Кролівництво як бізнес - розведення кроликів з вигодою на м'ясо

1. Технології розведення - бізнес в деталях
2. чистопородне схрещування
3. вступне схрещування
4. Промислове схрещування
5. Видалення відходів входить в бізнес план
6. годування
7. вибір породи
8. Захист від захворювань
9. Акселеративне кролівництво
10. Бізнес план по розведенню і утриманню (кролівництва)

Розведення кролів як бізнес завдання одночасно складна і проста. Прибуток від цього підприємства залежить від бажань жителів регіону. Як правило, попит на м'ясо кроликів невеликий. Тому окупність проекту пов'язана з можливістю знайти кінцевих споживачів. За статистикою початкові витрати покриваються за 2-4 роки.

зміст

Технології розведення - бізнес в деталях

Перед вибором технології слід визначитися з розмірами майбутнього господарства та цілями вирощування.

чистопородне схрещування

Красиві самці в клітинах

Цей спосіб передбачає використання для парування тварин однієї породи. Для самця вибирається самка максимально схожа з ним по продуктивності і статурі. Мета: посилення і закріплення цінних якостей потомства, збільшення кількості особин з високою продуктивністю. Часом схрещуються пари, які мають лише одного цінного характеристикою.

У чистопородного схрещування є недолік: тривале застосування спорідненого спаровування призведе до виродження потомства, тобто рано чи пізно кролики стануть безплідними. Крім того, знижується життєздатність, продуктивність і підвищується ймовірність появи різноманітних мутацій.

вступне схрещування

Поєднання видів для промислового виробництва

Даний метод дозволяє, не змінюючи породу, підвищити деякі характеристики. Суть: вибирають якісний вид і случают з самкою покращуваною породи. Потім в її потомство визначають особина з найбільшою продуктивністю. Його спаривают з маткою поліпшується виду. Її послід згодом вже розмножується самостійно.

Промислове схрещування

схема поєднання порід

Цю технологію використовують у сільськогосподарській промисловості. Тут спаровуються кілька різних порід. У підсумку виходить потомство більш скоростигла, життєздатні, невибаглива, ніж його предки.

Промислове схрещування застосовують для збільшення прибутку, оскільки значно підвищується кількість шкур і м'яса на продаж. Послід, отриманий в результат подібного способу не може бути відтворена, оскільки тоді різко погіршуються всі характеристики, в тому числі продуктивність.

Видалення відходів входить в бізнес план

Успіх майбутньої ферми залежить від безлічі факторів: співробітників, безперебійної роботи клімат-контролю, продуктивності поголів'я та ін. Багато хто не замислюються про видалення гною, а адже це - санітарна безпека. Зазвичай тут використовують скребковий метод, коли спеціальним пристроєм згрібають екскременти і виносяться з приміщення.

Альтернатива: стрічковий спосіб. Тоді гній накопичується на спеціальній стрічці в період відгодівлі тварин (77-84 дня). Після відправки кроликів на забій проводиться очищення системи. Стрічка витягується назовні, і екскременти занурюються в Камаз. Рідкі відходи не накопичуються, а в міру надходження провалюються вниз в канал.

годування

Кролівництво як бізнес, можна фотографувати домашніх і викладати фото на стоках за гроші.

Раціон харчування повинен повністю задовольняти потреби в мінеральних речовинах. Важлива також збалансованість. Якщо виробництво середнє або велике рекомендується використання гранульованого повно раціон корми. Тоді не потрібно буде запасати і зберігати їжу, знизиться кількість ручної праці. Власники великих ферм зазвичай застосовують автоматичну систему годування.

Існує три особливих раціону для наступних періодів життя тварин:

• Відлучка. Кроленят забирають від матері. Важливо не допустити розладів кишечника, скоротити ймовірність захворювання і смертності. У раціоні має бути харчові волокна і мало крохмалю.
• Лактація. У період годування самку потрібно постачати їжею з великим вмістом білка, високу енергетичну цінність.
• Відгодівлю. Заводчики стимулюють ріст тварин, підвищують їх масу, завдяки їжі з середнім вмістом білка, але з високою концентрацією крохмалю.

вибір породи

Заняття кролівництвом легшати при автоматизації, це необхідно враховувати в бізнес плані

Для кролівництва важливо:

1. Швидкість набору маси
2. якість м'яса
3. Конверсія комбікорми показує: скільки їжі з'їсть, перш ніж набере 1 кг ваги.

Для ферм зазвичай використовують гібридні, в яких в першу чергу звертають увагу на продуктивність маточного поголів'я. Показник, який повідомляє про те, скільки кроленят самка здатна вигодувати і скільки тварин може від неї народитися.

На жаль, в Росії немає селекційних вітчизняних центрів, тому доводиться орієнтуватися на зарубіжні. Як правило, вони мають дистриб'юторів в нашій країні, які не тільки навчать співробітників ферми, а й нададуть якісну технічну підтримку. Важливо адаптувати європейські технології під регіони Росії, оскільки розрізняється, як клімат, так і марки кормів і медикаментів.

Захист від захворювань

Погляд на кролівництво як бізнес. Багато голів - багато м'яса.

Щоб запобігти таким інфекції як гемміксоматоз, стафилококкоз, геморагічна вірусна хвороба, сальмонельоз, колібактеріоз, стрептококозу слід дотримуватися правил санітарної безпеки:

• Територію ферми необхідно захистити, щоб тварини і люди не могли безконтрольно на неї заходити. Не можна допускати перебування на ділянці сторонніх осіб.
• Всі транспортні засоби повинні проходити дезінфекцію. Для цього встановлюється дезбарьер.
• Персонал можна допускати до роботи тільки після проходження санпропускника, обладнаного душовими кабінами. Тут же співробітники повинні переодягатися в спеціальний одяг. Не можна допускати до роботи особи, які мають кроликів будинку.
• Фахівці ферми (особливо ветеринари) не повинні обслуговувати тварин в інших господарствах.
• Перед входами в різні приміщення виробництва необхідно покласти дезінфекційні килимки, просочені особливим розчином
• Всі ввезені корми повинні володіти відповідною документацією та надходити з територією, на яких немає заразних тварин.
• Нове поголів'я можна вводити тільки під ретельним контролем госвет служби. Крім того, необхідно провести карантинні заходи.
• Слід регулярно мити і дезінфікувати приміщення, а також дезінсеціровать і дератізіровать тварин.

Акселеративне кролівництво

Багато ферм михайлова

Акселеративне кролівництво - сучасна технологія, при якій вирощуються в особливих умовах кролики-акселерати. Інша назва цього варіанту: метод Михалкова. Головні відмінності - високий прибуток і легкість догляду.

Тварини утримуються в спеціальних міні-фермах МІАКРО, які вільно поміщаються на площі 1,4 кв.м. Спорудження ярусное, тобто кожна вікова група міститься в спеціальній секції. У міні-фермі можна розмістити 15-30 голів. Обслуговування необхідно раз на тиждень, в той же час відбувається поповнення кожні 7 днів на 10 особин.

Робота ферми повністю автоматизована. Більш того, їжа і вода доступні кроликам постійно і, що дивно, завдяки цьому знижується споживання корму в 4 рази. Екскременти відходять по шахті в нижній ярус - бункер. В результаті примусово-природного вентиляції всі неприємні запахи видаляються з конструкції.

В міні-фермі Михайлова доступний обігрів маточників, що призводить до цілорічному окролу навіть в зимовий період по 8-15 кроленят. Обігрів приміщення слід включати при температурі зовні менш +10 градусів. Акселерати ростуть дуже швидко: 4 місяці потрібно, щоб тварина набрало товарну масу. Їх м'ясо без запахів, смачне, а хутро- красивий і зносостійкий.

Бізнес план по розведенню і утриманню (кролівництва)

Для початку варто зареєструватися, як індивідуальний підприємець. Це значно спростить розрахунки зі споживачами, зменшить податки і скоротить бухгалтерію. Передбачається відкриття виробництва на 50-60 голів. Мета: продаж шкурок, печінки, м'яса.

У цьому бізнес-плані слід ретельно проаналізувати ринок: чи є ще подібні господарства в регіоні, розписати потенційних споживачів і постачальників, а також подумати про максимальні обсяги закупівель.

Виробничий план:

1. Підбір відповідної ділянки землі. Його мінімальний розмір - 5 соток. Природно, чим менше орендна плата, тим краще.
2. Купівля (споруда) споруд для утримання тварин. Дешевше буде побудувати самостійно. Наприклад, міні-ферми Михайлова легко зводяться з підручних матеріалів, але готові клітини функціональніша і зручніше.
3. Купівля поголів'я - 20 самців і 40 самок.
4. Наймання працівника для догляду.

фінанси

річні витрати в кролівництві

Витрати плануються значні і залежать вони від регіону, де планується ведення господарства. Розцінки дані приблизно:

• Оренда землі від 150.000 руб / рік
• Купівля клітей від 400.000 руб / рік
• Придбання (60 голів) від 80.000 руб
• Купівля корми від 120.000 руб / рік
• Зарплата персоналу від 140.000 руб / рік
• Таким чином, кредит в банку треба брати на суму від 1 млн.руб.

доходи:

• Продаж м'яса від 500.000 руб / рік
• Продаж шкурок, пуху і т.д. від 300.000 руб / рік

За 2 роки початкові витрати можна окупити. При цьому важливо заздалегідь знайти споживачів. Інакше всі зусилля пройдуть даремно.

Кролі - прибутковий бізнес, але важливо розуміти, що тут багато труднощів. Тому їм варто займатися того, хто дійсно цього хоче. Легких грошей тут не буде, а прогоріти можна запросто.

Схожі записи