Хризантеми - рослини сімейства Айстрові. У культурі відомо кілька десятків видів однорічних і багаторічних хризантем. Як промислово-тривалих рослин, квітучих восени, використовують багаторічні хризантеми - індійську і китайську. Розводяться в садівництві сорти походять від цих двох видів і поширені під загальною назвою індійських.
У північних районах вони незимостійкі і їх вирощують в якості кімнатних культур або в грунтових теплицях. Розмножують шляхом живцювання. У районах з теплим кліматом, так само як і на батьківщині, вони зимують у відкритому грунті, і розмножують їх головним чином діленням куща.
Спільнота допомоги бездомним тваринам в Ростові-на-Дону
Хризантеми є одним із перших місць серед промислово-тривалих культур (до 25%) завдяки їх декоративним якостям, стійкості в зрізку і часу цвітіння (в основному в жовтні).
Забарвлення суцвіть - біла, блідо-рожева, бузкова, жовта, бронзова. Зустрічаються сорти з двухколернимі суцвіттями, наприклад мідно-червона з жовтою. Висота рослин 40-120 см.
За величиною суцвіть хризантеми ділять на наступні групи.
Мелкоцветковиє з діаметром квітки від 2-3 до 9 см і великою кількістю суцвіть на кущах.
Крупноквіткові з діаметром суцвіття від 12 до 20-25 см. Хризантеми цієї групи найбільш ефектні. Вони сильно відрізняються і по махровості - від простих (у вигляді ромашок), напівмахрових з 5-6 рядами язичкових квіток до махрових, коли всі квіти перетворилися в язичкові. Оригінальні вони і за формою пелюсток - від прямих до сільноізогнутую.
Налічується понад 3000 сортів хризантем, які за характерними ознаками будови суцвіть і окремих квіток поділяються на: 1) прості, або поодинокі; 2) анемоновідние; 3) трубчасті; 4) японські; 5) китайські; 6) піоновідние, або черепітчатие; 7) помпонні; 8) декоративні, або перехідні.
Група декоративних хризантем включає сорти з махровими суцвіттями діаметром 10-15 см. Останнім часом їх починають вирощувати більше, так як в культурі вони значно простіше, ніж інші крупноцветковие хризантеми.
Крупноквіткові хризантеми вирощують, як правило, в один, рідше в два-три стебла і більше, а мелкоцветковиє - в кущовий, іноді в штамбової формі.
Розмножують хризантеми черешками. Маткові рослини відбирають строго по сортам під час цвітіння. Стебла зрізають на рівні 10-15 см від землі і залишають зимувати в світлій теплиці при 4-6 ° С, прикопавши їх на стелажі. Оптимальна кількість маточників 50-60 рослин на 1 м2.
Поливають помірно. На початку січня для ранніх, в кінці січня - початку лютого - для середніх і в кінці лютого - для пізніх сортів хризантем температуру в теплиці підвищують до 8-12 ° С. На початку росту пагонів приступають до живцювання, яке ведуть з лютого до початку травня, однак крупноцветковие хризантеми закінчують черенковать, як правило, не пізніше 15-20 квітня. При різних термінах живцювання, а також за певних світлових і температурних режимах можна отримувати квітучі хризантеми весь рік.
Живці саджають в грунт стелажа або в ящики з живильною землею шаром 3-4 см, що складається з перегною навпіл з торф'яної крихтою, поверх якої насипають 2 см крупнозернистого річкового піску або суміші піску і торф'яної крихти в співвідношенні
Живці ріжуть гострим ножем або виламують. Нижній зріз роблять під самим вузлом. Нижні листочки видаляють або обрізають наполовину, так як після посадки вони зазвичай загнивають. Відстані при посадці 3,5х3,5 см.
Якщо живці втратили тургор, їх занурюють на 10-15 хв у воду. Застосування стимуляторів росту значно прискорює укорінення і розвиток рослин. Оптимальна температура повітря для вкорінення 14-16 ° С, грунту 16-18 ° С. Підігрів грунту, створення штучного туману і т. П. Прискорює укорінення і приживлюваність живців. Вкорінені живці садять в горщики діаметром 7 см без дренажу в грунтову суміш, що складається з рівних частин перегнійної і дернової землі. Перший час живці тримають в теплиці, а в квітні виносять в теплий парник. У травні саджанці крупноцветкових сортів перевалюють в горщики діаметром 9-11 см з дренажем, а саджанці мелкоцветкових залишають в горщиках діаметром 7 см.
На початку червня крупноцветковие хризантеми вдруге перевалюють в горщики діаметром 13 см, закриваючи дренажний отвір черепком, і встановлюють в гряди відкритого грунту, заглиблений горщики врівень із землею. Мелкоцветковиє сорти, не перекидаючи, висаджують в грунт без горщиків.
Відстань при посадці крупноцветкових хризантем 20-25 см, а мелкоцветкових - 35-40 см. Догляд протягом літа полягає в прополюванні, розпушуванні, двох-трьох підгодівлі і поливу при відсутності дощів. Хризантеми найбільш вимогливі до азоту і калію, потім фосфору. Тепличні рослини особливо чутливі до нестачі магнію в грунті. Потреба в ньому підвищується в міру зростання рослин і досягає максимуму в період бутонізації. Зміст Mg має становити 140-180 мг / л грунту в закритому грунті і 60-120 мг / л у відкритому грунті. Недолік магнію викликає хлороз і призводить до засихання квітконосів або слабкому їх розвитку. Орієнтовно можна вносити 50 г на 1 м2 сірчанокислого магнію у відкритому грунті і 80 г в закритому грунті.
При нестачі бору загниває серцевина квітки, з'являються жовті смуги на листках, втрачається яскравість забарвлення квіток.
Після висадки зростаючий втечу крупноцветкових хризантем у відкритому грунті прив'язують до кілочка, який встановлюють одночасно з посадкою. Довжина кілочка 100-125 см.
Для зменшення довжини стебел рослин хризантем в останні роки використовують обробку рослин ретардантами при досягненні ними висоти 5 см. Обприскування етрела (320 ч / млн) вкорочує міжвузля на 0,2-0,3 см, в результаті довжина стебел зменшується на 25-28% . Обробка Алар (2000-3500 ч / млн) одночасно зі зменшенням висоти рослин покращує декоративність хризантем.
Протягом літа регулярно проводять пасинкування пазушних пагонів. У них центральних квіткових бруньок видаляють бічні бутони. Першу верхушечную цвіткове нирку також видаляють (з неї виходить хоча і найбільше суцвіття, але неправильної форми. З знову розвиваються пагонів залишають один-три найсильніших. Ранні сорти типу Районант заносять в теплицю в серпні, а поздноцветущие - у вересні, але за умови , щоб рослини до цього не потрапили під заморозки. Якщо немає місця в теплиці, хризантеми устанавливав ють тимчасово в глибокі вичищені парники і накривають рамами. Теплиці повинні бути світлими, сухими, їх слід добре провітрювати. Необхідно стежити, щоб в розкриваються бутони не потрапляла волога (як у відкритому грунті - дощ, так і в закритому грунті - крапель), інакше суцвіття загніет. При вирощуванні рослин для зрізання на підігрівається субстраті цвітіння настає раніше, поліпшується якість квіток, збільшується довжина квітконосів.
В останні роки хризантеми все рідше використовують в якості вазонів і все частіше - на зрізання, тому восени, з відкритого грунту або парників їх садять в грунтові теплиці, потім зрізують для реалізації. При цьому використовують суміш перегнійної і дернової землі в співвідношенні 1: 1. Рослини поливають, в міру необхідності видаляють увядающие листя.
Декоративні хризантеми. У культурі ця група хризантем значно простіше крупноцветкових. Після висадки укорінених живців, як тільки вони знову почнуть рости, роблять прищіпку (зазвичай в травні), отримуючи три-чотири сильних втечі. У червні видаляють слабкі пагони і проводять другу обрізку. В результаті кожен втечу дає два-три нових, що утворюють квіткові бутони. Все знову з'являються бічні пагони видаляють. Від кожної рослини можна отримати 8-12 досить великих суцвіть, які використовують на зріз.
Для отримання красивих рослин примірників декоративних хризантем в серпні їх садять в горщики діаметром 11-15 см і ставлять в теплицю або глибокі парники так, щоб вони не торкалися одне одного.
Мелкоцветковиє хризантеми культивувати значно легше. В кінці травня їх без горщиків висаджують у відкритий грунт на відстані 40-50 см. Догляд протягом літа включає полив, прополку, розпушування, дві-три підгодівлі. Щоб рослини були більш кущистими, протягом літа проводять одну-дві пинцировки: перший раз над п'ятим-шостим листом, другий - над третім-четвертим бічним пагоном. В кінці серпня - початку вересня їх садять в горщики діаметром 15-17 см і поміщають в глибокі парники, а в другій половині вересня заносять в теплицю з температурою 14,5 ° С. При 18 ° С необхідно провітрювання. Це прискорює цвітіння, сприяє формуванню більшої кількості великих квіток високої якості. З моменту утворення бутонів температуру поступово знижують до 10-12 ° С. Температуру грунту підтримують на рівні 13-17 ° С.
Хризантеми, квітучі восени, є рослинами короткого дня. При певному світловому і температурному режимі і відповідних термінах живцювання вони можуть цвісти майже протягом всього року. Створюючи 10-годинний день шляхом затінення і додаткового освітлення в період від вкорінення живців до фарбування бутонів, можна отримати готову продукцію за 70-120 днів, в залежності від біологічних особливостей сорту і сезону вирощування. Ефекту довгого дня можна досягти, застосовуючи переривчасте освітлення (15 хв освітлення і 45 хв затінення). При відповідної технології вирощування хризантем можна з однієї і тієї ж площі отримати три-чотири врожаї квітів в рік. Збагачуючи повітря в теплиці вуглекислим газом, можна збільшити вихід продукції на 14%. Особливо доцільні підживлення в грудні-січні.
Вирощування хризантем добре поєднується з вирощуванням овочевих культур - огірка, томата і ін.
Корейські хризантеми. Багаторічні рослини, в умовах середньої зони досить зимостійкі і цілком придатні для вирощування у відкритому грунті.
Суцвіття дрібні, до 5-8 см в діаметрі, гамма забарвлень та ж, що у індійських і китайських (вони є різновидом китайських хризантем). Відомі сорти, виведені в Нікітському ботанічному саду і Н. С. Красновой в Головному ботанічному саду (Осінній захід, Золоті кінчики, кореяночка і ін.), Які можна використовувати як для зрізання, так і для осіннього оформлення квітників. Деякі сорти погано зимують, тому їх вкривають мульчирующим матеріалом або вирощують як однорічники, розмножуючи живцями або поділом перезимували маточних кущів.
За товарності зрізані хризантеми поділяють: крупноцветковие, мелкоцветковиє і мелкоцветковиє типу "дубок" на екстра, перший і другий сорти; декоративні - на перший і другий сорти. Довжина стебла з суцвіттям відповідно повинна бути у крупноквіткових не менше 55, 40, 30 см, мелкоцветкових - 40, 30 20 см і у декоративних - 30 і 20 см. Діаметр суцвіття у крупноквіткових хризантем відповідно товарним сортам не менше 13, 10 і 7 та у декоративних - 8 і 5 см. у мелкоцветкових зрізаних хризантем відповідно по товарним сортам число суцвіть не менше 10, 5 і 3, у мелкоцветкових типу "дубок" - 20, 10 і 5.
Кімнатні квітучі рослини повинні бути свіжими, здоровими, чистими, рівномірно облиственими. У горщиках реалізують хризантеми декоративні і мелкоцветковиє.
Джерело: Навчальна книга квітникаря. А. А. Чувікова, С. П. Потапов, А. А. Коваль, Т. Г. Черних. М .: Колос, 1980