- Вибираємо відповідний сорт
- Вирощуємо здорову розсаду
- Пересаджуємо на постійну ділянку
- Принципи вирощування здорових перців
- Трохи про хитрощі отримання рясного врожаю
- Збір врожаю
Солодкі болгарські перці - смачні овочі, що містять безліч вітамінів і мікроелементів. Вони давно знайшли місце на присадибних ділянках овочівників в наших краях. Культура відмінно вирощується не тільки у відкритому ґрунті, а й в тепличних спорудах. Власне про те, в чому полягає догляд за болгарським перцем в теплиці і яким чином його культивують ми сьогодні і поговоримо.
Вибираємо відповідний сорт
Перш ніж приступати до дій, ви повинні підібрати матеріал для посіву, відповідний необхідним критеріям. Враховуйте, що всі види потребують кілька різної агротехніці змісту і мають свої особливості.
Селектори постійно працюють над створенням нових гібридів, а тому в садівничих магазинах колекція болгарського перцю дуже велика. Але, незважаючи на це, далеко не кожен сорт буде відповідним для вирощування в закритих приміщеннях. Найкраще зарекомендували себе такі різновиди сортів, як:
- Єрмак - сорт, що приносить рясний урожай великих перців. Після одного сезону, городники збирають подвійну норму плодів, приблизно масою 250 гр - 1 шт .;
- Медаль - на кущах цієї рослини формуються перці, пофарбовані в червоний колір. Збір врожаю часом протікає цілий рік. В середньому, один овоч важить близько 150 гр;
- Гладіатор - ще один вид, на якому дозрівають досить великі плоди, які мають жовтий окрас;
- Чорний кардинал - вельми своєрідна рослинність, що дає багатий урожай фіолетових перців.
На думку фахівців, також варто звернути увагу на наступні види:
- нічка;
- Помаранчеве диво;
- Вінні Пух;
- Ніжність.
Ці різновиди стануть найбільш правильним вибором, тому що їх виводили спеціально обробітку в теплицях і парниках.
Пам'ятайте, що підібраний сорт повинен відповідати кліматичній зоні вашої області. При виборі насіння болгарських перців, зверніть увагу на дані, зазначені на зворотному боці упаковки:
- Терміни дозрівання плодів;
- Температурні норми;
- поливи;
- Число добрив та інше.
Крім усього перерахованого, беріть до уваги що випускає компанію. Відомо, що зарубіжні насіння в основному не підходять під клімат наших регіонів. Також обов'язково уточніть, якими способами можна використовувати вирощений перець.
Коли заплановано споживання без тривалого зберігання, бажано купувати сорти, які дають великі овочі. Вони плодоносять раніше всіх. А якщо ви збираєтеся вирощувати перчики на консервування, найкраще підбирати з дрібноплідних.
Вирощуємо здорову розсаду
Як вирощувати розсаду? Перці, як і безліч інших культур, вирощують за допомогою розсади. По термінах, матеріал висівають в першій - другій декаді березня. Насамперед слід підготувати необхідні складові, а саме:
- Тару - найкраще скористатися ящиками, виконаними з дерева.
- Насичену грунт - досвідчені хлібороби вважають, що зволожена компостній суміш найкращий варіант, так як ці овочі дуже вимогливі до отримання повноцінного харчування.
- Придбане насіння.
Обраний грунт рівномірно розподіляють по ємностей, а посадковий матеріал відправляють постояти в розчині стимулятора на ніч. Далі насіння миють чистою водою і поміщають на попередньо змочений матеріал.
В землі створюють невеликі поглиблення близько 1,5 см і розподіляють насіння. Сіють перець за схемою 2х2. Потім ямки прикривають, використовуючи сухий компост, і поміщають під плівку або скло, тим самим створюючи ефект парника.
У такому вигляді розсаду залишають до тих пір, поки вона не дасть перші сходи. Найчастіше на це йде 2-3 тижні. Протягом даного проміжку, грунт потрібно періодично поливати, не допускаючи перезволоження або висихання.
У кімнаті, де знаходиться посіяний перчик, повинен бути правильний температурний режим - приблизно 20-21 о С. Через деякий час, коли сіянці виростуть і стануть міцними їх потрібно распикировать. В якості ємностей рекомендується скористатися горщиками, діаметром до 20 см так, коріння рослин зможуть повноцінно розвиватися.
Не забувайте дотримуватися дистанції, від одного горщика до іншого повинен бути проміжок приблизно 40 см. Температура також важлива, оптимальні показники - 18-20 о С, не менше. Молоді саджанці мають потребу в гарному освітленні, коли вони не отримують сонячну енергію відбувається витягування і збліднення посадок.
Утримувати солодкі перці необхідно за всіма правилами і нормами. В обов'язковому порядку слід проводити поливи і удобрювати грунт. Коли технологія вирощування строго дотримується, овочі швидко розвиваються і розгалужуються.
Однак слід попереджати надмірний набір зелені на кущах. З моменту їх виростання висотою більше 10 см, слід позбутися верхівкової бруньки - провести прищіпку. Така процедура допоможе в правильному формуванні рослин. Від того, як добре будуть рости бічні пагони, залежить майбутнє плодоношення. Чим їх більше - тим рясніше урожай.
Якщо ви віддали перевагу обробляти високорослі сорти, споруджуйте для них опору, підв'язуючи до кілочків, в іншому випадку кущі поламаються від ваги овочів. Тепер давайте розглянемо техніку вирощування та догляду за перцем болгарським в теплиці.
Пересаджуємо на постійну ділянку
Як виростити болгарський перець в теплиці? Яку б культуру ви не вирощували, подальший результат безпосередньо залежить від змісту і турботи. Тільки приклавши зусилля в догляді за перцем, можна отримати велику плодоношення, яке буде радувати око.
Підросли рослини пересаджують, також використовуючи ємності невеликих розмірів, наповнені супіщаним грунтом. У теплиці витримують відповідну температуру - 20 о С.
Посадка болгарського перцю в теплицю може мати деякі відмінності, в залежності від сорту. Основні прийоми агротехнічних робіт описані на звороті упаковки. Крім того, є кілька універсальних рекомендацій, що відносяться до всіх видів болгарського перцю. Серед них відзначають найбільш важливі аспекти:
- Посадка рослин на постійне місце повинна проводитися за схемою - дворядкова стрічка.
- Під час висадки слід залишати дистанцію між рослинами - 20 см.
- Необхідно створювати міжрядне відстань - 80 см.
Після того, як перцеві кущі адаптувалися і стали високі їх підв'язують до кілочків, висотою приблизно 50 см.
Коли овочі перейдуть в стадію цвітіння, потрібно позбутися від квітів, які дало початкове розгалуження. Припустимо залишити не більше 2 пагонів. Після того, з кожного розгалуження залишають по 1 найбільш життєздатного стеблу. Інші, відповідно слабкі видаляють, коли на них сформується бутон. Доглядати за перцем необхідно правильно, дотримуючись технології утримання складається з:
- регулярних розпушування грунту;
- періодичних зрошень;
- збереження постійного теплового показника;
- повноцінної освітленості приміщення.
З приводу внесень добрив можна сказати одне - всі різновиди потребують свого підживленні. Більша частина сортів повинна отримувати додаткове харчування не рідше одного разу на тиждень.
Рекомендується користуватися добривами в комплексі. Причому поки посадки перебувають на першому етапі розвитку бажано застосовувати препарати, що містять мінерали.
Виходячи з усього згаданого зрозуміло, що культивувати перці в конструкціях зовсім затратно, від вас буде потрібно всього лише прагнення та увагу до вихованців.
Принципи вирощування здорових перців
Якщо ви бажаєте досягти в результаті чудових результатів і зібрати плоди, яким позаздрить навіть бувалий дачник потрібно строго слідувати агротехніці догляду за перцем:
- Щоб насіння добре проклюнулися, підтримуйте нормальний рівень вологи в приміщенні. Режим температури не повинен виходити за межі 20-25 о С.
- Коли з'являться сходи, слід знизити температурні показники. Такі дії допоможуть рослинам загартуватися.
- Через 14 днів з моменту посадки, перці потрібно підгодувати за допомогою препаратів з мінералами.
- Пересадку овочевих саджанців на останнє місце належить виконувати після 2 місяців.
- Грунт для посадки повинна бути легкою і не кислим. При бажанні допустимо змішати її з піском і торфом.
- Для підгодівлі перчика рекомендується застосовувати перегній, золу або мінеральні речовини. Що ж стосується свіжого гною, фахівці радять утриматися від його вживання.
- Один з найбільш важливих моментів в культивуванні сходів - поливи. Дану процедуру проводять регулярно, вливаючи воду біля кореня.
- Час від часу потрібно відчиняти вікна і двері в теплицях як провітрювання. Але при цьому не можна допускати зниження температури нижче 18 ° С, або підвищення більш 25 ° С Акцентуйте увагу на тому факторі, що перчики дуже ніжна культура, нестійка до різких стрибків температур.
Трохи про хитрощі отримання рясного врожаю
Вирощування всіх культур включає в себе деякі хитрощі і прийоми, що допомагають отримати достаток смачних і соковитих плодів. Чимало таємниць є і в турботі за перцем. Що ж, давайте познайомимося з ними ближче:
- Загартовування розсади має проводитися 2 рази. Ємності треба переносити на балкон, терасу або вулицю і залишати на всю ніч. Однак такі процедури мають місце бути лише тоді, коли теплий погодний режим стане постійним. Ці заходи допоможуть перцям скоріше звикнутися з вуличної середовищем.
- Перці розсаджують по ємностей або спеціальним пакетам, заздалегідь заповненим необхідною кількістю гумусному суміші.
- Приблизно за тиждень перед пересадкою, треба провести обробку овочів за допомогою калійної солі. Це надасть активізує дію на їх розвиток. Сіль може бути замінена будь-яким підходящим стимулятором.
- Постійно слід приділяти час, і виконувати огляд кісткової. Якщо відзначено наявність висохлих або хворих листочків, ви повинні негайно позбутися від них. Також не завадить видалити безплідну частину пагонів.
- Як тільки урожай дозріє, приберіть його. Це прискорить процес дозрівання інших плодів.
- Не варто пророщувати декілька видів перців в одному приміщенні, так як присутній високий ризик суміжного запилення. І як результат - втрата нормальних смакових якостей.
Якщо ознайомитися з усіма вищезгаданими секретами і застосувати їх на практиці, виростити перці буде зовсім нескладно.
Збір врожаю
Після того, як дозріють перші овочі, потрібно починати їх збирати. Плодоношення буде залежати від того, скільки зусиль доклали господарі і наскільки вірно дотримувалися агротехнічні вимоги змісту.
Болгарські перці прибирають, дотримуючись таких норм:
- Припустимо зрізати тільки до кінця сформувалися перчинки, відповідні параметрам даного виду. До кінця овочі достигають приблизно через 3-3,5 тижні.
- Виріс перець потрібно прибирати разом з плодоніжками, не даючи йому переспеть.
- Для проведення цих процедур найкраще підійде ніж або ножиці.
Вирощування болгарського перцю в теплиці під силу навіть новачкам - городникам. Головне - створити сприятливі умови і своєчасно підгодовувати рослини. Не забувайте про це, і у вас все вийде!