Виноград Дамські пальчики: опис сорту, догляд за ним і вирощування

1. Що можна сказати про характеристики
2. Захворювання і їх визначення
3. як захистити
4. «Зефір» - сорт, який здатний замінити
5. Важливо знати!

З кожним роком з'являються нові гібридні сорти винограду. Незважаючи на їх різноманітність за зовнішнім виглядом і смаковими якостями, багато хто воліє класичні сорти. Їх не так багато як хотілося б, і з ними трохи більше клопоту, але їх смак непорівнянний ні з чим. До таких особливим сортам відноситься виноград Дамський пальчик.

Садівників, які вибирають класику, не лякає догляд за ним і схильність до захворювань. Головне - зібрати урожай улюбленого сорту. Тому приладнують всіх зусиль для того, що чагарник розвивався і був захищений.

Садівників, які вибирають класику, не лякає догляд за ним і схильність до захворювань

Даний сорт найчастіше можна зустріти в Середземномор'ї. Дамський пальчик, завдяки своїм подорожам, виявився на Кримському півострові і незабаром підкорив всю територію України і деяку частину Росії.

Назва куща говорить сама за себе: унікальна форма виноградинок нагадує акуратний жіночий пальчик. Він трохи витягнуть, і нагадує приплюснутий овал. Але Дамським пальчиком його називають неофіційно. Насправді, наукова назва сорту - Білий Хусайне.

Догляд супроводжується постійними клопотами і складнощами. Дуже часто хворіє, що вимагає постійної обробки і щоденного огляду чагарника. Але навіть такі проблеми не змушують відмовитися від ягід. Це тому що не всі сорти здатні зрівнятися з Дамським пальчиком. А за твердженням багатьох фахівців: його смак не має аналогів. Що ж стосується врожайності, то тут теж одні позитивні моменти.

Даний сорт особливий і вибагливий. Саме через це немає можливості вирощувати і розводити в більшості російських регіонів. Середня смуга Росії не здатна забезпечити виноградну лозу необхідною кількістю тепла і сонячного світлі. Це однозначно позначиться на врожаї: він просто не буде встигати визріти, а вологість повітря просто вб'є виноград ще в відростку.

Що можна сказати про характеристики

У Середній Азії виноград цього сорту можна зустріти практично скрізь

Сорт винограду Дамські пальчики має кілька назв крім основного: Іцаптук, Шах-родзинки, або бокально. Вважається найкращим сортом узбецького або середньоазіатського виноградарства. Але його більше визнають як Дамські пальчики, і розводять професійно, що забезпечує оптимальний догляд.

У Середній Азії виноград цього сорту можна зустріти практично скрізь, так як населення займається його розведенням не одне століття. Є думка, що виноград отримали шляхом штучного відбору. Використовували для цього сорту дикого винограду, але найкращого.

Хоча батьківщина сорти - Середня Азія, його можна зустріти там, де для нього буде достатньо сонячних променів, тепла та відповідна грунт. До таких територій зараховують:

• Узбекистан;
• Кримський півострів;
• Таджикистан;
• Грузія.

Серед основних характеристик можна відзначити:

• дозріває пізно, іноді середньо. Період вегетації становить 130-155 днів. Кількість днів враховується від місця розведення. Чим тепліше і південніше регіон, тим швидше виноград може визріти;
• сильнорослі чагарники. Листя мають п'яти - або трипалу структуру, а за кольором зазвичай світло-зелені. За розмірами вони середні і мають підняті краю. Є і галявина з нижньої сторони;
• здатний запилювати себе самостійно, так як квітки обох статей. Це стимулює і зростання, і дозрівання сорту;
• врожайність може бути нестабільною, але частіше за все висока. Якщо розглядати показники промислового розведення, то стабільність є: з 1 га приблизно збирають близько 40 тонн ягід;
• страшенно боїться холоду. Якщо і може витримати знижену температуру, то не більше -11. Як тільки морози міцнішають, чагарник навіть при хорошому укритті гине. Не виключено, що не сильне падіння температурного режиму пошкодити тільки нирки, але даний факт позначиться однозначно на урожай і на постійну хворобливість лози:
• грибкові захворювання часті гості чагарнику. Навіть при достатній спеці, але високої вологості чагарник може бути вражений борошнистої або помилкової росою, а також оїдіумом. Якщо господар виноградника встиг вчасно знешкодити починається хвороба, то втрати врожаю будуть складати більше 80%.

Захворювання і їх визначення

Визначити росу не буде складно, так як відразу з'являються плями (зазвичай сірого кольору) і наліт на листках і плодах. Процес зараження починається з надземної частини.

Щоб уникнути хвороб і проблем, догляд повинен бути своєчасним і якісним

Будь-яка із зазначених хвороб, з'являючись на початку цвітіння, вбиває суцвіття. Вони засихають і обсипаються. Оїдіум можна визначити по появі стороннього запаху, який нагадує гниючу рибу. При великих опадах і підвищеної вологості повітря з'являється мілдью. Пошкодження будуть на всій зеленій частині чагарнику. Що ж стосується пагонів, листя, суцвіть і ягід, то вони починають покриватися жовтими плямами. Згодом вони перетворюються в білястий наліт. Все, що вразила хвороба, починає засихати, крім ягід (гниють). При вже дозрілому врожаї - ягоди пропадають, і їх смакові якості псуються (стають кислими). При несвоєчасному лікуванні куща можна втратити приблизно 65% врожаю. Дозрілий урожай знищується повністю, так як смак сорту зіпсований.

Щоб уникнути таких проблем, догляд повинен бути своєчасним і якісним. Для того щоб не пропустити обробку від хвороботворних грибкових захворювань, а також шкідників, фахівці рекомендують заводити спеціальний графік або календар. У нього заносяться всі дії від моменту пробудження чагарнику. Це однозначно покращує якість врожаю, і забезпечує догляд за настільки дивним виноградним сортом.

Другою загрозою після хвороб представляють шкідники:

• виноградна попелиця;
• довгоносики;
• виноградний трипс;
• цикади;
• філоксера і листовійки.

Пернаті теж не проти поласувати чудовими виноградинами. Для того щоб всіх незваних «любителів» було менша кількість є спеціальні препарат забезпечують їх знищення і захист від набігів. Для птахів використовують сітку, якою обтягують повністю все виноградні лози. Вона розташовується на певній відстані і не сильно натягнута, що сприяє заплутування птахів. У такий спосіб захисту є мінус - пернаті зазвичай гинуть.

Останній ворог Дамських пальчиків - зовнішні умови. Стійка спека дає можливість розвиватися хворобам. Якщо підвищена вологість або грунт постійно мокра через часті дощі гроно і вся лоза починає гнити.

Всі три причини ускладнюють догляд і процес вирощування. Тому новачкам в виноградному справі краще не починати з даного сорту, а вибрати гібрид менш вимогливий. Наприклад, виноград Зефір.

як захистити

Щоб проблем з вирощуванням було набагато менше необхідно підійти відповідально до самої підсадки виноградного чагарнику. Для забезпечення сприятливих умов для зростання необхідно:

Необхідна умова при посадці - дати якомога більше простору

• посадити в такому місці, щоб виноградна лоза не знаходить на протязі і була захищена від поривів вітру;
• сонячні промені повинні добре прогрівати не тільки сам чагарник, а й грунт;
• земля, де буде рости кущ Дамських пальчиків, повинна бути легкою, а грунтові води знаходилися якнайдалі від поверхні.

Так як виноград даного сорту розростається легко, швидко і добре, то необхідна умова при посадці - дати якомога більше простору. Тому між саджанцями має бути не менше двох з половиною метрів.

Опис сорту говорить про те, що чагарник дуже чутливий і примхливий, а значить необхідно забезпечити щоденний догляд за ним. Сюди має входити огляд листя, грунту і полив. За умови, що є вологість все листя, пошкоджені або гниють, необхідно відразу прибирати. В іншому випадку всі плоди, суцвіття і листя почнуть одночасно хворіти і псуватися.

Для поліпшення врожаю необхідно проводити такі заходи, як формировка і обрізка (від 8 до 12 очок). Пасинкування допускається до 10 очок.

В профілактичні заходи, причому обов'язкові, входять наступні правила, які садівникові необхідно дотримуватися:

• щорічно обрізати пошкоджену і засохлу лозу в осінній період;
• перед зимівлею, яка вимагає обов'язкового укриття, необхідно обробити грунт і повністю чагарнику за допомогою мідного купоросу;
• після пробудження і протягом літа обов'язково використовувати розчини (один на вибір) колоїдної сірки або бордоською рідини;
• щоб чагарник до хвороб був більш стійким, рекомендують проводити позакореневе підживлення. Для цього краще змішати калій і фтор;
• якщо поразка чагарників прогресує, то кращим засобом є оброблення або колоїдної сіркою, або кислим марганцевих калієм. Сюди також зараховують хімікати, які мають захисні і викорінювати дію.

«Зефір» - сорт, який здатний замінити

У більшості випадків на просторах Росії сорт Дамські пальчики не пристосований до розведення, його можна замінити менш вимогливим сортом - «Зефір».

У більшості випадків на просторах Росії сорт Дамські пальчики не пристосований до розведення

Даний гібрид отриманий шляхом схрещування двох ортов: Придорожній і Талісман російським селекціонером Є.Г. Павловським. Він також є столовим сортом, але його вегетаційний період ранній, а значить, повноцінний урожай можна збирати вже в серпні.

Якщо порівнювати обидва сорти, то в ньому більше схожих рис:

• швидко розростається, чагарник сильний і займає велику площу;
• суцвіття обох статей, що забезпечує повноцінним і якісним запиленням;
• щільні грона і великі виноградини;
• чудовий урожай.

Переваги Зефіру:

• хороша стійкість до морозів і більшості захворювань;
• відмінне укорінення;
• нецікавий для пернатих і ос;
• вимагає меншого догляду.

Як і Дамські пальчики, смакові якості гармонійні, а під час перевезення не ушкоджуються. Добре зберігається і не відноситься до швидкопсувних сортам.

Ясна річ, що навіть такі чудові якості гібридної форми російської селекції не здатні переконати завзятого поціновувача класичних сортів поміняти свої Дамські пальчики на новий вид. Так як його замінити практично неможливо.

Важливо знати!

Баба Ніна про Росію: "Грім вдарить в жовтні 2018 і гроші впадуть з неба ...

Читати статтю »> http://cpagetti2.com/THLk/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5