Ожина: догляд і вирощування

1. урожайність ожини
2. Укриття ожини
3. Як вкривати ожину
4. Шпалера для ожини
5. посадка ожини
6. сорти ожини
7. Кращі сорти ожини

Сучасні сорти садової ожини стали з'являтися в садах Росії з середини 90-х років. Люди саджали сорти іноземної селекції, які часто підмерзали і не плодоносили, або давали невеликий урожай, в окремі роки. Це було скоріше колекціонування, ніж очікування відчутного врожаю. У той час я вже стикався з кущовий пряморослих формою дикої ожини в лісі на Україні, і знав, що хороший кущ може давати, дуже багато надзвичайно великої та солодкої ягоди. Само собою напрошувалося, що якщо таке є в природі, то це неодмінно має бути і в саду.

Про недостатню морозостійкості ожини було відомо ще з дослідів Мічуріна, хоча і він не був першим, тому що садові сорти ожини в Росії вирощували і до нього.

Маючи необхідний мінімум інформації про культуру, і маючи намір посадити перші кущики іноземних сортів, я не став покладатися на випадок. На той момент я вже був на практиці знайомий з укриттям винограду і створенням раціональної крони плодових південних культур. У мене виникла ідея збереження рослини за допомогою давно відомих прийомів пригинання і укриття, потрібно було її тільки застосувати на новому плодовому матеріалі.

урожайність ожини

Результати перших плодоношення садової ожини вирощуваної з укриттям виявилися настільки неправдоподібні, що коли я побачив повне плодоношення на сортах Thornfree і Evergreen, то першим бажанням було не поділитися з іншими, а скоріше сховати це диво від сторонніх очей.

Численні плодові кисті обох сортів іноді досягали довжини 1 м і містили багато десятків великих ягід, а у сорту Evergreen рахунок ягід в плодової кисті йшов далеко за сотню. Смак ягоди перевершив всі очікування.

Тепер я розумію, що мені пощастило, тому що відразу ж в поле моєї уваги потрапили не малинно-ожинові гібриди, а врожайність промислові сорти. Вийшло так, що в моїх руках вже в середині 90-х років виявилася і вдала технологія, яку потрібно було вдосконалювати, і цікаві сорти нової садової культури, які потрібно було вивчати і здобувати нові для випробування.

Я знайшов для себе цікаве захоплення, і при цьому точно знав, що в Росії цим ніхто не займається. Подальша робота показала, що сортів з унікальною врожайністю і високою якістю ягоди (Ягода ожини багаторазово більші малини і солодший) не одиниці, а багато десятків. Що ожина, на відміну від багатьох культур, не вимагає хімічних обробок і добре пристосована для масового виробництва ягоди.

Укриття ожини

Рясне плодоношення переконало, що принцип збереження пагонів заміщення пригибании в зимовий час і легке їх укриття себе виправдовує. А чому цього не робили до того часу?

Російська наука і садівники йшли більш раціональним шляхом. Всі намагалися підібрати морозостійкі сорти і спробувати їх виростити в найбільш комфортних умовах південних районів країни. При цьому хотілося застосовувати ту ж технологію, що і для малини, і бажано обійтися без шпалер, використовуючи пряморослі сорти ожини з міцними пагонами.

Дослідження Л.А. Грюнер, проведені в умовах передгір'їв Північного Кавказу показали, що більшість сортів випробуваної ожини витримують без укриття негативні температури до - 20 ° С. Ця температура і була критерієм, який говорив про обов'язковість укриття пагонів для збереження лози і нирок для подальшого плодоношення.

Як вкривати ожину

Ожина, як і малина плодоносить в 2-х річному циклі. Тому зберігати потрібно саме пагони заміщення (нові пагони). Пагони минулого року, вже віддали ягоду, потрібно вирізати. Вони своє відслужили і товарного врожаю більше не дадуть. А так як об'єкт укриття у більшості сортів має потужне будова і ламається при спробі пригинання, то пагони заміщення пригинають вже в рік їх появи на початку їх розвитку (влітку), використовуючи металеві скоби або гачки. Такі пагони повинні розвиватися уздовж землі, що дозволить їх легко укрити восени, до настання зазначеної температури. Для укриття зазвичай використовують білий агротекс, в кілька шарів, і інші підручні матеріали, що використовуються для укриття в виноградарстві.

Залишення продухов для провітрювання, вирішується в залежності від конкретного клімату. Там, де зими теплі і вологі вони обов'язкові. Там, де мороз забезпечує сухі умови під укриттям і проморожує землю, вони не потрібні. Укриття повинно бути максимально низьким, щоб добре заносилося снігом, і має покривати максимум площі навколо куща, щоб уберегти землю від проморожування, через відкриті междурядия.

Шпалера для ожини

Навесні перезимували пагони піднімаються і розподіляються по шпалері.

Найбільш раціональна посадка кущів ожини саме рядами і використання шпалер, тому що вага пагонів і врожаю виходить дуже великим. Один кущ промислового сорту при розрядженою посадці і укривной системі вирощування може давати десятки кілограмів ягоди, бо кожна ягідна гроно має великі розміри, а таких грон стільки, скільки ягідних бруньок на пагонах (сотні). Пагони на шпалері мають високу парусність. З огляду на їх велику довжину, щільне заповнення пагонами всіх дротів закручених на кожну дріт в джгут або в косу, навантаження виходить високою.

посадка ожини

Садити ожину переважно навесні, особливо в північних районах. Для посадки вибирається сонячне місце. Грунт повинна бути вологоємність і добре удобреному, вільної від бур'янів, з кислотністю РН 5,7-6,5. Слід надавати перевагу вологоємність суглинки з хорошим дренажем і супіски, за умови хорошого зволоження. Схема посадки в рядах 1,5х2 м або 2х2 м, де 2 м це мінімальна відстань між осями рядів. Грунт під ожиною НЕ перекопують, що є умовою відсутності нащадків. Поверхня ґрунту утримують під товстим шаром перегною, що забезпечує її високу родючість. Посадки можна закладати одним сортом, тому що більшість сортів високосамоплідний.

сорти ожини

Дуже важливо, особливо для північних регіонів і Сибіру правильно визначитися з сортами. Більшість промислових сортів мають довгий період віддачі врожаю (4-6 тижнів) і пізній термін дозрівання. Найпізніше дозрівання мають ремонтантні сорти. Їх можна рекомендувати для відкритого грунту тільки в самих південних регіонах Росії, - це Крим, Нижня течія Дону і Волги, Північний Кавказ, і можливо Владивосток.

Південніше лінії Брянськ - Орел - Тамбов - Пенза - Самара - Салават - Магнітогорськ - Новокузнецьк - Абакан - Іркутськ - Чита можна пробувати всю лінійку сортів. При цьому, в залежності від тривалості безморозного періоду, особливо за Уралом, експериментально оцінити віддачу пізніх сортів.

На північ від цієї лінії найнадійніше садити ранні та середні сорти.
Оскільки працювати зручніше з сучасним Безколючкова сортиментом, то колючі сорти розглядати не будемо.

Кращі сорти ожини

Для Сибіру найбільш придатні сорти раннього терміну дозрівання: Loch Tay, Natchez, Gaj, Polar, Black Perl, Вlack Diamond, Colambia Star. Припустимо вирощувати сорти середнього терміну дозрівання Arapaho, Brzezina, Doyle.

Південніше зазначеної лінії можна вирощувати більш пізні промислові сорти. В першу чергу сорти з раннім і середнім початком дозрівання першої ягоди і розтягнутим плодоносінням Orcan, Black Satin, Smooth Steam, Black Diamond, і сорти з пізнім початком дозрівання і з дружною, короткою віддачею ягоди Loch Ness, Triple Crown, Thornless Evergreen. У цих же регіонах можна вирощувати сорти Thornfree, Нull Thornless, Čаčanska Bestrna, Chester Thornless.

Все перераховані сорти мають ягоду гармонійного кисло-солодкого смаку, приємного аромату і володіють високою врожайністю. У неї незмінно закохуються і дорослі, і діти.

Пропоную придбати саджанці ожини, актинідії аргута, лимонника китайського. www.ежевічний-сад.рф

В'ячеслав Якимів

Читайте і дивіться також:

ЕЖЕВИКА В СИБИРИ

ПІДГОДІВЛЯ ОЖИНИ під час плодоношення (ВІДЕО)

.