Термін дозріванняранній (110-120 днів); Функціональність квітки двостатеві; Маса грона 800-1600 г, окремі до 3 кг; Маса ягоди 12-18 г (38 х 23 мм); Смак гармонійний; Кущі сильнорослі; Морозостійкість -23 ° С; Стійкість до хвороб вище середньої.
Виноградарі дуже часто хочуть, щоб в одному сорті винограду поєднувалося дуже багато достоїнств: невимогливість до догляду, висока врожайність, прекрасні смакові якості плодів, щоб грона відмінно переносили транспортування і володіли гарною лежкістю. Селекціонери доклали чимало зусиль, щоб вивести нові гібридні сорти, що відповідають здебільшого перерахованих вище вимог. Так був створений новий гібрид - Ювілей Новочеркаська.
Історія походження
Ювілей Новочеркаська складний міжвидовий гібрид, селекції В.М. Крайнова. Цей досвідчений виноградар вивів ще кілька сортів, які також користуються заслуженим успіхом у садівників, розвідних на своїх ділянках виноградники. Таких високих результатів цей виноградар-любитель досяг завдяки схрещуванню високопродуктивних сортів.
Батьківська пара - невідома. Цей сорт отримав від своїх «батьків» тільки їх кращі якості, тому він досить швидко завоював популярність не тільки у досвідчених садівників, а й у початківців виноградарів. Варто відзначити, що за своїми морфологічними ознаками Ювілей Новочеркаська схожий на Віктор і Преображення , Але відрізняється від них більш тонкої ягодою. про всі його плюси, умовах визрівання і про багато іншого піде розмова в цій статті.
повернутися до змісту
Основні характеристики сорту
Виведений в Новочеркаської області, цей гібрид досить швидко поширився не лише по багатьом регіонам Росії, але і на території України. Він досить спокійно росте на різних видах грунтів, має високу стійкість до похолодань прекрасно переносить морози до - 23 градусів.
Головне позитивна якість цього винограду - величезні розміри достигли кистей. Конічні або циліндричні грона в середньому мають масу від 0,9 до 1,5 кг. В особливо врожайні роки і при гарному догляді маса грон може досягати 2,8-3 кг.
Ягоди в довжину можуть досягати 3,7 см, а в ширину - 2,2 см. Але зустрічаються ягоди розміром до 5,6 см. Форма ягід - витягнута, пальчікообразная. Маса однієї ягоди коливається від 11 до 17 м Грона зазвичай не схильні до горошенія і практично завжди мають прекрасний товарний вигляд.
Колір встигає плодів може бути різним - від рожево-жовтого до чисто рожевого, зустрічаються біло - рожеві виноградини. Шкірка у ягід досить щільна, але під час їжі практично не відчувається.
М'якоть відрізняється соковитістю і мясистостью, при достигання грон кислота в ягодах практично не відчувається, а ось цукристість тільки збільшується. Цукристість виноградин - 16-17 г / 100 мл, кислотність близько 5-6 г / л.
На форумі відзначалося, що цей гібрид може непогано плодоносити і на пасинках. Однак грона на такому винограднику визрівають набагато менших розмірів (близько 200-300 г). і встигають вони на пару місяців пізніше, ніж на звичайних кущах.
Кущі цього винограду потужні, прямостоячі, пагони великі, сильні, за сезон прекрасно визрівають. Листя відрізняється великими розмірами, її колір - темно - смарагдовий.
Врожаї у цього гібрида відрізняються стабільністю і незмінно високою якістю плодів. Від появи перших листочків до повного дозрівання виноградин проходить близько 4 місяців. У південних районах нашої країни стабільно великі врожаї збирають в першій декаді серпня, а в більш північних районах цей виноград достигає в другій декаді цього місяця.
Незважаючи на досить високу морозостійкість, при ймовірності сильних морозів в зимовий час лози слід вкривати або грунтом, або поліетиленом і снігом.
Опірність Ювілею Новочеркаська грибкових захворювань (зокрема, мілдью та оїдіуму) досить висока, однак, слід проводити профілактичні обприскування мідним купоросом або бордоською рідиною кілька разів за сезон. Перший раз обробляють виноградні лози на початку весни, відразу після сходу снігу. Потім слід обробити цим розчином перед цвітінням втеч, а також після збору врожаю і опадання листя.
У період дозрівання грон їх слід захищати від «набігів» літаючих комах і птахів. Для цього використовують захисні сітки, спеціальні пастки, в окремих випадках навіть використовують хімічні препарати. Обов'язково слід позбавлятися від осиних гнізд на ділянці, періодично обробляти виноградні лози тютюновим димом.
повернутися до змісту
висновок
У даній гібридної форми багато позитивних якостей, в їх числі раннє достигання грон, великі розміри кистей, великі плоди, що відрізняються прекрасними смаковими якостями, а також висока стійкість до більшості хвороб, що вражають кущі винограду. Чудово підходить для вирощування практично у всіх регіонах нашої країни, особливо за умови приховування лоз перед настанням холодів.
повернутися до змісту
Відео винограду «Ювілей Новочеркаська»
На відео можна побачити навантаження на кущ винограду і стан врожаю на кінець серпня
