Чим підгодовувати часник - схема підгодівлі, догляд і вирощування часнику

характеристика видів
Вибір ділянки та попередники
Підготовка ґрунту - добрива для посадки восени
Підготовка грядки восени
Осінні добрива і посадка
антисептичні заходи
Сидерати для часнику
Повна схема підгодівлі навесні і влітку
перша підгодівля
друга підгодівля
третя підгодівля
обприскування
народні рецепти

Часник - одна з найпопулярніших овочевих культур у всьому світі. Коренеплід відомий своїми дезінфікуючими властивостями. Широко застосовується в медичних цілях і в якості приправи в кулінарії. Є природним консервантом.

Розрізняють два види часнику - озимий, висаджують восени під зиму, і ярий - річний часник, культивований з початку весни. Щоб виростити корисний коренеплід, з тривалими термінами зберігання, необхідно знати, чим підживити часник під час вегетації. Важливим є і внесення добрив під час вегетації.

характеристика видів

Яровий часник висаджують для зберігання на зиму. Час посадки - рання весна, період збору врожаю - з кінця липня і протягом серпня місяця. Озимий часник висаджують восени. Терміни зберігання його коротше, при оптимальній температурі і вологості зберігається цей вид не більше лютого місяця. Однак він швидше сходить і дозріває, особливо при правильному внесенні добрива для часнику. Використовувати молодий часник можна вже в червні.

Посадковий матеріал озимих і ярих видів відрізняється на зовнішній вигляд. Головка озимого виду має твердий стрижень, навколо якого розташовано 4 - 10 досить великих зубчиків. Оболонка має характерний рожевий забарвлення, іноді з фіолетовим відтінком. Яровий часник стержня не має, зубчики дрібні, розташовані рядами, в голівці їх може бути до 20 штук.

Вибір ділянки та попередники

Озимі види краще розвиваються на легких суглинках, літні - на супіщаних грунтах. Вибираючи ділянку, зверніть увагу, щоб місце було добре освітленим. Грунт повинен бути родючим, багатою гумусом. Тому підгодівлі часнику навесні і влітку, а також закладка добрив перед посадкою обов'язкові. Часник схильний до грибкових захворювань, перед висадкою необхідно провести дезінфекцію грунту і садивного матеріалу.

Коренеплід не любить застою вологи, хоча рясний полив цієї культури необхідний. Не варто робити посадки в низинах, грунт повинен бути добре дренованим. Щоб забезпечити оптимальні умови для вирощування часнику, садять його на підняті гряди висотою до 25 см і шириною близько 1 метра. Посів проводять стрічковим способом - на одній гряде розташовують 3 - 4 ряди зубців.

Чи не садять часник після лука і картоплі , Так як ці коренеплоди мають загальні захворювання. Плануючи ділянку, зверніть увагу, щоб посадки цибулі і картоплі в майбутньому сезоні не розташовувалися поруч з часниковими грядками. Добрими попередниками стануть бобові культури, кабачки, огірки гарбуз. Можна садити часник після помідорів і ранньостиглих сортів капусти.

Підготовка ґрунту - добрива для посадки восени

Добрива під часник на зиму, можна вносити, починаючи з серпня і протягом усього вересня. Посадка в залежності від регіону проводиться з середини жовтня по грудень місяць. Озимий часник повинен встигнути вкоренитися, але не повинен піти в зелень. У північних районах озимі види садять в першій половині жовтня. У середній смузі посадку відносять на кінець жовтня - першу половину листопада. У південних регіонах озимі види висаджують з середини листопада аж до середини грудня місяця.

Під ярий часник ятати добрив проводять також восени, але відносять на жовтень місяць. Використовують для зимових і літніх сортів однакові туки з органіки і мінеральних добавок. Різниця полягає лише в тому, що під озимі види можна використовувати свіжий гній, так як він може стати джерелом захворювань.

Також свіжа органіка погано впливає на розвиток самого коренеплоду. Головка стане пухкою, оболонка буде мати дефекти і пошкодження. Такий часник погано зберігається і більше схильний до розмноження інфекцій і шкідників. Під ярі види свіжу органіку восени вносити можна, вона встигне перепреть і розкластися до початку вегетації рослини. А ось вже весняні підживлення часнику потрібно проводити тільки перепрілим гноєм або перегноєм.

Підготовка грядки восени

Перш, ніж підгодувати часник, посаджений під зиму, необхідно поліпшити структуру ґрунтового розчину. Для цього на важких глинистих ґрунтах вносять:

10 л торфу / 10 л крупного піску / 1 м².

На торфовищах для підготовки ґрунту вносять:

10 л суглинистой грунту / 10 л піску / 1 м².

На легких піщаних грунтах знадобиться:

20 л глинистого грунту / 10 л торфу / 1 м².

Осінні добрива і посадка

Після заходів щодо поліпшення структури грунту відразу вносять добрива для часнику:

10 л перегною / 15 г подвійного суперфосфату / 30 г калію сульфат / 200 мл доломітового борошна / 200 мл деревної золи / 1 м².

Перегній можна замінити перепрілим компостом, сульфат калію - будь-яким калійним добривом, доломітове борошно - крейдою. Золу краще використовувати від листяних порід деревини. Можна і зовсім виключити органіку, якщо часник висаджується на родючих чорноземах, а також у випадках, коли під культури, що передують часнику, вносився гній.

Існує думка, що добрива для озимого часнику восени повинні містити азот, щоб рослина краще приживалося. Багато городників вносять з цієї причини додатково сечовину або аміачну селітру. Це небезпечно, так як може статися азотне перенасичення. Часник встигне зійти і, як наслідок, вимерзне взимку. Достатня кількість азоту містить органіка, яку вже внесли в осінню перекопування.

Якщо органічні добрива для часнику були виключені, поспішати додавати азотсодержащие агрохімікати теж не слід. Додаються вони тільки у випадках несвоєчасної, пізньої посадки часнику на зиму, щоб швидше пробудити зубчик, прискорити процес його вкорінення. Виправданим цей прийом стане в північних районах, в умовах короткого літа і осені:

Осіння підгодівля часнику проводиться перекопкой. Добрива рівномірно розподіляються по ділянці, далі земля перекопується на глибину 15 см - 20 см, приблизно на половину багнета лопати. Зубчики відразу не висаджують, земля повинна осісти. Для цього знадобиться 1,5 - 2 тижні. Щоб прискорити процес, грядку можна пролити, тоді озимий часник можна садити вже через 3 - 5 днів. Зіставте полив для усадки грунту з антисептичними заходами для економії часу.

Зверніть увагу! Посадка в пухку землю призведе до заглиблення часнику. Це негативно вплине на укорінення коренеплоду восени і його схожість навесні.

антисептичні заходи

Так як часник схильний до грибкових захворювань і гнилі, рекомендується після закладки добрив і за кілька днів перед посадкою провести дезінфекцію ґрунтового розчину:

15 г мідного купоросу / 10 л / 2 м².

Уже сформовану грядку проливають і накривають поліетиленом до моменту посадки.

Зверніть увагу! Мідний купорос спочатку розводять у невеликій кількості гарячої води і тільки потім доводять об'єм до десяти літрів.

Сидерати для часнику

Метод Сидерація сьогодні надзвичайно популярний у городників. Існують способи вирощування озимого часнику з сидеральними культурами, які не тільки збагатять грунт поживними елементами, але і відвернуть на себе шкідників. Крім того, сидерати затримають сніг і допоможуть коренеплоду краще перенести низькі температури. Найчастіше використовується біла гірчиця. Можна застосовувати і злакові рослини - овес, пшеницю, жито, а також бобові - квасоля і горох.

В разі застосування сидератів , Землю готують звичайним способом, закладають в перекопування мінерально-органічні туки. А ось обробку ґрунтового розчину мідним купоросом проводити не потрібно. Проливають грядку водою для швидкого осідання і висаджують обрану сидеральну культуру. Сіяти сидерати слід стрічковим способом, уздовж майбутніх рядків з часником.

Коли сидерати зійдуть і їх висота буде не менше 20 см, можна висаджувати часник. Якщо ви пропустили строки посадки і боїтеся не встигнути до перших заморозків, насипте в грунт під зелені добрива трохи сечовини або зробіть розчин:

10 г сечовини / 10 л / 1 м².

Зверніть увагу! Азотні добрива в цьому випадку використовуються локально, тільки під сидерати, щоб не нашкодити майбутнім посадкам часнику.

Повна схема підгодівлі навесні і влітку

Підживлення озимого часнику навесні повністю збігається з добривами ярих видів. Різниця полягає лише в тому, що сходи озимих видів з'являються раніше, а тому перша підгодівля озимого часнику проводиться ранньою весною. В іншому для всіх видів дійсна загальна схема внесення добрив:

з появою перших сходів - ранньою весною;
навесні, з інтервалом в 2 тижні після першого підживлення;
в фазі формування головки - проводиться в другій половині червня;

Додатково виконується підгодівля часнику по листу за наявності ознак дефіциту поживних речовин.

Так як коренеплід не любить застою води, добриво для часнику навесні і влітку вносять разом з поливом. Органіку використовують рідко, адже вона викликає розмноження грибкових інфекцій. На виснажених грунтах, де гумусу не вистачає, можна використовувати готові мінеральні добрива з додаванням гуматов. Гуматами проводять підживлення під корінь і по листу.

Добре зарекомендували себе препарати « Гумат + 7 »,« енергія »,« Гумат ЕМ »,« Сяйво »,« Байкал ЕМ »,« ЕМ »та інші комплексні склади з макро- і мікроелементами.

перша підгодівля

Ранньою весною виконується перша підгодівля часнику. Призначена ця процедура для стимуляції росту зеленої маси, застосовуються прості азотовмісні агрохімікати, наприклад, сечовина або аміачна селітра:

15 г сечовини / 10 л / 3 м².

Використовуються і комплексні мінеральні добавки для другої підгодівлі.

друга підгодівля

Друга підгодівля часнику навесні також містить азот, але вже пора вносити під часник фосфор і калій, необхідні для формування головки. Калій і фосфор довго розкладаються, внести їх потрібно заздалегідь. Використовують для поливу розчин, приготований з повного комплексного добрива:

30 г нітрофоски / 10 л / 3 м².

Зверніть увагу! Підживлення азотсодержащими складами повинні бути припинені до середини червня. У цей час починає формування підземна частина коренеплоду.

третя підгодівля

У другій половині червня часнику необхідний калій і фосфор. Якщо в цей час подати рослині азотне добриво, посилиться зростання бадилля, часник почне стрелковаться. Це позначиться на розмірах коренеплоду і врожайності в цілому. Третя підгодівля часнику влітку виконується зазвичай суперфосфатом і калійної сіллю:

30 г простого суперфосфату / 15 г калію сульфат / 10 л / 2 м².

Калій сульфат можна замінити деревною золою:

можна внести суперфосфат і деревну золу окремими підгодівлею, головне дотримуватися мінімальний інтервал - 2 тижні між внесеннями. Деревною золою також проводиться запилення (опудривание) бадилля. Для цього зола змішується з дрібнозернистим піском в рівному співвідношенні.

Часник - перші кроки навесні

обприскування

Позакореневе підживлення часнику необхідна, як додатковий захід, при ознаках дефіциту харчування. Наприклад, якщо зелена маса світлішає, значить, не вистачає калію. В даному випадку можна провести опудривание золою або обприскування калійної сіллю.

Якщо бадилля жовтіє і всихає, спостерігається недолік азоту. Для усунення проблеми проводиться обприскування сечовиною. Також жовтий колір говорить про нестачу вологи. Не забувайте поливати часник вчасно і не нехтуйте поливом при проведенні обприскувань.

Зверніть увагу! Для позакореневого підживлення часнику дози мінеральних добавок повинні бути знижені вдвічі в порівнянні з кореневими підгодівлями.

Як вирощувати часник

народні рецепти

Досвідчені аграрії знають, чим підживити часник, коли жовтіє і всихає бадилля. Рослинам не вистачає азоту. Але давати додаткові дози цього елемента агрохімікатами загрожує накопиченням нітратів в продукції. Тому між основними підгодівлею проводяться додаткові, з природних компонентів. Відмінно зарекомендувала себе підгодівля часнику дріжджами або настоєм з трав. Настої насичують грунт азотом, покращують її структуру і склад: