фундук

У нашій країні вже складно когось здивувати сортовий ліщиною (фундуком). Багато сортів легально і не дуже привезено в Білорусь. Найпоширеніші з них Барселона, Халле, Варшавський Червоний. Якщо говорити про сорти ще радянської або російської селекції, то на слуху такі сорти, як Тамбовський ранній і Тамбовський пізній, Катерина , Академік Яблоков і багато інших. Кожен сорт по-своєму гарний, у кожного є свої позитивні характеристики і недоліки.

Але можна сказати точно, що кожен конкретний сорт ще більше покращує свої якості, якщо його прищеплюють на деревоподібну ліщину. Деревоподібна ліщина, Ведмежий горіх, Ведмежий ліщина, Турецька ліщина це все назви одного виду Corylus colurna, сімейства Березові (Betulaceae). Це єдиний вид ліщини, форма якого представлена ​​деревом, а не кущем. Горішки самого дерева не становлять великої цінності, дрібні і з дуже товстої оболонкою. Але для вирощування штамбової форми фундука краще підщепи годі й шукати.

Уже багато господарств Європи оцінили переваги вирощування фундука з використанням деревовидної ліщини в якості підщепи. Найбільш значимі з них:

• Відсутність прикореневої порослі. З пагонами, які продовжують пробиватися з-під землі доводиться боротися щорічно, витрачаючи чималі зусилля. Якщо горіх росте на штамбі, то подкроновое простір просто обробляти гербіцидами і збирати горіхи (в промислових садах горіхи збираються з землі). Прикоренева поросль може бути корисна тільки в разі омолодження горіхового саду, старий кущ спилюють, а молодим паросткам дозволяють зростати. Насправді, на штамбі з Турецької ліщини омолодження прищепленого сорту, також можна проводити, періодично вирізаючи старі пагони в зоні близькій до місця щеплення.

• Наявність стрижневого кореня. Сади, які закладаються на підщепі ведмежого горіха не треба поливати. Ця перевага істотно знижує фінансові витрати на агротехніку. Адже повноцінний корінь дерева проникає набагато глибше, ніж корінь кущовий форми ліщини. І навіть в посушливий період рослина без праці видобуває дорогоцінну воду з глибоких шарів грунту.

• Ранній початок плодоношення. Не рідко рослини сортовий ліщини, щеплені на підщепу деревовидної ліщини, випускають сережки вже до осені в рік щеплення і дають горішки на наступний рік. На вегетативних отводках фундук починає плодоносити, як правило, тільки на 3-4 рік. А при веденні інтенсивного садівництва важливо, щоб ранній вступ у плодоношення починало виправдовувати вкладені інвестиції швидше. Та й при роздрібному продажі саджанця, коли покупець бачить плоди або хоча б сережки на саджанці, бажання купити його зростає.

• Якість плодів. Ця характеристика безпосередньо пов'язана з другим пунктом. Під час формування плоду часто трапляються посушливі періоди, що істотно гальмує наповнення горіха, звідси і висновок: горіхи, вирощені на штамбі зі стрижневим коренем, за якістю перевершують плоди, дозрілі на сортових кущах фундука. Урожай ж горіхів з одиниці площі збільшується мінімум в два рази.

Багатосортову фундук на Турецької ліщині

Як бачите, переваг у штамбової форми фундука дуже багато. І існує тільки один мінус. Зважаючи на дефіцит ведмежого горіха і складності щеплення (приживлюваність не більше 50%, як правило 20%) ціна такого саджанця дуже висока. Але, зважуючи всі плюси і мінуси, варто розуміти, що фундук, щеплений на ведмежий горіх, гідний своєї ціни.

Ми у себе в розпліднику постійно експериментуємо і вже можемо похвалитися першими успіхами щеплення фундука на ведмежий горіх. Відразу скажемо, що справа ця досить клопітка і приживлюваність поки на дуже низькому рівні. Пробуємо прищеплювати по два і більше сорту на один підщепу. Остаточно з ціною не визначилися, але схема розрахунку буде приблизно такою: підщепу - 10 $ + сорт А - 5 $ + сорт В - 5 $, за курсом НБРБ на день продажу. Таким чином, саджанець фундука, що складається з двох різних сортів, щеплених на підщепу турецької ліщини буде коштувати приблизно 20 $ за курсом НБРБ на день продажу, один сорт - 15 $, три сорти - 25 $.

Уявіть, як гарно виглядатиме дерево, половина крони якого буде з насичено-бордовими листям, а друга частина з яскраво-зеленими, наприклад, якщо причепити на ведмежий горіх сорту Варшавський Червоний і Барселона. А якщо врахувати, що через 5 років з нього можна буде зібрати 5-10 кг смачних горіхів, то ціна в 20 $ вже не здається такою великою. Так що вперед, втілювати мрії в реальність.