газета Примор'я "АВ" // Земля-годувальниця // Секрети картопляного городу

(Продовження. Початок о N 14 )
"Багатоповерхових" КАРТОШКА
Дуже рано навесні виберіть ділянку з сонячної сторони, на незатоплюваними місці. Викопайте яму 1x1 м, глибиною 80 см, а ще краще на 1 м. На дно покладіть преющій гній, краще кінський, шаром до 10 см, а зверху - шар 15-30 см пухкої родючого грунту і покладіть один бульба пророслого з освітленим очками картоплі (звичайно, абсолютно здорового).

Засипте зволоженою родючим грунтом на висоту 8-10 см. Зверху яму закрийте плівкою. Це створить парниковий ефект. Коли паростки досягнуть 10 см висоти, знову засипте їх родючим грунтом, залишивши верхівки стебел. І те саме чиніть їм, створюючи багатоповерховий кущ картоплі в ямі. В результаті у вас на кожному поверсі закладуть по кілька бульб, а яма буде заповнена грунтом. Коли минуть заморозки, плівкою вкривати вже не потрібно. Тільки не забувайте тримати грунт вологою. Бур'янів у вас напевно не буде, а урожай ви отримаєте з усіх поверхів 14-16 кг.

П. ЄФИМОВ, м Еманжелінськ.

ТОННА картоплю ВІД 20 картоплин

Я хочу поділитися своїм дворічним досвідом вирощування картоплі.

У лютому беру дерев'яний ящик (60x50x20 см), засинаю в нього шар близько 5-7 см доброї землі, на який щільно укладаю в один шар 20 досить великих здорових картоплин. Зверху присипають ще шаром землі і змочую водою.

Цей ящик розміщую під ліжком в кімнаті із середньою температурою 18-20 °. Через кожні 3-4 дні злегка зволожують грунт.

Тижнів через три з кожного бульби починають пробиватися по 4-6 росточков. Уже на початку березня я виставляю ящик на підвіконня, розташований на сонячній стороні. Єдиний догляд за розсадою - періодичне (раз в 2-3 дня) окроплення водою і повертання ящика, щоб сонце опромінює паростки з усіх боків.

За 3-4 тижні паростки виростають до 12-15 см. У перших числах квітня я привожу свій ящик на садову ділянку під Києвом.

На грядці викопуються близько сотні (по числу паростків) лунок глибиною і діаметром по 40 см (на відстані теж 40 см). У кожну лунку засипається шар добре удобреному землі (близько 10 см). Потім безпосередньо з ящика акуратно виймається з однієї картоплині, від якої відокремлюються паростки з корінцями. Кожен паросток поміщається в окрему лунку, присипається сантиметрів на 15 землею, яка потім зволожується. Таким чином паростки виявляються нижче рівня грядки на 15 см. Догляд за ними: зволоження грунту 1 раз в тиждень і при прогнозі заморозків - укриття на ніч поліетиленовою плівкою або навіть газетами.

Бульби без паростків знову повертаються в ящик на підвіконня. До початку травня в ящику виростає нове покоління паростків - по 2-4 з кожної бульби. Я їх висаджую в нові лунки на інший грядці.

У 20-х числах травня на другий грядці проводиться чергова підсипка землі, а на першій - традиційне підгортання, яке на другий грядці проводиться в першій декаді червня. Отже, з 20 бульб вийшло близько 160 кущів, в яких розвиваються бульби на 4 рівнях.

В кінці липня з кожного куща першої грядки викопала по хорошому відру великих повновагих бульб. В кінці серпня знімаю урожай з другої грядки, який становить 250 кг.

Е. МАМОКОВА.

Проволочник не любить гущавину

Дуже добре допомагає в боротьбі з проволочником загущення посадка картоплі. При цьому виросли кущі між рядками змикаються між собою, затемнюють междурядия і сприяють загибелі особин проволочніка.Висота бадилля досягає до моменту цвітіння півтора метров.Очень радує око суцільне поле зелені. Відстань між рядами - 40-50 см, між кущами - 30 см. Якщо дротяники немає - відстань між рядами слід збільшити до 60 см, це полегшить розпушування і підгортання картоплі. Підгортання необхідно провести, як тільки рослини досягнуть зростання 10-15 см. Повторне - перед цвітінням. Підгортати тільки вологим ґрунтом.

Поливи на супіщаних грунтах бажано проводити через 8-10 днів (якщо не було дощів). Терміни посадки картоплі - 25 квітня - 1 травня, в залежності від температури грунту (8-10 °).

Рання картопля ми починаємо вживати в їжу на початку липня. Пізній збираємо в середині серпня.

Сім'я Мазунов р Тула.

ПІД ПЕРШИЙ отзімок

Живучи на Півночі, в регіоні Ханти-Мансійська, де коротке літо, розводив картопля. Але що це за картоха: на ній шкірка ледве тримається. Зрозуміло, не вистачає їй часу дозріти. Допоміг "його величність випадок": забув кілька гнізд викопати, а картопля на наступне літо виросла, дала великий урожай.

Минуле літо було тому підтвердженням: травень видався холодним. Двічі - 10 і 20 випадав отзімок. Посадив раніше всіх жителів картоху під перший отзімок!

Порядком ображали мене, але час розсудив: моя зросла, причому такого бурхливого зростання, дружного, сильного ще не бачив.

Мабуть, все важливо при підготовці бульб, а сильні пагони (від великих бульб врожайного сорту) - це умова найважливіша. До того ж додам, що 1 березня в підпіллі промиваю насіннєвий матеріал і ножем з нержавіючої сталі ріжу навпіл бульба так, щоб верх з великою кількістю очок йшов на посадку, а нижня частина - на їжу. Насіння кладу зрізом вгору, щоб опробковалісь. 15 березня творю хімізацію і підгодівлю.

У мене є ємність в полбочкі, в неї трохи менше половини наливаю колодязну воду, роблю розчин для хімізації і підгодівлі. У воду висипаю синьки 3 столові ложки, а якщо її немає, то хлорки стакан. Якщо і цього немає, то можна стакан вапна-гідратного. Обов'язково додаю деревної золи товченої 2 літри і стакан сечовини. Все перемішую і кладу підготовлені для посадки "верхівки" в розчин. За шість годин виймаю бульби за допомогою ковша-друшляка і викладаю їх на стелаж в кімнаті. Можна це робити і в теплому підпілля. Якщо в підвалі все ж холодно, треба використовувати ящики, приблизно метр на метр, для зручності, і робити операцію в кімнаті.

Потрібен сфагновий мох. Дно ящика вистилають вологим, змоченим в розчині мохом, опудрювальні товченої золою і закладаю в нього верхівки зрізом вниз в один ряд, щільно, опудрювальні золою і зверху знову вистилають вологий мох, другий ряд укладаю, як перший. Можна так робити в п'ять рядів. У кімнаті на підлозі під ліжком добре виходить. Стежимо, як просувається укорінення бульб. Час посадки - найважливіший момент. Нехай в холодний грунт: квітень зиму зживає, травень - літо скликає. Травневі дні довгі, бувають і теплі, сонячні. Вони - найважливіша умова для врожаю. Але треба не упустити цей час. Піщаний грунт після сходу снігу швидко відтає. Відразу ж готую її, копаю. Частина городу глибоко копає ще восени, з внесенням добрив, все, як годиться. Пухкий грунт краще утримує вологу, а рання посадка сприяє зменшенню іссиханія грунту. Ми садимо бульби з корінням - це дозволяє отримати сходи на півмісяця раніше. Бур'яни не встигають вирости, до того ж ми підгортаємо картопля. Іноді нас час квапить, і коли передбачається заморозок, доводиться підгортати бадилля по саму маківку. Бур'яни при цьому гинуть. Перед повторним заморознем, якщо бадилля встигла підрости, застосовуємо повторне підгортання.

Але ось біда: садять картоплю, часом всупереч здоровому глузду, - на штик лопати, навіть там, де глина. Цікавлюся, чому? Відповідають - так більше вологи збережеться, а результат такої: випали дощі - і за перший же місяць зберігання картопля на 20% згнив. На штик лопати ніколи не саджайте. Найкраща глибина посадки - не більше 11 см, а де глина -наполовіну менше. Відстань між гніздами 40x50 см, так зручно її підгортати, і сонячні промені просвічують бадилля до кореня, вбивають фітофтороз. Якщо картопля в пухкому грунті - значить, краще буде і повітрообмін.

Це - найважливіша умова інтенсивного росту бульб, та до того ж ніякі осінні дощі не будуть на шкоду врожаю.

Так ось, в минуле літо я садив картоплю 10 травня і десь в середньому на глибину 10 см. Посадка витримала отзімкі і заморозки і не гнила, а хто посадив глибоко - гнила від зайвої вогкості. До того ж не всі враховують, що картоху після збирання, якщо вона взята із сирої грунту, треба сушити під навісом 20 днів, а потім добре просушену класти на тривале зберігання. Якщо упустити момент, то до весни залишиться суцільна гниль, на жаль, таке вже було у багатьох.

Тому, хто захоче повторити мій досвід, дам ще кілька порад. Особливість картоплі в його світлолюбний, і тому він не терпить ніякого притінення, так що треба уникати глибокої посадки, затінення рослин парканом, будовою, деревами і просто бур'янами. Бадилля при цьому витягується і падає. Змінюється навіть колір бульб, вони перероджуються, дрібніють, стають поганими на смак. І ще: гній повинен бути перегоріли. Сирий в період червневої спеки "горить" і сильно пригнічує бадилля, вона уражається фітофторозом. Тому восени вносити сирої гній краще під перекопування грунту і без соломи, він встигає розкластися в грунті.

Густота посадки іноді знижує врожай. Можна положення поправити, якщо садити по маркеру 40x50 см. Якщо хочете виростити добірну картоплю - найкраща схема 50x50 см. І не забудьте взяти в помічники деревну золу, застосовуючи її спочатку в розчині при обробці бульб, потім при опудрювання і, нарешті, в відповідальний момент посадки. Жодного гнізда без золи, яка допоможе вам і в боротьбі з проволочником! Спочатку кладемо в лунку жменю золи - рихлимо, а вже потім бульба -росткамі вгору, на глибину не більше 12 см на піщаному грунті і на суглинках - вдвічі менше. На нас чекає в міру зростання бадилля підгортати, може бути, двічі. І пам'ятайте: не можна допускати ущільнення грунту, в пухкої - краще повітрообмін, розростання бульб.

Як бачимо, всі ці методи не складні, варто тільки докласти вміння і старання, але доведеться при цьому відмовитися від посадки примітивним способом - з підпілля відразу в город. Я також категорично, проти сухої яровизації це дає іссиханіе бульб. З таким методом, та ще при тривалому періоді зберігання, відбувається втрата поживних речовин бульб.

Замість сухої яровизації пропоную метод пророщування у моху і торфі. В цьому випадку у насіннєвих бульб утворюються коріння 3-5 см, Це найважливіша умова - сходи з'являться приблизно на півмісяця раніше, коли в грунті є більше вологи, коріння повніше почерпнуть її, рослини прискорено виростуть за допомогою золи. До настання спеки кущ вже буде підгорнути. Ось скільки особливостей у цій найважливішою культури! Щоб отримати великий урожай стиглих висококрахмальних бульб, садіть бульби на нашу методу.

І. Малюгіна Тюменська обл.

КОРІНЦІ

Хочу запропонувати досвід вирощування томатів і картоплі на одному і тому ж кущі, де в справу підуть і "вершки" і "корінці", і ви одночасно вб'єте двох зайців.

Помідори і картопля відносяться до одного сімейства пасльонових, тому вони можуть бути щеплені один на інший. Для цього насіння помідорів сортують, вибираючи більші, протруюють в формаліні або марганцевокислого калії, промивають. Потім обробляють насіння питною содою (5 грамів на 1 літр води), занурюючи насіння на 24 години. Замочування в соді підвищує урожай до 50 відсотків. Далі насіння поміщають в розчин гумату натрію на 48-72 години. Норма витрати розчину 1 літр на 1 кг насіння. У 5 літрах води розчиняють 2 г гумату натрію. Він не тільки підвищує опірність рослин до заморозків, посухи, значно прискорює дозрівання, але і в 2-3 рази знижує накопичення нітратів і пестицидів. Всі вищевказані рекомендації сприяють вирощуванню здорової розсади. Вирощують розсаду помідорів так, щоб до того часу, коли стебла картоплі, посадженого на городі, досягнутий товщини 0,8-1 см, розсада томатів була такої ж товщини. В цей час і виробляють щеплення помідорів на картоплю. Гострим ножем або бритвою (що краще) роблять косий зріз на стеблах підщепи та прищепи (нахил повинен бути однаковий). Щоб уникнути зсуву, на обох зрізах роблять розщепів (язичок). Потім, вставивши один в інший, обмазують садовим варом, зав'язують ізоляційною стрічкою або чистою ганчіркою. Прищеплене рослина потрібно підв'язати до кілка в 2-3 місцях, а також накрити зверху банкою, відром, пакетом і притенить. Через 7-10 днів у помідорів почнуть розвиватися листя, в цей час потрібно прибрати банку, відро і зняти обв'язку. Потім картопля підгортають, а у томата залишають тільки один щеплений стебло, інші видаляють. Після утворення на кожній гілці по одній кисті прищипують верхівку. Можна також вирощувати дині, прищепивши їх на гарбуз.

С. Чікілев.

ВІД РЕДАКЦІЇ: Напевно, особливої потреби в подібних щеплення немає. Але цікаво самому переконатися в можливості здавався неможливим. Завести експериментальну ділянку - втішити душу і задовольнити природну тягу людини до дослідження.

В ДВА CPОKA

Намагалися спочатку виростити два врожаї з однієї площі, але друга посадка пророщених бульб не встигала дати хороший урожай, тому вирішили випробувати новий для нас метод посадки.

Для отримання ранньої картоплі з 15 березня ми починаємо яровизацию бульб. До кінця квітня бульби стають дуже красивими. Кожна ростовая нирка має потовщення і по кілька маленьких зелених листочків, а під ниркою вже готова коренева система. Все проситься в землю.

Як тільки температура грунту стане + 9-10 градусів, висаджуємо бульби в підготовлену з осені гряду. Ось тут-то і починається основна турбота, щоб зберегти їх від заморозків. Поворотні холоди у нас бувають до середини червня. Доводиться перед кожним похолоданням молоді кущики підгортати, а вірніше повністю засипати землею. Пройде 2-3 дня, а вони знову вже на поверхні. В результаті частого підгортання розвивається потужна коренева система. Бувають холоду навіть в момент цвітіння ранньої картоплі. У цьому випадку доводиться вкривати кущі папером, дрантям, ялиновим гіллям, так як вони стали потужними, високими - і підгорнути, закрити їх землею немає вже можливості.

В середині травня висаджуємо основну масу картоплі, яка піде в заготовку на зиму. Зеленою масою він наздоганяє першу посадку картоплі, а ось віддача врожаю у нього настане значно пізніше. Урожай с.первих посадок ранньої картоплі починаємо підкопувати з середини липня, так що з 10-12 липня (були роки - з 18 липня) у нас свіжий картопля. Його вистачає до кінця серпня, а тут встигають другі посадки.

Г. ТОЩЕВІКОВА.

( закінчення в наступному номері)