Вирощування перцю у відкритому грунті в Підмосков'ї

1. Правила вирощування розсади
2. Перевірені сорти для відкритого грунту для Підмосков'я
3. Колобок
4. Монтеро
5. Ариес
6. єдино
7. Тополин
8. Меркурій
9. Вікторія
10. подарунок Молдови
11. Добриня
12. гогошари
13. Атлантик
14. Золоте теля
15. Догляд за перцем
16. правильна підживлення
17. правильна температура
18. правильний полив
19. Відгуки

Солодкий перець - популярна і поширена культура, її вирощують практично всі городники. Якщо клімат в регіоні не дозволяє посадити овоч у відкритому грунті, йому обов'язково виділяють комфортне містечко в теплиці, з ним навчилися справлятися навіть в Сибіру.

Поговоримо про те, як виростити солодкий перець у відкритому грунті в умовах Підмосков'я і які сорти потрібно підібрати.

Особливих складнощів, якщо врахувати всі нюанси, не виникає, літо в регіоні триває 90 днів, воно тепле, щодо вологе, світловий день займає від 14 до 17 годин. Тимчасове укриття (плівкове) може знадобитися тільки в перший час після висадки. При правильному виборі сортів і підготовці розсади овоч встигає віддати весь урожай до початку або середини осені.

Правила вирощування розсади

У випадку з примхливим перцем, підготовка розсади проводиться дуже уважно, слід гарненько вивчити всі правила і врахувати поради бувалих городників. Розібратися з термінами посіву насіння допоможе інформація, наведена на упаковці. Розсада солодкого перцю вирощується в такий спосіб:

• якщо насіння сіють в окремі горщики, слід класти в грунт по 2 зернятка, більше ніж на 2 см їх заглиблювати не потрібно. У широкій ємності схема посіву така - в ряду насіння розташовують на відстані 1, 5 або 2 см один від одного, міжряддя не більше 3 см, глибина 2 см;
• відразу після посіву грунт потрібно зволожити з пульверизатора і накрити ємність прозорим матеріалом, до появи сходів ящики ставлять в тепле приміщення (22-26 ° C вдень, 16-17 вночі) і підтримують землю у вологому стані;
• після появи сходів розсаду виставляють на добре освітлене місце, а температуру зменшують до 16 або 18 градусів, тримають в таких умовах тиждень. Процедура сприяє розвитку кореневої системи. Потім температуру збільшують до 20-25 ° C;
• пікіровку проводять в фазі 2 справжніх листочків, температурний режим зберігають на колишньому рівні;
• розсаду висаджують у відкритий грунт у віці 40 або 60 днів, переростання допускати не можна, кущі ослабнуть і перші плоди з'являться нескоро. За весь час вирощування слід проводити підживлення (не більше 3 разів), стежити за вологістю ґрунту, забезпечити рослини світлом з 8 до 20 годин. Ні в якому разі не можна знижувати температуру, культура не переносить переохолодження.

Схожість насіння у перців слабка, тому вони вимагають передпосівної підготовки (відбір і обробка в стимуляторах зростання). Землю для розсади, якщо вона взята з саду необхідно знезаразити будь-яким зручним способом. Всі поливи проводяться тільки теплою, відстояною водою.

Перевірені сорти для відкритого грунту для Підмосков'я

Вегетаційний період ранньостиглих перців займає 95-130 днів, середньостиглих - 140, а пізніх в межах 150. З урахуванням того, що літо триває 90 днів, а розсаду висаджують у віці 50-55 днів, то для Підмосковних ділянок найкращими вважаються середньостиглі і ранні сорти , ми підібрали найкращі, випробувані варіанти і ділимося ними з вами.

Колобок

Ранньостиглий перець, кущик трохи вище за півметра, компактний, густо облистяний. Плоди (до 160 г) округлі, трохи ребристі, плескаті, бордові. Перці м'ясисті, максимальна товщина стінок 2 см, м'якоть соковита з неймовірним смаком і ароматом, насіння трохи. З 1 м² можна зібрати урожай до 8 кг. Імунітет до поганих погодних умов, а також до розповсюджених хвороб хороший. Щільність посадки - 5 рослин на 1 м².

Монтеро

Сорт ранньостиглий, високорослий (до 120 см). Плоди до 350 г соковиті, дуже смачні, прізмовідная, темно-червоні. У 2002 році був зафіксований рекордний вага перцю - майже 950 м Товщина стінок близько 7 мм. Монтеро стійкий до всіх негативних факторів, особливо до вірусу тютюнової мозаїки. Урожай з 1 м² (4 куща) коливається від 7 до 13 кг.

Ариес

Гібридний, ранній перець до 1, 5 м у висоту. Плід прізмовідная, темно-червоний до 300 г, стінки близько 6 мм. Смакові і зовнішні якості відмінні, імунітет до грибків і вірусів, особливо тютюнової мозаїки хороший. З квадратного метра, при належному догляді можна зібрати від 7 до 15 кг перцю.

єдино

Ранньостиглий гібрид, кущ не вище 70 см, акуратний. Перці (до 200 г) кубовидні, червоні, стінки близько 8 мм, м'якоть соковита, смак солодкуватий. Імунітет до всіх негативних факторів хороший. Навіть при поганій і нестабільної погоди кількість врожаю з квадратного метра зберігається в межах 3-5 кг. Кущ потребує підв'язки.

Тополин

Середньостиглий сорт, кущ штамбовий, акуратний не вище 70 см. Перці (до 150 г) конусовидно-видовжені, червоні, смачні, соковиті і ароматні, стінки близько 6 мм. Стійкість до вірусів і хвороб відмінна. На одному кущику зав'язується до 15 плодів, період плодоношення затягнутий, врожайність висока, необхідна підв'язка.

Меркурій

Гібрид раннього терміну дозрівання, кущ не вище 1, 5 м з короткими міжвузлями, слабо гіллясте, розлогий, але досить компактний. Плоди (200-250 г) соковиті і смачні, червоні, конусоподібні, стінки близько 7 мм. Максимальний урожай з квадратного метра - 12, 5 кг, опірність вірусу тютюнової мозаїки відмінна.

Вікторія

Ранній сорт, кущ трохи вище за півметра, середній раскидистости, штамбовий. Перці червоні, конусоподібні, трохи ребристі до 70 г, стінки близько 8 мм. Смак і товарні якості на високому рівні. Холодостійкий сорт з відмінним імунітетом до найбільш поширених захворювань. Максимальний урожай з 1 м² становить 7 кг перцю.

подарунок Молдови

Середньостиглий сорт (відомий з 1973 року), кущ з короткими міжвузлями не вище півметра, напівштамбовий. Перці до 170 г конусоподібні, червоні, стінки близько 7 мм, дуже смачні і соковиті. Рослина вимагає форміровкі (нижні пагони до першої розвилки прибирають) і підв'язки. Сорт володіє відмінним імунітетом до всіх негативних факторів, відрізняється особливою невибагливістю. Кількість врожаю з квадратного метра коливається від 5 до 9 кг.

Вас може зацікавити:

Добриня

Перець дозріває в середні терміни, кущ середньорослий, акуратний, густо облистяний. Плоди (до 110 г) прізмовідная, темно-червоні, стінки 4 або 5 мм, смак дуже приємний. Урожайність перцю Добриня становить 11-14, 5 кг на 1 м². Сорт стійкий до вірусу тютюнової мозаїки та фузаріозу, а ось до вершинної гнилизни імунітет середній.

гогошари

Середньостиглий сорт, інші назви Ратунда і Міні гогошари. Плоди (до 130 г) округлі, приплюснуті, ребристі, червоні, стінки від 5 до 8 мм. Кущ штамбовий, розлогий трохи вище за півметра. Зовнішній вигляд плодів відмінний, смак м'якоті солодкий, а перегородки гоструваті. Імунітет до хвороб і шкідників хороший.

Атлантик

Ранньостиглий гібрид, рослина потужне, густо облистнені трохи вище 95 см. Перці солодкі, подовжено-кубовидний, 4-камерні, червоні до 410 г, стінки близько 1 см. Перець Атлантик високоврожайний, стійкий до вірусів тютюнової та картопляної мозаїки.

Золоте теля

Середньоранній гібрид, висота рослини - 90 см. Перці до 510 г солодкі, жовто-оранжеві, м'ясисті (стінки близько 10 мм), кубовидний. Дозрівання дружне, плодів на одному кущику формується досить багато - від 15 до 25 шт., Рослина не завжди витримує їх вага, потрібно підв'язка. Імунітет до грибків і вірусів відмінний.

Догляд за перцем

Висаджувати перець у відкритий грунт можна, коли минуть поворотні заморозки і грунт гарненько прогріється. Землю готують з осені, під перекопування вносять золу, перегній, комплексні добрива і пташиний послід. Грунт повинен бути родючим, некислим, легкої і пухкої. Кущ заглиблюють по перший справжній лист, грунт мульчують. Залежно від характеристик сорту (габітус куща) на 1 м² висаджують від 3 до 5 рослин.

За весь час вирощування культури грунт потрібно акуратно рихлити (коріння розташовані близько до поверхні землі), видаляти бур'яни, кущі можна трохи підгортати. Високорослим сортам потрібно забезпечити опору для підв'язок.

правильна підживлення

Першу підгодівлю проводять після того, як рослини укореняться на новому місці і починають пускатися в зростання, приблизно через 2 тижні після висадки, підійде пташиний послід або суперфосфат. Другу процедуру проводять під час масового цвітіння і появи перших зав'язей (настої посліду або бур'янів, мінеральні комплекси). Останній сеанс добрива припадає на період плодоношення, можна використовувати кальцієву селітру.

правильна температура

Середньодобова річна температура в Підмосков'ї коливається в межах 16-20 ° C, це середній показник, зазвичай вона трохи вище. Перець - теплолюбний овоч, оптимальної для його вирощування вважається температура 20-25 градусів. Зниження температурного режиму відіб'ється на листках, вони обзаведуться темними плямами або придбають бузковий відтінок. Критичною температурою, небезпечної для перцю є 13-15 ° C, в такі періоди слід ховати рослини під плівкове укриття.

правильний полив

Перші 10 діб висаджену розсаду поливають щодня, помірно і тільки теплою водою. Надалі, в звичайну погоду поливи проводяться 2 рази в 7 днів, в спеку і посуху частіше. Пересихання призведе до того, що кущі скинуть листя і зав'язі, а зайва вологість загрожує загниванням коренів або розвитку грибкових захворювань.

Вирощування солодкого перцю в незахищеному грунті на підмосковних земельних ділянках потребує особливої ​​уваги. Рослині потрібно забезпечити хороші умови і постійно за ним доглядати. Але любителі перцю ніяких труднощів не бояться і намагаються зробити все можливе, щоб отримати хороший урожай улюбленого овоча навіть в несприятливих умовах.

Відгуки

Вадим. Ми раніше жили на півдні, не так давно перебралися в Підмосков'ї, про те, що перець примхливий я знав і брав насіння універсальних сортів, потім потроху почав знаходити і інші варіанти, які підходять для мого регіону. Ну що сказати, перці у мене не хворіють взагалі, урожай стабільно високий, головне - слідувати правилам вирощування і не випускати з виду особливості клімату.

Катерина. Дача знаходиться в Підмосков'ї, я завжди з хорошим урожаєм перцю, вирощую його у відкритому грунті. Ще до висадки на всякий випадок встановлюю каркас для плівки, вкривати посадки все-таки доводиться, але дуже рідко. Щоб бути впевненою, що хвороби точно не з'являться, слідую правилам вирощування, а проти шкідників проводжу профілактичні обприскування.