- Посадка і догляд за чебрецем (коротко)
- Рослина чебрець - опис
- Посадка чебрецю на розсаду
- Вирощування чебрецю з насіння
- Вирощування чебрецю в домашніх умовах
- Вирощування чебрецю у відкритому грунті
- Як виростити чебрець в грунті
- полив чебрецю
- підживлення чебрецю
- Що садити після чебрецю
- Шкідники і хвороби чебрецю
- хвороби чебрецю
- Види і сорти чебрецю
- Чебрець звичайний (Thymus vulgaris)
- Чебрець повзучий (Thymus serpyllum)
- Чебрець ранній (Thymus praecox)
- Чебрець лимонний (Thymus x citriodorus)
- Чебрець субарктический (Thymus subarcticus)
- Чебрець японський (Thymus japonicus)
- Чебрець блошиний (Thymus pulegioides)
- Чебрець сибірський (Thymus sibiricus)
- Чебрець Дорфлера (Thymus doerfleri)
- Властивості чебрецю - шкода і користь
- Чебрець - протипоказання
Рослина чебрець (лат. Thymus) відноситься до найбільш великому роду сімейства Ясноткові, який представляє ароматичні напівчагарники або чагарники. Відбувається російське слово «чебрець» від грецького «фіміам», що означає запашне речовина. До речі, в деяких випадках чебрець і чебрець - одне і те ж рослина, якщо мається на увазі чебрець повзучий. У народі чебрець має багато інших назв - трава тим'ян, лимонний душок, мухопал, фіміамнік, чебарка, Верест. Трава чебрець, згадки про яку можна знайти в древніх працях Теофаст і Діоскорид, походить з Північної Африки. В роду також кілька сотень видів, які ростуть в Євразії і Гренландії. Затребуване рослина в харчовій, парфумерній промисловості і в медицині.
Посадка і догляд за чебрецем (коротко)
- Посадка: посів насіння на розсаду - в середині березня, висадка сіянців в грунт - в другій половині травня.
- Цвітіння: в червні-серпні, починаючи з другого сезону.
- Освітлення: яскраве світло або півтінь.
- Грунт: легка, родюча, дренированная, нейтральна або лужна.
- Полив: помірний, у міру необхідності, але з початком цвітіння поливають частіше. Якщо літо з дощами, полив не знадобиться.
- Підживлення: тільки при вирощуванні на дуже бідному ґрунті на ділянку вносять рогову борошно і мульчують поверхню перепрілим компостом.
- Обрізка: ранньою весною і після завершення цвітіння пагони вкорочують на дві третини.
- Розмноження: насінням, живцями, діленням куща.
- Шкідники: тля, піщані медляки, лугові метелики і довгоносики.
- Хвороби: в умовах підвищеної вологості грунту може дивуватися грибковими інфекціями.
Детально про вирощування чебрецю читайте нижче
Рослина чебрець - опис
У висоту кущики чебрецю досягають не більше 35 см. Стволики у рослини дерев'янисті, лежачі або висхідні, трав'янисті квітконосні гілки - піднімають або прямостояче. Корінь чебрецю стрижневий і теж дерев'янистий. Листя чебрецю кожного виду розрізняються за формою, розміром і жилкованию. Найчастіше вони короткочерешкові, шкірясті, жорсткі, рідше - сидячі, цілокраї, а у далекосхідних видів - зазубрені. Квіти чебрецю, білі, рожеві або лілові, зібрані на кінцях гілок в головки або видовжені суцвіття. Плоди - коробочки з чотирма кулястими горішками з приємним ароматом і гіркуватим смаком, які під назвою «чорний чебрець» використовують як приправу. Цвіте чебрець у червні-серпні, а плоди його дозрівають в серпні-вересні.
Чебрець знаходиться в родинних стосунках з такими рослинами, як лаванда , Материнка, розмарин , Ісопу, базилік , пустирник , Шавлія, меліса і м'ята , А в останні роки його популярність зросла настільки, що його можна зустріти в городі не менше, ніж традиційні зеленню культури - кріп , селера і петрушку .
З нашої статті ви зможете дізнатися, як здійснюється посадка чебрецю і догляд за ним в домашніх умовах і в відкритому грунті, які корисні властивості чебрецю, які хвороби він лікує і які існують протипоказання чебрецю, а також ніж посадка чебрецю повзучого і догляд за ним відрізняється від вирощування прямостоячих видів чебрецю.
Посадка чебрецю на розсаду
Коли садити чебрець на розсаду
Чебрець на розсаду сіють в середині березня. Дрібні насіння кмину змішують з річковим піском у пропорції 1: 3 і сіють їх по поверхні субстрату для кактусів , В який підмішують третю частину чорнозему. Можна просто змішати рівні частини піску і торфу, тільки не забудьте перед посівом субстрат продезінфікувати. Насіння в грунт не закладають, а злегка «присаливают» зверху піском, обприскують водою з дрібнодисперсного розпилювача, накривають склом і поміщають в тепле світле місце.
Вирощування чебрецю з насіння
Сіянці тримають в приміщенні не менше двох місяців - найкращий вік розсади для висадки в грунт 70 днів. Коли з'являться сходи, температуру змісту посівів знижують на кілька градусів, покриття знімають, а сіянці і грунт в контейнері обприскують, як тільки субстрат почне підсихати. Забезпечте розсаді хорошу вентиляцію, але виключіть протяги.
Вирощування чебрецю в домашніх умовах
Як виростити чебрець будинку
Якщо ви хочете вирощувати чебрець в домашніх умовах, візьміть горщик діаметром не більше 15 см, насипте на його дно шар дренажного матеріалу товщиною 2-3 см, укладіть зверху грунт, склад якого був описаний вище, зволожите його, розкладіть по поверхні кілька насіння, покладіть на них зверху шар грунту товщиною в 5 мм, обприскати його водою з пульверизатора, накрийте горщик склом або плівкою і поставте на південне вікно, організувавши захист від прямих сонячних променів. У насіння кмину відмінна схожість. Як тільки з'являться паростки, покриття знімають.
Вирощуємо розмарин - перевірені поради по догляду
Поливайте чебрець в горщику помірно, як тільки висохне верхній шар грунту. Через пару місяців залиште в горщику найрозвиненіші сіянці, а слабкі видаліть. Для того щоб отримати соковиту зелень чебрецю, зрізайте її частіше, не дозволяючи ТИМЬЯНОМ цвісти.
Вирощування чебрецю у відкритому грунті
Посадка чебрецю в грунт
У другій половині травня розсаду чебрецю висаджують на грядку, яка повинна розташовуватися на сонячній стороні. Чебрець може рости і в півтіні, але на тінистих місцях він витягується і погано розвивається. Грунт на грядці повинен бути нейтральний або лужної, легкий, родючий і добре дренований. На вологих глинистих грунтах чебрець часто пріє, тому необхідно організувати йому хороший дренаж. Грунт під чебрець бажано підготувати ще з осені: перекопайте ділянку, очистіть його від рослинних залишків попередньої культури, внесіть під перекопування компост або перепрілий гній і фосфорно-калійні добрива.
Навесні, перед посадкою, розпушите грядку і пролийте грунт розчином 20 г сечовини в 1 л води.
Посадка чебрецю здійснюється з дотриманням відстані між сіянцями 20-25 см, а між рядами - 40-50 см.
Як виростити чебрець в грунті
Догляд за чебрецем вимагає розпушування грунту, щоб вода не застоювалася в корінні рослини, а на поверхні грунту не утворювалася кірка. Необхідно також прополювати грядку, видаляючи бур'яни. Для того щоб полегшити собі працю, замульчируйте грядку компостом . Крім того, вирощування чебрецю передбачає обрізання, яку проводять ранньою весною або після закінчення цвітіння. Пагони вкорочують на дві третини - до початку одревеснения. Обрізають чебрець для того, щоб кущики були щільними і компактними.
полив чебрецю
Чебрець набагато легше переносить посуху, ніж перезволоження, тому будьте пильні і поливайте рослину тоді, коли волога йому необхідна. З початком цвітіння і наростання молодих пагонів полив повинен стати трохи більш частим. Але як уже згадувалося, якщо літо помірно дощове, чебрець поливати не потрібно взагалі.
Як посадити і виростити свій иссоп - практичні поради
підживлення чебрецю
За великим рахунком, чебрець в підгодівлі потреби не відчуває, особливо якщо ви перед його посадкою вносили в грунт добрива. Тільки на дуже мізерних грунтах можна удобрити чебрець перепрілим компостом у вигляді мульчі або внести в грунт рогову борошно.
Що садити після чебрецю
Оскільки чебрець - культура зі слабкою потребою в поживних речовинах і не виснажує землю так, як, наприклад, картопля , капуста і селера , То після нього можна вирощувати будь-які культури, крім тих, що належать до сімейства Ясноткові.
Шкідники і хвороби чебрецю
шкідники чебрецю
Чебрець, як лаванда і розмарин, до захворювань і шкідливих комах досить стійкий в першу чергу через що міститься в ньому ефірного масла, але при порушенні агротехніки він може постраждати від попелиці, піщаного медляки, довгоносика і лучного метелика.
Лучний метелик, вірніше, його гусениці, харчуються нижньою стороною листя, обплітаючи їх павутиною. Ушкоджують вони також пагони і квітки. Для того щоб запобігти появі шкідника на тим'яну, необхідно своєчасно видаляти бур'яни, а восени перекопувати ділянку. Знищують лугових метеликів обробкою чебрецю препаратом децис .
Піщаний медляк - жук чорного кольору довжиною від 7 до 10 мм, що вражає наземні частини рослини. Для знищення цього шкідника використовують приманки, отруєні пестицидами.
попелиця прокушує листя і молоді пагони рослини і харчується їх соком. Проти неї ефективні препарати Біотлін і Антітлін.
довгоносик пошкоджує квітки чебрецю, відкладаючи личинки в їх бутонах. Боротися з ним потрібно обробкою чебрецю розчином безпечного для людини препарату Фітоверма .
хвороби чебрецю
Через неправильний догляд за чебрецем, а саме через його надмірного поливу, рослина може захворіти грибковими хворобами. Лікують інфекції такого роду обробкою чебрецю розчином фунгіциду - фундазола , Ридоміла, Топаза, Хорусу або подібного препарату. Проте краще не допустити захворювання, ніж з ним боротися. Уникнути поразки чебрецю грибками можна, забезпечивши йому правильний догляд.
Види і сорти чебрецю
І видів, і сортів чебрецю досить багато. Найбільш відомими в культурі є види чебрецю звичайний і повзучий.
Чебрець звичайний (Thymus vulgaris)
Або чебрець лікувальний, або чебрець лікарський, родом з Північно-Західного Середземномор'я. Ця рослина з квітконосними пагонами висотою до 15 см і опушеними з нижньої сторони пластини листям. Квітки у цього виду блідо-лілового, майже білого кольору. Рослини чебрецю лікарського діляться на кілька підвидів або різновидів:
- Альба - чебрець з білими квітками;
- Спленденс - різновид з карміново-червоними квітками;
- Елфін - карликова рослина висотою не більше 5 см, який утворює щільну компактну подушку діаметром до 15 см.
Прекрасно виглядає композиція на одній ділянці з підвидів чебрецю звичайного з квітками різного забарвлення.
Чебрець повзучий (Thymus serpyllum)
Його часто називають чебрецем або чабером, в природі поширений на Далекому Сході, в Сибіру, в європейській частині Росії і в Західній Європі. Це багаторічна рослина висотою до 15 см з повзучими циліндричними стеблами і відстовбурченими волосистими в нижній частині пагонами. Листя у рослин цього виду черешкові, ланцетовидні, довжиною до 1 см. На квітконосах висотою до 15 см в липні розкриваються головчатиє рожево-лілові суцвіття. У культурі цей вид з XVI століття. Існують сорти чебрецю повзучого з карміновими, білими і рожевими квітками, а також форми зі строкатими листами. Догляд за чебрецем повзучим здійснюється, як за почвопокровним рослиною.
Чебрець ранній (Thymus praecox)
Представлений двома різновидами:
- Мінор - повільно зростаючий чагарник, як ніби створений для альпійських гірок - з дрібними суцвіттями і маленькими опушеними листами;
- Псевдоланугіносус - грунтопокривна рослина, що утворить килим з квіток, яких так багато, що не видно листя.
Чебрець лимонний (Thymus x citriodorus)
Або чебрець лимоннопахнущий - природний гібрид чебрецю звичайного і чебрецю блошиного, поширений переважно на півдні Франції. Квітконосні пагони цього виду, що досягають висоти 30 см, несуть світло-рожеві суцвіття. Листя у рослин чебрецю лімоннопахнущій круглі і строкаті. У культурі гібрид від 1595 року. Догляд за рослиною передбачає обов'язкову обрізку дорослих кісткової і укриття рослини на зиму. Найбільш відомими є такі сорти чебрецю лімоннопахнущій:
- Голден Дуорф і Бертрам Андерсон - сорти з жовтими плямами по листю;
- Сільвер Куїн - рослина з білою облямівкою по краю листя;
- Голден Кінг - рослина з жовтою облямівкою по зеленому листю.
Чебрець субарктический (Thymus subarcticus)
Поширений на півночі і сході Європи в лісах, на скелях і на берегах водойм. Це низький напівчагарник з пухкими суцвіттями з дзвонові темно-лілових квіток і щільними дрібними листям із загнутими вниз краями. Цвітіння починається в липні або серпні. Рослина має сильний, приємний аромат.
Чебрець японський (Thymus japonicus)
Виростає на Далекому Сході, в Японії, Кореї, Монголії і Північному Китаї на скелях у морських і річкових берегів. Це полукустарничек з дрібним листям еліптичної форми і полумутовчатимі суцвіттями з рожевих квіток, що розкриваються в липні або серпні.
Чебрець блошиний (Thymus pulegioides)
Вид з еліптичними листям і щільними головками рожево-лілових квіток, що розкриваються в червні.
Чебрець сибірський (Thymus sibiricus)
Степовий вид з Монголії і Східного Сибіру, квітучий все літо численними рожевими квітками.
Чебрець Дорфлера (Thymus doerfleri)
Родом з Балканського півострова і в культурі зустрічається нечасто. Цікавий, але не дуже витривалий вид зі світло-рожевими квітками, що з'являються в травні-червні.
Властивості чебрецю - шкода і користь
Лікувальні властивості чебрецю
Для лікувальних цілей заготовляють наземні частини чебрецю. Настоями і відварами з них, використовуючи антисептичні, відхаркувальні і обволікаючі властивості чебрецю, з успіхом лікують бронхіти, коклюш, ангіни, трахеїти, синусити, гайморит, бронхопневмонию, розріджуючи мокротиння і стимулюючи роботу бронхіальних залоз. Призначають препарати з чебрецю при невралгіях і неврозах, захворюваннях шлунково-кишкового тракту - ентероколітах, дисбактеріозі, дискінезії, атонії, спазмах кишечника і метеоризмі.
Ефективний чебрець в боротьбі з патогенною мікрофлорою, нечутливою до антибіотиків. Якщо спати на подушці з наповнювачем з чебрецю, можна забути про проблеми з безсонням і головними болями.
У траві чебрецю містяться гіркоти, камедь, ефірне масло, дубильні речовини, органічні пігменти і мінеральні речовини. Ефірні масла «червоний чебрець» (витримане) і «білий чебрець» (свіже) надають зігріваючу дію на шкіру і застосовуються як в лікувальних, так і в косметичних цілях. Однак слід дотримуватися обережності в дозуванні і використовувати їх в суворій відповідності з інструкцією. Не завадить і попередня консультація з лікарем.
Чебрець - протипоказання
Користь чебрецю безперечна, проте витягти її може не кожен. Через високий вміст в продукті тимолу він протипоказаний при серцевій і нирковій недостатності, виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, особливо в стадії загострення захворювання. Не рекомендується чебрець і препарати з нього вагітним, оскільки тонізуючу властивість чебрецю може викликати скорочення матки. Через передозування препаратами чебрецю або їх тривалого застосування може розвинутися гіперфункція щитовидної залози - базедова хвороба. Не можна лікувати чебрецем дітей до двох років.
Після цієї статті зазвичай читають
Додати коментар
