Морозостійкі сорти винограду: опис і характеристика.

1. опис виду Все зимостійкі різновиди винограду мають одну спільну рису - вони здатні без проблем переносити...
2. столові
3. Відео «Як посадити виноград»
4. особливості вирощування

опис виду

Все зимостійкі різновиди винограду мають одну спільну рису - вони здатні без проблем переносити сильні морози (-29 ° C і нижче). Однак незважаючи на хорошу стійкість перед холодами, без укриття такі сорти можна залишати на зиму тільки починаючи з третього року життя. До цього часу молоді рослини потрібно утеплювати, щоб захистити ніжні лози від негативного впливу низької температури. Тільки у віці трьох років кущ стає морозостійким. Це правило стосується будь-якого неукривного виду.

Технічні

Морозостійкі різновиди цієї культури, урожай яких застосовується в кулінарії і виноробстві, отримали назву технічні. Ягоди цих видів в свіжому вигляді не вживають.

Найбільшою популярністю серед садівників нашої країни користуються такі різновиди технічних холодостійких сортів:

• Тайговий. Виноград утворює грона вагою не більше 400 г. Плоди темно-синього або майже чорного кольору. Тайговий дозріває за 3 місяці. Зимостійкість - до -32 ° C;
• Рожеві перли. Одна гроно важить близько 500 г. Дозрівання раннє. Кущ спокійно витримує температуру до -30 ° C;
• Мариновський. Маса однієї кисті становить 300-500 г. Ягоди пофарбовані в темно-синій колір. Холодостойкость така ж, як і у Рожевого перлів;
• Магарачский. Вага одного грона не більше 500 г. Колір шкірки темно-синій. Плоди мають мускатний смак. Зимостійкість не надто висока (-18 ° C);
• Північний Плечістік. Виноград середньостиглої виду. Може ставитися до столових різновидів. Вага кисті - 350 м Північний Плечістік утворює темно-сині плоди. На шкірці є наліт.

Також до технічних сортів відноситься виноград Московський стійкий. Він здатний переносити навіть найлютіші морози. Московський стійкий утворює великі плоди. До цієї ж групи належить Первісток Магарача - виноград цього сорту часто вирощується в Україні. Урожай можна знімати в кінці вересня. Витримує морози до -25 ° C.

Технічним вважається і сорт під назвою Хасанський солодкий. Кущ утворює середні за вагою грона. Вид досить стійкий перед морозами, спокійно переносить зниження температури до -25 ° C.

На сьогоднішній день існують найрізноманітніші неукривні сорти винограду. Вище були перераховані тільки найпопулярніші з них. Але крім технічних різновидів, є ще і столові сорти.

столові

Урожай столових різновиди цієї культури використовується в свіжому вигляді. Тому їх застосування не так широко, як технічних підвидів. Для столових сортів характерний більш виражений і солодкий смак ягід, відмінний зовнішній вигляд плодів і здатність переносити транспортування на тривалі відстані.

До столових холодостійких різновидів, які найбільш популярні в нашій країні, відносяться такі сорти:

• виноград Супага. Був виведений в Латвії. Грона важать близько 400 г. Колір шкірки зелений. Характерний бурштиновий відтінок. Супага переносить морози до -25 ° C;
• виноград Фрумоаса Албе. Кущ формує потужні кисті з вагою не більше 600 м Забарвлення шкірки - жовто-зелений. Ягоди Фрумоаса Албе мають мускатним смаком;
• Світлана. Найбільша різновид. Вага одного грона може досягати 1 кг;
• Парижанка. Одна гілочка може важити до 900 г. Ягоди рожеві. Вони достигають на початку серпня;
• Онтаріо. Виведений в США. Сорт утворює дрібні грона з вагою близько 200 г. Шкірочка на ягодах біло-зелена. При дозріванні вона стає золотистою;
• Сходненській. Рослина формує дуже смачні і солодкі плоди, які мають суничний аромат. Ягоди темно-сині, великі;
  виноград Прима. Часто вирощується в Україні. Залежно від підвиду колір шкірки буває рожевим, жовто-зеленим або темно-синім;
• Сімоне. Ранньостигла різновид. Кущ формує великі грона, ягоди в яких синього кольору;
• Любава. Також є сортом раннього терміну дозрівання. На кущі утворюються грона зеленого кольору. Кисті досить великі.

Вирощувати столові і технічні морозостійкі сорти можна в Ростовській, Московській області, Центральних регіонах, а також в Сибіру і на Уралі. Але щоб зібрати з таких кущів хороший урожай, за посадками потрібен правильний догляд.

Відео «Як посадити виноград»

З цього відео ви дізнаєтеся, як підготувати яму і посадити виноград.

особливості вирощування

Вирощуючи неукривной виноград, необхідно знати, як і будь агротехнічні прийоми слід дотримуватися, щоб кущі щороку давали рясний і смачний урожай. В принципі догляд за такими сортами практично нічим не відрізняється від рослин, які мають поганий стійкістю перед мінусовою температурою.

Запорукою успішного зростання і плодоношення кущів є правильно вибране місце і час висадки саджанців у відкритий грунт. Варто зазначити, що кожен різновид має свої вимогами до місця виростання, а також термінів посадки.

Полив, внесення добрив і обрізка часто виконуються за стандартною схемою. Однак деякі сорти можуть мати свої особливості виконання тієї чи іншої маніпуляції.

Протягом сезону кущі необхідно кілька разів кропити спеціальними розчинами від хвороботворної мікрофлори і паразитів. Така обробка виконується незалежно від ступеня стійкості рослин перед недугами і комахами.

Головним моментом, який обов'язково потрібно здійснювати при вирощуванні морозостійкої різновиди, є укриття молодих кущів, чий вік менше трьох років. Якщо підготовка до зими в цьому віці була неправильно виконана, то рослина може втратити свою зимостійкість, а то і зовсім загинути.

Восени виноградні кущі слід добре полити і удобрити. У цю пору року необхідно використовувати тільки органічну підгодівлю. Завдяки їм кущ матиме необхідні поживні речовини, щоб підготуватися до зими.

Молоді саджанці слід поступово привчати до морозів. Перші три роки укриття відбувається за всіма правилами. Після цього кожен рік виконувати цю процедуру потрібно все з великим запізненням. При цьому слід оцінювати реакцію рослин на холод, щоб правильно визначити час для укриття.

Після того як ви переконаєтеся, що посадки звикли до морозів, їх можна залишати на зиму без додаткового укриття. Але якщо в холодну пору року спостерігаються значні зниження температури (нижче, ніж може винести кущ), тоді укриття виконується. Воно може мати полегшений формат. Але без нього існує великий ризик, що рослина сильно промерзне і загине.

Все морозостійкі сорти винограду відрізняються здатністю без проблем переносити навіть найлютіші морози. Завдяки цій особливості вони стали дуже популярні в регіонах з суворим кліматом, де звичайні різновиди цієї культури промерзають і гинуть. Детально про догляд за такими сортами можна дізнатися, прочитавши книгу «Русский зимостійкий виноград».