Овочівництво за методом Митлайдера

Овочівництво по Мітлайдера

Курс овочівництва доктора Митлайдера, розроблений автором не один десяток років тому, до цих пір точаться суперечки.

Мітлайдера не претендує на істину в останній інстанції, просто він зібрав прийоми овочівництва в систему, яку початківець городник може прийняти як відправну, прив'язавши її до конкретних умов. Основні відмінні елементи запропонованої системи:

• чітке планування ділянки з розподілом місця під постійні доріжки, які не підлягають перекопке багато років, і гряди багаторічного використання. Для ділянок з малопридатною грунтом - заміна гряд коробами з насипний, виготовленої з доступних компонентів «штучної грунтом", не скасовує ретельної підготовки підстильної природної грунту;
• виправлення кислотності грунту усередненої дозою доломітового борошна або гіпсу тільки в залежності від суми опадів в даній місцевості;
• місцеве внесення суміші мінеральних добрив без механічної закладення в грунт (в перерахунку на 1 м2 - це 50 г суміші № 2) як в основну заправку, так і для підгодівлі;
• щоденний полив з подачею води до поверхні грунту спокійній струменем, без розбризкування;
• ставлення до органічних добрив з одного боку як до поліпшувачі фізичних властивостей грунту за рахунок утворення гумусу, з іншого - як до джерел гнилей.

Короба і ящики для грядок

Багатьом чітке планування городу до душі. Охайно виглядають постійні вузькі гряди, рівні доріжки без бур'янів і короба. Але це не сподобається тим, хто користується мотоблоком і відправив лопату у відставку. Звичайно, варто сказати, що вирощування овочів в коробах - невід'ємна частина традиційного північного російського овочівництва. Наші предки годували, а на парових грядках і обігрівали рослини виключно органікою, благо перегною було багато. Мінеральні підживлення до середини минулого століття використовували тільки великі господарства. У більшості подвір'їв обходилися без них.

Короба сіверян і ящики Митлайдера, крім того, що вони утримують грунт, виконують додаткові функції: преющее органічна речовина виділяє настільки дефіцитне на півночі тепло і вуглекислий газ, а легка суміш в ящиках полегшує дихання коренів в жарку погоду (Солт-Лейк-Сіті, де трудився високоповажний доктор, знаходиться на тій же широті, що Іспанія, Туреччина і південь Італії).

Тести на pH

Корекція кислотності грунту з урахуванням тільки річних сум опадів викликає сумніву: занадто велике розмаїття грунтово-кліматичних умов на наших просторах. І навіщо гадати, коли тести на pH можна купити мало не в кожному магазині для садівників. Тим, хто хоче більшої точності, раджу звернутися в агрохімічну лабораторію і за вельми помірну плату отримати детальну характеристику своєї землі.

Хімічні добрива по Мітлайдера

Що найчастіше обурює противників методу Митлайдера - це харчування рослин «голої хімією». Але давайте без емоцій, шановні городники. Урожай, отриманий при збалансованому мінеральному живленні, загрози здоров'ю людини не представляє. А без додавання мінеральних добрив родючості полів не збереглося.

Крім того, ніхто не скасовує використання доступних органічних добрив. І, звичайно, власники 20 соток масного чорнозему будуть інакше сприймати рекомендації доктора, ніж володарі, скажімо, 6 соток худого підзоли.

Вузькі гряди полегшують утримання невеликого по площі городу, а ящики з рукотворним грунтом дозволяють закласти його навіть на самих непридатних грунтах. До того ж з кожним роком з'являється все більше сучасних мінеральних добрив, збагачених повним набором органічних і неорганічних речовин, доступних в природному високородючих грунті, причому в легкозасвоюваній формі.

Рекомендовані дози можна прийняти за точку відліку. Спираючись на неї, можна підвести рецептуру під конкретні умови. Теплий клімат змушує рослини інтенсивно споживати воду і мінеральні солі. Наскільки скоротити раціон для кожної місцевості і погоди, підкаже досвід або кваліфіковані консультанти.

Мітлайдера рекомендує дуже високі дози добрив. Хоча вузька гряда 9 × 0,45 м вміщає більше рослин, ніж 4,1 м2 поля, вони займають і частина місця над доріжками. 450 г суміші добрив на одну грядку в основну заправку - прийнятно, а для підгодівлі - багато. Співвідношення близьких кількостей азоту, фосфору, калію і магнію - це окремий випадок.

Про поливах

Полив м'якої струменем води через зав'язаний ганчіркою шланг, розташований близько до поверхні гряди, - це плюс. Чи не утворюються бризки, добрива не потрапляють на листя і стебла, вода надходить строго за призначенням, не порушується структура грунту. Що ж стосується щоденних поливів, то для більшості з нас це недозволена розкіш.

Звичайно, в жарку погоду 20-сантиметровий шар насипної грунту в ящиках буде висихати. Тут знадобиться крапельний полив, інакше витримати такий режим важко. І городники шукають і знаходять інші рішення, що дозволяють економити воду, добрива і сили: мульчування світлим непрозорим матеріалом, притенение, формування потужної, що йде вглиб кореневої системи.

Якщо земля під коробом настільки погана, що коріння відмовляються в неї вростати, поширюючись по пухкому верхнього шару, варто робити більш глибокі лунки або канавки перед засипанням суміші в ящик безпосередньо під місця посадки розсади.

До речі, ідея посадки розсади на суху грядку багатьом бачиться сумнівною. Пролити перед посадкою порожню гряду і проконтролювати рівномірність і якість змочування значно легше, ніж з вже висадженими рослинами.

Забезпечити хороший контакт коренів і грунту тільки за рахунок поливу після посадки виходить не завжди, і немає нічого поганого в тому, щоб грунт в лунці злегка притиснути до розсадним кому (горщику).

Теплиця

Цікава запропонована конструкція фрамуг в теплиці, адже вентиляція через покрівлю - найдієвіша, а оригінальне рішення дозволяє легко керувати провітрюванням.

ідея

Метод доктора Митлайдера не обов'язковий до виконання, але в його лекціях навіть бувалий городник знайде цікаві відомості і ідеї. Крім того, вони містять заряд оптимізму.

добрива

Потреби рослин в елементах живлення змінюються не тільки залежно від виду і сорту. Для швидкого початкового росту молодим рослинам потрібно більше азоту, потреба в калії зростає разом з розвитком провідної системи, у фосфорі - у міру розростання коріння і утворення квіток і плодів.