка

Фото: paulbr75, pixabay.com

У червні і липні роблю підгодівлі для морквини розчином свіжого курячого посліду (1 частина посліду на 10-15 частин води). Одне відро розчину витрачаю на грядку в 5 квадратних метрів. Знімаю з лійки насадку-розпилювач і акуратно виливаю цівкою розчин між рядками рослин. Робити це потрібно після поливу або дощу.

Все літо грядки постійно поливаю, пухку і не забуваю відновлювати канавки для поливу між рядками рослин.

В середині липня вже можна пробувати молоду морковочку.

Але ось літо пролетіло, вересень на дворі, значить, прийшла пора морквину копати. Якщо погода восени видається теплою, то зволікати з прибиранням не варто, тому що морква може почати проростати. Додам тільки, що грядку Імператора потрібно заздалегідь перед прибиранням добре пролити водою рази два, інакше як акуратно ні підкопують, а все-таки ніжні, тонкі, довгі (до 30-35 см) і дивовижно красиві коренеплоди можна поламати.

Після прибирання моркву відразу підрізаю трохи нижче черешків, підсушують і відправляю на зберігання в льох або відразу на переробку. Коренеплоди виростають просто чудо! Та й урожай для Алтаю непоганий. Виходить приблизно 1 відро з верхом (6-8 кг) з 1 квадратного метра.

Фото: 1195798, pixabay.com

Морквини я вирощую багато, відер 15-20. Сусіди дивуються, а я про себе сміюся, тому що щоосені кілька відер морквини йде на приготування свіжого соку, який відразу ж і випивається. Кілька днів по 1-2 великих келиха соку дістається кожному члену сім'ї. І ніхто жодного разу не відмовився! Свіжий сік дуже смачний, а вже корисний - безмірно! суцільні вітаміни !

А всю довгу зиму морквина в різних видах на столі майже кожен день. Загалом, в кінці можу зізнатися - я люблю свою морковь!