Промислове вирощування картоплі як бізнес: техніка, технологія, бізнес план, рентабельність

1. Як документально оформити бізнес?
2. Коротко про технології вирощування картоплі
3. Як оснастити фермерське господарство?
4. Можливий прибуток від бізнесу

Картопля зовсім не дарма вважається одним з головних продуктів на столах росіян - за обсягами споживання цього овоча ми на першому місці в світі. І незважаючи на те, що багато фермерських господарств і навіть агропромислові комплекси, займаються сьогодні вирощуванням багатьох сортів коренеплодів, цей вид діяльності вважається досить перспективним в плані отримання прибутку. Вирощування картоплі як бізнес буде особливо актуально для тих, хто в своєму розпорядженні має велику земельну ділянку. На перший погляд може здатися, що тут немає нічого складного. Але це не зовсім вірно. Майбутньому фермеру потрібно передбачити масу деталей - підібрати хороший сорт овочу, подбати про посадку і добриві, купити техніку і приділяти достатньо часу посадкам. І щоб нічого не випустити з уваги, як не можна до речі доведеться чітко пророблений бізнес план по вирощуванню картоплі.

Наша оцінка бізнесу:

Стартові інвестиції - від 50000 руб.

Насиченість ринку - середня.

Складність відкриття бізнесу - 4/10.

Як документально оформити бізнес?

Якщо земля, на якій планується вирощувати картоплю, вже записана на підприємця (як особисте підсобне господарство), то свою діяльність можна ніяк не оформляти, а просто збувати зібраний урожай на місцевих ринках.

Але ось промислове вирощування картоплі в Росії реєстрації, звичайно, зажадає. Це дозволить бізнесменові з часом розширювати своє фермерське господарство і виходити на нові ринки збуту.

Основна перевага організації бізнесу в сільськогосподарській сфері - маленький податок. в даному випадку стягується тільки 6% від отриманого прибутку

Коротко про технології вирощування картоплі

При наявності хоч якоїсь «практики» на власній дачі, технологія вирощування картоплі складної буде непереливки. Робота по посадці і догляду за овочами, звичайно, характеризується деякими нюансами, але саму техніку освоїть кожен.

Основні стадії такі:

• Підготовка до посадки насіннєвої картоплі.
• Розпушування і удобрення грунту.
• Посадка картоплі.
• Догляд за посадками на протязі всього сезону.
• Збір врожаю.
• Упаковка.
• Зберігання.

Конкретні терміни, сорти, засоби від шкідників і хвороб залежать від регіону ведення бізнесу. Оскільки в кожній області свої грунт і кліматичні особливості, не існує єдиних рад по вирощують якісних, смачних коренеплодів.

Яку технологію вирощування картоплі вибрати?

Якщо вивчити всі тонкощі городнього «ремесла», то можна в кінці сезону отримувати відмінний вихід овочів. Завдання можна ускладнити, якщо освоїти вирощування картоплі за голландською технологією. Практика показує, що вона дозволяє в рази збільшити кількість врожаю.

Як оснастити фермерське господарство?

Оскільки продати весь зібраний картопля за один день, звичайно не вийде, необхідно на ділянці передбачити приміщення для сушки і зберігання врожаю.

Якщо вільних приміщень достатньої площі немає, то сушку картоплі можна здійснювати на відкритому повітрі під навісом.

Техніка для вирощування картоплі

При нестачі інвестицій та невеликих обсягах продукції, всі операції можна виконувати вручну. Але якщо ділянка сильно великий і планується масштабне фермерське господарство, техніка для вирощування картоплі просто обов'язкова.

Популярні публікації:

яке купити обладнання для вирощування печериць для успішного бізнесу?

Вирощування в'єтнамських поросят - модний напрямок сільського бізнесу.

Що повинно бути в бізнес плані виробництва гливи ?

Без чого не обійтися?

• Міні-трактор - від 30000 руб.
• Насадки для міні-трактора (плуг, окучник, кузов) - від 25000 руб.
• Поливні системи - від 6000 руб.
• Ручне обладнання (лійки, граблі, лопати, совки, сапи) - від 5000 руб.

Оскільки очищений і відсортоване картопля цінується більше, окремою статтею витрат виділимо спеціальні пристосування і матеріали для упаковки овочів:

• ваги,
• великі ємності для миття овочів,
• степлер зі скобами,
• пакети,
• етикетки.

За попередніми підрахунками, щоб почати високоврожайне вирощування картоплі буде потрібно витратити ≈65000 руб. Витрати можна значно скоротити, якщо деякі операції (наприклад, полив і підгортання) робити вручну. Возможет і інший варіант - купити підтриману техніку. Тоді, вхідний квиток в цю нішу обійдеться не дорожче 40000 руб.

Можливо, зацікавить:

З чого складається технологічна лінія виробництва вітамінно-трав'яного борошна ?

як організувати цілорічне вирощування зелені в домашніх умовах на продаж?

Як розводити каліфорнійських черв'яків на продаж, і скільки можна на цьому заробити?

Можливий прибуток від бізнесу

На думку експертів, рентабельність бізнесу по вирощуванню картоплі досить висока. Але це тільки в тому випадку, їли весь зібраний урожай буде реалізовуватися клієнтам. І тут пріоритетною повинна бути саме продаж картоплі оптом. Оптимальний варіант - ще на етапах планування фермерського господарства знайти оптових покупців на свою продукцію. Це можуть бути:

• заклади громадського харчування (кафе, ресторани),
• муніципальні організації (сади, школи).

Не забуваємо і про приватних покупців. Тут буде користуватися попитом не тільки зібрані з полів овочі, але і продаж насіннєвої картоплі, в якому потребують багато приватних дачники.

Конкретна прибуток буде залежати від врожаю і встановлених цін на продукцію. За приблизними підрахунками з 1 сотки можна зібрати ≈250 кг коренеплодів. Середня оптова ціна на картоплю - 17 руб. / Кг. При розрахунках чистого прибутку слід враховувати змінні витрати - покупка насіннєвого матеріалу, палива для трактора, пакувальні матеріали.