Дихання рослин. Біологія 6 клас. Пасічник

1. Як протікає процес дихання
2. Чи всі органи рослини дихають?
3. Взаємозв'язок процесів дихання і фотосинтезу

життя рослин

1. Який газ при диханні поглинається і який - виділяється? 2. Який газ підтримує горіння?

Як і всім іншим організмам, рослинам для життєдіяльності необхідна енергія. Рослини отримують її в процесі дихання.

Як протікає процес дихання

Ви все бачили, як горять дрова в багатті або печі. При горінні виділяється велика кількість енергії у вигляді тепла і світла. Звідки вона береться? При горінні органічні речовини взаємодіють з киснем (ви вже знаєте, що кисень підтримує горіння). Складні органічні речовини розпадаються на більш прості, з яких вони утворилися, - воду і вуглекислий газ. А світлова енергія, яка була використана рослинами в процесі фотосинтезу для утворення органічних речовин, звільняється у вигляді тепла і світла.

Горіння схоже з диханням. Але горіння протікає дуже бурхливо, з виділенням великої кількості енергії. При диханні розкладання органічних речовин відбувається поступово в кілька етапів, на кожному з них виділяється невелика кількість енергії, яку рослина використовує на зростання, розмноження і інші процеси життєдіяльності.

Чи всі органи рослини дихають?

Життєві процеси протікають у всіх живих клітинах, тому їм необхідна енергія, і вони її отримують в процесі дихання. Отже, всі частини рослини, що складаються з живих клітин, дихають.

Спеціальних дихальних органів у рослин немає. У великих рослин між пухко розташованими клітинами є повітряні простори (межклетники), з яких кисень надходить в клітини.

Переконатися, що всі органи рослини дихають, можна, поставивши досвід [122].

Візьмемо три пляшки з безбарвного прозорого скла. В одну з них помістимо 30-40 набряклих, проростає насіння гороху, квасолі або інших рослин. Сухі насіння брати не слід. Вони знаходяться в стані спокою, і тому всі процеси життєдіяльності, в тому числі і дихання, у них протікають дуже слабо.

У другу пляшку покладемо коренеплоди моркви. Щоб активізувати їх клітини, перед досвідом коренеплоди слід 2-3 дня змочити водою.

У третю пляшку помістимо свіжозрізані стебла рослин з листям. Щільно закриємо пляшки пробками і поставимо в темне тепле місце. На наступний день перевіримо, чи змінився склад повітря в пляшках.

Опустимо в кожну з пляшок запалену свічку, прикріплену до дроту. Свічки гаснуть, тому що в процесі дихання органи рослини поглинули кисень з повітря, що знаходиться в пляшках, і виділили велику кількість вуглекислого газу. У цьому легко переконатися за допомогою вапняної води, яка мутніє, взаємодіючи з вуглекислим газом.

Якщо замість пляшок взяти термос, добре зберігає тепло, то, опустивши в нього термометр, легко помітити підвищення температури. Це частина енергії при диханні виділилася в вигляді тепла.

Взаємозв'язок процесів дихання і фотосинтезу

Рослини дихають цілодобово - і на світлі, і в темряві. Але на світлі в рослині протікають два взаємопов'язані процеси - фотосинтез і дихання [123].

На світлі рослини поглинають вуглекислий газ і виділяють кисень. Але вони і дихають, т. Е. Поглинають кисень, але в набагато менших кількостях, ніж виділяють при фотосинтезі. Вуглекислого газу при фотосинтезі рослини поглинають набагато більше, ніж виділяють при диханні. Так, в сонячний день рослини виділяють в 10-20 разів більше кисню, ніж поглинають його при диханні.

Під час фотосинтезу поглинається енергія сонячного світла і з неорганічних створюються органічні речовини. Під час дихання рослина витрачає органічні речовини, а енергія, необхідна для життєдіяльності, звільняється.

Дихання у всіх живих клітинах органів рослини відбувається безперервно. Як і тварини, рослини гинуть з припиненням дихання.

нові поняття

ДИХАННЯ

Дайте відповідь на питання

1. Яке значення має дихання? 2 Як можна довести, що органи рослини дихають? 3. Чому не можна закладати на зберігання вологі насіння? 4. Чому культурні рослини погано ростуть на заболочених грунтах?

Завдання для самостійної роботи

Щоб краще уявити відмінність процесів дихання і фотосинтезу, перенесіть таблицю в зошит і заповніть її праву колонку.

Розгляньте малюнок [124]. Поясніть, чому рослина в другій банку загинуло.

Додатковий матеріал

На важких глинистих і заболочених грунтах рослини особливо страждають від нестачі кисню. Вода в таких грунтах витісняє повітря, і нормальне дихання коренів порушується. Вирощуючи рослини, треба стежити, щоб до коріння постійно надходив свіже повітря. Для цього грунт розпушують культиваторами або мотиками.

Розпушування грунту, крім того, допомагає зберегти вологу на сухих ділянках. При підсиханні грунту на її поверхні утворюється кірка: вона перешкоджає проникненню води всередину і сприяє її швидкому випаровуванню. Під час розпушування кірка руйнується, і в поверхневому шарі зберігається волога. Недарма розпушування іноді називають «сухий поливанням» і кажуть: «Краще один раз добре розпушити, ніж два рази погано полити».