Кожній людині хочеться їсти тільки натуральні і нетоксичні овочі. Тому багато хто вирішує самі зайнятися овочівництвом і садити огірки особисто. Але для початку необхідно зрозуміти, що посадка огірків у відкритий грунт - заняття не для людей зі слабкими нервами, а для тих, хто готовий докласти всіх зусиль і терпіння для отримання хорошого результату - власні огірки.
Умови для вирощування
Спочатку потрібно визначити місце, в якому будуть вирощуватися огірки. Ділянка повинна бути захищена з північного боку, а також з боку переважних вітрів, а також сонце повинно освітлювати південні схили. При необхідності можна створити штучно південний схил і, як результат, температура на даній ділянці буде на 1-2 градуси вище, ніж у навколишньому середовищі.
Потім з осені грунт починають копати приблизно на 25-30 см. Якщо вона глиниста або важка, то в її склад необхідно додати торф, перегній, тирса, різану солому або соломістий гній. Щоб отримати високий рівень врожаю, потрібно створити необхідну щільність грунту, яка повинна складати приблизно 1 кубічний см. Слід звернути свою увагу на те, що коріння не зможуть йти в грунт, якщо грунт важкий.
В такому випадку вони розташовуються ближче до поверхні і отже досить часто відмирають через коливання температури повітря або ж його нестачі, а також через коливання вмісту вологи. Тому грунт повинен бути пухкий і під час перевірки його щільності рука повинна без особливих перешкод проникати в грунт. Не можна забувати, що вода не повинна створювати калюжі на поверхні грунту, а навпаки - вільно просочуватися.
Як раніше було сказано, садити огірки у відкритий грунт потрібно на гряді, яка розташована поперек схилу. Необхідно забезпечити потрапляння сонячних променів на гряду і тому вона повинна бути з маленьким південним ухилом. Завдяки цьому температура ґрунту підвищується, а урожай відповідно зростатиме на 20-30%.
Гряди зазвичай робляться так, щоб ширина становила не більше 1 м, а висота - приблизно 20-30 см. Мінеральні добрива такі, як 20-25 г аміачної селітри, 30-40 -суперфосфата і 15-20 г сірчанокислого калію на 1 м2, потрібно вносити, як мінімум, за 14 днів до посіву, а потім ретельно перемішати на всю глибину гряди.
Але термін додавання мінеральних добрив в грунт залежить від родючості ділянки. Якщо грунт кислий, то необхідно додати деревної золи або вапна в розмірі близько 30-40 г на 1м2, потім також перемішати. Після потрібно вирівняти поверхню і полити сухий грунт.
посадка
Існує два способи вирощування огірків: безрассадний і розсадний. Йтиметься про перший спосіб. Використовуючи цей спосіб, необхідно пам'ятати, що терміни посіву насіння починаються в кінці травня і закінчуються п'ятого червня. Перш, ніж сіяти насіння, їх потрібно прогрівати протягом двох годин при температурі 60 ° С.
Це необхідно здійснювати для того, щоб прогріті насіння давали добрі сходи і також плодоносили раніше. Після цього їх потрібно помістити в розчин, який складається з 1 л води, 5 г подвійного суперфосфату, 10 -калійной селітри і 0,2 г сірчанокислого марганцю.
Потім насіння, які набрякли, потрібно висіяти, змішуючи з сухими. Дана дія забезпечує ранній урожай так, як якщо ранні сходи загинуть, то їх замінювати пізні, які отримують з сухих насіння. Далі кожне зернятко потрібно розмістити в борозенки так, щоб воно розташовувалося на відстані 3-4 см. Борозенки необхідно робити на відстані півметра один від одного.
Зазвичай на 1 квадратний метр витрачається полграмма насіння. Глибина їх закладення повинна становити 1-2 см. У разі висихання грунту потрібно обов'язково полити борозенки і тільки після цього висівати насіння у вологі грунт. Потім необхідно зверху закрити пухким грунтом, перегноєм з тирсою або торфом.
Дуже важливо якомога уважніше вести спостереження за появами сходів так, як якщо поблизу розташовані гнізда граків або інших птахів, то молоді, ще не вкорінені рослини знаходяться в небезпеці. Щоб відлякувати птахів, можна встановити опудало, що обертаються брязкальця, розвісити шарудить папір або смужки плівки.
Після того як сходи з'явилися, необхідно стежити за рівнем вологості грунту, а також за станом рослин. Ввечері треба поливати рослини водою, температура якої приблизно 20-25 ° С, з співвідношенням 1,5-2 літра на 1 метр квадратний, в разі якщо вдень листочки стають млявими і зі слабким тургором. Якщо ж рослини змикаються, то сходи зазвичай необхідно проріджувати 2-3 рази, з огляду на те, що кожного разу потрібно видаляти тільки найслабші.
Схема висаджування наступна: відстані в ряду між рослинами необхідно залишати від 5 до 15 см. Проріджування рослин можна поєднати з такими процедурами, як прополка і розпушування. Коли рослини розростаються до половини відстані між рядами, то розпушування потрібно припинити, щоб не було ризику пошкодження коренів. Потім розростаються рослини слід рівномірно розподілити по поверхні грунту.
вирощування
Огірки починають цвісти зазвичай через 1-1,5 місяці після того, як посіяли насіння, але це також залежить і від сорту, і від погоди. Початок появи плодів безпосередньо залежить від того, коли відбудеться запилення. Найчастіше найперші жіночі квітки жовтіють, а потім обсипають тільки через те, що бджоли до сих пір не змогли знайти дорогу до них.
А ось коли відсутні чоловічі квітки, то цілком можливо, що станеться опадання зав'язей. При масовому цвітінні бджоли зазвичай активно відвідують квітки на грядках і тоді можна і не говорити про проблеми штучного запилення (коли доводиться самозапилюватися) так, як їх в той момент не існує. Не можна забувати про те, що грунт потрібно поливати частіше в період плодоношення, ніж до нього, схема поливу наступна: норма поливу збільшується тепер до 2,5-3 літра на 1 метр квадратний. Частота поливів залежить від погоди, а взагалі можна поливати рослини хоч щодня. Коли дні холодні і похмурі, то полив необхідно припинити. У разі, коли грунт правильно заправлена добривами, рослини, в принципі, в підгодівлі особливо не потребують.
Але коли температура починає знижуватися, то лист рослини блідне. Щоб повернути його забарвлення, на листя рослини додають будь-азотне добриво в співвідношенні 5-10 г на 10 л води. Наприклад, такі добрива, як сечовина, аміачна або калійна селітра і також аммофоскі. Даною дію потрібно робити тільки ввечері, бо вдень промені сонця можуть спалити листя рослин через краплею розчину, який нанесли.
Зазвичай цю процедуру здійснюють або ручним обприскувачем, або віночком. Щоб забезпечити хороший догляд за огірками, потрібно провести від 2 до 3 підгодівлі за весь вегетативний період. Особливо важливо підгодівлю здійснювати тоді, коли рослини починають цвісти і з'являються бутони. Якщо огірки висаджені на піщаних або супіщаних грунтах, то найефективнішим способом підгодівлі буде фертигація (система крапельного зрошення).
Відео "Схема посадки огірків у відкритий грунт на городі"
Відеоролик про схему посадки і вирощуванні огірків на городі у відкритому грунті. На що звернути увагу, і які важливі моменти варто врахувати.