Цибуля
Розглянемо найпоширеніші сорти цибулі, по опису і фото спробуємо вибрати саме ті, які підходять до умов вирощування у вашому регіоні.
Вступ
Серед великої різноманітності представників сімейства цибулевих, ріпчаста цибуля, по праву, займає гідне місце. Чому? Все просто. Батьківщиною цибулі вважаються гори. Саме там з'явилися перші цибулини, намагаючись вижити в умовах тривалої зими і безводного літа.
Щоб не пропасти, цибулю зобов'язаний був накопичувати поживні речовини в своєму листі, що одержали назву луски. Трохи пізніше все те стало називатися цибулиною.
Завдяки людині, територія зростання значно розширилася, виведені багато сортів цибулі, що відрізняються терміном дозрівання, кольором і смаком м'якоті, розміром цибулин і агротехнічними прийомами вирощування, індивідуально для кожного сорту.
повернутися до меню ↑Сорти ріпчастої цибулі
При виборі сортів цибулі для вирощування на дачі необхідно звертати увагу на регіональність вирощування
Залежно від умов і області зростання сорти умовно можна розділити на 2 великі групи:
- для північних регіонів
- для вирощування в південних регіонах
Сорти цибулі, призначені для районів з холодним кліматом, мають виражений гострий смак і відмінну лежкість. Лук, який тут вирощували в південних районах, має більш солодкий смак, але зберігається недовго. Південні - в основному, салатні види цибулі.
Широке поширення набув ще білий лук. Відрізняється солодкуватим, ніжним смаком. Також відноситься до салатним видів. недолік:Чому?
