- Коли вкривати виноград на зиму в Сибіру
- Чим вкривати виноград на зиму
- Як укрити виноград на зиму в Сибіру
- Відкриваємо виноград навесні
Виноград - культура теплолюбна. І як всі рослини південних широт, він дуже не любить холод. Особливо чутливі до зниження температури верхня зелена частина лози, яка не переносить заморозків навіть в 1-2 ° С.
Взимку нирки на пагонах холодостійких сортів, вже увійшли в період спокою, можуть витримати зниження температури до 25-30 ° С морозу, а амурський виноград - навіть до -45 ° С. Однак ранні морози можуть пошкодити ще не загартовані рослини вже при -5 ° С. Так само згубні для винограду, особливо для вже розпустилися нирок, і несподівані поздневесенніе похолодання, коли показання термометра опускаються нижче 0 ° С.
Вкрай несприятливо позначаються на рослинах зміни температур від негативних до позитивних і назад, коли це відбувається в зимовий період. У цих умовах лоза послаблює свою загартування, і навіть зовсім невеликі морози можуть стати фатальними.
Коренева система рослини ще більш чутлива, ніж його «вершки». Навіть самий пристосований до суворих зим амурський виноград гине при промерзанні грунту до -20 ° С.
При вирощуванні цієї теплолюбивой культури в Сибіру, безсумнівно, необхідно приймати максимально можливих заходів для запобігання її від морозів.
Коли вкривати виноград на зиму в Сибіру
Утеплення винограду в сибірському кліматі необхідно виробляти до перших заморозків, тобто в кінці вересня - початку жовтня.
Перш ніж вкривати виноградну лозу, необхідно вжити заходів до її повного визріванню і загартуванню. Це можливо зробити, тільки забезпечивши тимчасове укриття:
- попередньо кущ винограду необхідно обрізати;
- провести в траншеї повторне мульчування;
- втечі, що з'єднати пучками і укласти на дно траншеї;
- накрити шаром поліетиленової плівки або укривного матеріалу.
У такому положенні виноград захищений від перших заморозків, отримує можливість накопичувати необхідні для безпроблемного зимівлі цукру і одночасно проходити загартовування більш тривалий час. Весь період зазвичай займає від 4 до 6 тижнів.
Чим вкривати виноград на зиму
Для запобігання винограду від вимерзання в Сибіру, використовується досить широкий спектр матеріалів.
Для утеплення кореневої системи способом мульчування можуть застосовуватися торф, тирса, листової або хвойний опад, Добре підійде і зернова лушпиння.
Укриття винограду дерев'яними щитами. фото
Як утеплювач використовуються як звичайна земля, так і дерев'яні щити, картон, лапник, очеретяні циновки або сучасні теплоізоляційні матеріали. Додатковим утепленням послужить і сніговий покрив.
Захист від вологи, в тому числі і від талих весняних вод, дають поліетилен, або руберойд.
Як укрити виноград на зиму в Сибіру
Сибірські виноградарі для запобігання від низьких зимових температур користуються двома основними способами.
Останнім часом все більша кількість садівників вибирає так званий «сухий» спосіб, при якому істотно знижується можливість подопреванія нирок, а виноград зберігається в природному мікрокліматі.
Лоза, пов'язана в пучки і ізольована від поверхні грунту руберойдом або поліетиленовою плівкою, закріплюється на дні траншеї за допомогою металевих скоб або дерев'яних гачків.
Над траншеєю встановлюються дерев'яні щити або укладається на дуги гофрокартон, поверх яких розстеляють поліетилен або руберойд для захисту від вологи. По всьому нижньому периметру укриття притискається землею або дошками і зверху накривається рослинними залишками на кшталт сухих гілок для кращого снігозатримання.
Другий спосіб, більш традиційний, ґрунтується на укритті винограду від холодів землею і снігом. При такому способі навіть не до кінця визріли рослини зберігатися до весни без втрат. Для цього траншею з укладеними в неї стеблами повністю засипається шаром землі товщиною близько 30 см. З метою попередження подопреванія виноград бажано обробити вапняним розчином і після просушування укутати в поліпропілен. Засипані землею рукава і лози поверх додатково ховаються гидроїзолірующимі матеріалами і залишками рослин для кращого снігозатримання.
Незалежно від способу захисту від морозів необхідно забезпечити над укриттям шар снігового покриву глибиною не менше півметра.
Відкриваємо виноград навесні
Розкриття винограду навесні проводять поступово в міру танення снігу. На самому початку відлиги прибирають снігозатримувальні пристосування. При повному звільненні виноградника від снігового покриву вже можна прибирати гідроізоляцію.
Основні укривние матеріали прибирають лише в третій декаді квітня, а лозу піднімають з траншеї і розвішують для просушування на нижньому ряду шпалери.
Після того, як лоза остаточно просохла, її звільняють з пучків і розкладають в траншеї, при першій необхідності відразу вкриваючи від частих в цей період нічних заморозків, які є згубними для тільки що почали розвиватися пагонів.
Виноград остаточно відкривають тільки при повному зникненні загрози заморозків, акуратно підв'язуючи лози з ніжними пагонами до шпалери.
Всі маніпуляції з остаточного розкриття винограду необхідно проводити тільки в похмуру погоду або ввечері, щоб захистити ще ослаблені рослини від пересушування на активному весняному сонці.
