- Найбільш популярні види з фотографіями
- Вибір посадкового матеріалу
- Правила вирощування перцю в домашніх умовах
- Розміщення в квартирі і підбір грунту
- Температура і вологість
- Правила посіву
- Посадка розсади на постійне місце
- Як виростити декоративний перець з держака
- Догляд за культурою
- Пересадка декоративного кімнатного перцю
- Можливі хвороби і шкідники
- Складнощі і секрети вирощування кімнатного перцю
Перець декоративний кімнатний - це можливість продовжити відчуття літа на весь зимовий період. Рослина, іменоване перцем, насправді відноситься до сімейства пасльонових. Його друга назва - капсикум.
Декоративний перець - багаторічна рослина, який може вирощуватися в кімнатних умовах. Родина його - Південна Америка і Азія. Висота рослини, що представляє собою гіллястий кущик з продовгуватими листочками від 20 до 50 сантиметрів.
Квіти перцю декоративного дрібні, білі. Культура є самозапилюватися, і після цвітіння серед блискучої листя утворюються круглі або довгасті плоди жовтого, червоного, оранжевого або фіолетового кольору. Розмір плодів від 2 до 5 сантиметрів, в залежності від сорту. Особливістю домашніх декоративних перців є одночасне утворення квітів і плодів різного ступеня зрілості. Плоди декоративного перцю, через вміст в них алкалоїду капсаїцину, пекучі, гіркі і пряні. Стебла і листя рослини отруйні.
Для успішного вирощування важливо знати, як доглядати за декоративним перцем. Догляд в домашніх умовах в основному збігається з вирощуванням інших кімнатних рослин, але також має деякі нюанси.
Найбільш популярні види з фотографіями
Різні види декоративного перцю різняться формою листя, часом плодоношення, кольором і формою плодів:
- Однорічний. Сорти цього виду мають виражений овочевим, солодкуватим смаком, тому його називають кімнатної паприкою. Деякі сорти цього виду після збору плодів можуть засохнути. Кущики однорічного перцю компактні за формою, висотою 35-55 сантиметрів. Популярні сорти:
- Тепіна.
- Червоношкірий.
- Сибірський князь.
- Чагарниковий (кайенский). Багаторічний вид, найбільш придатний для вирощування на підвіконні, балконі, лоджії. Плодоносить до 6-ти років. Висота куща від 15 до 45 сантиметрів. Кожен кущ дає 45-50 плодів. Сорти цього виду:
- Кармен.
- Салют.
- Наречена.
Декоративний чагарниковий перець
- Ягодоносний. Отримав назву за формою по плескатої формі плодів. Оригінальні плоди цього виду нагадують патисони. Смак плодів солодкуватий, з невеликою кількістю гостроти. Вид високорослий, до 80 сантиметрів. Сорти ягідного перцю:
- Лимонний льодяник.
- Білий кристал.
- Корона Єпископ.
- Китайський. Менш поширений в домашньому вирощуванні вид. Кущик висотою до 50 сантиметрів. Плоди за формою різноманітні. Найоригінальніші - у вигляді ліхтарика. Недолік виду - повільне зростання. Популярні сорти:
- Санта Лючія.
- Мова Диявола.
- Диявольський жовтий.
- Опушений. В основному вирощується у відкритому грунті, через високоросла. Для вирощування в кімнатних умовах придатні тільки окремі сорти. Наприклад, Рокот, висотою до 1 метра. Назву цей вид отримав через опушенності листя, стебел і квітів.
Вибір посадкового матеріалу
Для вирощування в домашніх умовах рекомендується вибирати сорти висотою не більше 40-50 сантиметрів. Такі кущі можна розташувати на підвіконні в невеликих горщиках. Ефектно виглядатимуть сорти різноманітного забарвлення і форми, створюючи контрастну гру барв.
Для вирощування на підвіконні найкраще купувати низькорослі сорти
Насіння декоративного перцю можна придбати в спеціалізованих магазинах. Під час покупки потрібно звернути увагу на дату збору насіння. При правильному зберіганні насіння зберігає схожість до 5 років, але схожість щорічно зменшується, тому найбільший відсоток схожості дадуть насіння не старше 1 року.
Посадковий матеріал повинен мати однорідну забарвлення і структуру, без темних плям, пошкоджень, скручувань. У якісного насіння декоративного перцю гладка поверхня кремового кольору.
Правила вирощування перцю в домашніх умовах
Вирощування перцю в кімнатних умовах вимагає дотримання деяких рекомендацій і правил, без дотримання яких домогтися успіху не вдасться.
Розміщення в квартирі і підбір грунту
Приміщення для декоративного перцю має бути максимально світлим і провітрюваним, але без протягів. Для рослини ідеальні західні або східні вікна, оскільки перець вимогливий до освітлення. Якщо вікна кімнати виходять на південь, тримати перець на підвіконні не рекомендується: ніжні листочки опівдні будуть страждати від сонячних опіків.
Якщо перець стоїть на південному вікні, він потребує притінення
Але без сонячних променів перець рости не може. 3-4 години в день відкриті сонячні промені йому отримувати вкрай важливо. Якщо сонця мало, необхідно забезпечити його штучним освітленням. Недолік світла негайно відбивається на стані декоративного перцю. Він слабо галузиться, погано цвіте, і практично не утворює плодів.
Особливо важкий період для багаторічних перців - листопад-січень. В цей час світловий день дуже короткий. І рослина перебуває у стресовому стані. Стан перцю відновлюють досвічуванням люмінісцентними або фітолампи. Світловий день південного рослини повинен бути не менше 12 годин.
Грунт для перцю повинен бути максимально рихлим і повітропроникним. Щільний грунт ця культура не переносить. Ідеальний субстрат може бути отримане шляхом змішування листового дерну, торфу і піску в рівних кількостях. Можна додати невелику кількість тирси. Для підвищення поживності додають невелику кількість перегною.
Порада. Щоб склад грунту був ідеальним для вирощування перцю, досвідчені квітникарі радять додавати в субстрат агроперліт або вермикуліт. Ці інгредієнти перешкоджають ущільненню грунту і сприяють утриманню вологи.
При короткому світловому дні перець потребує досвічування
Температура і вологість
Рекомендована температура для вирощування перцю - 24-25 градусів навесні і влітку, 15-18 градусів взимку. Перець любить перепади денної і нічної температури, тому влітку його рекомендується тримати на лоджії або балконі.
Вологість перцю необхідна помірна. Він не терпить перезволоження, але і на нестачу вологи реагує негативно. При вмісті вологи в приміщенні менше 50% перчики рекомендується обприскувати з пульверизатора.
Правила посіву
Час посіву перцю при вирощуванні його з насіння - початок лютого. Перший етап - вирощування розсади. Насіння обробляють дезинфікуючим розчином (марганцівка або Фітоспорін-М ), Потім замочують на 12 годин на невеликій кількості води на 12 годин. Якщо насіння старі, їх попередньо можна обробити стимулятором росту Епін . Цей прийом не впливає на розвиток рослини в подальшому, але енергія проростання збільшується вдвічі. Свіжозібране насіння в стимуляції не потребують.
Коли насіння набухнуть, їх поміщають в розсадні ємності. Для 5-6 насіння цілком підійде горщик або лоток 300-400 мл. Ємність наповнюють грунтом. На етапі вирощування розсади цілком підійде готова суміш для розсади з магазину.
Декоративний перець вирощується строго через розсаду
Насіння розташовують на відстані 2-3 сантиметри один від одного, щоб паростки після проростання не заважали один одному. Зверху посіви присипають грунтом шаром в 0,5 сантиметрів. Все насіння повинні бути повністю прикриті ґрунтом. Потім поверхню зволожують з пульверизатора. Грунт повинна бути злегка вологою, але не мокрою, оскільки в перезволоженого грунті насіння почнуть пліснявіти і гнити.
Для насіння створюють тепличні умови. Зверху ємність накривають плівкою і ставлять в світле, тепле місце. Для проростання насіння необхідна температура не нижче 24 градусів.
Важливо. Не можна ставити ємність на вікно під прямі сонячні промені. В таких умовах під плівкою створиться парниковий ефект, і насіння просто «зваряться».
При появі сходів плівку з посадкової ємності відразу знімають. Свіжі насіння сходить через 10-14 днів. Процес проростання старих насіння може затягнутися на кілька тижнів. Після появи сходів температуру повітря не надовго знижують до 18-20 градусів.
Посадка розсади на постійне місце
До пересадки на постійне місце вирощування сіянці готові в фазі двох пар справжніх листочків. Кожен паросток декоративного перцю вирощують в окремому горщику. При спільній посадці в одну ємність декількох рослин слабші зупинять зростання, а плодоносити не будуть.
В горщику можна вирощувати тільки одну рослину
Для початку підійдуть невеликі горщики розміром 200-300 мілілітрів. Не рекомендується садити відразу у великий горщик, оскільки неосвоєна корінням грунт буде закісляется під час поливів. При пересадці рослину поміщають на той же рівень, на якому він ріс раніше. Заглиблювати рослину не рекомендується, так як на стеблі перцю не утворюються додаткові корінці, як це відбувається, наприклад, у томатів.
На дно горщика обов'язково укладають шар дренажу. Щоб дренажна суміш не закупорила отвір в денці, на нього укладають осколок керамічного горщика опуклістю вгору. Горщик наповнюють попередньо підготовленої грунтової сумішшю і висаджують в неї паросток. Грунт навколо рослини злегка трамбують і рясно зволожують. У процесі вкорінення, приблизно 7-10 днів, перець не поливають. Поки корінці не прижилися, зайва волога не вбирається рослиною, і корінь може загнити.
Порада. При пересадці паростка у нього трохи прищипують головний корінь. Цей прийом сприяє утворенню великої кількості бічних корінців і формування потужної кореневої системи.
Як виростити декоративний перець з держака
Навесні і влітку декоративний перець можна розмножити живцюванням. Для вкорінення зрізається бічний пагін. Зріз обробляється стимулятором коренеутворення і поміщається в суміш піску і грунту (1: 1). Держак рясно поливають і накривають скляним або пластиковим ковпаком. Горщик ставлять в світле, тепле місце.
Для розмноження декоративного перцю можна використовувати метод живцювання
У процесі вкорінення ковпак щодня піднімають для провітрювання. Щоб держак укорінився швидше, верхівку його рекомендується прищипнуть. Держак можна відразу висадити в горщик, в якому він буде рости надалі. В цьому випадку горщик наповнюють субстратом, рекомендованим для вирощування декоративного перцю. Якщо держак укоренялся в піщано-грунтової суміші, через 20-30 днів його перевалюють в більш просторий горщик разом із земляною грудкою, в якому він ріс раніше.
Догляд за культурою
Догляд за кімнатним перцем стандартний
При вирощуванні в горщику догляд за декоративним перцем включає в себе наступні заходи:
- Полив. Навесні і влітку поливати перець потрібно в міру підсихання грунту. Для поливу використовується тепла, відстояна не менше доби вода. Пересихання земляного кома допускати не можна. Якщо рослина зав'яло, воно може скинути листя і квіти, і плодів на ньому не буде.
- Обприскування. В особливо спекотні дні перець необхідно обприскувати раз в 2-3 дня.
- Підживлення. Декоративний перець - вимоглива до наявності поживних речовин культура. Про нестачу певної речовини рослина підкаже своїм зовнішнім виглядом. Фіолетовий відтінок нижніх листочків говорить про нестачу фосфору. Освітлення листя говорить про нестачу азоту. Підживлення мінеральними сумішами перцю необхідні раз 2 тижні. Фосфорно-калійні суміші вносять під корінь, азотні добрива - на листя.
- Формування крони. Обрізка декоративного перцю - обов'язкова процедура, що сприяє підвищенню кількості плодів і формування красивої крони. При утворенні перших плодів проводиться прищипування кожного втечі. Верхівка головного стебла прищипують відразу після утворення на ній перших квіточок. Цей прийом сприяє росту нових бічних пагонів, і кущик перцю стає пухнастим і округлим. Обрізати також рекомендується все вибиваються із загальної крони пагони.
Пересадка декоративного кімнатного перцю
Пересаджувати декоративний перець з частковою заміною ґрунту необхідно щороку. Головна мета цієї процедури - підвищення поживності грунту. Щоб не травмувати рослину, яке реагує на пересадку вкрай болісно, деякі квітникарі користуються частковою заміною ґрунту в горщику без вилучення з нього рослини.
Можливі хвороби і шкідники
Найчастіше декоративний перець атакують борошнисті червці і павутинні кліщі. Борошнистий черв'як вражає коріння рослини. Щоб запобігти його появі, необхідно дезінфікувати грунт перед посадкою.
Рослини часто вражаються борошнистими черв'яками
Павутинний кліщ з'являється на перці при порушенні рекомендацій за змістом вологи в повітрі. Рослина необхідно регулярно купати, а повітря зволожувати. У зимовий період, коли рівень вологості в квартирі різко падає від роботи опалення, поруч з горщиком з перцем рекомендується ставити відкриту ємність з водою.
При перезволоженні грунту перець може захворіти кореневою гниллю або фітофторою. Якщо з'явилися якісь плями на листі, рослина потрібно обробити медьсодержащим препаратом. Про появу кореневої гнилі свідчить в'янення листя перцю. У цьому випадку рослина витягають з грунту і повністю замінюють її.
Складнощі і секрети вирощування кімнатного перцю
Головна проблема вирощування декоративного перцю в домашніх умовах - нестача сонячних променів. Перець - дитя сонця, і без нього не буде відчувати себе комфортно. Щоб заповнити цю прогалину, влітку можна виставляти горщики з перцем на вулицю або на балкон.
У літню пору горщики з перцями можна виносити на вулицю
Особливу декоративність кімнатному перцю надають різнокольорові мініатюрні плоди, які утворюються після цвітіння. Щоб збільшити кількість зав'язей, досвідчені квітникарі радять періодично струшувати горщик в перцем в період цвітіння або проводити по квітами по черзі м'яким пензликом.
З особливостями вирощування декоративного перцю ви зможете познайомитися із запропонованого відео матеріалу. Приємного перегляду!