Уявіть собі таку ситуацію: сидите ви вдома з найкращим другом, наливаєте коньяк в чарки і ... зриваєте лимончик з справжнього лимонного деревця, яке росте на підвіконні вашого вікна, а потім нарізати його тонкими скибочками. На загальну думку, важко передати всі емоції, які викликає домашнє лимонне деревце. Ось, що з цього приводу написала форумчанка fiona: «запаморочливий аромат, який розноситься по всій квартирі, сподобався всім домочадцям. Коли він відцвіли, з'явилися маленькі лимончики ». Заради цього люди і йдуть в квіткові магазини і купують карликова лимонне деревце аж за дві тисячі рублів.
«Я відразу зрозуміла, що це відмінна бізнес-ідея, - розповідає Катя Гордєєва з Томська, - у нас величезна утеплена лоджія. Чим не галерея для вирощування лимонних дерев? Тим більше, я в душі садівник і сиджу вдома з маленькою дитиною ». За словами бізнес-леді, вона через два роки після старту почала отримувати перший прибуток. «Звичайно, не лимони-мільйони, - жартує Катя, - але гроші цілком порівнянні з зарплатою чоловіка, з огляду на домашні можливості».
З такою оцінкою згодні численні шанувальники цього малого бізнесу. І справді, це підприємництво має добрий грунт для розвитку. Все більше людей прикрашають свої будинки декоративними рослинами, в тому числі і карликовими деревцями, серед яких лимонне, по праву, вважається королівським. За деякими оцінками, ємність цього ринку обчислюється десятками мільярдів рублів на рік, і про те, як за них поборотися, ми розповімо нижче.
Насіннячко або держак?
Кісточки лимона, мабуть, найдоступніший посадковий матеріал. Про те, як виростити лимонне деревце з кісточки, написано сотні статей. Але з практичної точки зору навряд чи вони представляють інтерес. «Знадобиться дуже багато часу, - коментує Гордєєва, - поки з нього з'явиться деревце, з лимонами на гілці. А без них лимонне деревце не є ліквідним товаром ».
З нею згоден форумчан ABRAMS: «я давно в цій справі, на моїй пам'яті не було ще випадку, щоб купили не плодоносить лимон. Та й в квіткових магазинах такі майже не беруть ». Без плодів, таке деревце, хоч і пахне приємно, нагадує недорогий вічнозелений кущ. Важко уявити покупця, який заплатить за нього пристойні гроші. З огляду на фактор часу, товарне вирощування лимонних дерев можливо лише з живців, які вже через два роки можуть принести перший заповітний плід.
А ось Роза Мамедова, дипломований біолог, вважає інакше. «З держака, безумовно, зручніше, - пише вона в своєму блозі, - але я використовую насіння, які саджу на сантиметрову глибину в суміш перегною з піском. Повірте, сходи при помірному поливі з'являться через місяць, максимум днів через сорок. Чекаю перші чотири листочка і пересаджую, підрізаючи головний корінь. Відомо, що рослини з насіння зацвітає років через десять. Але навіщо так довго чекати? Потрібно його прищепити втечею з плодоносного деревця, і тоді перші лимончики можна чекати вже через пару років. Перевірено ».
Правда така технологія відрізняється примхливістю і вимагає уваги, зате вирощування лимонних дерев можна планувати.
Передумови комерційного успіху
Починаючи будь-який підприємницьку справу, як правило, замислюються про передумови його комерційного успіху: чи варта шкурка вичинки? Скептики в один голос говорять про непереможну конкуренції грунтових лимонних дерев, мовляв, навіщо витрачатися на дороге лимонне деревце, якщо можна за тридцять рублів купити кілограм турецьких лимонів?
«Почнемо з того, що такі лимони проробляють чималий шлях, перш ніж потрапити до вас на стіл і, звичайно ж, піддаються спеціальній обробці, щоб не зіпсуватися по дорозі, - пише Олексій Востоков, господар домашнього лимонарій, - що не скажеш про лимонах з декоративного деревця. Їх насичені фітонциди робить плід потужним антисептиком ». Якщо додати до цього антибактеріальну дію ефірів листя, то користь лікувальних властивостей домашніх лимонів в порівнянні з промисловими виглядає вражаючою. Як то кажуть, здоров'я за гроші не купиш.
Тим сім'ям, де діти часто хворіють на простудні захворювання, декоративний лимон замінить домашнього доктора. «Пропаганда здорового способу життя включає в себе і корисну середовище проживання, перш за все житла, в якому людина проводить основний час, - пише Роза Мамедова. - У цьому відношенні лимонарій і навіть окреме лимонне деревце необхідні, як холодильник або кондиціонер. Все більше людей розуміють це. Я впевнена, що попит на лимонні деревця буде величезним ».
Бізнес є бізнес
Декоративне лимонне деревце з держака росте два роки, перш ніж потрапити на прилавок магазину. Труднощі, з якими стикаються садівники-підприємці, стосуються технології вирощування. Досвідчені бізнесмени, які не один рік вирощують лимонні деревця, радять культуру «лимон Мейєра» - низькоросла деревце, з невеликою кроною, для якого характерна висока врожайність. Хороший тим, що починає плодоносити на третій рік. Непогано купується і Павловський лимон, але у нього перші плоди з'являються тільки на п'ятий рік.
«Я починав з заскленого балкона, - повідомляє про свій успіх Артур Яблочкіної з Ставрополя, - але впевнений, що для цієї справи потрібна невелика теплиця, а краще - дві. Занадто сильно обігрівати їх не треба: лимонні деревця люблять температуру 10-17 градусів. При цьому важливо стежити за вологістю ». За словами підприємця, він жодного разу не стикався з відмовою супермаркетів від співпраці. Цей товар розходиться на «ура», тому його із задоволенням беруть на реалізацію. Ідеальний час для продажу - пізня осінь і зима.
В недорогий теплиці з полікарбонату, розміром 2.2 м на 8 м, вартістю 20 тисяч рублів, можна вирощувати близько 500 лимонних дерев. Крім тепличного опалення та освітлення знадобиться туманогенератор. Устаткування може потягнути тисяч на двісті. Формула розрахунку рентабельності проста, стверджує все той же Яблочкіної, сімсот рублів чистого доходу на одне деревце, правда за два роки. З подібними оцінками згодні багато підприємців, які спеціалізуються на вирощуванні лимонних дерев.
***
Попит на лимонні деревця перевищує пропозицію. Про це говорять продавці. Однак завищення ціни більш ніж дві тисячі за дворічне деревце різко гальмує продажу. Сьогодні ця ціна вважається збалансованою, хоча і відрізняється по регіонах. У будь-якому випадку, підприємця чекає успіх Звичайно, якщо він освоїть технологію вирощування лимонних дерев.
Олександр Ситников
Фото з сайту megabook.ru, diecezja.pl, happy-penza.ru
Чим не галерея для вирощування лимонних дерев?
Насіннячко або держак?
Але навіщо так довго чекати?
