У цій статті я розповім вам, як виростити кукурудзу. Головне, вибрати для посадки сорти цукрової кукурудзи, зерно якої використовується в їжу в стадії молочно-воскової стиглості, а також придатне для консервування.
Справа в тому, що промисловим способом найчастіше вирощуються такі підвиди кукурудзи, як зернова та силосна. Цукрова кукурудза ж набагато ніжніша і солодка, а за поживністю і біологічною цінністю вона займає серед овочів одне з перших місць!
Рослини цукрової кукурудзи, на відміну від зернової та силосної, сильніше кущаться, утворюють більшу кількість качанів, але, на жаль, гірше переносять несприятливі умови. Тому, щоб виростити кукурудзу, треба дотримуватися таких правил посадки і догляду:
Як садити кукурудзу:
У відкритий грунт кукурудзу можна висаджувати не раніше кінця травня, поки не пройдуть заморозки, так як це досить теплолюбна рослина. Насіння проростає при температурі грунту +10 градусів, сходи ростуть при температурі +12 градусів, а оптимальна температура для росту і розвитку + 18 -24 градуси.
Хороший урожай можна отримати лише на ділянках з родючим, добре дренування грунтом, тому грядку для кукурудзи треба підготувати заздалегідь. На кв. м додати 5 кг компосту, 0,5 кг золи і перекопати на штик лопати. Насіння сіють з розрахунку 20 г на кв. м, щоб вийшло три рослини на кв. м. Закладають насіння на глибину 4 - 6 см, в кожну лунку краще покласти по 2 - 3 зернятка, більш слабкий паросток потім видалити. Оптимально вирощувати кукурудзу рядами, так як це однодомна рослина, яка потребує перехресного запилення. Відстань між рослинами в ряду повинна бути - 30 - 35 см, а відстань між рядами - 60 - 70 см. Після посіву добре прикрити грядку спанбондом - так швидше з'являться сходи.
Якщо ви хочете раніше отримати урожай, то можна виростити кукурудзу розсадою. Для цього насіння на розсаду садять на початку травня в окремі ємності, з розрахунком на те, щоб на початку червня у відкритий грунт висадити тритижневу розсаду. Під час висадки розсади, її треба трохи заглибити.
Догляд за рослинами:
На початку вегетації для цукрової кукурудзи характерна низька швидкість росту і обмежене споживання вологи. У перший місяць догляд за посадками полягає в прополювання і розпушування. Однак, коли рослини починають витягуватися і кущитися, потреба в воді різко зростає. Максимальна кількість вологи потрібно в період цвітіння і формування качанів. Засуха в цей час погіршує запилення, що призводить до утворення напівпорожніх качанів. Тому основний догляд в цей час полягає в поливах і підгодівлі. На початку кущіння проводять підживлення сечовиною. Регулярно поливають, стежачи за тим, щоб грунт був вологим. Якщо рослини у вас висаджені НЕ рядами (не менше 4 -5 рядів), то під час цвітіння треба провести штучне запилення для формування качанів. Для цієї рослини трусять, волотями обмахують рильця.
Збір врожаю:
Забирають кукурудзу в стадії молочно стиглості, готовність визначається по всихаючої кромці шириною 1 мм на зовнішніх шарах обгортки качана. Знімати качани краще вранці і зберігати в прохолодному місці. Свіжість качани зберігають не більше 6 годин, тому треба поспішити з їх заморожуванням або консервацією. Важливо встигнути зібрати врожай до заморозків, так як осінні заморозки згубні для рослини, при температурі +3 градуси листя відмирає, а зерна пошкоджуються і загнивають.
Щоб продовжити період збору врожаю можна висаджувати кукурудзу різних сортів, скоростиглу і пізньостиглу. Наприклад, у сорту «Лакомка» урожай можна збирати через 65 днів після появи сходів, у гібрида «Фаворит» - через 80, а у гібрида «Атлет» - через 95 днів.
Тепер, застосувавши поради про те, як виростити кукурудзу, ви зможете отримати хороший урожай цієї чудової рослини на вашій присадибній ділянці!
(Visited 1 232 times, 2 visits today)
