- Дуже смачний рецепт салату з крабових паличок
- Класичний салат з крабовими паличками і кукурудзою
- Простий салат з крабових паличок і пекінської капусти
- Салат «Червоне море» з крабовим м'ясом і помідорами
- Салат із крабових паличок зі свіжими огірками
- Як приготувати салат з крабових паличок з додаванням
- Смачний салатик з додаванням кукурудзи і сиру
- Рецепт салату з кальмарами і крабовими паличками
- Салат «Ніжність» з рисом і кукурудзою шарами
- Найсмачніший салат з креветками і огірком без
- Перевірений рецепт салату з курячою грудкою і крабовим м'ясом
- Салат із крабових паличок і ананаса (дуже смачний)
- Готуємо салат з крабового м'яса і смажених грибів
- Закуска Рафаелло з крабових паличок і сиру
- Як зробити салат з паличок і консервованої квасолі
- Відео рецепт приготування смачного салату з корейською морквою
Уже став звичним, повсякденним салат з крабових паличок. Як його приготувати, знає кожна господиня. Але не варто спокушатися, відомий всім тільки класичний варіант, покрокова інструкція якого буде представлена нижче. Але ж є інші, більш оригінальні і дуже смачні рецепти. Повірте, деякі з них підкорять найдосвідченіших кулінарів!
Рецепти створення салатів з даного інгредієнта стали популярні вже близько десяти років, коли на прилавках з'явився цей продукт. Раніше морепродукт був справжнім делікатесом, зараз же - улюблений, доступний кожному. Пропоную підбірку найцікавіших способів застосування даної смакоту. І не забуваємо, що існує ще безліч різних страв з морепродуктами , Які обов'язково треба спробувати приготувати.
Дуже смачний рецепт салату з крабових паличок
Варіантів цієї страви маса, але класичний, найпростіший тип так само залишається незмінною, як і всіма улюблений олів'є.
Для приготування потрібно придбати:
- 100 гр. морепродукту
- півбанки кукурудзи
- півбанки зеленого горошку
- 3 яйця
- полпучка зеленої цибулі
- майонез або улюблений соус
- сіль перець.
Технологія нескладна, відома майже кожної господині:
- яйця зварити, покришити кубиками
- краби також подрібнити
- горошок, кукурудзу відцідити від рідини
- цибулю подрібнити
- все змішати, перемазати майонезом, прикрасити за бажанням зеленню.
Класичний салат з крабовими паличками і кукурудзою
Літньої версією ласощі є варіація з кукурудзою, часто сюди ж додають свіжий, соковитий огірок. Але в цей раз ми зробимо без нього.
Інгредієнти такі:
- 4 яйця
- 250 м крабового м'яса
- 3 шт. лука
- 1 б. зерняток кукурудзи
- майонез (приблизно половина 0,5 літрової пачки)
- дрібка солі.
Робиться він так:
- Відварені яйця кришаться на крупній тертці.
- М'ясо подрібнюється на шматочки невеликого розміру.
- Цибулю дрібно нарізають і обсмажують на сковороді до золотистого. Обов'язково його присолите.
- Все, включаючи кукурудзу (воду злити) змішується, заправляється майонезом.
Порада
Якщо не любите смажену цибулю, візьміть замість нього свіжі огірочки. Смак буде дивовижний.
Простий салат з крабових паличок і пекінської капусти
Соковитості страві додає і хрустка, ніжна капуста. Для салату ідеально підходить пекінський сорт, хоча можна використовувати молоду білокачанну.
Інгредієнти такі:
- 1 невелика головка капусти
- 1 б. кукурудзи
- 200 гр. морепродукту
- 1 огірок
- 3 яйця
- 1 цибулина
- трохи кропу
- сіль за смаком.
Робиться все швидко елементарно просто:
- капуста шинку соломкою
- огірки дрібно нарізають, якщо шкірка тверда, то її попередньо очищають
- крабові нарізаються кубиками
- цибуля шинку кубиками, обдається окропом, щоб видалити гіркоту
- варені яйця кришаться кубиками
- все з'єднується, солиться, подперчівается, змащується майонезом.
Салат «Червоне море» з крабовим м'ясом і помідорами
Ніжний, смачний, особливо соковитий варіант салату виходить при додаванні помідора.
Приготування вимагає таких продуктів:
- 250 грам помідорів
- 200 грам морепродукту
- пару зубків часнику
- соус (майонез)
- сіль перець.
Технологія нескладна, її легко виконає кожна господиня:
- нарізати м'ясо «морського ракоподібних» навскіс соломкою для краси
- помідори з товстої скоринкою очистити, більш ніжні плоди залишити так, видалити насіння, зцідити зайвий сік, нарізати кубиками
- дрібно покришити часник
- по необхідності додати солі, спецій
- додати майонез, змішати.
Салат із крабових паличок зі свіжими огірками
Цей салатик я спробувала в гостях у подруги багато років назад. У ньому всього два продукти, не рахуючи заправки.
отримаємо:
- Огірочки свіжі - 2 шт.
- Невелика упаковка паличок
- майонезний соус
Все кришиться смужками або кубиками, як хочеться і заправляється соусом.
Як приготувати салат з крабових паличок з додаванням
Ситний, досить недорогий варіант ласощі передбачає додавання живильного, але легко засвоюється рису.
Нам знадобиться:
- 0,5 ст. рису
- 250 грам морського м'яса
- 4 яйця
- цибуля
- 4 маринованих огірка
- 1 зубчик часнику
- 1 б. кукурудзи
- сіль перець.
Блюдо створюється так:
- рис відварюється в солонуватою воді
- яйце також вариться, охолоджується, очищається, нарізається кубиками
- краби подрібнюються або натираються на дрібній тертці
- цибуля нарізається кубиками
- мариновані огірки теж подрібнюються
- кукурудза отцеживается від води
- все з'єднується, змащується майонезом, прикрашається зеленню.
Смачний салатик з додаванням кукурудзи і сиру
Особливо ніжний салат виходить при додаванні сиру, краще використовувати тверді його сорти.
Інгредієнти такі:
- 240 грам морепродукту
- 1 б. кукурудзи
- 5 яєць
- 200 грам сиру
- 2 шматочки часнику
- майонез
- сіль.
Приготування розбите на такі етапи:
- нарізка сиру, крабових, яєць кубиками
- майонез з'єднується з пропущеним через землянку зубками часнику
- продукти заправляються соусом
- блюдо викладається на тарілку, прикрашається.
Рецепт салату з кальмарами і крабовими паличками
Любителям морепродуктів сподобається вид салату з додаванням кальмара. Якщо вам подобаються морепродукти , То ще більше варіантів можна переглянути за посиланням.
Щоб його приготувати, слід взяти:
- 500 гр. кальмара
- 200 гр. морського м'яса ракоподібних
- 4 яйця
- 1 б. кукурудзи
- 1 цибулина
- сік 0,5 лимона
- майонез
- сіль, перчик мелений за смаком.
Створення страви з-за особливостей інгредієнтів трохи складніше:
- кальмари розморожуються при кімнатній температурі, на пару секунд опускаються в гарячу воду, після чого з них очищається шкірка, далі видаляються очі, нутрощі, сумочки з чорнилом, хорда, все промивається зсередини, зовні
- продукт опускається на 10-15 секунд в киплячу підсолену воду, виймається, остуджують
- готовий кальмар нарізається півкільцями, поливається лимонним соком
- варені яйця подрібнюються на тертці
- палички нарізаються кубиками
- цибулька подрібнюється, обдається окропом для знищення гіркоти
- з кукурудзи зливається рідина
- все з'єднується, Перемащуємо майонезом, солиться, перчить.
Салат «Ніжність» з рисом і кукурудзою шарами
Варіацій цієї страви кілька, інгредієнти можна викладати шарами або просто перемішати.
Для другого варіанту доведеться приготувати:
- 200 гр. морепродукту
- 1 банку кукурудзи
- 3 яйця
- 1 цибулину
- 1 склянка рису
- сіль перець
- майонез.
Готується все банально:
- рис відварюється до готовності, проціджують, при необхідності промивається
- відварені яйця і м'ясо подрібнюються кубиками
- з кукурудзи зливається сік
- цибуля шинку, маринується або заливається окропом на 5-10 хвилин, зціджується
- все змішується, солиться, перчить, з'єднується з майонезом.
Приємно те, що салатик виходить ніжним, соковитим, легким, а готувати його досить швидко.
Найсмачніший салат з креветками і огірком без
Дана варіація підходить істинним любителям морепродуктів, адже тут цілий набір цих ласощів.
Традиційний рецепт передбачає наявність:
- 500 гр. креветок
- 250 гр. м'яса морського ракоподібних
- соку з половини лимона
- 3 яєць
- 1 огірка (можна взяти замість нього жменю каперсів або маслин)
- трохи пір'я цибулі
- кропу
- 2 зубків часнику
- солі, перцю
- майонезу.
Технологія приготування така:
- креветки занурюються в окріп, варяться пару хвилин до спливання, охолоджуються, звільняються від панцирів
- яйця відварні натираються на тертці
- палички подрібнюються
- зелень дрібно рубається
- часник натирається дрібно або пропускається через давилку
- все змішується, солиться, перчить, заправляється майонезом.
Перевірений рецепт салату з курячою грудкою і крабовим м'ясом
Варіацій такого салату також кілька, пропоную оптимальний, що вже став традиційним.
Для нього необхідні:
- 100 гр. м'яса ракоподібних
- 100 гр. курятини (можна використовувати філе, стегенце, стегенце)
- 130 гр. консервованої кукурудзи
- 3-4 яйця
- трохи пір'я цибулі
- сіль перець
- майонез.
При бажанні можна використовувати варене м'ясо курочки або запечене, тушковане, копчене, від цього змінюється смак страви.
далі:
- морепродукт нарізаємо кубиками;
- м'ясо також нарізаємо, попередньо очистивши від шкурочкі і кісток (якщо використовувалося не філе, а інші частини курки);
- кукурудзу відціджуємо від маринаду;
- зелений горошок подрібнити;
- яєчка відварити, остудити, нарізати кубиками;
- все змішати, перемішати з майонезом.
Салат із крабових паличок і ананаса (дуже смачний)
Пікантний, солодкуватий салатик виходить при додаванні ананаса.
Для страви потрібно придбати:
- 300 гр. морепродукту
- 300 гр. ананаса
- 300 гр. капусти (можна замінити огірком)
- 280 гр. кукурудзи консервованої (велика банка)
- 3 яйця варених
- 5 ст. л. майонезу (можна змішати майонез навпіл зі сметаною, соус виходить легший, ніжний).
Приготування досить швидке:
- великі продукти накришити кубиками
- все з'єднати, заправити соусом.
Готуємо салат з крабового м'яса і смажених грибів
Досить незвичайне поєднання морепродукту з грибами, смак такого блюда виявиться для багатьох приємною несподіванкою.
Інгредієнти такі:
- печериці свіжі 750 гр.
- 5 яєць
- 400 гр. крабового м'яса
- 1 цибулина
- 4 огірка
- трохи петрушки
- майонез для заправки.
Схема приготування така:
- гриби нарізати смужками, обсмажити, додати цибулю, протушкувати
- варені яйця, крабове м'ясо, огірки накришити кубиками
- все змішати, підсолити, додати майонез і петрушку
- при бажанні прикрасити.
Закуска Рафаелло з крабових паличок і сиру
Дуже оригінально виглядає закуска під красивою назвою «Рафаелло» в честь однойменних цукерок, які стали класикою. Таке блюдо буде доречно навіть на самому ошатному святковому столі. А приготування дуже просте, приведу найлегший варіант.
Для нього нам потрібно придбати:
- 2-3 плавлених сирка або 200 гр. твердого сиру
- 4-5 яєць
- 200-240 гр. крабових паличок
- 2 шматочки часнику
- майонез
- сіль, перчик до смаку.
Процес приготування нескладний:
- варені яйця натираються на дрібній тертці
- так точно слід подрібнити залишилися інгредієнти
- половину натертих крабових паличок потрібно залишити для прикраси
- все з'єднується, заправляється соусом для формування пластичної, але досить щільної маси
- з неї формують кульки, обвалюють в залишилася м'ясної крихті
- при великому бажанні в середину «Рафаелло» можна помістити по невеликому шматочку волоського горіха для пікантності.
Якщо ви не любите часник, його теж можна виключити.
Як зробити салат з паличок і консервованої квасолі
Красивий і дуже смачний салат з додаванням квасолі. Готується легко і швидко.
знадобиться:
- Червона квасоля - 200 г
- Яйця - 3 шт.
- Крабові палички - 200 г
- Сметана на смак
- Сіль, перець, зелень
приготування:
- Нарізаємо кубиками палички.
- Шаткуємо яйця.
- Подрібнюємо зелень.
- З'єднуємо в салатник всі продукти за списком, заправляємо сметаною. І обов'язково посолити і поперчити.
Відео рецепт приготування смачного салату з корейською морквою
Гостроти додасть корейська морквина. її можна зробити самим або купити готову. В цьому випадку, час на приготування скоротиться.
Як бачимо, досить різноманітний, здавалося б, звичний салат з крабових паличок - рецепт його варіює залежно від фантазії кулінара і його смаків. Які тільки інгредієнти не додаються до основних продуктів, можливо, ви також придумаєте свій, оригінальний варіант. Приємного апетиту, шукайте цікаві кулінарні ідеї на цьому блозі!
