Малина введена в культуру порівняно недавно (не раніше IV століття), ймовірно, тому, що у дикорослих заростей малини плоди високої якості.
Загальні відомості:
Малина - багаторічний напівчагарник. Додаткові корені потужного кореневища, розростаючись, утворюють кореневі нащадки, які в перший рік зростають у висоту і товщину. У пазухах їх листків формуються квіткові бруньки, на другий рік утворюються бічні гілочки, що несуть квіти і зав'язі.
Чим могутніше пагони, тим вище буде урожай на наступний рік. На одному місці малина дає хороші врожаї 10-12 років. Потім плантацію переорюють і закладають нову свіжим посадковим матеріалом.
Розглянемо докладніше всі з питання: Малина, опис, вирощування, догляд
сорти
У Росії районовані 27 сортів малини, серед них ранні:
Новина Кузьміна - ягоди середні (2-3 г), темно-червоні або малинові, ароматні, десертного смаку.
Новокітаевская - ягоди середні (2,5-3 г), темно-червоні або малинові, конічної форми, гарного кисло-солодкого смаку. Метеор - ягоди середні, тупоконическая форми, рубіново-червоні, мають характерний малиновим десертним смаком.
Вимоги: зазвичай малину садять уздовж забору. Однак це не найкращий для неї місце. Значно зручніше посадити малину компактно десь в кутку саду, на добре освітленому місці, захищеному від вітру.
Добре, коли в малиннику взимку буде накопичуватися багато снігу. Це і захист від морозу, і зайва волога в землі. А малина любить грунту з запасом вологи та поживних речовин, але не переносить надмірного зволоження.
Середні:
Барнаульская - ягоди середньої величини (2-3 г), червоні, блискучі, Костянок багато; сильно обсипаються.
Калінінградська (Прусська) - ягоди великі (2,8-4 г), червоні, з великими неоднорідними кістянками, солодкі.
Нагорода - ягоди середні (2,6-3 г), червоні, тьмяні, витягнуті, з типовим малиновим смаком і середнім ароматом.
Рубін болгарський - ягоди середні і великі (2,5-3,5 г), червоні, тупоконическая форми, хороших смакових якостей.
Ньюбург - американський сорт. Ягоди середні і великі (2,8-3,4 г), світло-червоні, округлі, з великими кістянками, приємного, але не яскравого смаку, із слабким ароматом.
Скромниця - ягоди середні до великих, конічної форми, яскраво-червоні, щільні, приємного смаку, дозрівають дружно. Сонечко - ягоди великі, тупоконическая форми, приємного десертного смаку.
Склад: плоди малини містять цукри (в основному глюкозу і фруктозу), органічні кислоти (переважає яблучна), пектинові, дубильні і фарбувальні речовини і клітковину. З вітамінів переважають аскорбінова і фолієва кислоти, Р-активні сполуки. З мінеральних сполук в м'якоті плодів малини міститься залізо (більше, ніж в яблуках, грушах і чорній смородині).
Посадка: висаджують малину рядами. Ряд від ряду розміщують на відстані 2-2,5 м, а в ряді рослини повинні бути в 30-50 см одна від одної. Висаджувати малину краще в борозни так, щоб грунт біля основи стебла опинилася на 2-3 см нижче поверхні ділянки.
При посадці малини на добре підготовленому грунті копають неглибокі і неширокі лунки і роблять борозни. На недостатньо заправлених ділянках органічними добривами готують ями діаметром 40-60 см і глибиною 30-40 см і вносять в них добрива.
Надлишки азоту для малини дуже небезпечні, так як невизревшіе пагони можуть бути пошкоджені морозом.
Перед посадкою борозну і лунку заливають водою з розрахунку 3-6 л на кожну рослину. Грунт навколо саджанця добре ущільнюють. Малину можна висаджувати навесні і восени. Навесні малина приживається краще тільки в тому випадку, якщо до посадки вона ще не рушила в ріст. При осінній посадці рослини підгортають на 10-12 см, щоб нижні нирки не вимерзли взимку.
пізні:
Латам - ягоди середньої величини (2,5-2,8 г), червоні, тьмяні, тупоконическая форми, кістянки дрібні. Смак кисло-сладній, посередній.
Павловська - ягоди великі (3-3,5 г), округлі, темно-малинові, гарного смаку. Кумберленд - ягоди дрібні до середніх, круглої форми, чорні блискучі, щільні з міцно зчепленими кістянками, мають білуватий наліт. Смак специфічний кисло-солодкий, нагадує ожину. Ягоди сухі.
умови вирощування
Малину можна вирощувати окремими кущами з 10-12 стеблами в кущі і рядовим або стрічковим способом у формі шпалери. У шпалері рослини розміщуються в вузькому довгому ряду. 1, Найбільш практичний і ефективний спосіб посадки і вирощування малини в формі подвійної шпалери.
У цьому випадку саджанці розміщують між двома паралельними рядами натягнутого дроту і мотузки, При такій формі посадки не потрібно додатково підв'язувати стебла до шпалери.
2. При вирощуванні малини у формі простої шпалери необхідно прикріплювати стебла до натягнутою в один ряд дроті або мотузці за допомогою дужок або підв'язок
Догляд: після посадки саджанець підрізають до 20-30 см, і грунт мульчують перепрілим гноєм, торфокомпост або подрібненою соломою.
Розмноження малини кореневими нащадками
Кущ малини щорічно поновлюється за рахунок кореневих нащадків. Сорти відрізняються різною здатністю до їх утворення: високою (сорти Ньюбург, Мальборо, Латам), середньої (Метеор, Новина Кузьміна, Барнаульська) і низькою (Калінінградська, Нагорода).
Малину розмножують зеленими кореневими нащадками, службовцями посадковим матеріалом для розширення насаджень малини. Щоб посадки не загущающих, слід зрізати або відкопувати постійно наростаючі між основними стеблами зелені паростки і при необхідності використовувати в якості посадкового матеріалу.
У плодоносному малини грунт мульчують після її ранневесенней обробки. На сирих грунтах, де немає дренажу, мульчування не проводять. Якщо грунт під малиною не закриті мульчею, то необхідно регулярне її розпушування для боротьби з бур'янами, поліпшення повітрообміну і знищення зимуючих шкідників.
Малина вимагає рідкісних і рясних поливів, які сприяють розвитку коренів в більш глибоких шарах грунту. Часті ж і невеликими дозами приводять до розростання коренів у поверхні.
Щорічно рано навесні до розпускання бруньок підрізають стебла до першої добре перезимували нирки. Одночасно видаляють слабкі, поламані, пошкоджені шкідниками стебла. На кожному метрі посадок залишають не більше 12-15 пагонів малини (5-6 стебел в кожному кущі).
Пагони малини мають потребу в опорі. Для цього необхідно влаштувати шпалеру з 4 рядів дроту, натягнутій між стовпами. Пагони малини прив'язують до дроту так, щоб рослини рівномірно висвітлювалися сонцем.
У травні проводять огляд рядів малини і в кожному кущі залишають 10-12 кращих молодих пагонів, інші видаляють. Після збору останнього врожаю отплодоносившие пагони видаляють і ділянку обробляють. Восени пагони пов'язують і пригинають так, щоб вони знаходилися в 30-40 см над поверхнею грунту. Це сприяє кращій перезимівлі рослин. Зимостійкі сорти годі й пригинати до землі.
Обрізка: особливості обрізки малини засновані на біологічному циклі її життя. Малина є багаторічним чагарником з дворічною циклом життя кожного стебла.
У перший рік стебло росте і розвивається, на другий - галузиться, плодоносить і відмирає. В цей же час наростають нові стебла, які проходять такий же цикл розвитку, безперервно оновлюючи один одного.
Відновлення куща відбувається за рахунок кореневих нащадків, які утворюються у рослин в різних кількостях залежно від сорту. Перед посадкою саджанця малини необхідно зрізати стебло на висоті не більше 40 см над поверхнею грунту.
Подальший догляд за посадками малини не представляє особливої складності і полягає в наступному:
обрізка малини
Отплодоносівшіе стебла малини відмирають після другого року вегетації, їх необхідно видаляти з посадок, вирізаючи секатором біля самої поверхні грунту
* Щорічне видалення відмерлих сухих гілок з залишенням такої ж кількості молодих їм на зміну;
* Видалення слабких, тонких, коротких і недорозвинених стебел, щоб вони не загущающих посадки і не забирали сили рослини; * Весняна обрізка невизревшіх і підмерзлих верхівок стебел;
* Видалення порослі, що з'являється між стеблами малини. Нащадки можна викопувати і використовувати в якості посадкового матеріалу для розширення посадок малини або просто не давати їм рости, зрізуючи їх або висмикуючи із землі.
Доглядаючи за посадками малини, стежте, щоб відстань між міцними сусідніми стеблами становило 10-15 см. Такий інтервал між рослинами виключає затінення, погано впливає на закладку нирок, розгалуження і визрівання пагонів, зменшуючи урожай.
Збір врожаю: дозрівання врожаю йде поступово і в великій мірі залежить від погоди. При гарній погоді ягоди достигають швидше, при дощовій, холодній - повільніше.
На початку плодоношення малини збори зазвичай бувають невеликі, з другої декади, при дозріванні основної маси ягід, - збільшуються. В кінці плодоношення, коли залишаються тільки дрібні ягоди середніх і нижніх гілочок, збори знову знижуються.
При гарній погоді ягоди збирають через день-два, в занадто жарку або дощову - щодня. В кінці плодоношення ягоди можна збирати через 3-4 дня.
Не можна збирати ягоди рано вранці, поки не висохла роса, і незабаром після дощу. Збір мокрих ягід допускається тільки в крайньому випадку, при затяжній сирій погоді. При цьому їх негайно пускають в переробку.
Знімною зрілістю ягід малини вважають момент, коли вони набудуть характерну їм забарвлення. Ягоди, призначені для перевезення, не доводять до повної зрілості. Для споживання і переробки ягоди можна збирати абсолютно стиглими. Стиглі ягоди солодший, смачніше і ароматні.
Календар основних робіт по боротьбі з шкідниками та хворобами малини
Час Заходи Препарати До розпускання бруньок
Вирізка стебел з зимуючими в них личинками стеблової галиці. Розпушування грунту в міжряддях і внесення добрив. Обприскування проти зимуючої на стеблах грибної інфекції 60% -я паста нитрафена (200 г на 10 л води) На початку розпускання листя Обприскування проти малиною почковой молі, якщо не проводилася обробка нитрафеном 30% -й концентрат емульсії карбофосу (30 г на 10 л води) перед цвітінням Струшування малинового жука рано вранці, збір і знищення. Обприскування проти малинового жука, малиною мухи, павутинного кліща. Обприскування проти антракнозу, септоріозу, дідімелли 30% -й концентрат емульсії карбофосу (30 г на 10 л води) Бордоська рідина (по 1 00 г мідного купоросу і вапна на 1 0 л води) Під час цвітіння Низька вирізка і знищення паростків з зів'ялими верхівками, пошкоджених малиною мухою, і пагонів, пошкоджених личинками малиною галиці. Струшування і знищення малинового жука. Виявлення та знищення кущів, уражених вірусними хворобами Після збору врожаю Обприскування проти антракнозу і дідімелли при сильній зараженості плантаціі.Оприсківаніе проти личинок малинового жука і довгоносика. Обприскування при наявності павутинного кліща Бордоська рідина (по 100 г мідного купоросу і вапна на 1 0 л води) 30% -й концентрат емульсії карбофосу (30 г на 10 л води) Восени Вирізка і спалювання отплодоносивших стебел і пошкоджених пагонів з метою знищення малиною почковой молі , стебловий галлици. Згрібання і спалювання (або компостування) опалого листя для знищення джерел інфекції грибних хвороб. Перекопка грунту в рядах і міжряддях з метою знищення зимуючих в верхньому шарі грунту малини жуків, довгоносиків, збудників хвороб. мульчування грунту
Ягоди малини знімають з частиною плодоніжки. Відокремлюють їх сощіпиваніем плодоніжки двома пальцями.
У разі, коли ягоди розташовані скупчено і мають коротку плодоніжку, їх зрізають маленькими ножицями або в крайньому випадку знімають без плодоніжки.
При сощіпиваніі або зрізку не слід торкатися пальцями безпосередньо самих ягід. Ягоди малини дуже ніжні і при необережному поводженні легко мнуться. Плодоношення малини починається в липні і може тривати до 2 місяців. Плоди збирають кожні 2-3 дні, в жарку і дощову погоду щодня.
Використання: в домашніх умовах ягоди використовуються для приготування смачного запашного варення, джему, всіляких начинок, соків, компотів, напоїв та наливок.
Цілющі властивості малини добре відомі: саліцилова кислота плодів надає потогінний, жарознижуючий і протизастудний дію. Сухі ягоди малини заварюють як окремо, так і в складі потогінних зборів при простудних захворюваннях, грипі і ангінах.
Малина корисна при недокрів'ї, атеросклерозі і гіпертонічній хворобі. Сироп зі свіжих ягід додають для примастки неприємних на смак і запах ліків. Як зовнішній засіб малину використовують для видалення вугрів і прищів.
висновок : Малина, опис, вирощування, догляд - сподіваємося, що в матеріалах сайту sadsamslabo.ru Ви знайшли для себе відповідь на питання: Малина, опис, вирощування, догляд
Зверніть на це:
