Стигла диня на власній грядці - мрія городника: ні тобі зайвих нітратів, ні проблем з ароматом і якістю. В умовах Білорусі можна отримувати хороші врожаї баштанних, незважаючи на те що це споконвічно південні рослини. Тільки вирощувати їх краще під плівкою.
СОРТ. Ряд випробувань на білоруських полях показав, що деякі сорти (5-6 сортів і кілька гібридів) в наших умовах здатні добре дозрівати, давати гарантований якісний урожай.
Кандидат сільськогосподарських наук Андрій Ботько стверджує, що садити диню в умовах Білорусі необхідно через розсаду. Тоді можна домогтися повного дозрівання: наприклад, садимо 1 червня - зрілий плід отримуємо 1 серпня. «Краще купувати готову розсаду або насіння в спеціалізованих магазинах, а то буває так: купив у кіоску диню, розрізав і витяг насіння. Ось цього я взагалі не раджу. У нас в основному продаються гібридні дині, тому вони можуть і не зійти », - зазначає фахівець.
Плоди дині на наших грунтах дозрівають дуже великі, але можна отримати близько 25 тонн з гектара. У захищеному грунті успішно ростуть у нас російські сорти динь. Однак у них є свої особливості. Такі дині потрібно вирощувати під плівкою і не допускати надлишку вологи.
Наприклад, в наших магазинах часто можна зустріти диню російської селекції під назвою колгоспниця.
За словами Андрія Ботько, вирощувати у нас таку диню у відкритому грунті не представляється можливим - їй потрібно багато тепла і невелика кількість вологи. А в умовах білоруського дощового літа вона не зможе повністю дозріти. Тому такі сорти вирощують тільки в теплицях, де є можливість виключити перезволоження. (Подібні сорти: Делано F1, Дон Кіхот F1, Роксолана F1).
Підживлення. Фахівці радять протягом усього періоду вирощування обов'язково провести на початковому етапі 2 підгодівлі фосфорно-калійними добривами. Потім в період вегетації дині підгодовують приблизно три рази: в момент посадки, у фазі росту бічних батогів і під час утворення бутонів. Не можна використовувати велику кількість азотних добрив, це затягує вегетативний ріст і віддаляє стадію плодоношення, врожаю можна взагалі не дочекатися. Також рекомендується вносити комплексні добрива: 15 г аміачної селітри, 70-100 г суперфосфату, 30-35 г калійної солі на 10 літрів води.
ПОЛИВ. Фахівці радять проводити полив не частіше 2 разів на тиждень. Надмірний полив може викликати у дині ряд захворювань. Втім, як і нестача вологи. Якщо пустити цю справу на самоплив, плоди будуть дивуватися сухими гнилями. Режим поливу приблизно такий: до цвітіння - 1 раз в тиждень з розрахунку 1-3 відра води на 1 кв. м, з початку цвітіння - 2 рази на тиждень. Коли почнуть дозрівати плоди, полив скорочують.
Прищипування. Ті, хто постійно займається вирощуванням баштанних культур, стверджують, що дуже важливо регулювати утворення плодів у дині. На одній рослині може з'явитися дуже багато зав'язей, але повної зрілості досягнутий тільки деякі з них. Зайві зав'язі гальмують ріст плодів. Зазвичай на рослині залишають 3-4 зав'язі, інші обривають. У будь-якому випадку необхідно регулювати плодоношення і обов'язково видаляти зайві квітки, залишаючи у висячому положенні 2 плода, або ж 3-4 на землі. Тоді вони будуть раніше дозрівати.
ДОЗРІВАННЯ. Ступінь зрілості дині визначається тим, наскільки легко вона відділяється від плодоніжки. Можна вирощувати рослину, підв'язавши на шпалеру. Дині в шпалерах витримують масу плода, але якщо вони великі - плоди страхують, поміщаючи в спеціальну сітку або тканинну підв'язку.
Під плоди, які дозрівають на землі, варто підкладати, наприклад, дошки або інший матеріал, так як, стикаючись з грунтом, плоди можуть псуватися. Крім того, для рівномірного дозрівання їх потрібно акуратно, намагаючись не пошкодити плодоніжку, перевертати.
Словом, і в наших умовах можна вирощувати ароматні дині зовсім не гірше південних.