Кукурудза цукрова або маїс - високоросла однорічна трав'яниста рослина з роду Кукурудза сімейства Злаки, вона досягає висоти три метра.
Вважається, що кукурудза є найдавнішим хлібним рослиною на планеті Земля.
З огляду на високу врожайність кукурудзи, обов'язково будемо її вирощувати не тільки в городі екопарка , Але і на кількох окремих ділянках. В городі будемо вирощувати кукурудзу, щоб використовувати її в якості опори для батогів огірків і помідорів. А на окремих ділянках - заради зеленої маси і зерна.
Коренева система - добре розвинена, мичкувата, вона проникає на глибину від ста до 150-ти см.
Стебло - прямостояче, діаметром до 7-ми см., Всередині не має порожнини. На нижніх вузлах стебла іноді утворюються повітряні опорні корені, які оберігають стебло від падіння і постачають кукурудзу водою і поживними речовинами.
Листя - великі, мають ширину до 10-ти см і довжиною до одного метра. Число листя - від 8-ми до 42-х.
Плоди - качани. Зазвичай на кожній рослині є один - два качана довжиною до 50-ти см., Діаметром 10-ти см., Масою до 500-т грам. На качані розвиваються великі плоди-зернівки.
Вегетаційний період триває приблизно від 90-ту до 150-ти діб. Сходить кукурудза приблизно на 11-у добу після посіву.
Кукурудза є теплолюбних рослиною. Оптимальна температура для її вирощування - від 20-ти до 24-х градусів. До того ж кукурудзі потрібно гарне сонячне освітлення. Кращими попередниками кукурудзи є озимі та зернобобові.
До теперішнього часу виведені і районовані скоростиглі, вельми холодостійка гібриди для отримання зеленої маси з качанами в молочно-воскової стиглості: Буковинський 2, Буковинський 3, ВІР 25, Дніпровський 56, Дніпровський 247, Воронезький 38, а також сорти Воронежская 76, Воронежская 80, Стерлінг, Северодакотская і інші.
Посадка. Висаджувати зерна кукурудзи буду в кутах і центрі правильного шестикутника зі стороною від 40-ка до 70-ти см. Вимочені в воді протягом доби насіння рекомендується закладати на глибину від 6-ти до 12-ти см. В міжряддях кукурудзи для її захисту потрібно висаджувати базилік .
Догляд зведеться до прополювання міжрядь і їх мульчування .
Прибирання. На зерно кукурудзу рекомендується прибирати при повній стиглості.
Залежно від сорту на одній рослині утворюється від двох до чотирьох качанів. Їх виламують в стадії молочно-воскової стиглості. Визначити цей період дуже легко: якщо ви натиснете нігтем на янтарного кольору зерно і з нього бризне молочний сік - значить, кукурудзу можна прибирати. Так як цей період триває недовго, то, щоб продовжити час збору качанів, можна висівати кукурудзу в кілька термінів. Цукрова кукурудза добре росте не тільки на півдні країни, а й у більш північних регіонах, однак при цьому термін її дозрівання не повинен бути тривалим.
Після збору качанів і відділення зерен буду пропускати через подрібнювач качани, стебла і листя кукурудзи. Подрібнені качани буду використовувати в підстилці для гусей , А подрібнене листя і стебла буду відправляти на грядки городу і в бурти вермікомпостірованія .
У 2013-му році висадили розсаду кукурудзи в два ряди вздовж західного забору дачі. До 28-му червня висота деяких з одинадцяти рослин перевищила півтора метра, і на них з'явилися малесенькі качани.
У 2013-му році виростили на дачі 11-ть рослин кукурудзи, кожне з яких дало по два качана. Кілька стебел кукурудзи були використані в якості опори для огірків, причому на кукурудзі огірки почуваються дуже добре, та й збирати плоди з цих рослин огірків простіше: плоди легше виявити, а кланятися не потрібно.
Особливо при нестачі площ найкраще вирощувати огірки по кукурудзі, а вивільнені площі грунту засадити кабачками і іншими овочами.
21-го серпня зрізав під корінь ті кукурузіни, що ні дісталися огіркам. Через брак подрібнювача довелося подрібнювати стебла і листя кукурудзи газонокосаркою, щоб мешканці компостної купи скоріше їх переробили.
Ніяких проблем з кукурудзою не мали: висадили розсаду, полили і чекали дозрівання качанів, щоб зварити їх і з'їсти. Ось тільки качанів було замало! Треба буде на наступний рік на дачі виростити 50-т кукурузіной і сто качанів. А в Екопарк, якщо і коли вдасться його створити, буду вирощувати тисячі рослин кукурудзи, щоб мешканці екопарка ласували зернами кукурудзи досхочу.
Думаю, що і помідори, і горох теж можна вирощувати по кукурудзі. Висаджуючи кукурудзу широкою смугою, можна створювати вітрову і сонячну тіні там, де це необхідно: наприклад, з південного боку гусячого загону, щоб не витрачатися на спорудження навісів, під якими гуси будуть відпочивати в затінку.
При засажіванія не дуже великих площ цілком можна обходитися без трактора і без будь-якого виду сівалки, а користуватися старим дідівським способом: сіяти зерна кукурудзи, як і будь-яких інших злаків, врозкид. Адже в природі саме так і відбувається: де впало зерно на поверхню грунту, там і виростає нова рослина.
Але є дуже суттєва небезпека, що багато насіння будуть склёвани птахами. Щоб цього не відбувалося, потрібно сіяти по стерні, по соломі, присипати піском, відразу боронувати грунт або укладати насіння в глиняні капсули. Можна змішувати насіння з піском або з тирсою і розкидати цю суміш. Який з цих способів кращий, покажуть експерименти.
Треба навчитися вирощувати кукурудзу без розсади, підібравши підходящі сорти.
Кукурудза повинна відразу висаджуватися в грунт!
Рослини кукурудзи, отримані з висаджених грунт насіння, швидко наздоганяють рослини, вирощувані через розсаду. Перед посадкою насіння кукурудзи треба обов'язково замочити у воді на півдня, а висаджувати насіння в досить родючий живу грунт, в якій є багато аеробних бактерій.
Гарною парою для кукурудзи є гарбуз: ці рослини не заважають один одному, вони ростуть і розвиваються на різній висоті, причому гарбуз прикриває грунт своїми широкими листям, тим самим не дає грунті пересихати і ущільнюватися. Можна сіяти на розсаду кукурудзу і гарбуз в один торф'яної горщик і також разом висаджувати їх на грядку (термін пересадки цієї парочки залежить від готовності гарбуза до пересадки у відкритий грунт). Коріння кукурудзи обплітають всю грунт в горщику і захищає коріння гарбуза при пересадці.
Для відділення зерен кукурудзи від качанів можна використовувати ручну Лущилки кукурудзяну «Станиця», яка при 30-ти об / хв дозволяє обробити 100 - 150 кг. качанів за годину. А для переробки великих мас качанів можна застосовувати електричну Лущилки.
Для снігозатримання можна залишати до весни метрові стебла кукурудзи, а навесні їх зрізати під корінь і подрібнювати. Коріння не чіпати - нехай поступово зникнуть з грунту і залишать канали для аерації й роси.
Таблиця з основними особливостями Кукурудзи знаходиться на сторінці « Кукурудза «.
Запрошую всіх висловлюватися в Коментарях. Критику та обмін досвідом схвалюю і вітаю. У хороших коментарі зберігаю посилання на сайт автора!
І не забувайте, будь ласка, натискати на кнопки соціальних мереж, які розташовані під текстом кожної сторінки сайту. 
продовження тут ...
