Побутовки Підмосков'ї
Доставка дров Підмосков'ї
- Талдомський ,
- Лятошинський ,
- Клинский ,
- Дмитровський
- Сергієво-Посадський ,
- Шаховської ,
- Волоколамський ,
- Истринский ,
- Солнєчногорський ,
- Хімкинський
- Митіщинській
- Пушкінський ,
- Щелковский ,
- Можайський ,
- Рузский ,
- Одинцовский ,
- Красногорський
- Балашихинский ,
- Павлово-Посадський
- Орєхово-Зуєвський
- Шатурський
- Наро-Фомінський
- Ленінський ,
- Люберецький ,
- Раменский
- Воскресенський
- Єгор'євський
- Подільський
- Домодедовский
- Чеховський ,
- Ступинский ,
- Коломенський ,
- Лохвицький
- Серпуховский
- Каширський
- Озерський
- Зарайський
- Срібно-Прудська
- Ногінський
Кролика обмити, розрубати на частини, посолити і покласти в неглибоку каструлю або на сковороду, додавши 2-3 ст. ложки олії, і з усіх боків злегка обсмажити. Після цього поставити каструлю в духовку або в піч і смажити кролика до повної готовності, через кожні 10-15 хвилин поливаючи соком і перевертаючи з одного боку на іншу. Смаження продовжувати 30-40 хвилин . Коли кролик буде готовий, його треба розрубати на порції, укласти на блюдо, а в каструлю підлити кілька ложок бульйону або води і прокип'ятити. Отриманий сік процідити і полити їм кролика. На гарнір подати смажену картоплю, картопляне пюре, відварений рис або гречану кашу.
Рецепт страви: Кролик в білому соусі
Кролика добре промити, розрубати на частини, покласти в каструлю, залити гарячою водою з таким розрахунком, щоб вода тільки покрила м'ясо. Коли вода закипить, зняти накип, посолити і покласти очищені і промиті моркву, цибулю, петрушку, 5-8 горошин перцю (або 1/10 шт. Стручкового) і лавровий лист (1-2 листки) і при слабкому кипінні варити 40-60 хвилин . Готового кролика вийняти з каструлі, розрубати на порції, покласти на блюдо і полити білим соусом, приготованим на бульйоні, отриманому при варінні кролика.
На гарнір дати відварну картоплю або картопляне пюре, рис, заправлений олією.
Інгредієнти: На одного кролика - по 1 шт. моркви, петрушки і цибулі.
Страви з кролика - рецепти з фото. Рецепти страв з кролика. Страви з кролика. Кролик смажений. Кролик в білому соусі .. На одного кролика - по 1 шт. моркви, петрушки і цибулі. OLES.RU Дрова березові , вільхові , дубові , осикові , ялинові , технологічні , кам'яне вугілля , баланси , битовки дерев'яні дачні з доставкою по Підмосков'ї
