- Способи розмноження винограду
- Розмноження винограду зеленими живцями
- Догляд за виноградом після посадки
- Як удобрювати виноград після посадки
Виноград належить до тих культур, які мають широкий спектр застосування. Ягоди вживають в дозрілому сирому вигляді, з них готують салати, вина, соки, а також різні десерти. Безліч виведених сортів на сьогоднішній день дозволяють застосовувати виноград в окремих видах виробництва косметології, харчовій промисловості, а також в лікувальних і оздоровчих цілях. Смак у ягід істотно відрізняється від мускатного до пасльонових.
Завдяки комплексу органічних кислот і інших мінералів в ягодах, ця культура цінується медичними та фармацевтичними компаніями. Свіжовичавлений виноградний сік використовується багатьма людьми для підвищення імунітету та профілактики захворювань голови, що супроводжуються мігренню. Терапевтична цінність винограду також зберігається вже протягом багатьох років. Дана культура насичена незамінними вітамінами групи В. За допомогою корисних мікроелементів лікується астма, деякі ниркові захворювання, запобігає ряд синдромів по виникненню серцево-судинних порушень.
Багато садівники садять виноград не тільки для вживання в їжу, але і в естетичних цілях. Особливою популярністю виноградні арки користуються в альтанковий культурі, коли лози з гронами і зеленими гарними листами радують погляд, стаючи незвичайним живим прикрасою. До того ж, якщо рослина вирощено при правильному догляді, то урожай видається навіть краще, ніж на грядках.
Способи розмноження винограду
Процес розмноження винограду вимагає деяких знань і умінь, але з цією справою може впорається навіть недосвідчений садівник. Якщо ви задумали посадити певний сорт, то у вас є можливість придбати готовий саджанець в спеціальному магазині. Інший варіант - знайти таке ж саме рослина, як вам потрібно, і отримати з нього посадковий держак. Так, ви будете точно впевнені в тому, що це саме той бажаний сорт. Виростити виноградне дерево таким способом не є великою трудністю, але результат точно вас порадує. Отримання улюбленого сорту також можливо методом укладання відводків. Виноград розмножують і прищеплювальним способом. У всіх випадках мається на увазі допустиме використання зелених пагонів, або заготовлених заздалегідь, доспілих лоз.
Якщо говорити про розмноженні відводками, то тут все робиться дуже просто:
- виберіть кілька міцних пагонів, обріжте на них вусики, залиште три-чотири листи;
- на необхідній відстані зробіть тридцяти сантиметрові поглиблення для вкорінення відводків;
- перемішайте грунт з органічним добривом, перегноєм, і засипте назад в вириті ямки;
- відведення потрібно вставляти вертикально, присипати землею, вилити двадцять літрів води, а потім повністю засипати верхній шар.
Поява врожаю слід очікувати вже через рік.
Розмноження винограду зеленими живцями
Вегетативне розмноження - це один з безпрограшних способів вирощування винограду зі збереженням найціннішого біологічного матеріалу з материнського куща. Розмноження зеленими живцями стає доступним завдяки високим показникам регенераційних процесів в організмі даної культури. Підходящим часом для відбору живців вважають середину першого літнього місяця, коли пасинки вже досить розвинені. У тих дачників, хто вирощує виноградні дерева в теплицях, є можливість розмножувати зелені саджанці круглий рік. Головне, щоб дотримувалися всі необхідні для цього процесу умови, такі як: підтримує температурний режим, прийнятна вологість повітря і грунту, а також витримування певних годин освітлення.
Весь процес вкорінення зелених живців можна розглянути покроково:
- З міцних пагонів (пасинків) відбираються ті живці, на яких є не менше двох очок.
- У кожного втечі необхідно зрізати верх так, щоб це вийшло трохи вище від вічка, а внизу відступають до чотирьох сантиметрів від самого вузла.
- Заздалегідь готують дощову м'яку воду і ставлять в неї готові зелені живці.
- Компост, перегній змішати з кротовіни (по одній частині) і заповнити горщики, або інші ємності для вкорінення саджанців. Багато садівники запасаються для цієї процедури п'яти літровими пляшками, у яких потім проробляють вільний верх і кілька дірочок на дні.
- Далі, насипану землю в горщиках гарненько залити приготованою водою, трохи її утрамбовуючи.
- З двох сторін ємності потрібно увіткнути дріт, або взяти інші жердочки. Ця структура буде служити каркасом для плетіння винограду.
- Коли ви візьмете трьох Глазкова держак, то вам буде потрібно залишити тільки верхній і середній листи, а нижній - видалити. Якщо на черешку два очка, то залишають листок верхній.
- У кожен горщик можна помістити до чотирьох зелених живців. Поглиблення робляться до шести сантиметрів у землю.
- Харчова плівка, або пакети з целофану знадобляться для щільного укриття каркаса. Ємності з виноградними живцями потрібно обтягнути плівкою і міцно перев'язати для створення конденсатного ефекту.
- Готові упаковані горщики потрібно розставити на рівній поверхні в південній стороні будівлі і залишити в спокої на дванадцять днів.
- Після закінчення часу знадобитися зняти укриття, щоб живці добре провітрилися. А потім їх поливають один раз в тиждень.
- Остаточно плівку знімають через ще півтора місяці, коли у нових рослин з'явиться корінь і свіжі пагони за рахунок утворення сто відсоткової вологості всередині каркаса.
- Для висаджування у відкритий грунт підходить місяць серпень. Для кожного саджанця потрібно зробити поглиблення не менш п'яти десяти сантиметрів і такого ж розміру вшир. У кожній лунці необхідно добре розпушити землю, змішавши її з органічним добривом і увіткнути один саджанець.
- Засипаємо виноград до половини грунтом, поливаємо, а потім досипати ще зверху залишилася землю.
Визріли міцні саджанці стануть в жовтні вже здеревілими. Виноград підніметься і значно виросте вище сорока сантиметрів. При цьому способі розмноження живці завжди вкорінюються і швидко ростуть.
Догляд за виноградом після посадки
Як відомо, виноград любить тепло і побільше сонячних днів. Вкорінені зелені живці необхідно ретельно приготувати до майбутніх зимових морозів. До перших похолодань кущі винограду слід накрити пластиковими ємностями, перед тим полив, розпушити грунт. Мульчування також є рекомендованою процедурою, так як буде служити утримує подушкою для вологи і тепла. До настання мінусової температури кущі вкривають хвойними гілками, або використовують тирсу і торф. Навколо саджанців формують насипну гірку з землі до тридцяти сантиметрів вгору, таким чином, захищаючи виноград від промерзання коренів. Коли температура знижується до мінус семи градусів - підвищується ризик зупинки зростання саджанця. Чим суворіше у вас в регіоні зима, тим сильніше грунт буде промерзати. Виходячи з цього рекомендують глибше садити рослини, наприклад, робити поглиблення до п'яти десяти сантиметрів. Тому такі заходи є гарантією того, що по весні кущ вже буде з розвиненою кореневою системою і красивими пагонами.
Як удобрювати виноград після посадки
У перші роки саджанця винограду, як і будь-якого іншого рослині, необхідно добре вкоренитися, набрати масу і наростити міцні пагони. Цьому сприяють корисні калійні мікроелементи. Для розвитку листя також потрібні компоненти азоту і вуглецю. Підгодовування не є обов'язковим умовам для вирощування винограду, але, якщо ви маєте намір отримувати смачний і якісний урожай, то без них не обійтися.
У вигляді органічного прикорму можуть служити відходи їжі (компост), субстрат перегною, або коров'ячого гною, підходять також трав'яні настої. Садівниками часто використовується пташиний послід і такий засіб, яке називається ЕМ-силос. Всі ці підгодовування розводять з водою відповідно до пропорції однієї частини добрива на десять літрів рідини.
В якості активних добрив ви можете використовувати покупні біологічні концентрати для підвищення врожайності і прискорення зростання. Одним з таких препаратів є Вермістим, який розроблений, як витяжка з біогумусу.
До рідких підгодовування бажано додавати деревну золу, так як це вагомий і цінне джерело природних мікроелементів для грунту. В золі міститься калій, кальцій, а також такі необхідні для росту рослини магній і натрій.
Можна удобрювати так: підготувати два відра води і одне з прикормом, під кожен саджанець, чергуючи вилити весь вміст, місце присипати золою і накрити мульчею (якщо її не було раніше). Повторення процедури зазвичай проводиться через місяць.
Азотні добрива частіше використовують для винограду навесні, коли відбувається інтенсивний ріст пагонів. Подібні суміщені поливи слід здійснювати в міру потреби, в залежності від стану рослин в цілому.
Позакореневе підживлення також грає істотну роль у формуванні ягід винограду. Досвідчені садівники стверджують, що після обприскування листя спеціальними розчинами, спостерігається збільшення обсягів врожаю, цукор також підвищується. Коли така підгодівля здійснюється під час ниркового формування на пагонах, то кількість суцвіть значно перебільшує попередні показники. Після позакореневого добрива вага грон винограду істотно відрізняється в більшу сторону.
В суміші для обприскування також рекомендується додавати корисні біопрепарати, які призначені для профілактики захворювань від різних гризунів і шкідників.