- Вибір сильного втечі
- Полив саджанця винограду
- Підживлення саджанця винограду
- Про пасинках саджанця винограду
- Карбування саджанця винограду
- Катаровка виноградного куща
- Про розпушуванні грунту під виноградом
Як і в житті дитини, перші роки виноградного рослини визначають, як в подальшому воно буде розвиватися і скільки уваги потребують.
Від якості догляду за саджанцем винограду в значній мірі залежить час вступу в плодоношення, кількість і якість врожаю, тривалість життя самої рослини.
Отже, саджанці прижилися і розвиваються.
Ви пам'ятаєте, що для винограду в перші роки життя перед нами стоїть просте завдання: виростити два хороших втечі.
Саджанець ж «думає» трохи інакше, він хоче зайняти якомога більший простір під сонцем - цілком природна поведінка для ліани, якою наш виноград і є.
Тому пагонів з'явиться не два - можливо, чотири, а може бути, і більше.
Вибір сильного втечі
Пагони будуть розвиватися не однаково, для нас неважливо чому. Важливо, як тільки ми з вами зможемо визначити пару найсильніших пагонів, решта виламати. Причому залишити потрібно не просто найсильніші, але вибрати ті, які ростуть ближче до землі. Тобто якщо ми не знаємо, який втечу з двох однаково хороших вибрати - вибираємо той, що розташований нижче. Якщо з двох нижніх вічок йдуть пагони відверто слабкі, а сильна пара виходить з наступних верхніх - залишаємо верхні, а нижні виламуємо.
Зверніть увагу, треба саме виламувати, а не вирізати пагони. Рани на винограді заживають дуже важко, і чим менше їх буде, тим краще буде відчувати себе рослина. З виломкі такої проблеми не виникає.
На винограді дуже наочно проявляє себе закон збереження: «Що у одного відняти, то в іншого додалося». Спрощено: одне і те ж кількість харчування дістанеться або всім семи втеч по чуть-чуть, або тільки двом, але багато. Запам'ятаємо цей принцип, він діє і стосовно гроздям.
Отже, залишені два втечі. Встановлюємо пару кілочків і підв'язуємо до них пагони. Подальша робота по догляду за саджанцем винограду в перші роки життя буде полягати в тому, щоб не заважати йому розвиватися, не псувати здоров'я і злегка підправляти, коли рослина захоче податися не туди.
Полив саджанця винограду
Будемо виходити з того, що земля у вас не така, як хочеться, а яка є. І навряд чи вам пощастило обзавестися саджанцями, вирощеними на органічному агрофоне. Так що зміцнювати здоров'я рослин і підвищувати біологічну активність грунту ми будемо паралельно з ростом нашого винограду.
Зараз вже ні до чого знову говорити про користь мульчі - будемо вважати, що саджанці винограду замульчувати . Завдяки цьому потреба в поливах і підгодівлі знижується, але чекати чудес від застосування прогресивної агротехніки в перший же сезон не варто. З іншого боку, від юного саджанця в перший же рік не потрібно урожай, тому питання поливів і підгодівлі значно спрощується.
Якщо зима була безсніжною і весна теж не благоволив до нас з вологою, то перший вологозарядні полив необхідно провести при розкритті перезимувало саджанця, а також в момент весняної посадки. Далі - по ситуації: якщо все в порядку, то полив і підгодівлю робимо в кінці травня - початку червня, в залежності від географії та клімату. Зрозуміло, що в посушливе літо можуть знадобитися більш часті поливи. Але важливо розуміти, що одна лійка води на кілька квадратних метрів - це не полив, а повна нісенітниця. Дощування з шланга доставить море задоволення дітям, але не позбавить від спраги виноград. Полив винограду - це хоча б два-три відра води під кущ, локально, повільно, з почуттям і головне з раннього ранку, поки сонце не нагріло грунт.
Підживлення саджанця винограду
Саджанець інтенсивно розвивається, а в перші роки для нарощування пагонів і листового апарату необхідні азот, калій і вуглець. Поки у вас не «виросла» активна мульча і не налагодилося симбиотическое харчування рослини, доведеться «годувати» маленький виноград, так би мовити, з ложечки.
Пам'ятайте, ми говорили про різні рецептах приготування органічних підгодівлі - зброджених пташиний послід, трав'яні настої, ЕМ-силос? Ось зараз саме час ним скористатися. На 10 л води (відро) додаємо 1 літрову банку підгодівлі (це джерело азоту) плюс півлітрову банку деревної золи і старанно перемішуємо.
Якщо пташиний послід, гній або ЕМ-силос взяти ніде (або приготувати підгодівлю не встигли). Допоможуть готові Біоконцентрати - «Вермістим», «биовит», «гумі-плюс», «оптим-гумус», «Ріверм». Добре також додати ЕМ-препарат - «Сяйво», «Схід», «Байкал» - в пропорції 1: 1000 (10 мл, або 2 ковпачка від ПЕТ-пляшки, на відро води).
Що робити, якщо немає деревної золи? Посмажте шашлики - м'ясо самі з'їжте, а золу віддайте винограду. І взагалі, заведіть традицію відзначати урочисто значні роботи на винограднику з сім'єю або друзями - це перетворить нудну рутину в свято.
- Спочатку виливаємо під саджанець відро води - не поспішаючи, в кілька прийомів, щоб вода вбиралася, а не стікала.
- Потім на вологий пристовбурні кола виливаємо відро з підгодівлею. І знову відро води.
- Включіть в ритуал поливу заповнення осіла мульчі - і хороших урожаїв вам не уникнути.
Наступний суміщений з підгодівлею полив проводимо через місяць, в середині літа. Залежно від групи дозрівання сорту і стану конкретного рослини, можливо, треба зменшити кількість азотовмісних підгодівлі і додати трохи золи.
У фінальній підгодівлі винограду в кінці літа виключається азот - просто літрова банка золи на відро води.
На закінчення про поливу і підгодівлі варто сказати, що в перші роки розвитку винограду не варто нехтувати в догляді позакореневе підживлення - обприскуванням по зеленому листу. Тут дійсно простіше скористатися готовими біоконцентрат з перерахованих вище. Проводити некореневі підгодівлі краще через тиждень після основних, і зовсім не зайве додати в суміш біопрепарати для захисту від хвороб і шкідників. Обприскування бажано проводити у вечірній час або в похмуру погоду.
Про пасинках саджанця винограду
В процесі росту в пазухах листків основних пагонів утворюються пагони другого порядку - пасинки. У багатьох випадках їх можна використовувати, але зараз вони будуть забирати у молодого куща багато поживних речовин, тому їх необхідно видаляти. Завдяки цьому кущ не загустіть і буде добре провітрюватися, а це знижує ймовірність розвитку захворювань .
Якщо у вас є можливість кожен день прогулюватися по вашому винограднику, ця операція для вас буде полягати в вищипуванні тільки з'являються пасинків. Але якщо ви приїжджаєте на дачу лише на вихідні і виявляєте пасинки в 3-4 листа, то видаляти їх повністю не можна. Щоб від втрати точок зростання на кущі не прокинулись нирки наступного року, і ви не залишилися без врожаю, довгі пасинки треба обламувати, залишаючи 1-2 листи.
Карбування саджанця винограду
Стійкість до сильних морозів у виноградної лози безпосередньо пов'язана з кількістю накопичених в тканинах пластичних речовин - інакше кажучи, лози до осені повинні визріти. Для нас не так важливо виростити п'ятиметрові пагони винограду в перший і наступні роки - куди важливіше, щоб вони добре одревеснелі, тобто визріли. Щоб перенаправити харчування з росту в накопичення «підшкірного жиру», в середині - другій половині серпня, а в південних регіонах на початку вересня проводиться карбування.
Суть цієї операції полягає у видаленні секатором верхньої, трав'янистої частини втечі до найближчого огрубілого листа - зазвичай довжина видаляється частини втечі становить 30-40 см. Точний час проведення карбування вказує сам втечу - у нього розпрямляється верхня частина (коронка), яка в період інтенсивного росту загнута.
Під час карбування верхівок пагонів паралельно видаляємо пасинки, які пропустили під час літніх зелених операцій. В цей час пасинки видаляються повністю, без побоювання, що прокинеться основна нирка.
До кінця осені пагони одревеснеют, і нам залишиться дочекатися опадання листя і вкрити виноград на зиму. У цей період зазвичай звільняється час від виноградно-городніх робіт, і, щоб воно не пропало даром, розумно буде використовувати його для установки шпалер .
На другий рік може знадобитися додаткова посадка саджанців на місці не прижилися і не перезимували рослин. Все буває, що загинуло рослина - це неприємність, звичайно, але все ж не трагедія і не катастрофа. Зберігаючи бадьорість і оптимізм, заповнюємо втрати і продовжуємо насолоджуватися доглядом за саджанцями винограду.
Коли основна маса пагонів досягає довжини 15-20 см і проявляється сила їх зростання, виламуємо слаборозвинені пагони, які можуть загальмувати зростання всього куща. Також виламуємо все двійники і трійники - другі і треті пагони, які виросли з однієї нирки, залишаємо тільки найсильніший, перший. Подальший догляд за молодим виноградником полягає в обрізанні за планом нашої форміровкі , Уламку і прищипування пагонів, поливу і підгодівлі.
Катаровка виноградного куща
Для зниження ймовірності вимерзання коріння, зимостійкість яких у куща дуже слабка, особливо на піску, треба намагатися стимулювати розвиток коренів на глибині в перші роки життя винограду. Якщо на підземному штамбі будуть з'являтися бічні росяні корені, їх протягом трьох-чотирьох років необхідно видаляти. Прийом називається «катаровка» і проводиться щорічно ранньою весною, одночасно з весняною обрізанням. Видаляють росяні корені до глибини 20-25 см гострим секатором, не залишаючи пеньків.
Про розпушуванні грунту під виноградом
Вся література на тему виноградарства в один голос стверджує необхідність глибоких суцільних перекопок (перевалів) грунту, регулярного глибокого розпушування міжрядь, плантажною перекопування і інших важких земляних робіт. Вважається, що земля від цього стає пухкої. Хоча, якби це дійсно було так, що ж потім викликає необхідність регулярного глибокого розпушування? Можна зустріти рекомендацію глибоко зорати місце під виноградник, але посадку саджанців робити через пару місяців, коли грунт ... ущільнився! А орали тоді навіщо?
Зробити грунт пухкої на глибину кількох метрів без самогубних праць, заодно уникнувши дивацтв і протиріч, можна за допомогою мульчі (точніше, грунтової живності) і сидератів. Більш того, почавши мульчувати виноградник, забудьте про осінньо-весняному плантаж. Перекопка зведе нанівець весь ефект від мульчування і Сидерація, зруйнує структуру ґрунту і знищить грунтових мешканців.
Відмовившись від наполегливої глибокої обробки грунту, ви позбудетеся від одного з невичерпних джерел проблем, пов'язаних з хворобами і шкідниками винограду. А адже саме ця нещадна і насправді безглузда боротьба становить левову частку зусиль по догляду за виноградником.
Що робити, якщо немає деревної золи?Хоча, якби це дійсно було так, що ж потім викликає необхідність регулярного глибокого розпушування?
А орали тоді навіщо?