- Біологія
- Результати екологічного сортовипробування сої в Костанайської НІІСХ
- попередники
- добрива
- Обробка грунту
- посів
- Догляд за посівами
- прибирання
Соя - стародавня культура, що належить до числа найголовніших культурних рослин світового значення. У Казахстані це затребуване рослина обробляється поки слабо, причина цього - в нестачі сортів, придатних під наші умови. Однак наше аграрне співтовариство не стоїть на місці: фермери різних областей поступово починають освоювати сою, а науково-дослідні інститути країни працюють над випробуванням сортів.
Соя широко обробляється на всіх населених континентах, на островах Тихого і Індійського океанів. За даними ФАО, в 2011 році загальний світовий збір склав близько 261 млн тонн, з площі 103 млн га. Основними виробниками її є США, Китай, Бразилія та Аргентина. Понад дві третини імпорту йде в Китай.
Інформацію щодо зберігання та збуту сої та інших диверсифікаційних культур в Казахстані читайте в одному з наступних номерів.
Біологія
Соя звичайна - однорічна прямостояча рослина сімейства бобових, заввишки 30-200 см, стебло міцний, сильно розгалужених і утворює кущ. Листя - трійчастого, густо опушені. У сої переважає самозапилення. Плід - боб від 4 до 6 см завдовжки, зазвичай містить 2-3 насінини. Стійкий до розтріскування. Насіння сої овальні, різної опуклості.
Температура. Соя - рослина теплолюбна. Температура змінює швидкість проростання насіння сої, вона впливає також на час, необхідний для росту і накопичення вегетативної маси рослини. Оптимум для росту і розвитку рослини сої 20-250С.
Весняні короткочасні заморозки 1-2,50С переносять легко, але при цьому зростання сповільнюється. Осінні ж заморозки можуть погубити сою в період цвітіння і початкового наливання зерна.
Волога. При повільному зростанні надземної маси і потужному розвитку кореневої системи соя добре мириться з недоліком вологи в перший період росту і розвитку.
Найсильніше вологість впливає на продукцію насіння в період їх дозрівання, проте в цілому соя вважається стійкою до широкого її діапазону і дає досить стабільні врожаї.
Результати екологічного сортовипробування сої в Костанайської НІІСХ
У Казахстані соя вирощується в основному в південно-східних областях на площі 70 тис. Га. За північ Республіки, зокрема в Костанайської області, соя обробляється обмежено на малих площах всього в декількох господарствах, причина тому - відсутність сучасних продуктивних сортів, здатних визрівати в наших умовах (короткий безморозний період).
У Костанайської НІІСХ робота з соєю проводилася на початку 90-х років ХХ століття. Випробовувалися в основному зразки Всеросійського інституту рослинництва на зрошенні, які в більшості своїй не визрівали.
Робота з сортами сої була відновлена в 2003 році. Були випробувані ряд сортів канадської та казахстанської селекції (Супра, Корадо, Маджеста, Жалпаксай, Віта, Мисула, Еврика), які були вибраковано за термінами дозрівання (знищувалися заморозками в 3 декаді вересня). Виділено один сорт - Віжн - здатний визрівати в наших умовах. Робота з ним триває в даний час.
У зв'язку інтересом сільгосптоваровиробників і необхідністю диверсифікації виробництва з 2012 року відновлені дослідження з екологічного сортовипробування сої.
Випробовуються сорти Сі-Бірського НІІСХ (Росія), Полтавського НДІ (Україна) і вітчизняної селекції КазНІІЗіР з метою виявлення продуктивних, технологічних сортів з нейтральним фотоперіодом, розмноження їх і впровадження у виробництво.
У 2012 р за результатами дослідження виділилися сортозразками вітчизняної селекції № 422 - 22,0 ц / га, № К 589109 - 20,5 ц / га і сорт Танаис селекції Полтавського НДІ - 20,5 ц / га. Виділилися сортозразками мають вегетаційним періодом 89-93 діб, що є хорошим показником для Костанайської області.
В даний час в випробуванні знаходиться більше 40 сортів сої, з яких після вивчення будуть обрані кращі і допущені до використання. Станом на 2013 р в Костанайської області районовані два сорти сої - СибНИИК 315 і Білявка.
попередники
Сою розміщують в польових сівозмінах на НЕ засмічених полях з хорошим основним запасом вологи в грунті - після ярої пшениці по пару, також після однорічних і багаторічних трав. Попередники, сильно висушують грунт (соняшник, кукурудза на зерно, сорго, суданська трава), неможливо встановити для вологолюбної сої.
Не слід розміщувати її після (або поблизу) зернобобових культур і бобових трав, у яких з соєю загальні шкідники та хвороби. На колишнє поле соя може повертатися не раніше, ніж через 3 роки.
Соя, що збагачує грунт азотом, може бути одним з кращих попередників для небобових зернових, кормових, технічних, олійних (ріпак, льон) культур.
добрива
При формуванні 1 т насіння соя виносить з ґрунту 90 кг азоту, 40 кг фосфору і 25 кг калію. Соя чуйна на внесення мікроелемента молібдену і бору (насіння обробляють спільно з инокуляцией). За рахунок біологічної азотфіксації соя задовольняє потребу в азоті на 40-70%, що еквівалентно економії 50-80 кг / га азоту мінеральних добрив. Тому азотні добрива під цю культуру, як правило, малоефективні, особливо в тих випадках, коли насіння перед посівом оброблені ризоторфіном. Його застосування підвищує врожайність насіння на 2,0-3,5 ц / га, вміст білка в них при цьому зростає на 2-4%.
В даний час все більшого поширення набуває метод інокуляції насіння сої шляхом інкрустації, при якому ризоторфін застосовується в поєднанні зі спеціальними прилипачем, стимуляторами і мікроелементами (молібден, бор) - КПІС (комплекс препаратів для інкрустації насіння).
При проведенні інокуляції необхідно враховувати, що неприпустиме попадання прямих сонячних променів на препарати і оброблювані насіння. Дозування препарату 250-300 г на 1 т насіння.
Обробка грунту
Соя - культура інтенсивного типу, тому отримання високих врожаїв можливо тільки в умовах високої культури землеробства. Соя вимоглива до якості обробки грунту. Оскільки вона вимоглива до вологи, всі прийоми підготовки ґрунту повинні бути спрямовані на збереження вологи, очищення поля від бур'янів і створення умов для швидкого появи сходів.
посів
На посів використовують велику (7,0-7,5 мм) і середню (6,5-7,0 мм) фракції сортового насіння 1 або 2 класу посівного стандарту.
Відкалібровані насіння необхідно протравити препаратами ТМТД, 80% - 3,0-4,0 л / т, фундазол, Бенлат - 3,0 л / т від ряду хвороб - аскохітоз, фузаріроз, антракноз, сіра гниль, пліснявіння насіння. Ці препарати безпечні для бульбочкових бактерій. Їх можна застосовувати спільно з ризоторфіном мікроелементами, обробляючи насіння в день посіву з використанням плівкоутворювачів (1% - ий розчин NaKМЦ або 3% -ий розчин ПВС). витрата робочої рідини 10-15 л / т насіння.
Оптимальний термін посіву сої настає зі стійким прогріванням посівного шару грунту до 8-100С, коли мине небезпека потрапляння сходів під заморозки. Непрямий показник настання оптимального строку сівби сої - масові сходи редьки дикої, марі білої, горця вьюнкового.
В умовах Костанайської області кращим строком сівби є період 22-27 травня. Рослини сої, отримані при посіві в цей період, фазою бутонізації - цвітіння збігаються з липневим максимумом опадів, що в кінцевому підсумку позитивно позначається на врожайності.
Спосіб посіву - рядовий, сівалками СКП-2,1, з долотоподібні сошниками, «Козачка» (СЗУ-3,6), посівні комплекси. Глибина загортання насіння: 5-7 см. Норма висіву: 0,5-0,7 млн схожих зерен / га, або 80-110 кг / га.
Догляд за посівами
З досходових гербіцидів добре зарекомендували себе Дуал голд (1,3-1,6 л / га), Гезагард (3-5 кг / га), Фронтьер (1,1-1,7л / га). У період вегетації по добре розвиненим сходам бур'янів - Півот (0,5-0,8 л / га), Корсар (1,5-3,0 л / га) - проти однорічних дводольних бур'янів, Арамо (1,5 л / га ), Фюзілад новий (0,75-110,0 л \ га), Фуроре ультра (0,5-0,75 л / га) - проти однорічних і багаторічних злакових бур'янів.
Серед хвороб сої найбільшого поширення мають вірусні та бактеріальні, а з грибних - фузаріоз, пероноспороз, антракноз, альтернаріоз та ін. В боротьбі з вірусними хворобами необхідний правильний вибір попередника, використання здорового насіннєвого матеріалу, посів в оптимальні терміни. Хорошу ефективність в боротьбі з грибними захворюваннями забезпечує протруювання насіння перед посівом.
З шкідників найбільшу небезпеку для сої представляє павутинний кліщ, також лучний метелик, соєве плодожерка, багатоядний листоед. Проти них проводиться обробка одним з препаратів: Карате (0,4 л / га), Арріво (0,32 л / га), Ровікурт (0,15 л / га), Омайт (1,3 л / га), Конфідор ( 0,07 л / га).
прибирання
Прибирати сою треба в фазу повної стиглості насіння. Основна ознака повної стиглості - опадання листя, підсихання стебел, побуріння бобів і стебел. До цього часу вологість насіння не перевищує 12-16%.
Підготовка зернових комбайнів до збирання сої полягає в наступному: швидкість обертання барабана знижують до 600 оборотів в хвилину, деки опускають на 5-6 мм, мотовило виносять вперед і опускають до кінця, зріз - найнижчий, зі знятими обмежують черевиками.
Якщо насіння після обмолоту вологі, то їх необхідно просушити до вологості 12-14%. Вологі насіння сої, що містять багато білка і жиру, швидко псуються - пліснявіють і повністю втрачають харчові властивості і посівні якості. Сушити насіння треба при температурі не більше 400С. При більш високій температурі відбувається денатурація білка і насіння втрачає схожість. Сухі насіння може зберігатися при будь-якій температурі до 3-х років, не втрачаючи смакових якостей і посівних якостей.
Матеріал за технологією обробітку підготував зав.лабораторії агроекологічної оцінки
і первинного насінництва ріпаку Костанайського НДІ СХ Іван Вікторович Сидорик
Опубліковано 15.07.2013
Поділитися матеріалом
