- Чим корисний кріп для організму
- Кріп на підвіконні - сорти
- Кріп - як вирощувати в домашніх умовах
- Кріп на підвіконні взимку -Особливості вирощування
- Як виростити кріп будинку
Будь-яке блюдо з додаванням кропу стає не тільки смачніше. Воно виглядає привабливіше і стає багато корисніше. Взимку город і сад під снігом. Зелений урожай буде не скоро. Як вирощувати кріп на підвіконні, щоб завжди мати під рукою ароматну, багату корисними елементами, вітамінами рослинність? Так ось, знайте, в домашніх умовах кріп відмінно себе почуває, не гірше, ніж у відкритому грунті.
Цей процес не відрізняється якимись особливими складнощами, хитрощами, але певні агротехнічні вимоги все ж варто дотримуватися. Отримати хороший результат, забезпечити себе свіжою зеленню протягом усього року - цілком здійсненне. Кріп добре росте восени і взимку - тоді, коли наш організм особливо потребує вітамінних добавках.
Кріп, вирощений будинку, фото:
↑ до змісту ↑
Чим корисний кріп для організму
Про корисні властивості кропу знали ще в давнину - широко використовували зелень, насіння для приготування цілющих відварів. Сьогодні рідко хто може посперечатися про важливість кропу для нашого раціону. Рослина не тільки надає пікантний смак страв, але несе в своєму складі потужний вітамінний комплекс, а також джерело цінних макро-, мікроелементів. Кріп покращує роботу шлунково-кишкового тракту, очищає кишечник (завдяки зеленим волокнам), його корисні складові нормалізують обмінні процеси в організмі, усувають здуття.
Вивчіть особливості вирощування кропу на підвіконні - при вірусних, простудних захворюваннях ця рослина прийде вам на допомогу. При підвищеному тиску, нервових подразненнях або порушеннях сну відвар зелені (насіння) кропу стане справжнім ліками, натуральним і нешкідливим. Винятком для прийому є гіпотонія (щоб не знизити тиск ще сильніше), індивідуальні алергічні реакції. Навіть вагітним жінкам, годуючим матерям допоможе кріп. Першим - він допоможе позбутися від токсикозу, підготує організм до годування дитини грудьми, другим - підвищить лактацію, якщо того вимагають обставини. Для більшої впевненості краще порадьтеся зі своїм лікарем, а потім сміливо вживайте кріп, чаї, настої з нього. А тепер, почнемо з самого основного - з вибору сорту, який ідеально підійде для домашнього вирощування.
Горщик з кропом, фото:
Кріп на підвіконні - сорти
Ви можете засіяти насіння в будь-який час року, для гармонійного розвитку і росту їм потрібно гарне освітлення і родючий грунт. Цікавим є той факт, що для кімнатного розведення цієї культури не існує спеціальних сортів! Багато людей через незнання намагаються придбати ранні сортовіди - цього робити не варто. По-перше, за термінами дозрівання ранньостиглий вид випередить звичайний сорт приблизно на 10 днів, по-друге, у нього не буде того характерного пряного аромату, до якого ми звикли. Ранній кріп недовговічний, а його кущики зовсім не такі пишні, як у пізньостиглих або середньостиглих різновидів.
Згідно з рекомендаціями бувалих городників, щоб засіяти кріп на зиму, віддавайте перевагу сортам: «Гурман», «Русский Розмір», «Салют», «Рішельє». Особливою кущуватістю відрізняються сорти: «Ділл», «Кибрай», «Амазон», «Буян». Така зелень з домашніх грядок хороша не тільки для використання за прямим призначенням, вона ще прикрасить ваш інтер'єр, буде радувати погляд яскравими фарбами, пишністю. Якщо ви все-таки захочете вибрати саме ранній сорт, то беріть «Грибовський» або «Гренадер» - у них найкращі показники для домашнього розведення, якщо ґрунтуватися на відгуках городників з тематичних форумів в інтернеті.
Перед тим, як виростити кріп на підвіконні взимку, подбайте про ємностях для нього. Для цих цілей найкраще підійдуть подовжені пластикові або глиняні лотки (горщики), які можна придбати у відповідних відділах супермаркетів або квіткових магазинах. Ємність повинна мати достатню глибину, тому що крім грунту вниз потрібно буде укласти шар дренажу (керамзит, дрібний щебінь або дрібну гальку). Само собою зрозуміло, що дно горщиків має мати дренажні отвори.
Відповідна ємність з землесмесью, фото:
↑ до змісту ↑
Кріп - як вирощувати в домашніх умовах
Після того, як ви визначилися з сортом, потрібно вибрати правильний грунт. Для цих цілей добре підійде вже готова грунтосуміш для кімнатних квітів. Також ви можете самостійно змішати в рівних кількостях нейтральну грунт і садовий пухкий грунт. Або ж візьміть однакові пропорції торфу, перегною, дернової грунту - такий склад дуже сподобається кропу. Для того щоб бути впевненим, що шкідливі бактерії відсутні, прожарити земляну суміш в духовці (приблизно півгодини), а потім дайте відстоятися 24 години.
як вирощувати кріп - що робити з насінням? Важливий нюанс: насіння слід попередньо підготувати ( «розбудити»). Замочіть їх у теплій воді приблизно на 8-10 годин. При цьому воду слід періодично міняти через 2,5-3 години. Досвідчені городники взагалі рекомендують замочувати кропові плоди не менше ніж на добу, при цьому потрібно міняти воду кожні 5 годин. У будь-якому випадку обидва варіанти «працюють», а сама процедура прискорює появу сходів, ріст зелені.
Іноді в воду додають кілька кристаликів марганцівки, цей нюанс особливо актуальний, якщо насіння не першої свіжості, зберігаються у вас більше двох років. Після того як плоди злегка розбухнуть від «ванни», їх слід викласти для просушування, використовуючи чисту тканину. Під час замочування ви побачите, що деякі насіння опустилися на дно ємності. Вони вже не годяться для посадки, їх краще відразу видалити.
Як правильно вирощувати кріп? У посадочні ємності поверх шару дренажу потрібно насипати чистий річковий пісок. Пісок укладається тонким шаром, його теж рекомендується попередньо прожарити в духовій шафі. На пісок укладають грунт, обов'язково зволожують. Насіння можна заглиблювати як завгодно - борозенками або просто рівномірною розсипом по площі горщика, після цього їх слід присипати тонким шаром торфу (приблизно 1 см), трохи притиснути. Потім покрийте ємність поліетиленовою плівкою, поставте в тепле місце (+18 .. + 20 ° C). Чекати доведеться приблизно 10 днів.
Плівка створить ефект парника. Якщо ви висаджуєте кріп на зиму, то поставте горщик ближче до батареї - так ви створите необхідний мікроклімат для успішного прокльовування паростків. Періодично піднімайте плівку для видалення конденсату. Як тільки з'являться сходи, ємність слід перенести на підвіконня або будь світле місце, де зелень зростатиме далі. Паросткам необхідне світло, ця культура сама по собі є світлолюбна, тому всі етапи життя кріп повинен провести на освітленому місці.
Паростки, фото:
Кріп - як виростити? Південні вікна є найкращим місцем для розміщення горщиків із зеленню. Взимку ж, коли світловий день дуже короткий, ваш міні-город доведеться досвечивать. Час досвічування має становити приблизно 5 годин. При цьому лампи повинні бути розміщені над ємностями на відстані приблизно півметра. Спеціальні фітолампи теж відмінно підійдуть для даних цілей.
↑ до змісту ↑
Кріп на підвіконні взимку -Особливості вирощування
Оптимальний температурний режим для сприятливого росту кропу становить +18 .. + 20 ° C. Майте на увазі, якщо стовпчик градусника буде підніматися набагато вище, то рослини схиляться на бік, стануть млявими, блідими. При відчутті нестачі світла кріп почне витягуватися в довжину, стебла стануть тонкими, листя буде мало. Це культура довгого дня. При 10-12-годинному світловому дні відбувається наростання зеленої маси. А для утворення плодів потрібно 14 годин. У нашому випадку отримання насіння не настільки актуально, адже ми вирощуємо рослину для ароматної зелені.
Біологічні особливості кропу мають на увазі достатнє насичення вологою. Особливо це важливо в період прокльовування сіянців і, власне, самого зростання. Тут важливо знайти золоту середину, так як при перенасичення вологою культура починає в'янути, земля пліснявіє, а при нестачі - перестає нарощувати листя, грубіє. Поливати кріп на зиму слід часто, але помірно, також рекомендується практикувати зрошення з пульверизатора. Якщо рослина вирощується влітку, то поливи або обприскування потрібно виробляти частіше. Для цих цілей вода повинна мати відповідну температуру (не нижче 30 ° С), бути відстояною або талою.
Хитрощі вирощування кропу на зелень такі: крім вимог до висвітлення і поливу, слід вчасно позбуватися від бур'янів. Якщо зелень росте надто густо, її можна прорідити - видалити слабших представників. Ця рослина любить свободу, тому дана процедура має значення для комфортного розвитку і росту пагонів. Не лінуйтеся, щодня повертайте ємності з кропом на 180 градусів, так вони будуть рости більш рівномірно, не витягаючи в довжину. Раз на місяць можна внести добрива, для цих цілей оптимально підійдуть комплексні підгодівлі. Багато городників практикують біогумус або розведений водою препарат «БІУД» (1:20). Чи не переборщіть з підгодівлею, якщо ви садили насіння в родючий грунт, то добавки добрив повинні бути мінімальними.
Урожай, фото:
↑ до змісту ↑
Як виростити кріп будинку
Виходячи з усього вищесказаного, найважливішими критеріями для вирощування кропу є якісне освітлення та належне зволоження. Чим вище температура у вас в квартирі - тим активніше слід поливати землю, зрошувати наземну частину рослин. На перших порах, як тільки сходи з'являться, температуру біля ємностей з рослинами бажано знижувати з приходом ночі. Це робиться для того, щоб паростки набирали силу, а не витягувалися вгору. Даний задум можна здійснити шляхом виносу горщиків на балкон перед настанням ночі. Також можна відкривати кватирку, щоб рослини «дихали» свіжим повітрям. Природно, враховуйте пору року за вікно вуличну температуру.
Тепер ви знаєте, як посадити кріп на зиму. Як вирощувати його круглий рік. Тому що для даної рослини не існує часових обмежень у строках посадки. Світло, тривалість світлового дня - важливий критерій для кропу. Навесні і влітку забезпечити себе свіжою зеленню буде набагато легше, ніж пізно восени або взимку.
Як вирощувати кріп на підвіконні - інструкція проста: грамотно підібраний грунт, що підходить і світле місце, досвечивание (якщо воно необхідно), правильний полив. При дотриманні цих нескладних правил у вас завжди під рукою буде пишна, соковита, корисна зелень!
Як правильно вирощувати кріп?
