Притулок вирощування з насіння коли садити

Килимок, рослина-блішки, шахрайський бур'ян, полуденну жар, благословенне, куряча нога, бутерлак - це все назва однієї рослини, портулаку, трав'янистої однорічної або багаторічного квітки. Саме слово «портулак» за однією версією походить від латинського portula - ворота, дверцята, тут мається на увазі спосіб розкриття насіннєвий коробочки.

Інша версія виходить з того, що гілочка портулаку схожа на курячу лапку і сама назва походить від латинського pulli pied (куряча нога). Невибаглива рослина портулак вирощування з насіння коли садити і багато інших цікавих матеріали зазначені у пунктах цієї статті.

Невибаглива рослина портулак вирощування з насіння коли садити і багато інших цікавих матеріали зазначені у пунктах цієї статті

Ставлення до нього протягом всієї історії було досить неоднозначно. Давньогрецькі лікарі використовували його як ліки, селяни в Середні століття боролися з бур'яном. А в Середній Азії його цінували як чудову приправу до м'яса і риби. Сьогодні портулак застосовується в медицині, косметології, кулінарії і цінується садівниками за декоративні якості.

Поширився в Європі з Південної Америки тепло і світлолюбний портулак, в дикому вигляді можна зустріти в південних районах Росії, в Середній Азії, на просторах Сибіру, на півдні Далекого Сходу.

Квіти портулак - опис

У середніх широтах портулак садять як однорічна рослина. Квітка дуже теплолюбний і не може переносити холодні зими. А ось пересаженное по осені з відкритого грунту в горщики і що міститься в теплих приміщеннях, воно довгий час буде радувати своїм цвітінням.

Увага! Притулок в теплих приміщеннях можна вирощувати як багаторічна рослина.

Рослина почвопокровноє, що стелеться, що не перевищує в висоту 25 см. Корінь веретеноподібний, стебла соковиті, мають безліч відгалужень, зеленого або бурого кольору, листя формою нагадує м'ясисті голки або сплюснуті яйця. Рослина почвопокровноє, що стелеться, що не перевищує в висоту 25 см

Цвіте портулак безперервно і рясно з червня по вересень, хоча суцвіття, мають розмір від 2 см і до 5 у деяких махрових сортів, живуть всього один день і в'януть до вечора.

Квітки білого, червоного, жовтого насиченого кольору нагадують маки або маленькі півонії з солодким запахом. Плід - коробочка, з вигляду нагадує кулю і містить велику кількість дрібних насіння.

Відомо більше 100 видів декоративного портулаку, в помірних широтах вирощуються два з них: садовий, великоквіткова, що має декоративне призначення, і овочевий, відомий як рослина лікувальне та засмічена одночасно.

Вирощування портулаку з насіння

Посів портулаку на розсаду

Щоб отримати квітучий килим портулаку вже в червні, багато садівники вирощують рослину за допомогою розсади. Існують певні правила для посадок портулаку, вирощування з насіння, коли садити його варто вже на початку весни.

Оптимальні терміни для посіву насіння - середина березня, початок квітня, більш ранні посадки вимагають додаткового освітлення спеціальними лампами. Для посадок можна спорудити невеликі теплиці (знадобиться і старий акваріум) або мати можливість накривати міні-городик зверху склом або звичайною целофановою плівкою.

Висаджують насіння портулаку при яскравому освітленні і температурі від 20 до 25 ° C. Дно контейнерів покривають невеликим шаром гравію, зверху насипають прокаленную суміш піску і звичайної садової грунту.

Наявність великого відсотка торфу призведе до того, що насіння дадуть слабкі і рідкісні сходи. А органічні добрива загрожують сіянцям грибковими захворюваннями.

Увага! Не варто для посадки портулаку використовувати магазинні суміші. Вони містять багато торфу.

Зволоживши приготований грунтовий субстрат талої або відстояною водою, висаджують портулак. Робиться це за допомогою зубочистки або сірники, вологим кінцем якої акуратно вдавлюються насіння в землю на глибину в 1 мм, залишаючи між ними простір в 1 см.

Досвідчені садівники перші дні створюють в контейнерах з сіянцями високу температуру до 50 ° C, утримуючи їх на підвіконнях з сонячної сторони. Робиться це з метою швидкого появи паростків, але не можна допускати пересихання грунту.

Догляд за розсадою портулаку

Перші сходи портулаку з'являються днів через десять, тепер плівка на контейнері більше не знадобиться. Важливо дотримуватися певний тепловий режим, тому що рослини починають хворіти і розвиватися повільніше вже при наступних температурах:

з'явилися сходи - при 20 ° C;
тижневі саджанці - при 16 ° C;
саджанці з декількома листочками - при 10 ° C.

Більш низькі температури призводять до сповільненого зростання рослини і скидання листя. А дорослі особини перестають цвісти.

Увага! Саджанці портулаку погано розвиваються при низьких температурах.

Саджанці портулаку також вимогливі до хорошого освітлення. Тому варто їм виділити самий сонячний підвіконня або засклений теплий балкон. Витягування молодої порослі свідчить про брак світла.

Допоможе виправити ситуацію пристрій денного освітлення або навіть звичайна настільна лампа, включена рано вранці і ввечері для штучного продовження дня. Якщо навесні часто буває похмура погода, можна підсвічувати розсаду весь день.

Маленькі ніжні сіянці вимагають постійного поливу. Пересихання грунту призводить до загибелі рослин, велика кількість вологи - до загнивання. Уникнути подібних проблем допоможе полив розсади не зверху звичайним крапельним методом, а доливання води в піддон.

Увага! Не використовуйте для поливу саджанців портулаку холодну водопровідну воду. Їй потрібно дати відстоятися добу при кімнатній температурі.

пікіровка портулаку

Притулок відноситься до почвопокровним рослинам і може сильно розростатися в ширину. Маленькі сходи можна спочатку прорідити, видаливши слабкі і хворобливі саджанці. Решта більш міцні особини легше розсаджувати. Що і роблять для запобігання загущення у віці двох-трьох справжніх листочків.

Для пікіровки зручно використовувати звичайні пластикові стаканчики, в які переносять паростки разом із земляною грудкою. Рослина акуратно садять і досипають землею до сім'ядольних листочків.

Коли садити портулак у відкритий грунт (в середній смузі Росії, в Сибіру)

Саджанці знаходяться в домашніх умовах до тих пір, поки не зникне ймовірність нічних заморозків і зниження денної температури до 5-7 ° C, що може стати згубним для ніжних рослин. У південних районах портулак висаджують в грунт в середині травня, для середньої смуги оптимальний термін - початок червня, для Сибіру і території Уралу - середина червня.

До висадки дуже корисним буде проведення процедури загартовування на свіжому повітрі. Одну - два тижні контейнери з розсадою виносять на вулицю, спочатку на 15 хвилин, потім поступово додаючи час перебування і доводячи його до 6 годин. Сильним і життєздатним, готовим до зміни місця буде вважатися паросток з 10 сформованими листочками і наявністю бутонів.

Увага! Посадку портулаку у відкритий грунт потрібно проводити або рано вранці, або ввечері, для того щоб ніжна розсада мала кілька годин для пристосування до нових умов.

Як правильно садити портулак

Притулок відводиться саме сонячне місце садової ділянки. Це може бути клумба з південного боку будівлі або штучно створене піднесення. Саме тут він зможе в повну силу розкрити всі свої неймовірно яскраві квітки. Рослина, на яке протягом дня тимчасово потрапляє тінь, що не буде нарощувати багато бутонів.

Кожна квітка портулаку живе лише один день, але через велику їх кількості зміна суцвіть не настільки помітна. Якщо говорити про грунті, то портулак невимогливий до особливого складу або кислотності. Головне, щоб він добре пропускав повітря і вологу. Близьке протікання підземних вод або їх застій сприятимуть гниття коренів. Кожна квітка портулаку живе лише один день, але через велику їх кількості зміна суцвіть не настільки помітна

Із задоволенням квітка росте на самих звичайних садових грунтах, на бідних пісковиках цвіте навіть більш рясно. Велика кількість добрив в землі, жирні чорноземи можуть привести до так званого жирування портулаку, коли рослина нарощує зелені гілки на шкоду цвітінню.

Увага! Багаті перегноєм грунту можуть зменшити цвітіння портулаку!

Для пересадки готують неглибокі лунки через кожні 15-20 см. Невисокі кущі здатні поширюватися в ширину на 30 см. Посаджені портулак поливають і розпушують землю, поки що розростаються кущі дозволяють це зробити.

Притулок - догляд

Багато садівники вирощують портулак через відносну легкості в догляді. Крім того, декоративність рослини дозволяє при мінімальних витратах часу, грошей і зусиль зробити садову ділянку яскравим і неповторним навіть зайнятим людям. Дуже ефектно виглядають посадки портулаку і в окремих вазонах, і в горщиках на лоджіях.

Вкорінені на постійному місці у відкритому грунті, молоді рослини вже не вимагають особливого догляду. Звичайні садові заходи щодо цієї рослини виглядають так:

Розпушування не потрібно. Та й розрослися і переплетені кущики це не дозволять зробити.
Чи не потрібна обрізка, рослина і саме добре нарощує нові стебла.
Видалення бур'янів проводити варто, щоб не був зіпсований декоративний вигляд.
Підживлення не потрібно. Притулок рясно цвіте і на бідних піщаних грунтах.
Полив потрібно помірний, але регулярний. Рослина відноситься до сукулентів і добре переносить і невеликі посухи.

Навіть махрові сорти портулаку, що відрізняються великими і не закриваються в похмуру погоду квітками, прості в догляді.

Шкідники і хвороби портулаку

Квітка має високу ступінь стійкості по відношенню до різних захворювань і комах-шкідників. Але якщо рослина піддалося навалі комах, то варто подумати про спеціальні препарати:

Якщо в саду на рослинах з'явилася тля, то портулак теж може припасти їм до смаку. У боротьбі з цією комахою добре підійдуть інсектициди (Актара, Танрек, Біотлін). Досить буває однієї - двох обробок, щоб комахи зникли.

Увага! Допоможе впоратися з попелиць обприскування розчином господарського мила!

З'явилися на листках дрібні чорні крапки можуть виявитися ще одним шкідником - трипсами, які висмоктують рослинний сік. У боротьбі з ними використовують інтавір, Карбафос, Фитоверм і інші інсектициди.

Уражається портулак і Albugo portulaceae, дрібними організмами, що паразитують на рослинах. В цьому випадку наземна частина квітки покривається як би білою іржею. Уражені ділянки видаляють, а що залишилися поливають фунгіцидами, що допомагають в боротьбі з цим грибком. Наприклад, Фітоспорін-М, Хомом, мідним купоросом.

Корисні властивості рослини портулак

Вирощування портулаку не обмежується тільки декоративними потребами. З давніх часів його застосовують і в медицині, тому що в молодому листі і пагонах великий вміст протеїнів і вуглеводів, вітамінів Е, С, К, органічних кислот і мінералів, а також макроелементів: натрію, магнію, кальцію, цинку, заліза та марганцю.

Є в листі дофамін і норадреналін, крохмаль, ненасичені жирні кислоти, целюлоза. Ось така міні-аптека в одному маленькому рослині.

За допомогою експериментів встановлено, що лікарські форми з вхідним в них портулаком можуть підвищувати артеріальний тиск, стимулювати серцевий м'яз, припиняти внутрішні кровотечі. Його дозволено включати в дієту при цукровому діабеті, тому що він надає гіпоглікемічну дію.

І хоча лікарські властивості портулаку були відомі ще в стародавній Греції, а сьогодні вони виявлені і доведені, офіційна медицина їх повністю не визнає, і застосування рослини має рекомендаційний характер.

На відміну від офіційної, народна медицина застосовує портулак для лікування великої низки захворювань. Листя портулак мають ранозагоювальну дію. Для цього їх розтирають і прикладають до хворих місць. Вони зменшують набряки, усувають хворобливі відчуття при укусах комах.

Насіння рослини, додані в мед, допомагають лікувати бронхіальну астму. Крім того, портулак відомий як хороше глистогінний засіб і жарознижуюче. Мазь на основі насіння наносять на шкіру при нейродерміті, псоріазі.

Увага! Перед застосуванням рецептів народної медицини з входять до складу портулаком варто порадитися з лікарем!

В історії відомий випадок, коли в період американської золотої лихоманки змогли вберегтися і не померти від цинги ті рудокопи, які брали в їжу салат з портулаку. У російській армії XVIII-XIX століття, в якій термін служби доходив до 25 років, використовували відвари з цієї рослини для зняття статевого збудження.

Притулок після цвітіння. Як і коли збирати насіння

Насіннєвий матеріал можна збирати через два тижні після в'янення квітки. Це за умови сухої погоди. Якщо ж вона стоїть холодна і дощова, а також ранньою осінню насіння визрівають через місяць.

І якщо спеціально не займатися збором, то дозрілі коробочки, розкриваються і обсипають грунт найдрібнішими насінням. Так, в 1 грамі їх міститься до 5 тисяч штук. Самосів може привести до здичавіння рослини, коли воно розростаючись, буде захоплювати все нові території.

Увага! Притулок може поширюватися самосівом. Щоб обмежити район його розростання, навесні видаляють непотрібні саджанці.

Існує і спеціальний метод збору насіння. На початку осені планують кілька міцних рослин, які кілька разів на місяць підгодовують розчином коров'яку. При пожелтении стебел, портулак зрізають і акуратно підвішують в сухому приміщенні. Під ним розстеляють папір або тканину, щоб насіння з розкрилися коробочок висипалася саме туди. Зібрані насіння портулаку можуть зберігатися до 5 років.

Зібрані насіння портулаку можуть зберігатися до 5 років

Притулок взимку

У помірних широтах садовий портулак НЕ зимує. За осені кущики видаляють з землі, а ділянку, що звільнилася перекопують. Якщо планується, що цей куточок саду залишиться під посадки цієї квітки, то не варто хвилюватися про насіння. Що залишилися в землі, успішно перезимують і зійдуть по весні самі, але бутони з'являться в кінці липня. Як було сказано, більш раннє цвітіння портулаку можна отримати, якщо вирощувати розсаду в домашніх умовах.

Види і сорти портулаку

Садівникам відомо близько двохсот однорічних і багаторічних видів цієї рослини. У садах вирощується крупноцветковий і його дикий побратим - овочевий портулак.

Portulaca grandiflora - великоквіткова портулак, фото.

Portulaca grandiflora

Теплолюбна багаторічна рослина вирощується в помірних широтах як однорічник. Має червонуватого кольору м'ясисті стебла, що стеляться килимом по землі. Висота такого покриву - 30 см. Листя щільні, довжиною до 2,5 см. Суцвіття являють собою одиночні або зростаючі невеликою групою (до 5 штук) квітки різного забарвлення, діаметр у деяких може досягати 6 см.

Притулок має хороші декоративні властивості. Квітки розкриваються лише на один день, але через велику їх кількості зміна суцвіть майже непомітна. У похмурі дні віночки квіток закриваються. У деяких махрових видів вони відкриті і в негоду.

Найвідоміші сорти портулаку крупноцветковой:

Манго - має махрові квітки оранжевого забарвлення, ампельний сорт.
Черрі - низькорослий, до 12 см, кущик з квітками вишневого кольору.
Фламенко - махровий сорт з різнокольоровими суцвіттями діаметром до 6 см.
Double Mixed - має махрові квіти, схожі на невеликі троянди.
Довге літо - махрова суміш з квітками семи відтінків.
Клаудбітер - має квіти, що не закриваються в похмуру погоду.

Притулок овочевий вирощування з насіння коли садити

Овочеві види портулаку, такі ж невибагливі в догляді, як і крупноцветковие, розводять для вживання в їжу. Для цього беруться такі сорти, як Парадокс і Кузьмінський Семко.

Висаджують насіння без розсадним способом у відкритий грунт в період з кінця травня по червень, закладаючи на глибину в 1-2 см. Застосовують стрічковий спосіб посадки, тобто готують кілька довгих грядок з відстанню між ними в 50 см. Перший урожай можна знімати з зростаючих кущиків через три-чотири тижні після посіву насіння.

Увага! Притулок овочевий не вимагає спеціального догляду! Але треба пам'ятати, що недостатній полив може привести до огрубіння листя і псування їх смакових якостей.

Городній або овочевий портулак носить ще одну назву - дандура. Це однорічна рослина, що досягає у висоту 30 см. Розгалужений стебло бурого кольору з краплевидними м'ясистим листям вінчається скромними жовтуватими квітками, діаметром менше 1 см.

Цей вид не вирощують для декоративних цілей. Але він цінується в кулінарії, медицині і косметології, оскільки володіє багатьма корисними властивостями і має багатий хімічний склад.

Овочевий портулак має кислувато-пряний, трохи пекучий смак, приємний аромат. Вживається він як в сирому (в салатах), так і у вареному (для соусів, супів), тушкованому вигляді. Можна і замаринувати, це стане хорошою приправою до страв з м'яса.

Найбільш відомі сорти городнього портулаку: Світлячок, Маковей, Кузьмінський Семко, Парадокс, Лакомка. Садять їх відразу у відкритий грунт в кінці травня. Догляду практично ніякого не потрібно.

Притулок вирощування з насіння коли садити