Правила і техніка обрізання винограду

1. Правила обрізки винограду
2. Формування плодової ланки
3. порядок обрізки
4. Можливості механізації процесу обрізки
5. Основні вимоги до обрізку винограду

Виноград - дивно сильне і життєздатне рослина. Можливості його зростання не обмежені. Всього за рік один кущ може розростися і покрити лозою значні площі.

При цьому плодоносять тільки однорічні пагони, на інших ростуть лише листя. З роками такі лози і зовсім дерев'яніють, перетворюючись в стовбур. Коренева система змушена забезпечувати вологою і поживними речовинами всю рослину. До периферії, де і зосереджені грона винограду, доходить лише мала частина поживних речовин, тому ягоди виходять дрібними, а зав'язі - рідкісними.

Кожен садівник знає: щоб отримати кисті з великими ягодами, виноград необхідно обрізати. Але коли це краще робити? Як правильно проводити обрізку і чи варто підв'язувати виноград до шпалери? Що таке порослеві лози і чи варто їх обрізати? Зрозуміти, як і навіщо обрізають виноград, допоможе ця стаття.

Правила обрізки винограду

Багаторічний практичний досвід догляду за виноградними лозами, а також теоретичні напрацювання дозволили створити ефективну методику обрізки винограду . Товщина втечі є визначальною для довжини обрізки. Чим товщі втечу, тим довше обрізка.

Однорічний пагін вкорочують наступним чином: зріз розміщується на 2-3 см від вузла (скат від вічка - зворотний). Це робиться для того, щоб при витіканні пасоки навесні, вічко НЕ підмочував.

1. Якщо багаторічний втечу видаляється повністю - залишається пеньок приблизно сантиметрової висоти.
2. Якщо залишити пеньок більшої висоти - він може растрескаться і пошкодити розташовані нижче тканини.
3. Якщо рана нанесена глибоко - тканини під нею висихають.
4. Якщо видаляються пасинки, то висота пенька дорівнює до 0,5 см. Це робиться для того, щоб очі залишилися неушкодженими.

Зрізи потрібно робити гладкими. Багаторічні частини товщі більше трьох сантиметрів видаляють за допомогою садової пилки. Потім рана зачищається за допомогою садового ножа. Якщо маєте справу з багаторічними частинами, краще наносити рану з внутрішньої сторони. Така рана менше заважає руху поживних речовин в обрізаної частини. Можливо нанесення ран і з зовнішнього боку, але перший описаний варіант - більш кращий.

Особливість винограду в тому, що рани загоюються повільно. А якщо діаметр рани досягає 1-1,5 см, то вона не заживе тривалий час.

Формування плодової ланки

Плодове ланка - важливий елемент навантаження. Формування сучка заміщення виробляють нижче лози плодоношення або стрілки. Якщо очі на сучку добре збереглися, залишають два. Якщо нижній вічко розташований з внутрішньої сторони, то залишається три очка. В процесі уламки виробляють виламування нижнього внутрішнього втечі. Таким чином, зовнішній втечу виходить першим. Сучок і лоза плодоношення розміщуються по різні сторони рукава.

1. При формуванні посиленого плодового ланки (це робиться при значній загибелі нирок і певних формах куща), на сучку залишається чотири очки.
2. Якщо на сучку заміщення відбувся розвиток тільки одного втечі, то він знову обрізається на сучок, а на стрілці вибирають втечу для формування нової лози, який розташований найзручніше.
3. Якщо не вдається сформувати достатню навантаження з основних пагонів, - використовуються порослеві пагони (для кореневласних культур) і дзиги. Як показує практика, плодоносність центральних бруньок майже не поступається основним паросткам.
4. Порослеві пагони і дзиги можна використовувати, формуючи новий рукав.
5. Пагони, залишені після обрізки, звільняються від вусиків і пасинків, які не потрібні для навантаження.
6. Для формування в необхідних місцях рукавів, залишаються сучки (на кожному сучку по 2-3 вічка).

Необхідні для обрізки винограду інструменти: садовий ніж, секатор і садові пилка. Секатор повинен бути досить гострим і різати мокру папір. За допомогою садової пилки видаляють багаторічні товсті частини виноградного куща. Ніж застосовується для зачистки ран великого діаметра, отриманих від спилювання багаторічних частин.

порядок обрізки

Будова виноградного куща досить складне, тому для його обрізки важливо дотримання певного алгоритму.

1. Проводять від'єднання від шпалери багаторічних частин (для неукривной зони) і однорічного приросту (для укривной зони).
2. Робиться розчищення голови куща, видаляється поросль.
3. Кущ умовно розділяється на дві частини. Спочатку обрізається одна половина, а потім - інша. У кожній з частин, взявши за основу один рукав, просуваються по ньому аж до кінця, обрізаючи однорічні та багаторічні пагони. Потім слід чергу іншого рукава і т. П.

Якщо на виноградний кущ наноситься зріз, потрібно направляти лезо секатора до решти частини куща.

Якщо обрізаються потовщені частини куща - видаляється частина злегка віджимається лівою рукою в бік від леза секатора.

Можливості механізації процесу обрізки

Обрізка винограду - досить трудомісткий процес. Щоб обрізати один гектар виноградника, витрачається до 20 человекдней ручної праці. Тому, поряд з ручною обрізанням, застосовують спеціальні пристрої. До них відноситься агрегат ПАВ8 з восьми пневматичних секаторів. Це пристрій збільшує продуктивність праці обрізувачем на 15% і вп'ятеро полегшує їх роботу. Крім цього, створені електромеханічні секатори, проводиться розробка секаторів на гідравлічному приводі.

Підрізати пристрій АПЛ 2,5 використовується для попереднього обрізання кущів, перед їх укривкі.

Ріжучі органи механічних обрізати пристроїв можуть бути косарного, ротаційного типу, у вигляді циркулярної пилки або пальцевого бруса. У будь-якому випадку, після механічної обрізки винограду виробляють ручну, для встановлення навантаження.

Є способи, які розраховані на тотальну обрізку кущів машинним способом. Сторони кущів обрізаються по черзі, чергуючи коротку і довгу обрізку.

Основні вимоги до обрізку винограду

1. Чим менше зрізів буде отримано під час обрізання винограду, тим краще.
2. Зрізи повинні бути якомога більш рівними і гладкими; діаметр їх повинен бути якомога менше. Розташування зрізів бажано по одну сторону рукава (бажано, з внутрішньої сторони). Такі рани заживають швидше і не перешкоджають просуванню поживних соків по побіжу.
3. Довжина обрізки збільшується з його товщиною.
4. На плодової стрілкою зріз робиться максимально скошеним. Величина скоса знаходиться з боку, протилежного від нирки.
5. Зрізів, розташованих близько, потрібно уникати, оскільки при цьому відмирають значні ділянки деревини.
6. Повне видалення однорічного приросту здійснюється у самого заснування втечі. Дворічна деревина при цьому залишається неушкодженою.
7. Залишаються тільки пагони, які сформувалися на торішній деревині. При необхідності, добре сформовані пагони на багаторічній деревині можна використовувати для плодоношення.
8. Якщо обрізка проводиться з метою поліпшення плодоношення, видаленню підлягають занадто товсті або тонкі пагони. Залишаються добре визріли пагони товщиною приблизно з олівець.

правильна обрізка виноградного куща дає можливість регулювання його навантаження, зростання і підтримки потрібної форми.