Сорт винограду Століття виведений в США, спочатку називаючись Сентеньел Сідліс (Centennial Seedless або бессемянним століття). Повніше його найменування в межах нашої території - Кишмиш Сторіччя. Відмінною рисою є відсутність насіння (бессемянность 1 класу), що робить великі ягоди ідеальними для виготовлення родзинок. Ставлячись до універсальних сортам, даний виноград застосовується в кулінарії для приготування салатів, мюслі з родзинками, каш, а також вживається в їжу свіжим. 
Відмінною рисою сорту Сторіччя є відсутність насіння
Характеристики
Виноград Сторіччя відноситься до сортів із середнім періодом дозрівання. Урожай з'являється через 130 днів після початку вегетації, у вересні. У живців плодоношення починається на 4 рік. Після посадки пагони сильно і швидко розростаються до декількох метрів. У разі якщо саджанці винограду піддалися щеплення, кущ виходить менших розмірів.
А також потрібно відзначити наступні властивості.
Виноград Сторіччя відноситься до сортів із середнім періодом дозрівання
- Двостатеві квіти добре запилюються.
- Грона у сорту Сторіччя масивні, великі, з витягнутою і загостреною формою, вагою до 1,5 кг.
- Ягоди овальні, близько 8 г. (середні), зберігаються на кущі до морозів. При досягненні стиглості мають золотистий колір, а раніше - зеленуватий. При зборі врожаю вчасно не тріскаються і не обсипаються навіть при впливі несприятливих умов клімату. Смак гармонійний, з мускатним відтінком, перевершує багато сортів. Однорідна солодка м'якоть з тонкою, але щільною і хрусткою шкіркою.
- Цукристість не надто висока (приблизно 14%). Але кислотність також низька (до 6%), в результаті чого смак помірно солодкий і м'який.
З недоліків можна вказати поява коричневих плям на плодах від тривалого впливу сонця. Роблять проріджування виноградин в процесі росту. А також сорт Сторіччя має малий термін зберігання. Для збереження грона зрізують з частиною лози і підвішують в прохолоді.
Виноград Нове Століття вважається північною різновидом, виведеної українськими селекціонерами. Сорти схожі за властивостями і характеристиками. Але перший тип Сторіччя трохи більш стійкий до мілдью. Того ж не схильний до нападу ос. Нове Століття потрібно захищати від цих комах, так як цукристість його більше - 17%.
переваги
Сорт Сторіччя має ряд переваг. Це такі показники.
- Значна і стабільна врожайність.
- 4-х балів стійкості до хвороб. Чи не уражається мілдью, оїдіумом, сірою гнилизною.
- Рідкісна морозостійкість. Нирки переносять до - 25 C.
- Живці вкорінюються на різних грунтах: пісковиках, вапняках і суглинках.
- Гарний товарний вигляду, транспортабельність, збереження цілісності ягід.
- Ягоди добре вялятся, не псуються від різних умов. Виходить родзинки коричневого відтінку.
догляд
Правила догляду за виноградом Сторіччя обов'язкові до виконання для отримання хороших результатів. Це такі обов'язкові і рекомендовані Дія.
- Для гарантії врожаю необхідно внесення добрив. Якщо грунт піщаний, додається гній, компост.
- Сорт Сторіччя вимагає регулярного поливу, але без застою вологи. Бажано облаштування дренажної системи.
- Урожайність підвищує обрізка, на рослині залишають до 35 нирок. Молоді пагони відрізають секатором, а здеревілі вкорочують на 2/3 довжини.
Сорт Сторіччя вимагає регулярного поливу
- Нормувати суцвіття не потрібно, так як кущ переносить навантаження. Щоб ягоди виросли великі, зрізають частину грона після цвітіння.
- Для прискорення дозрівання в червні роблять кільцювання на плодоносному гілки. А саме - видаляють кору і камбій у вигляді кільця шириною до 1 см.
- Посадку молодих рослин роблять навесні, коли морози більш не загрожують, вибираючи південну сторону ділянки. Місце розміщення куща не поливають кілька днів до цього. При посадці на північній стороні саджанець поглиблюють в грунт до 50 см. Розмножуючись відводками і черешками, рослина зберігає властивості.
- Вкривати на зиму необов'язково, сорт стійкий до холоду. Але молоді рослини утеплюють шаром грунту 20 см восени після обрізки. А також використовують мох, тирсу і листя.
- До сорту Сторіччя не рекомендується застосовувати препарати, стимулюють ріст. А також небажані зайві обприскування, адже стійкість до хвороб є. Досить обробляти двічі на рік.
Виноград сорту Сторіччя має високу якість і апетитно виглядає. Він отримав безліч позитивних відгуків від професійних виноградарів і садівників, маючи оцінку 9 балів. Цілком заслуговує хороших рекомендацій для світового поширення. У нас росте в вигляді плантацій на півдні й у центральній смузі РФ.
Важливо знати!
Баба Ніна про Росію: "Грім вдарить в жовтні 2018 і гроші впадуть з неба ...
Читати статтю »> http://cpagetti2.com/THLk/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5
