Гарбуз посадка і догляд у відкритому грунті розсадою, насінням, фото

1. Гарбуз посадка і догляд у відкритому грунті
2. Гарбуз: опис, фото
3. Сільськогосподарське значення, корисні властивості рослини
4. Популярні сорти гарбуза
5. Кращі сорти гарбуза по врожайності, витривалості
6. Особливості вирощування гарбуза
7. Вирощування гарбуза з насіння
8. Терміни посіву насіння
9. Як вибрати і підготувати насіння до посіву
10. Посів насіння гарбуза
11. Вирощування розсади гарбуза
12. Пікіровка розсади гарбуза
13. Можливі проблеми при вирощуванні розсади
14. Посадка гарбуза у відкритий грунт
15. Коли садити гарбуз в грунт навесні
16. Вимоги до грунту
17. Після яких культур краще садити гарбуз
18. Як висаджувати гарбуз в грунт
19. Догляд за гарбузом
20. Штучне доопиленіе гарбуза
21. полив гарбуза
22. проріджування сіянців
23. прищипування гарбуза
24. розпушувань грунту
25. підживлення гарбуза
26. Вирощування гарбуза в теплиці
27. Збір врожаю, зберігання гарбуза
28. Нюанси вирощування гарбуза в відкритому грунті в Середній смузі, в Підмосков'ї, Сибіру, ​​Ленінградської...
29. Шкідники, хвороби гарбуза
30. Гарбуз мускатний посадка і догляд у відкритому грунті

ЗМІСТ СТАТТІ:

Гарбуз посадка і догляд у відкритому грунті

Після перших заморозків з-під побитої листя важливо визирають пузаті тиквіни. Мало хто знає, що ці толстокорие м'ясисті ягоди людина почала обробляти понад 8 тисяч років тому. Зараз гарбуз посадка і догляд у відкритому грунті, за якої не становлять особливих труднощів, обробляється практично у всіх куточках планети. Найбільша кількість баштану вирощується в Росії, Китаї, Індії.

Мексиканські індіанці дбайливо ставилися до природи і брали її щедрі дари. Вони вирощували культуру заради смачних і корисних насіння, але також вживали практично всі надземні частини рослини. Пагони і квітки відварювали, ягоду їли сирої, варили, запікали, сушили. Колоністи, які прибули в Америку в XVI столітті, захопили з собою незвичайний овоч. Так, почалося його подорож по всьому світу.

Ця стаття розповість вам про нюанси агротехніки корисної овочевої культури в різних регіонах Росії, профілактичні заходи щодо захисту насаджень, різних способах культивації, найбільш продуктивних сортах.

Гарбуз: опис, фото

Cucurbita pepo - так звучить латинське ім'я корінний мексиканки. Вона відноситься до сімейства Гарбузові, що включає більше 600 видів трав'янистих однорічних.

Це цікаво! Кабачки і патисони є лише підвидами (різними формами) cucurbita pepo. Кабачок називають кущовий різновидом, а патиссон тарельчатой.

Коренева система однолітник стрижневого типу має чітко виражений центральний корінь з множинними боковими відгалуженнями. Батога рослини досягають довжини 5-8 м, стеляться по землі, вкоренилася при зіткненні вузла з землею. Поверхня стебла шорстка з колючим опушкою. На зрізі втечу п'ятигранний, з ранки виділяється велика кількість рідини.

Завдяки спіральним вусикам, розташованим в кожної листової пазусі, батоги можуть підніматися по різних поверхнях. Листяний покрив розташовується в черговому порядку, сидить на довгих черешках. Платівка сердцевидная, складається з 5 лопатей, досягає довжини 25 см, опушена.

Квітки жовті або помаранчеві, одностатеві, поодинокі. Чоловічі бутони мають довгу цветоножку. Лійчастого віночок розділений на 5 загострених пелюсток, ширина бутона 6-7 см. Період цвітіння припадає на середину літа. Вид запилюється перехресно, бджолами або іншими комахами.

Плід - тиквіна, являє собою соковиту багатонасінні ягода з гладкою щільною скоринкою. Розміри ягоди, її забарвлення, смакові характеристики, форма безпосередньо залежать від сортової приналежності. Збір врожаю починають після перших заморозків, що випадають на кінець серпня або початок вересня. Усередині дозріває безліч білих насіння довжиною 1-3 см з дерев'янистої оболонкою і щільним обідком по краю. Схожість зберігається протягом 4-5 років.

Цікавий факт! Найбільший овоч, масою 1190,5 кг був зафіксований в Бельгії. Він внесений до книги рекордів Гіннеса.

Сільськогосподарське значення, корисні властивості рослини

Видова різноманітність Cucurbita pepo включає різні рослини з їстівними і неїстівними плодами. Серед неїстівних різновидів популярна декоративна, що відрізняється різною формою і забарвленням тиквіна. Їстівні види вирощуються в харчових і кормових цілях.

Овоч багатий вітамінами, серед них на першому місці стоїть рідкісний вітамін T (карнітин). Він являє собою суміш рослинного ДНК, фолієвої кислоти і вітаміну B12. Речовина сприяє виробленню тромбоцитів, бере участь в більшості обмінних процесів організму, допомагає засвоєнню і розщепленню жирів. Його застосовують для профілактики таких серйозних порушень кровотворення, як анемія, гемофілія. Безсумнівна користь карнітину при атеросклерозах, ожирінні, захворюваннях серця.

М'якоть містить цукру, кількість варіюється в залежності від сорту 3-15%. Присутній в ній крохмаль, каротин, мікроелементи, пектин, солі заліза, кальцію, калію. Велика кількість клітковини, ферменти, пектин благотворно позначаються на роботі шлунково-кишкового тракту.

Овоч є незамінним джерелом вітамінів групи B. Це обумовлює заспокійливі властивості його соку. Напій допомагає відновити сили, підняти імунітет, побороти стрес. Він має легкий протизапальну, жовчогінну, сечогінну дію.

Знайте! Листя рослини містять 620 мг аскорбінової кислоти, а м'якоть всього 8 мг. Вміст каротину набагато вище, ніж у моркві.

Не дивно, що такий корисний склад продукту помітили дієтологи. Фахівці рекомендують використовувати варену, печену, сиру м'якоть для дієтичного та дитячого харчування. Овоч добре засвоюється, регулює обмін речовин.

Насіння містить до 40% масел, жирних кислот, вітамінів, мінералів. Гарбузова олія - ​​гіпоалергенний продукт, що володіє протизапальними, антигельмінтними властивостями. Гарбузики довго зберігаються, використовуються в кулінарії для приготування маси страв, консервації. Кормові сорти застосовуються в скотарстві. Величезну цінність представляє гарбузовий мед. Даний продукт має унікальний склад, який вважається справжнім джерелом здоров'я.

Популярні сорти гарбуза

Садівники обробляють 3 види овочевої культури: cucurbita pepo (звичайна), cucurbita moschata (мускатна), cucurbita maxima (великоплідна). Звичайна - це вид, описаний на початку статті. Серед найбільш популярних сортів садівники віддають перевагу:

1. Вермішелевий (спагеті). Дуже цікавий гібрид, м'якоть якого після варіння розсипається на довгі волокна, що нагадують однойменну локшину. Визріває за 60-70 днів.
2. Акорн. Сорт-скороспелка з дрібними плодами різного забарвлення. М'якоть містить мало цукру, зате багата каротином.
3. Апарат. Середньостиглий культивар майже круглої форми з рівномірною помаранчевої забарвленням шкірки. Вага 5-7 кг. М'якоть ніжна, помаранчева, солодка, хрустка.
4. Грибовська кущова. Один з кращих ранньостиглих кущових сортів. Поверхня ребриста, яскраво-помаранчева з зеленим малюнком, звужена до плодоніжки. Маса 6-7 кг. Високий вміст цукрів і соковитість.
5. Веснянка. Ранньостиглий гібрид з чудовими смаковими якостями. М'якоть ніжна з виразними грушевими нотками. Ягоди зелені з білими цятками, вага до 3 кг. Росте кущем.
6. Дачна. Універсальний сорт, що підходить для будь-якого регіону. Овочі овальної форми, оранжеві з яскравим зеленим малюнком, вага до 4 кг. Чудові смакові якості - тонкий аромат ванілі, соковитість, високий вміст цукру. Зберігається до 4 місяців.

Знайте! Більшість культиваров cucurbita pepo відноситься до скоростиглим.

Мускатна різновид потрапила на столи росіян з Центральної Америки. У даного виду довгі сланкі батоги з опушеними листям. Плоди жовті, світло-коричневі або рожеві зі світлими плямами. Південна неженка вимагає особливого догляду і не завжди встигає визріти до закінчення сезону. М'якоть відрізняється цукристістю, високою щільністю, рекомендується до вживання в свіжому вигляді. Чалмовідная різновид отримала свою назву за характерну форму.

Кращі сорти:

1. Каду. М'якоть соковита, яскраво-помаранчева. Забарвлення помаранчева, маса 8-10 кг.
2. Арабатська. Окремі екземпляри досягають маси в 20 кг! Подовжені бутилковідние тиковкі довжиною 0,6-0,8 м пофарбовані в жовто-помаранчеві тони. Соковита м'якоть обрамлена тонкої скоринкою. Зберігається до 4 місяців.
3. Вітамінна. Ідеально підходить для приготування дитячого харчування. Овальна форма, маса 5-6 кг.
4. Баттернат (горіхова, мускатна). Грушоподібні дрібні ягоди вагою до 1 кг. Смакові якості чудові, з вираженими горіховими нотками.
5. Перлина. Потужний кущ продукує масу округлих помаранчевих овочів з великою кількістю солодкої м'якоті. Тривало зберігає смакові якості.
6. Гілея. Сорт з прекрасним смаком, які тривалий час зберігається. Визріває за 110 днів, форма і забарвлення ягід масою 6-8 кг варіюються.
   У великоплідний різновиди самі невибагливі культивари, які виростають до 100 кг. Незважаючи на велику масу, вміст цукру настільки високо, що солодкість навіть вище, ніж у найближчого родича кавуна. Плоди довго зберігаються, не втрачаючи чудових смакових якостей навіть при низькій температурі.

Це цікаво! Дрібні тиковкі великоплідний різновиди набагато солодший, ніж великі.

Найбільше садівникам сподобалися сорти: Центнер, Цукерка, Зорька, Посмішка, Атлант. Серед них найменші тиковкі у Цукерки, всього 2 кг, а Центнер виділяється величезними плодами масою 60-100 кг.

Кращі сорти гарбуза по врожайності, витривалості

Безсумнівно, кращими якостями володіють великоплідні види. Вони витривалі, високоврожайні, скоростиглі, які тривалий час зберігаються. Садівники вважають за краще цей вид за високу продуктивність і соковиту м'якоть з великою кількістю цукрів. Різні за формою, забарвленням, вагою сорти - Титан, Росіянка, Звичайна, Купчиха, Мармурова, Грибовська зимова, Посмішка, Крихітка, Стофунтовая, Херсонська, Альтаїр, визнані кращими, перевірені часом.

Серед звичайної і мускатної різновидів також є гідні представники. У звичайної виділяється сорт Болгарка, який цінується за відмінні насіння. Голонасінні - ідеальний варіант для любителів насіння, вони позбавлені твердої оболонки, прикриті лише тонкою плівкою, тиковкі за смаком нагадують кабачок, добре зберігаються.

Данка Полька також цінується за велику кількість насіння і їх чудовий смак. У Веснянки компактні кущі, що є безперечною гідністю для обмежених площ, хоч м'якоть не дуже багата цукром, тонкий грушевий аромат поставив її в число улюблениць дачників.

Прикубанських - культивар мускатною різновиди. Цінний за стабільні врожаї, прекрасний смак, тривале зберігання. Сорт Новинка чудово зберігається протягом року, на смак схожа на Арабатську. Гарбузики нового гібрида Золота груша мають каплевидную форму, маса до 2 кг. Новий культивар по достоїнству оцінили за високий імунітет до хвороб, непогану лежкість.

Пам'ятайте! Злегка недозрілі тиковкі дозаривают будинку. При цьому вони не втрачають смакових якостей і також довго зберігаються.

Особливості вирощування гарбуза

Вирощування культури має ряд нюансів. Залежно від сорту і зональності, вона може оброблятися розсадним і безрассадним методом. Дуже важливий для однолітник правильна сівозміна, формування куща методом прищіпки і пасинкування. Без процедури доопиленія отримати якісний урожай досить складно. Урожай слід правильно закладати на зберігання, щоб він порадував вас аж до наступного сезону, зберіг чудовий смак і користь. Всі перераховані тонкощі вирощування мексиканської гості будуть детально розглянуті далі.

Вирощування гарбуза з насіння

Вирощування культури вимагає дотримання правил агротехніки. Обробляють її двома способами - використовуючи розсаду і висіваючи насіння безпосередньо у відкритий грунт. Кожен спосіб має певні нюанси, які ми зараз розглянемо докладніше.

Терміни посіву насіння

Вирощування розсади починається за 20-22 дні до передбачуваної дати висадки. Сіянці встигнуть підрости, грунтовно зміцніти. Їх культивують як в парнику або теплиці, так і в квартирних умовах, помістивши горщики на південне вікно з інтенсивним освітленням.

Як вибрати і підготувати насіння до посіву

Для отримання високого врожаю слід уважно поставитися до вибору посівного матеріалу. Можна використовувати власні насіння, зібрані з кращих екземплярів. Правильно висушений матеріал зберігає схожість 3-5 років. Для достовірності доведеться перевірити відсоток цього показника. Замочіть 20 насіння і подивіться, скільки з них проросте за 3-4 дня. Якщо наклюнулісь 16 штук, схожість становить 80%, значить, матеріал придатний до посадки.

Вибираючи насіння в садовому центрі, зверніть увагу на наступні параметри, зазначені на упаковці:

1. Зональність. Для якої кліматичної зони годиться матеріал. Недотримання цього пункту призведе до значного зниження врожайності. Посівний матеріал, призначений для південних регіонів, не рекомендується до посадки в Сибіру.
2. Урожайність. Кожен садівник мріє про повну сховище корисних ягід, тому вибирайте гібриди виходячи з бажаного результату.
3. Терміни дозрівання. Не менш важливий параметр, т. К. Ранньостиглі культивари мають меншу лежкостью, але збирати їх можна вже через 3 місяці від появи сходів.
4. Виробник. Віддайте перевагу перевіреному часом виробнику. Він не допустить шлюбу, пересортиці, поганий схожості. Також хороший виробник подбає про профілактичній обробці, здатної запобігти небезпечні захворювання саджанців.
5. Термін придатності. Кожен матеріал має певний термін зберігання, протягом якого насіння не втрачають схожості. Чим раніше дата збору, тим вище відсоток проростання.

Пам'ятайте! Гібриди, позначені маркуванням F1, мають відмінні якостями: висока стійкість до хвороб, коливань температурного фону, врожайність. Збирати матеріал з таких рослин не рекомендується, т. К. Вони рідко успадковують сортові ознаки батька.

Отже, матеріал закуплений, можна приступати до передпосівної підготовки. Насіння мають міцну дерев'янисту оболонку, зруйнувати яку зародку буде не так-то просто. Доведеться допомогти паросткам проклюнуться. Для цього насіння замочують в гарячій воді (40-50⁰C) на 8-10 годин. Наступний етап включає 12-годинне замочування в зольному розчині. Препарат виготовляють, розчиняючи 2 столові ложки деревної золи на 1 літр окропу. Лужне середовище також посприяє руйнуванню насінної оболонки.

«Домашні» насіння після процедури замочування протруюють розчином марганцівки. Час обробки 15-20 хвилин. Після цього матеріал трохи підсушують і загортають в тканину, змочену зольним розчином. Блюдечко ставлять в тепле місце і чекають прокльовування паростків.

Посів насіння гарбуза

З посівних ємностей для розсади краще торф'яні горщики діаметром 12-15 см. Іноді садівники використовують паперові кульки або зрізані гуртки від пластикових пляшок (без денця). Неважко здогадатися, що такі ємності призначені для максимального полегшення пересадки сіянців. Ніжна коренева система легко пошкоджується, а використання такої специфічної тари дозволить уникнути цього.

Субстрат повинен бути поживним, пухким, вологоємність. Для кожного горщика готується дві порції почвосмеси. Нижня складається з торфу, перегною, дернової землі в пропорції 1: 2: 1. Для верхнього шару слід також додати 10 г деревної золи і 5% -й розчин коров'яку.

У підготовлену тару засипається перший шар, викладається проклюнулися насіннячко. Зверху насипають другий шар, поливають і прикривають прозорим укриттям. При використанні тари без денця її попередньо поміщають в піддон або пластиковий ящик.

Порада! Помістіть стаканчики в ящик, накрийте ємність склом. Можна просто загорнути кожен горщик в поліетиленовий пакетик.

Вирощування розсади гарбуза

До появи сходів тару з посівами містять при температурі 20-25⁰C і хорошому освітленні. Сіянці здадуться через 5-7 днів. Температурний режим змінюють на 15-20⁰C, починаючи перший етап загартовування. Він спрямований на запобігання паростків від витягування. Через тиждень можна повернути сіянцям колишні умови. Режим зрошення помірний, перезволоження субстрату здатне пробудити грибок, що викликає чорну ніжку. Крім того, сіянці піддадуться ризику витягування.

За 20 днів зростання розсаду двічі підгодовують розчином коров'яку з сумішшю мінеральних добрив. Підійде нітрофоска (15 г), розчинена на 10 л води. Перша підгодівля вноситься у віці 7-10 днів, друга - за 10 днів до висадки на грядку.
Для загартовування сіянці виносять на балкон з відкритою кватиркою, поступово збільшуючи час їх перебування на свіжому повітрі. Останні 2-3 дня паростки повинні перебувати біля відкритого вікна на постійній основі.

Пікіровка розсади гарбуза

Як вже було сказано, розсада не потерпить пікіровки, тому використовується тара, що виключає даний захід.

Можливі проблеми при вирощуванні розсади

Основна проблема при культивації розсади корінний мексиканки - витягування паростків. Щоб її уникнути, слід дотримуватися агротехніку - хороше освітлення, помірний полив, дотримання температурного режиму.

На замітку! Якщо сіянці все ж витягнулися, акуратно укладіть петелькою подсемядольного ділянку і підсипте трохи субстрату.

Посадка гарбуза у відкритий грунт

Безрассадний метод передбачає проведення посіву безпосередньо у відкритий грунт. Передпосівна підготовка ділянки під баштан потребують особливої ​​уваги садівника.

Коли садити гарбуз в грунт навесні

Оскільки мексиканська гостя дуже любить тепло, земля на грядці повинна прогрітися до 12-14⁰C. Оптимальний фон для росту культури 25-28⁰C. При зниженні температури повітря до 12-14⁰C зростання сіянців повністю зупиняється. Після встановлення стійкого тепла в останніх числах травня (в Сибіру до середини червня), можна приступати до посадочних заходам. Віддайте перевагу ділянці з максимальною освітленістю на південній стороні городу.

Вимоги до грунту

Теплолюбній екзот зростанні практично на будь-якіх грунтах, но отріматі десертну м'якоть можна лишь на добрива субстраті. Підготовку грядки почінають восени, перекопали ділянку на глибінь півметра, внісші 5 кг органікі на кожен квадратний метр ділянки. Додатково вносять фосфорно-калійні добрива. Кислий грунт вапнують, вносячі 200 г Вапно або золі. Після сходу снігового покриву землю «запечатують» розрівнюючи грудки граблями. Такий захід допоможе уникнути пересушування. Незадовго до посадки виконують повторне вскапиваніе на глибину 15 см, що супроводжується видаленням бур'янів.

Порада! Удобрити ділянку можна при посадці, додавши підгодівлю в кожну лунку.

Після яких культур краще садити гарбуз

Обробіток мексиканки вимагає дотримання сівозміни. Кращими попередниками стануть буряк, сидерати, бобові культури, цибулю, моркву, арахіс, капуста. Висаджувати баштан на одному і тому ж місці рекомендується не раніше ніж через 4 роки, т. Е. Після огірків, динь, кавунів садити культуру не можна. Серед поганих попередників томати, картопля.

Як висаджувати гарбуз в грунт

Висадка саджанців, посів у відкритий грунт передує підготовкою лунок діаметром 30-35 см. Їх викопують кроком не менше 1 метра з міжряддями шириною 2 м. Для економії місця лунки розташовують в шаховому порядку. Полегшити процес висадки допоможе інструкція:

• полийте лунки гарячою водою з розрахунку 1,5-2 л;
• глибина закладення насіння становить 8-10 см для легкого субстрату, для більш важких грунтів 5-6 см;
• в кожну ямку поміщають 2-3 підготовлених насіння, засипають землею;
• висадка саджанців виконується в ямки такої глибини, щоб помістився торф'яної горщик;
• розсаду попередньо поливають, трохи розминають стінки стаканчика, поміщають в лунку, підсипають необхідну кількість землі, утрамбовують;
• місце посадки мульчують п'ятисантиметровим шаром торфу, перегною.

На замітку! Досвідчені садівники сіють насіння на різну глибину, загущая їх. Якщо перші сходи погублять заморозки, то глибші посіви займуть їх місце через деякий час.

Висаджені рослини накривають плівкою, накинутій на дротяний каркас. Такий захід прискорить укорінення, вбереже юну поросль від раптових примх погоди.

Догляд за гарбузом

Догляд за екзотом має масу нюансів. Садівникові доведеться грунтовно попрацювати для отримання рясного врожаю.

Штучне доопиленіе гарбуза

Щоб овочі зав'язувалися правильної форми, а також для отримання якісного посівного матеріалу, що зберігає сортові якості, потрібно процедура штучного доопиленія.

Екзот відноситься до дводомних рослин, т. Е. Його квітки поділяються на чоловічі і жіночі. При похмурій дощовій погоді відзначається зниження кількості запилювачів, тому доведеться виконати їх роботу. Рано вранці зріжте 2 чоловічих бутона. Видаліть з них віночок, оголивши зрощені тичинки. Кожною квіткою доторкніться до маточки жіночих особин.

Знайте! Відрізнити чоловічі квітки від жіночих досить просто. У «хлопчиків» всередині розташовуються зрощені тичинки з пилком, сидять вони на довгій квітконіжці; «Дівчинки» сидять на короткій квітконіжці, мають зачаток тиковкі біля основи, всередині розташовані маточки зі стамінодії.

полив гарбуза

Режим зрошення мексиканської гості на кожній стадії вегетації сильно відрізняється. Так, сіянцям в період вкорінення потрібно щоденний полив теплою водою. Далі, його значно скорочують, зрошуючи тільки при необхідності. Такий режим витримують до збільшення зав'язі розміром з апельсин, інакше кущ почне акумулювати вологу, віддаючи сили на відрощування довгих батогів. Після укрупнення зав'язі полив відновлюють, витрачаючи по 10 літрів рідини на дорослий кущ.

проріджування сіянців

Коли сіянці викинуть два справжніх листа, приступають до проріджування. У кожній лунці залишають всього 2 найсильніших куща (великоплідних сортів 1 кущ). Оскільки коренева система рослини складається з маси бічних корінців, в процесі росту вони неодмінно переплелися. Висмикнувши «зайві» саджанці, ви можете пошкодити їх сусідів. Тому допустимо лише зрізати паростки на рівні землі.

прищипування гарбуза

Щоб забезпечити рівномірне визрівання, потрібно прищипивание батогів. Його виконують кілька разів протягом усього вегетаційного періоду однолітник. Основну батіг прищипують для стимуляції утворення побічних пагонів, яке збільшить кількість ягід. Коли з'являться 3-4 зав'язі, від останньої відрахуйте 5 листя, решту батоги видаліть. Зростання бічних пагонів регулюють аналогічним чином.

Знайте! Регулювання розмірів батогів змусить рослина витрачати силу не на відрощування пагонів, а на визрівання.

розпушувань грунту

Процедуру розпушування проводять для поліпшення аерації коренів. Її поєднують з видаленням бур'янів. Захід виконують після поливу, розпушуючи землю на глибину 5-7 см. Міжряддя, навпаки, рихлять до зрошення, щоб прискорити поглинання вологи. Глибина розпушування становить 15 см. У процесі Підгрібаючи трохи землі до стебла, щоб кущ не завалювався.

підживлення гарбуза

Отримати повноцінний урожай, можна тільки використовуючи добрива. Перша підгодівля потрібно куща відразу ж після вкорінення. Вона складається з розведеною органіки - гною, пташиного посліду. На одну частину органіки беруть 4 частини води. Непогані результати дають комплексні підгодівлі готовими добривами, зольний розчин. Добрива не вносять під корінь, щоб уникнути опіків. По периметру лунки викопують борозну глибиною 10 см, виливають всередину поживну суміш, а потім закопують. Добрива вносять щотижня. Позакореневе підживлення сечовиною з розрахунку 10 г на відро води благотворно позначиться на стані кущів.

Вирощування гарбуза в теплиці

У суворих кліматичних умовах екзотів потрібно надійний захист від заморозків. Забезпечити її зможе теплиця. Але стільки велика рослина рідко вирощують у великій закритій теплиці, найчастіше використовують парник.

Агротехніка вирощування мексиканки в теплиці нічим не відрізняється від описаної вище. З теплиці саджанці переміщують на відкриту грядку через місяць. Культивація в парнику відрізняється простотою. При необхідності плівку або укривной матеріалу знімають з дуг або ж повертають на місце. Існує ще один спосіб обробітку південній культури. Посіви ховаються плівкою, притиснутою до грядці камінням або землею. У міру зростання в плівці проробляють вентиляційні отвори, крізь них рослина почне виглядати назовні. Цей спосіб має ряд переваг:

• температура ґрунту під плівкою вище на 4-5⁰C;
• НЕ ростуть бур'яни;
• сповільнюється випаровування вологи.

Виходить, що коренева система захищена, а батоги вільно розходяться по грядці.

Збір врожаю, зберігання гарбуза

Збирання починають після повного визрівання овочів. Сигналом послужить всихання плодоніжки, прояв контрастного малюнка на корі. Роботу виконують в суху погоду, коли листяний покрив загине від серйозного заморозка.
Знімають тиковкі разом з плодоніжкою дуже акуратно, щоб не пошкодити кору. Після збору роблять вибракування, відбираючи для зберігання, тільки визріли овочі з цілої скоринкою. Решта екземплярів підлягають переробці. Перед закладанням на зберігання ягоди сушать на сонці під навісом протягом 2 тижнів.

На замітку! З соковитою м'якоті готують пюре, варення, цукати, гарніри, салати, а недостиглу консервують подібно огіркам.

До настання холодів овочі зберігають на балконі, в сараї, прикривши соломою. Потім на 2 тижні заносять в тепле сухе приміщення. Пізніше їх поміщають в підвал з температурою 5-7⁰C, вологістю не більше 70%, робочої вентиляцією. Так, урожай збережеться до наступного сезону. Його розміщують на стелажах таким чином, щоб ягоди не стикалися один з одним. Можна викласти в ящики з сухим мохом. Більш скромний урожай зберігають у темному прохолодному місці.

Непоганий спосіб зберегти врожай - помістити очищені часточки в морозилку і діставати по мірі необхідності. Прослідкуйте, щоб вони були щільно упаковані.

Нюанси вирощування гарбуза в відкритому грунті в Середній смузі, в Підмосков'ї, Сибіру, ​​Ленінградської області, на Уралі

Зональність - основний момент в культивації мексиканської гості. Кожен регіон Росії відрізняється кліматичними умовами, які надають прямий вплив на вегетацію культури.

Південні регіони відрізняються м'яким кліматом з великою кількістю теплих і сонячних днів в році. Черноземье - один з кращих регіонів для обробітку баштану. Там для неї відводять величезні території, яскраво освітлені протягом усього дня. Родючі ґрунти дозволяють без клопоту виростити відмінний урожай.

Середня смуга Росії відрізняється більш важкими кліматичними умовами. Зими тут тривалішою, кількість опадів розподіляється дуже нерівномірно. Влітку нерідко трапляються посухи, тому зрошувальні заходи зажадають особливої ​​уваги. Відступ весняних заморозків настає пізно - до середини травня, тому краще організовувати тимчасове укриття посівам.

Клімат Підмосков'я і Ленінградської області передбачає посадку культури розсадним методом. Посів в торф'яні стаканчики випадає на середину квітня, висадка приблизно через 4-5 тижнів.

Сибір відрізняється суворими кліматичними умовами. При вирощуванні овочу рекомендується використовувати парник, при необхідності закривається на період раптового зниження температури. Холодне літо передбачає вирощування скоростиглих культиваров, т. К. Рослини, призначені для південних регіонів, не встигнуть повноцінно визріти, будуть погано зберігатися. Посадку виконують в так звані парові ями, заповнені компостом, кінським гноєм. Розсаду висаджують лише до середини червня, посів роблю на початку травня.

Урал - великий регіон з різноманітними кліматичними умовами. У міру віддалення від гірської перепони клімат проявляє різко континентальні риси, тому культивація однолітник така ж, як для Сибіру. Зауралля відрізняється м'яким, вологим кліматом, подібним за умовами з Середньою смугою.

Важліво! Передпосівна підготовка обов'язкове для районів з суворими кліматичними умовами, т. К. Значно прискорюється процес появи сходів.

Шкідники, хвороби гарбуза

Серед шкідників південки найбільшу небезпеку становлять:

• дротяників;
• баштані попелиц;
• Павутина Кліщ;
• подури;
• Слимаков.

Личинки жука-Щелкунов називаються проволочниками. Вони являють собою черв'ячків з жорсткою блискучою шкіркою білого або жовтуватого відтінку. Улюблене місце їх проживання вологий кислий субстрат. Шкідник завдає непоправної шкоди сіянцям, підгризаючи кореневу шийку. Оскільки личинка не може жити в лужному середовищі, садівники практикують профілактичне вапнування. Чи не до вподоби їм гірчичний порошок, пекучий перець, посипаний на поверхню субстрату. Пастка на дротяники готується з коренеплодів. Їх поміщають в яму глибиною півметра і прикривають дошками. Час від часу знищують орду шкідників.

Баштанна попелиця приходить на грядку з рослинних залишків, бур'янів. Колонія крихітних комах поїдає все надземні частини куща, сповільнюючи його зростання. Якщо шкідник виявився до появи зав'язей допускається використання інсектицидів Карбофос, Актеллік, Карате. Пізніше, комах знищують розчином господарського мила, рослинними відварами (часник, кульбаба). Для профілактики очищають ділянку від рослинних залишків, бур'янів.

Знайте! Колонія попелиці підступна тим, що виділяє солодку рідину, що є живильним середовищем для розвитку сажистого грибка. Якщо відбулося зараження, обробіть фунгіцидами.

Павутинний кліщ виявляє себе маленькими жовтими плямами, що приводять до загибелі листя. Тонкі сріблясті нитки з'являються на нижній частині пластинки. Шкідника знищать акарициди - Актеллік, Актара. З профілактичних заходів застосовують обприскування водою, т. К. Комаха воліє суху середовище проживання.

Подури - крихітні білі комахи, схожі на борошнистого червця. Шкідник відрізняється здатність підстрибувати, підгризає коріння. Систематичне підсипання золи в лунку, помірний полив - основні способи боротьби.

Сухопутні молюски настільки ненажерливі, що здатні знищити кущ за ніч! Дощова погода сприяє їх розмноженню. Шкідника збирають вручну або відловлюють за допомогою пивний пастки. Ємність з хмільний рідиною прикопують під нахилом. Періодично напій замінюють. Відлякає слимаків колючий мульча з черепашника, аромат хлорки, посипання пекучим перцем.

Важліво! Серед хвороб баштану найнебезпечнішою вважається бактеріоз, виявляється бурими незграбними плямами. Уражені екземпляри видаляють і спалюють, в якості профілактики проводять обробку посівного матеріалу.

Хвороби культури представлені поруч грибкових захворювань. Всі вони виражаються в появі міцелію грибка у вигляді різних плям з характерним нальотом міцелію. В їх число входять аскохитоз, борошниста роса, чорна ніжка, біла гниль, антракноз, чорна цвіль. Провокує зараження висока вологість, різкі перепади температур. Для профілактики дотримуються агротехніку, описану в статті. Навесні і восени баштан обприскують Фітоспорін. При зараженні використовують медьсодержащие препарати - мідний купорос, бордоською рідиною, Хом.

Пам'ятайте про те, що хвороби простіше запобігти за допомогою правильного догляду, ніж витрачати час на лікування і втратити дорогоцінний врожай.

Гарбуз мускатний посадка і догляд у відкритому грунті

Агротехніка ароматної гості з Центральної Америки дещо відрізняється від вирощування інших видів. Перш за все, дана культура вирощується виключно розсадним методом. Тривалий період вегетації не дозволить їй повноцінно визріти при прямому посіві на грядки.

Знайте! Для прискорення проростання насіння їх гартують, поперемінно витримуючи на нижній полиці холодильника і на підвіконні. Коливання добових температур від 2 до 20⁰C дозволить швидше зруйнувати насіннєву оболонку.

Підживлення саджанців виконується двічі, при цьому використовуються мінеральні комплекси. Саджанці висаджують на грядку строго під плівкове укриття не раніше початку червня. Поступово плівку знімають. Обов'язково прищипують батоги, залишаючи півметра після 2-3 зав'язей. Підживлення вносять двічі, використовуючи органіку після вкорінення і мінеральні комплекси під час цвітіння.

Осіннє похолодання здатне погубити стебла завчасно, тому укриття відновлюють. Визріли ягоди знімають в кінці вересня і укладають на дозрівання. Далі, урожай переміщують в підвал, де він збережеться протягом цілого року.
Забезпечити організм вітамінної підживленням в холодну зиму допоможе гарбуз, тим більше що виростити її зможуть навіть новачки через простоту посадки і догляду у відкритому грунті.

Відео-поради експерта: як правильно вирощувати гарбуз