Зелена цибуля - поширена і корисна зелень на столі. Особливо вона корисна при грипі та застуді. Виростити зелена цибуля можна в домашніх умовах , Навіть поза сезоном. Особливих навичок не потрібно, головне забезпечити необхідні умови для лука.
зміст:
Підготовка до посадки
Необхідно правильно підготувати посадковий матеріал. Для посадки можна використовувати ріпчаста цибуля, вирощений на грядках або придбати в магазині. З сортів рекомендується використовувати многозачатковие: Стригуновский, Тимирязевский, Арзамаський, Союз і ін. Розмір цибулини повинен становити 2-3 см.
Вона повинна бути здоровою без ознак гнилі і пошкодження. При покупці рекомендується вибирати невеликі, початківці проростати. Відібрані цибулини покласти в гарячу воду і поставити на батарею на добу. Після цього можна видалити верхній коричневий шар і пошкоджені ділянки.
Безпосередньо перед посадкою зрізати верхівку. Ємності для посадки можна вибирати будь-які: дерев'яні ящики, горщики для квітів, картонні коробки, скляні банки. Глибина ємності повинна бути близько 10 см. У ємності обов'язково потрібно виконати отвори для зливу зайвої води.
вирощувати можна кількома способами: в ємності з землею або в банках з водою. Грунт для посадки можна придбати в квітковому магазині або приготувати самостійно. У магазині рекомендується віддати перевагу суміші, призначеної для кактусів.
Щоб приготувати грунтову суміш, необхідно взяти землю з городу, перегній і пісок в рівній кількості і змішати. Субстрат слід обробити розчином марганцівки, а потім промити чистою водою.
Грунт повинен бути пухкий з кислотністю 6-7. Попередньо в ємність укладається дренажний шар, а потім грунтосуміш. Висаджувати слід на відстані 1,5-2 см один від одного. Посадку необхідно виконувати так, щоб половина цибулини розташовувалася над поверхнею грунту.
Вирощувати зелена цибуля можна на воді. Цибулини обрізати наполовину і опустити на півгодини в слабкий розчин марганцівки. Потім на деякий час покласти в холодильник. Далі знімають лушпиння і висаджують в будь-яку ємність з водою.
Як посадити «цибульне дерево»
Для економії місця на підвіконні городники роблять «цибульне дерево». Щоб його зробити, знадобиться пляшка, піддон, грунт і цибулю. Для початку потрібно зрізати шийку і дно пляшки. Далі по всьому периметру вирізати круглі отвори, розмір яких буде відповідати цибулин. Дно пляшки годі й обрізати , Тоді знадобиться зробити дренажні отвори.
Після цього піддон засипати землею, а зверху поставити ємність і також засипати землею до першого кола отворів. Потім в них вставити цибулини так, щоб коріння знаходилися в землі. Посадковий матеріал присипати землею. За аналогією повторюється посадка до верху пляшки.
Цибулини слід вставляти під кутом 45 градусів. У самому верху після посадки всіх цибулин потрібно зробити поглиблення у вигляді воронки для поливу зеленої цибулі. Поливати «цибульне дерево» слід до тих пір, поки на піддоні не буде накопичуватися вода. Зазвичай процедуру виконують у міру вбирання вологи раз в 1-2 дня.
Умови для вирощування
При нормальних умовах вирощування пір'я дозрівають за 2-3 тижні. Температура в приміщенні повинна знаходитися в межах 18-22 градусів. Якщо температура буде занадто високою, то пір'я стануть млявими. При температурі понад 23 градусів пір'я наростають швидше.
Відео про те, як вирощувати зелену цибулю в домашніх умовах:
Важливо стежити, щоб ємності з зеленою цибулею не перегріватися на сонці. Хоч зелена цибуля і світлолюбна рослина, але не любить спеку. Ємність з зеленою цибулею слід розташовувати в добре освітленому приміщенні. При необхідності можна скористатися додатковими джерелами. Зелену цибулю вимагає достатнього освітлення.
Тільки в цьому випадку в ньому накопичаться корисні речовини, і зелень придбає насичений смак. Після посадки деякий час необхідно тримати цибулю в прохолодному місці, а потім з появою пір'я розмістити в світлому місці. Оптимальне місце для розміщення на південній, південно-західній або південно-східній стороні вікна. Для регулярного збору врожаю посадку слід виконувати кожні 10 днів.
Догляд за зеленою цибулею
При вирощуванні в грунті особливого догляду не потрібно. Для поливу використовують тільки теплу воду. поливати слід через день. Вода повинна бути трохи нижче поверхні субстрату. При цьому грунт не повинен пересихати. Надлишок вологи може призвести до гниття коренів рослини.
З появою перших зелених пір'я зрізати їх небажано, так як це може призупинити подальше зростання наступних пір'я. Зрізати необхідно спочатку крайні пір'я, так як їх зростання починається від середини.
Можна зрізати цибульні пір'я будь-якого розміру, але бажано проводити обрізку середніх за розміром. Центральні пір'я слід залишити недоторканими.
Для рівномірного зростання зелені ємність слід періодично повертати різної стороною. При водному способі пророщування ємність бажано поставити в прохолодне місце. Воду потрібно міняти вранці і ввечері. Це робиться до тих пір, поки не виростуть корінці.
Після цього змінюється раз в день. Якщо цього не робити, то вода застоюється і неприємно пахне. При такому способі пророщування при неправильному догляді можливе загнивання коренів. Щоб цьому запобігти, слід помістити цибулину в чистий тканинний мішечок.
Під час поливу вода буде просочувати тканину і в міру необхідності підніматися до коріння. Крім цього, корисно залишати цибулини на кілька годин без води або періодично просушувати рушником. У добриві зелена цибуля не потребує. Для отримання хорошого врожаю пір'я поливають цибулини розчином деревної золи - на літр води 5 г золи.
Поліпшити товарний вигляд зелені можна шляхом обприскування теплою водою. Зелена цибуля, вирощений на воді, водянистий і кількість корисних речовин в ньому мінімальний. Для компенсації нестачі вітамінів в воду вносять універсальне добриво .
Купувати слід рідкі добрива, призначені для рослин у водному середовищі. До вирощування зеленої цибулі можна долучити дітей. Цей захоплюючий процес доставить масу позитивних емоцій як дорослим, так і дітям.