Лук має багато різновидів, однією з яких є цибуля порей. Це один з ароматних і дуже корисних сортів. У цій статті мова піде про його різновиди - цибуля порей Карантанскій.
опис сорту
Лук порей сорту Карантанскій відноситься до європейських зимостійким рослинам. Це пізньостиглий вид. З моменту його посадки до збору врожаю необхідно почекати не менш п'яти місяців. Іноді цей часовий проміжок може затягуватися до семи місяців. Період вегетації триває в середньому близько 180 (125-200) днів. Дає свіжу зелень аж до настання часу перших мінусових температур. Рослина формує помилковий короткий стебло, який виростає у висоту до 20 см. Стебло циліндричний і листя на ньому розміщуються веерообразно. Товщина середньої частини стебла варіюється в межах 4-6 см.
Листя мають темно-зелене забарвлення і рясно вкриті восковим нальотом. Вони розлогі і досить щільно прилягають один до іншого. Міжвузля короткі. Сама цибулина має білий колір, але поступово зеленіє у напрямку до зони листа. За розмірами цибулина невелика.
До збору врожаю можна приступати до другого частини вересня і до жовтня. Несподівані заморозки цієї часом не матимуть негативного впливу на цибулю. Урожайність з одного м2 до 4 кг. Одна рослина досягає ваги від 200 до 325 м
Сорту Карантанскій притаманні дуже хороші смакові якості. На смак він напівгострий. Лук застосовується в свіжому вигляді для приготування салатів. Описана хороша зимостійкість і лежкість рослини. При наявності снігу добре переносить холоду. Якщо снігу випадає недостатньо, тоді цибулю слід укрити на зиму, щоб запобігти його загибель.
особливості агротехніки
Правила висадки насіння:
- перед Висів насіння потрібно замочити у воді температурою 50 градусів Цельсія протягом трьох днів;
- висаджувати в землю найкраще на глибину близько 2 см;
- між лініями висадки слід залишати близько 4-5 см вільного простору.
Температурний режим в теплиці на період проростання насіння має становити близько + 20-22 ° С. При дотриманні цих правил, перші сходи з'являться на 10-15-й день. Як тільки з'явилися перші сходи, температуру в теплиці вдень знижують до + 18-20 ° С, а вночі-до + 10-12 ° С.
За час вирощування розсади проводять дві рідкі підгодівлі аміачною селітрою і суперфосфатом.
Орієнтовно через три місяці після посіву саджанці можна переносити на постійне місце зростання. Як правило, це відбувається на початку червня. Саджанці висаджують в борозенки і протягом наступних двох місяців удобрюють. Підживлення потрібно здійснювати родючим субстратом, який має високий рівень вмісту наступних елементів: калій, азот і фосфор.
Посадка розсади здійснюється наступним чином:
- грунт добре перекопують;
- відстань між борозенками повинно становити не менше 30 см;
- глибина борозенок становить 10 см;
- дистанцію між рослинами найкраще дотримуватися в межах 15-20 см. Такий параметр виведений з урахуванням розміру врожайності. Можна розсаджувати і на відстані до 10 см, але потім в серпні буде необхідно провести проріджування на одну рослину;
- розсаду висаджують дворядковими стрічками за схемою 25х50 і 30х60 см або однорядковими рядами;
- норма висадки для цієї рослини становить не більше 25 саджанців на 1 м2.
Перед посадкою цибулин у відкритий грунт у них вкорочують коріння десь на 3 см, а довжину стебла вкорочують на 1/3 довжини листа. Це дозволить значно збільшити врожайність.
Найкраще для росту рослини підходять вологі і багаті заплавні грунту, а ось кислі грунти в даному випадку не придатні. У разі кислих грунтів, перед посадкою насіння їх спочатку потрібно обробити вапном. Рослина дуже вимогливо до світла, тому його слід висаджувати в місцях з хорошим доступом до сонячного світла. Не можна садити цибулю після часнику, моркви, огірка або іншого виду цибулі. Він добре росте після капусти, томату, гороху, сидератів і бобів.
Догляд за цибулею пореєм проводять аналогічно ріпчастій цибулі:
- підгортання протягом вегетаційного періоду проводять не менше трьох разів;
- перед підгортанням вносять золу в розрахунку один стакан на 1м2 грядки;
- періодичний полив. Особливо часто потрібно поливати під час другого періоду вегетації. Поливають один раз в 5 днів в розрахунку 10 л води на 1 м2;
- не слід проводити хімічну обробку;
- підгодівлю роблять не менше 4-х разів. Потрібно чергувати підживлення органічними та мінеральними добривами. Добре підгодовувати пташиним послідом і коров'яком;
- після підгодівлі цибулю поливають, а потім розпушують міжряддя;
- восени проводять підгортання торфом або грунтом на висоту 20-30 см;
- збирання врожаю слід закінчити до заморозків.
Знаючи правила агротехніки, ви зможете легко виростити цибулю порей Карантанскій.
Відео "Вирощування цибулі-порею"
У цьому ролику показано, як виростити і зібрати хороший урожай цибулі-порею. Підготовка ґрунту, посів, догляд та збирання врожаю.