ліановидні помідори
Уже в перші роки опитніческой роботи з помідорами (а я займаюся ними 30 років) переконався в доцільності вирощування на аматорських городах ліановідних, високорослих помідорів, що досягають висоти від 3 до 5 м. Ліановідний помідори вигідно відрізняються від інших форм значною врожайністю, розтягнутим періодом плодоношення, високими смаковими якостями плодів, а також порівняльної стійкістю проти несприятливих погодних умов і хвороб.
У моїй колекції ліановідних помідорів, що нараховує близько 50 сортів, є і сорти власної селекції. Це Гібрид 1, Гібрид 2, Гібрид 6, Подарунок Поліссю і інші. Численні відгуки овочівників-любителів говорять про те, що названі сорти добре зарекомендували себе в Сибіру, на Камчатці, в Прибалтиці, Казахстані, не кажучи вже про Україну, середній смузі Росії і Білорусії.
Наведу лише два приклади.
«Не перестаю захоплюватися Гібридом 2. В одній руці налічується 40-45 плодів, середня вага кожного 70 г. Вага кисті 3 кг і більше. З кожного куща я знімаю урожай 15-17 кг. Для Сибіру - це диво! В. Чащина, Новосибірськ ».
Високу оцінку дають і Гібриду 1. З Комі В. Рослий повідомив: «Ваші гібриди вирощую в теплиці під плівкою. Плоди Гібрида 1 великі, красиві, смачні. З одного куща знімаю урожай від 14 до 20 кг ».
В останні роки моя колекція помідорів поповнилася ще одним сортом. Я назвав його Ювілейний Тарасенко. При створенні цього сорту я використовував в якості вихідних батьківських ліній вже відомі Гібрид 1 і Гібрид 2. Тут зазначу лише на деякі їх особливості, які проявилися в якійсь мірі в новому сорті Ювілейний Тарасенко.
У Гібрида 1 плоди оранжево-червоні, округлі, гладкі, м'ясисті. Середня маса кожного 200-300 г. Сорт салатного призначення.
Гібрид 2 вирощую в 2 - 3 стебла, на них формується 10 і більше кистей. Плоди зберігаються в свіжому вигляді місяцями, іноді до січня. Плоди високих смакових якостей, придатні для споживання в свіжому вигляді і консервуванні.
У створенні Ювілейного брав участь і мексиканський сорт Сан Марцано. Це також високорослий помідор. Плоди у нього подовжено-овальної форми, лимонного кольору, дрібні (10 -15 г), але в кисті їх дуже багато - 300-400 штук і більше. Цінність цього сорту в тому, що він стійкий проти грибних і вірусних захворювань, плоди довго зберігаються свіжими.
Сумішшю пилку Гібрид 2 і Сан Марцано запилюючи Гібрид 1 (материнська основа), а в наступному році отримав незвичайний гібрид. Кисті його довжиною 40-50 см з безліччю квіток (300-400 шт. І більше), за морфологічними ознаками не схожий на своїх батьків. Потім протягом 4-5 років проводив відбір, щоб отримати лінію урожайну, з хорошими смаковими якостями плодів, стійку до різних захворювань.
Сорт Ювілейний - високорослий, його головний стебло виростає до 3 м, слабообліственние. На головному стеблі до кінця сезону буває 4-5 грон. Перша гроно закладається над 3-4-м листом, подальші - через 1-2 листи, іноді друга гроно утворюється слідом за першою. Складні суцвіття несуть 300 і більше квіток, але зав'язі на них утворюються не одночасно і не на всіх. Перші зав'язі з'являються в підставі, в центрі суцвіття, а потім поступово відбувається зав'язування плодів по його периферії.
Плоди округлі, деякі плоско, різні за розміром. Вага помідора 180- 200 г, у великих в області чашечки є незначна ребристість, верхівка їх трохи відтягнута. Плоди ці оранжево-червоного кольору, гладкі, м'ясисті, 6-8-камерні, хороших смакових якостей, придатні для вживання в свіжому вигляді і для заготівлі про запас. Свої товарні якості зберігають протягом одного-півтора місяців. Перші грона Ювілейного досягають 4 4,5 кг. Цей урожайний сорт вимагає і відповідного догляду, агротехніки. Зупинюся тільки на деяких прийомах.
Посадка розсади. Відомо, що коренева система помідорів, особливо високорослих, глибоко проникає в грунт, іноді до 1,5 і навіть до 2 м. Тому, починаючи від посіву насіння, подбайте створити для рослини оптимальні умови розвитку сильної кореневої системи. Перед висадкою розсади двомісячного віку копаю ями 50X50 см і глибиною до 40 см. Відстань між ямами по центру до 1 м. Верхній шар грунту складаю в одну сторону, нижній - в іншу. Кожну яму заправляю добривами і ретельно перемішую їх з верхнім шаром грунту (два відра перегною, 3-4 склянки деревної золи і 50 г комплексного мінерального добрива). Бажано такі ями готувати з осені. Розсаду висаджую, не пошкоджуючи коріння в торфоперегнійних горщиках, в яких вона вирощувалася до посадки. У лунку висаджую дві рослини і потім вже формую кущ в двох-стеблової формі. Висаджені рослини рясно поливаю прогрітій водою, попередньо розчинивши в ній марганцевокислий калій (3 г на 10 л води).
Пасинкування. На відміну від інших ліановідних на стеблах Ювілейного пасинки знімаю, як тільки вони досягнуть у довжину 3-4 см. У другій половині липня ще прищипую пагони: на той час вони виростають до 2,5-3 м.
Дуже важливий момент в період формування куща Ювілейного - операції з регулювання врожаю. За період вегетації на стеблі утворюється 4-5 грон. А оскільки кущ складається з двох стебел, то на ньому вже виходить 8-10 грон. Але на останніх гронах не встигають до осінніх заморозків як слід налитися плоди. Так чого ж їм віднімати живильні речовини у сформованих? Природно, останні грона я обрізаю. Кущ у мене виходить з 5 - 6 гронами. Такі кущі в середньому дають урожай 16-17 кг, хоча потенційні можливості цього сорту набагато вище. Якщо для Ювілейного створити оптимальний режим - світловий, температурний, відповідну вологість повітря, рослини «годувати і поїти" не наосліп, а по-науковому, то врожайність сорту можна подвоїти.
Важливу роль у розвитку Ювілейного, як і всіх ліановідних, мають підв'язка рослин до опор, їх формування. Найбільш вдалий, на мій погляд, шпалерний спосіб, подібний пальметто в садівництві. При такій підв'язці кожен стебло і кожна плодова гроно добре освітлюються сонцем, провітрюються. Стебла відчувають себе вільно, не затінюючи і не пригнічуючи один одного. При такому формуванні зручніше доглядати за рослинами.
Я не прихильник такої підв'язки, коли в лунки забивають кілки і потім до них підв'язують рослини. Скупченість куща, підв'язати до кілка, затримує висихання дощової води, туману і роси. Скупчення ж зайвої вологи сприяє поширенню грибних хвороб, особливо фітофторозу.
Ось чому для підв'язки краще шпалера, яку влаштувати зовсім нескладно. Я особисто шпалеру влаштовую так: по рядах висаджених помідорів вбиваю в землю металеві півдюймові труби (можна дерев'яні кілки) з проміжками 3-4 м один від одного. Між трубами-опорами поверху закріп розпірки, потім натягую в 5-7 рядів алюмінієвий дріт. Труби або дерев'яні кілки повинні бути висотою не менше 3 м. Стебла помідорів і грон підв'язують до натягнутою дроті.
І ще одна особливість помідора Ювілейний Тарасенко - збір врожаю. Плоди його в грона достигають поступово. У масивної кисті одні плоди дозріли, інші побурели, треті тільки зав'язалися. З огляду на цю особливість, не треба очікувати повного дозрівання всіх плодів. Їх я зриваю, як тільки вони придбають бланжевой забарвлення, щоб переключити надходження поживних речовин на решту, ще недорозвинені плоди.
Решта прийоми догляду - поливи, підгодівлі, боротьба з хворобами - такі ж, як і для інших ліановідних. Зауважу тільки, що Ювілейний Тарасенко порівняно стійкий проти фітофторозу та бурої плямистості листя. Мабуть, далося взнаки вплив Сан Марцано, що володіє такими властивостями.
Тарасенко Ф.
© Чудо-город
Так чого ж їм віднімати живильні речовини у сформованих?
