- Вирощування безгоршечний способом
- Вирощування горшечной розсади
- Вирощування розсади на тирсової підстилці
Овочеві культури вирощують в основному двома способами: розсадним і безрассадним. Існують і інші способи - через бульби, коренеплоди, цибулини, а також живцями, відводками, корінням і ін. Розсадний метод - основа овочівництва. З його допомогою вирощують майже всі овочеві культури.
Рассада- це молоде рослина, підготовлене в захищеному грунті за 30-70 днів до початку висадки у відкритий грунт. Цей метод незамінний при вирощуванні ранніх овочів на півдні і теплолюбних овочевих культур і капусти в північних і східних областях, де безморозний період короткий.
Перевага рассадного методу полягає в отриманні раннього врожаю за рахунок забігу у розвитку рослин, завдяки підготовці розсади в захищеному грунті. Полегшується боротьба з бур'янами, так як розсада зазвичай висаджується в переоране і очищене від бур'янів поле, економляться дорогі насіння. Овочівник повинен пам'ятати, що якщо розсада буде вирощуватися невміло, то переваги рассадного методу будуть зведені до нуля.
Правильно вирощена розсада повинна бути міцною, здоровою, добре переносити пересадку і зберігати кореневу систему. Успіх у вирощуванні розсади залежить, перш за все, від вмілого вибору способу вирощування та споруд захищеного грунту (теплиці, парники і утеплений грунт), дешевих в будівництві і експлуатації, і в той же час дозволяють створити мікроклімат, що відповідає біологічним вимогам молодих рослин.
У практиці застосовують різні способи вирощування розсади: горшкових і безгоршечний, з пікіровкою і без пікіровки і на тирсових субстраті.
Вирощування безгоршечний способом
- Найбільш простим і дешевим є безгоршечний спосіб посіву насіння безпосередньо в грунт теплиці, парника або розсадника. Однак при висадці у відкритий грунт розсада втрачає близько 80% активної частини кореневої системи, погано вкорінюється, втрачається забіг. Щоб знизити відсоток втрати кореневої системи рекомендують двічі проводити надрізи кореневої системи між рядами: в фазі 2-4 справжніх листків і за 10 днів до висадки. Ефективно проводити посів дражированная насінням. Цим способом вирощують розсаду для масової посадки овочевих культур.
Вирощування безгоршечной розсади з пікіровкою сіянців - розсада вирощується в два етапи: підготовка сіянців і виховання розсади. Для підготовки сіянців посів насіння проводиться рядовим способом або врозкид загущено, підрощують до фази 1-2 справжніх листків (вік 12-20 днів), а потім пересаджують ( пікірують ) В інші споруди при збільшенні площі живлення. Пікірувати розсада має більш розвинену мочковатую кореневу систему, при пересадці у відкритий грунт більше зберігається діяльних коренів і добре вкорінюється. При пікіровки з'являється можливість бракувати недорозвинені, які переросли, хворі сіянці. Розсада при цьому способі вирощування зазвичай менше витягується, вона кремезна і міцна, вирівняна по розвитку, що полегшує висадку її у відкритий фунт ручним і машинним способом. Цим способом вирощують розсаду для отримання раннього врожаю.
Вирощування горшечной розсади
- Вирощування горшечной розсади без пікіровки - це найбільш ефективний спосіб вирощування розсади для отримання сверхраннего врожаю. Для вирощування розсади з пухким живильним суміші (торф + перегній або перегній + земля) готують невеликі горщики або кубики (6 × 6; 7 × 7; 8 × 8 і т.д.), в які висівають насіння. Розсада, вирощена в горщиках має розвинену, компактну кореневу систему. При пересадці розсади у відкритий грунт разом з горщиком коренева система майже не порушується, швидко вкорінюється, урожай надходить на 2-3 тижні раніше, в порівнянні з без горшкових способом. Кімнатні розсада краще переносить весняні заморозки, так як вона не втрачала пластичних речовин на відновлення коренів і має, тому, більш високу, ніж безгоршечний розсада, концентрацію клітинного соку в листі і стеблі.
- Вирощування горшечной розсади з пікіровкою сіянців - розсада вирощується в два етапи: підготовка сіянців і виховання розсади. Сіянці готують в грунті парника, розсадника або теплиці посівом насіння рядовим способом або врозкид загущено, підрощують до фази 1 -2 справжніх листків, віку 12-20 днів, а потім пересаджують (пікірують) в горщики або кубики, встановлені в розсадниках, парниках або теплицях .
Для виготовлення поживних горщиків використовують торф, перегній, дернову землю, тирсу, пісок, компост. Поживна суміш повинна бути досить вологоємність, добре проникною для коренів, утримувати великий запас легкодоступною рослинам їжі, мати нейтральну реакцію, добре формуватися в нерассипающіеся горщики. Наприклад, 4 частини некислого напіврозкладеного торфу і однієї частини перегною або дернової землі з добавкою 3-5% свіжого коров'яку для склеювання горщиків і повного мінерального добрива, або перегній і дернова земля в співвідношенні 3: 1 з добавкою 1% коров'яку і мінеральні добрива: суперфосфату 3-4 кг, азотних -1,5 кг, калійних -1,5 кг на один кубометр суміші.
Горщики роблять вручну або верстатами марки ІГ-9, ІГ-9М, ИГТ-10, СТМ-8М, ПАМ-5. В останні роки практикують вирощування розсади в поліетиленових стаканчиках, заповнених поживною сумішшю.
Вирощування розсади на тирсової підстилці
Замість горщечне способу рекомендується дешевший, доступний спосіб - вирощування розсади на тирсової підстилці. На 1 м3 ретельно зволожених лежаних деревної тирси листяних порід вносять 6 кг суперфосфату, I кг аміачної селітри, 1 кг калійної селітри і 300 г сірчанокислого магнію у вигляді водного розчину. Для нейтралізації кислого середовища тирси додають 5 кг деревної золи. Тирса укладають в теплицях або парниках шаром 7-10 см, зверху насипають поживну суміш - 5 см і проводять посів насіння або пікіровку сіянців. Коренева система формується в 15 см шарі тирсових-поживної суміші, легко вибирається без пошкодження.
Агротехніка вирощування розсади. Для отримання запланованого врожаю в установлені строки, вирішальне значення має правильне виховання розсади, яке повинно бути спрямованим. Наприклад, при висадці в ранні терміни розсада повинна бути холодостійкою, а в пізні - жаростійкої, так як висаджується в перегрітий грунт.
Важливими умовами вирощування високоякісної розсади є оптимальний вік, біологічні особливості культури, спосіб вирощування, площа живлення, передпосівна підготовка насіння, харчової, теплової, світлової та водний режими.
Оптимальний вік розсади. Чим молодше розсада, тим краще вона приживається, здатна легко змінитися під впливом зовнішнього середовища. Однак, пересаджуючи дуже молоду розсаду, сильно скорочуємо забіг, в результаті втрачаємо деякі переваги розсадного способу. Вік розсади різних овочевих культур залежить від біологічних особливостей культур, способу вирощування розсади та площі живлення.
