Борошниста роса на овочах - методи профілактики та лікування

1. Борошниста роса - грибна інфекція
2. Симптоми і наслідки борошнистої роси
3. Коли борошниста роса найбільш активна?
4. Профілактика борошнистої роси
5. Загальні методи лікування борошнистої роси
6. Лікування борошнистої роси на овочах
7. Борошниста роса на помідорах
8. Борошниста роса на кабачках
9. Борошниста роса на баклажанах
10. Борошниста роса на луці
11. Перелік засобів від борошнистої роси (препарати)
12. Народні методи боротьби з борошнистою росою

Борошниста роса - грибкове захворювання, яке зустрічається на будь-яких рослинах і особливо буяє, коли спостерігається достаток тепла і вологи. Наші дідусі і бабусі, коли приходили на город і бачили попелястий наліт на листках, з сумом помічали, що прийшла попільничка, або бель, як її називали ще раніше. Справа в тому, що ця сама бель зовні з нешкідливого гармата може перетворитися в монстра, здатного знищити більшу частину врожаю або навіть весь, якщо з ним не боротися. Про те, що таке борошниста роса на овочевих культурах, якої шкоди вона може завдати помідорам, огіркам і іншим овочам, і як її перемогти, розповімо в статті.

Борошниста роса на листі перцю. © Scot Nelson

зміст:

Борошниста роса - грибна інфекція

Насправді, борошниста роса - це грибкова інфекція, яка поширюється (а потім і активно розвивається) не тільки за вітром або комахами, а й мікроскопічними грибками, що знаходяться прямо у нас з вами під ногами в грунті. Вони належать до складного за назвою, але, насправді, найпростішого порядку мучністоросяних грибів, або ерізіфових.

Як ми вже згадували, борошниста роса «всеїдна», вона може з'їдати улюблений вами виноградник, красиві троянди, агрус (через неї його площі значно скорочуються), практично будь-які зернові культури, персики, а також огірки, кабачки і гарбуз, цукровий буряк і інші овочеві рослини.

Симптоми і наслідки борошнистої роси

Найперший симптом, на який ви повинні звернути пильну увагу - це, звичайно ж, борошнистий наліт, причому іноді він буває знизу листа (це несправжня борошниста роса) і зверху (справжня). І якщо діти по ділянці не бігали, розсипаючи що-небудь мучнистое на рослини, та до того ж насадження загущени, грунт не першої свіжості, та й дощ іде частіше, ніж хотілося б, то вердикт один - вас ця напасть, на жаль, не уникла . Іноді на білуватий наліт можуть проступати добре помітні крапельки вологи, але наліт цілком може бути і без них.

Зазвичай на овочевих культурах борошниста роса себе показує не тільки на листових пластинках, вона також може бути і на черешках, і на молодих пагонах, а також на плодах і плодоніжках. Найперша інфекція проникає саме через листові пластинки, причому, чим лист притиснутий ближче до землі, тим ймовірність, що він заразиться, буде вище. Те ж стосується і втечі овочевого рослини - притиснутий він до землі, значить, ймовірність, що він заразиться, буде максимальною. А далі все просто - хвороба захоплює все овочева рослина цілком.

Якщо ви ботанік за своєю природою, то можете, озброївшись лупою, розглянути уважніше місця приєднання грибниці до листу і утворилися в цьому місці виразки. Зрозуміло, що рослина почне марніти, бо грибок буде відтягувати на себе більшу частину харчування і вологи, а листя під шаром грибка не зможуть здійснювати нормальні процеси фотосинтезу.

У багаторічних овочевих культур знижується здатність до зимостійкості і опірності негативних факторів зовнішнього середовища. На уражених плодах овочевих культур при цьому часом утворюються досить великі тріщини, в які проникає інфекція, активно розвиваються гнилі і продукт просто приходить в непридатність.

Коли борошниста роса найбільш активна?

На овочевих культурах борошниста роса максимально активна в надмірно вологі роки (65-75%), супутні коливанням температур від +14 до + 26 ° С. Активується борошниста роса овочевих культур при частому коливанні денних і нічних температур, а також в наслідок невмілих дій, пов'язаних, наприклад, з невірним пасинкуванням томатів, коли залишаються пеньки (частини пасинка) або листочки, розташовані в самому низу рослин.

Крім того, часто борошниста роса атакує овочеві культури, якщо городник вносить дуже великі дози азотних добрив, це знижує імунітет рослин, і борошниста роса тут як тут. Природно, не варто економити простір і висаджувати багато рослин на одній площі, намагаючись виростити грандіозний урожай, схему посадки обов'язково потрібно строго дотримуватися, інакше волога не буде нормально випаруються з поверхні грунту, створюючи сприятливі умови для розвитку борошнистої роси на овочевих культурах.

Зазвичай густота посадки визначає і режим поливу - городник думає, що раз він засадив город так щільно, що немає вільного місця, то рослини відчувають просто дикою дефіцит вологи і їм терміново потрібно допомогти. Бере шланг і перетворює все в болото, створюючи тим самим передумови для появи борошнистої роси.

Порушення режиму поливу - це ще одна причина появи борошнистої роси на городі. Часто на дачі, з'являючись раз за вихідні, ми занадто щедро поливаємо наші овочеві культури, а потім забуваємо про них, буквально відкриваючи ворота і впускаючи борошнисту росу до себе на ділянку самі.

Борошниста роса на соняшнику. © Scot Nelson

Профілактика борошнистої роси

Природно, з борошнистою росою можна боротися, але профілактика дуже важлива, і не варто при перших ознаках хвороби на овочевих культурах відразу застосовувати хімію.

Профілактичні заходи потрібні й ефективні. Наприклад, поливати рослини потрібно тільки після повного висихання верхнього шару грунту, а якщо йшов дощ і грунт сира, то не варто її зволожувати зайвий раз, адже це не деревні культури, і коріння у них розташовані не так далеко від поверхні грунту.

Міра друга - обов'язково дотримуватися сівозміни, прибирати все рослинні залишки з ділянки відразу після знімання всього врожаю. Ще одна важлива профілактичний захід - це вирощування стійких до борошнистої роси сортів і гібридів овочевих культур. І ще - ніякої перекормкі азотними добривами, особливо в періоди формування бутонів.

До речі, про добрива: застерігаючи вас від внесення надлишку азотних добрив, нагадуємо, що потрібно вносити калійні (8-10 грамів на квадратний метр) і фосфорні добрива (7-9 грамів на квадратний метр) для повноцінного харчування рослини і підвищення їх імунітету.

Грунт після збирання рослинних залишків все ж необхідно обробити фунгіцидами, суворо відповідаючи інструкціям на упаковці і тільки тими препаратами, що дозволені. Одного разу, до речі, може не вистачити, щоб викорінити хворобу цілком і повністю, краще проводити три, а то й чотири обробки.

Загальні методи лікування борошнистої роси

Отже, ми зрозуміли, що борошниста роса - це дуже неприємна зараза, і навіть якщо ми вжили всіх заходів обережності, вона все одно може з'явитися на овочевих культурах і, в кращому випадку, позбавити нас частини врожаю (а може - і все). Тому давайте розберемося, як можна вивести цю заразу з ділянки і більше її ніколи туди не впускати.

Якщо ви не прихильник хімії і помітили, що листочки на овочах придбали характерний борошнистий наліт, то як можна акуратніше, змочуючи ножиці в спирті кожен раз і притираючи зрізи деревною золою, прибрати всі уражені листочки овочевих культур з ділянки і спалити їх за його межами.

Скоротіть до мінімуму кількість поливної води, а краще - щодня рихлить грунт і видаляйте шкідливі бур'яни з ділянки. Тут все банально просто: чим більше ви приберете уражених борошнистою росою листя, тим сильніше знизите шанси на зараження інших органів рослини або сусідніх овочевих культур.

Після цього настійно рекомендується все ж обробити рослини фунгіцидом, так би мовити, для закріплення результату. Головне при цьому - використовувати дозволений, свіжий фунгіцид, строго дотримуючись інструкцій на упаковці де, як правило, вказані і терміни обробки для кожної культури, і дозування. Намагайтеся при обробках фунгіцидом змочувати всі органи овочевого рослини - верхню його частину і нижню, щоб фунгіцид обробив все, що можна, і куточків, заражених інфекцією, не залишилося.

Лікування борошнистої роси на овочах

Борошниста роса на огірках

Захист від борошнистої роси на всіх без винятку овочевих культурах в одній статті описати навряд чи вийде, тут потрібна ціла книга. Розповімо про захист від борошнистої роси основних овочевих рослин, які, як правило, є на ділянці у кожного.

При виявленні борошнистої роси на листових пластинках огірка слід, перш за все, припинити полив, потім видалити всі хворі листочки, постаратися прорідити рослини. Наприклад, якщо якийсь з них уражено дуже сильно, то його краще за все не лікувати, а банально видалити з ділянки.

Далі, обов'язково прорихліте грунт, щоб посилити випаровування надлишків вологи, і можна приступати до лікування. Відомо, що прекрасні результати дає банальне опудривание ураженого огіркового листа сірчаним порошком. Для його приготування потрібно взяти 28-29 г сірки, розчинити у відрі води, заправити в пульверизатор і постаратися обробити всі уражені листочки і грунт під ними.

Допомагає також і розчин колоїдної сірки, його потрібно стільки ж і на той же обсяг, тільки якщо в першому випадку можна так обприскати 5-7 квадратних метрів хворих рослин, то в другому - все десять. Обробки найкраще проводити у вечірній час. Деякі городники добре відгукуються про обробках уражених огіркових рослин розведеним в 10 разів коров'яком, цієї кількості вистачить на 10 квадратних метрів грядки.

Якщо вирішили використовувати фунгіциди, то строго користуйтеся інструкцією на упаковці (терміни, дози, все враховуйте). З'ясовуйте дозволений той чи інший препарат. Раніше добре допомагали впоратися з борошнистою росою препарати на основі міді типу "Оксіхома", зараз пишуть, що толку від них мало, можна використовувати фунгіцид "Топаз".

Борошниста роса на листі огірка. © Scot Nelson

Борошниста роса на помідорах

Цікаво, що борошниста роса на помідорах може проявлятися в двох видах, точніше вражати рослини двома видами грибка. Перший вид - це Oidiopsiserysiphoides - переважно в грунті відкритому, тобто не в теплицях і парниках. Зараження рослин томата цим видом грибка відбувається зазвичай в березні. Як правило, вже на розсаді томатів листя починають з країв засихати, і якщо затягнути з усуненням цієї проблеми, то розсада зазвичай банально гине.

Другий збудник - це грибок Oidiopsistaurica, його зовнішні ознаки проявляються у вигляді жовтих цяток, які розташовані зверху листочків томату, а ось білий наліт, типовий для борошнистої роси, спершу з'являється саме знизу листа.

Щоб звести до мінімуму спалаху цих двох грибних інфекцій, необхідно насіння томатів перед посівом замочити на пару днів в розчині "Епін" або "Гетероауксин", "циркону" і їм подібних препаратів, які кілька підсилюють зростання і значно зміцнюють імунітет рослин.

Але що робити, якщо зараження томатів вже сталося? Найперший спосіб - це обробка всіх рослин томата, причому і здорових, і хворих, гумату натрію. Цей препарат сприяє гальмуванню, аж до повної зупинки, зростання конідій - збудника інфекції, а, отже, гальмує і розвиток самої зарази.

Обробки потрібно проводити обов'язково відповідно до інструкції, зазначеної на упаковці, правильно використовувати дози і керуватися рекомендованими термінами обробки. Крім того, на початкових стадіях розвитку грибкової інфекції впоратися зі знищенням борошнистої роси можуть і препарати біологічного плану, хоча б добре відомий одновідсотковий розчин "Бактофіта", яким просто три рази обприскують рослини томата з інтервалом в тиждень, природно, як тільки з'являться ознаки борошнистої роси .

За відгуками городників, хороший ефект дає так звана культуральна рідина, іменована "Планріз", але вона ефективна при найперших ознаках захворювання, тому за рослинами томатів потрібно буде ретельно стежити, щоб ці самі ознаки виявити.

Якщо рослини вже заражені досить сильно, то потрібно застосовувати дозволені і доступні фунгіциди (знову ж таки - в суворій відповідності з інструкцією на упаковці). Це можуть бути такі препарати, як "Строби", "Топаз", "Квадріс", "Титова Джет", "Байлетон" і навіть "Прівент". Городники радять, особливо у вологі роки, коли власне і лютує борошниста роса, щоб препарат побільше затримався на рослинах, в розчин додавати господарське мило (зазвичай полкуска на 10 л розчину).

При незначному ураженні томатних рослин борошнистою росою цілком можна хімію і не застосовувати. Городники відзначають, що хороший ефект дає обробка 10% молочною сироваткою, причому як в профілактичних цілях, коли сиро і тепло, але борошниста роса поки не проявилася, так і в лікувальних, коли вразив всього кілька листочків, але їх так шкода обривати.

Головне, щоб після обробки молочною сироваткою не пішов дощик, інакше все доведеться робити заново. Деякі відзначають ефективність в боротьбі з борошнистою росою і зольного розчину, для цього на літр води висипають близько 100 г деревної золи і цим обсягом поливають заражені рослини, витрачаючи розчин таким чином, щоб він потрапив саме на заражені частини. При цьому можна удвічі збільшити частоту розпушування грунту і вдвічі зменшити полив грунту.

Борошниста роса на томатах. © Scot Nelson

Борошниста роса на кабачках

Кабачки - ще одна поширена овочева культура на наших грядках, і як шкода, коли ошатні листочки раптом покриваються білим борошнистим нальотом. При перших ознаках ураження, коли уражених листя зовсім небагато, їх необхідно акуратно зрізати і спалити, а місця зрізів замазати деревною золою. Якщо вражені пагони, то доведеться видаляти і їх, після чого грунт потрібно розпушити.

Їх народних засобів боротьби з інфекцією можуть допомогти обробки розчином кальцинованої соди (10 г на відро води) або розведеного в десять разів коров'яку (при нормі 50 г на рослину). Нерідко допомагають обробки уражених ділянок зольним розчином, для цього потрібно взяти 50 г золи, розчинити в літрі води і розпорошити з пульверизатора ввечері в безвітряну погоду на уражені ділянки.

Чи не справляються народні засоби? Доведеться застосовувати хімію, знову ж таки - дозволені препарати в суворій відповідності з інструкцією раніше добре допомагали: "Кефалонію", "карборан" і навіть фосфорний натрій.

В якості профілактики від борошнистої роси кабачки можна обробити через тиждень після висадки розсади препаратом, який має назву "Нітрафен", а лікувальні препарати застосовувати вже після цвітіння.

Борошниста роса на листках кабачка. © Scot Nelson

Борошниста роса на баклажанах

Досвідчені городники стверджують, що вапна борошнисту росу на баклажанах за дві секунди можна, обробивши їх розчином простий кальцинованої соди, рівно в тих же пропорціях, що ми і писали про неї в розділі про кабачки. Ну а ті, хто хочуть надійного результату, нехай застосовують фунгіциди, типу фундазолом. Його потрібно всього 10 грам на відро води і цієї норми вистачить на десять квадратних метрів ділянки. До речі, за вегетаційний сезон фундазолом баклажани можна обробляти до п'яти разів, головне - строго слідувати інструкції на упаковці.

Борошниста роса на луці

Лук частенько вражає несправжня борошниста зростання, вона немов ховається за листочками і знайти її не завжди виходить. Зазвичай на луці несправжня борошниста роса проявляється в період надлишку вологи в грунті і в загущених насадженнях. Перші вразила листки потрібно висмикнути, а далі потрібно застосовувати фунгіциди.

Перелік засобів від борошнистої роси (препарати)

До речі, якщо вже про всі овочевих культурах, які може вражати борошниста роса, ми розповісти не змогли, то перерахуємо спочатку фунгіциди, ефективні буквально на кожній овочевої культури (зрозуміло, при використанні їх в суворій відповідності з інструкцією на упаковці).

Це "Швидкість", "Квадріс", "Хом", "Вектра", "ТіовітДжет", "Фундазім", "Фундазол", "Вітарос", "Байлетон", "фталана", "Цинеб", "Купрозан", " Топсин-М "," Фітоспорін-М "," Превікур "," Свитч ", бордоською рідиною, мідний купорос, хлорокис міді, колоїдна сірка та інші.

Народні методи боротьби з борошнистою росою

На тлі цього не можна обійти, звичайно ж, і народні засоби боротьби з борошнистою росою на овочевих культурах, давайте їх коротко представимо.

Отже, досить ефективним, особливо на початкових стадіях розвитку захворювання, є обробка уражених ділянок овочевих культур мильно-содовим розчином. Для цього у відрі води, краще дощової, розвести 45-55 г кальцинованої або звичайної харчової соди і додати 18-20 г рідкого мила або, дрібно натертого на тертці, ніж звичайно. Далі потрібно все це добре збовтати, довівши до однорідного складу і обробити рослини два рази з інтервалом в пару тижнів.

Другий варіант - це розчин молочної сироватки. Для цього приблизно літр молочної сироватки можна вилити в відро також дощової, тобто м'якої, води, добре розмішати і можна проводити цим розчином до трьох обробок в суху погоду, роблячи перерву на три доби.

Кефір, тут потрібен літр добре перебродившего кефіру або кислого молока, розвести у відрі води і обробити отриманою сумішшю уражені рослини три рази з інтервалом в чотири дні.

Вважається більш ефективним відвар польового хвоща, для цього потрібно грамів сто хвоща порубати на дрібні частини і залити літром води, після чого під пресом дати добу настоятися, прокип'ятити протягом пари годин, остудити, розбавити водою в півтора рази і можна проводити до п'яти обробок рослин з інтервалом в тиждень. Цікаво, що такий настій спокійно може зберігатися до тижня, не втрачаючи своїх властивостей.

Розчин гірчиці - потрібно всього-то пара столових ложок, розведених у відрі води, розігрітій до кімнатної температури, і цим розчином раз в три дні можна обробляти заражені рослини.

Непогано відгукуються городники і про зольному розчині. Для його приготування потрібен кілограм дрібно стовченої деревної золи, розчиненої у відрі води і добре розмішати. Після цього розчину потрібно дати настоятися тиждень, процідити розчин і додати в нього полкуска господарського мила. Обробки цим складом хворих овочевих культур можна проводити через добу.

Настій коров'яку - його потрібно розбавити в десять разів водою, а потім настояти три доби. Після цього настій потрібно обережно злити і процідити, щоб вийшла рідина, здатна пройти через пульверизатор. Важливо проводити обробки таким настоєм до цвітіння рослин, а після їм можна обробляти грунт, видаливши з неї всі сміттєві залишки.

Настій часнику (пекуча суміш) - тут потрібно 50 г зубків потовкти, залити парою літрів дощової води і дати настоятися протягом двох діб. Потім потрібно процідити і обробляти їм тільки уражений борошнистою росою ділянку овочевих рослин, не торкаючись здорових.

На закінчення - настій цибулиння, це і фунгіцид слабкої дії, і джерело мікроелементів, що зміцнює імунітет овочевих культур. Все що потрібно - це 250 г цибулиння залити відром окропу і дати настоятися пару діб, після цього залишається процідити склад і можна їм обприскувати рослини до початку цвітіння і після нього, а також обробляти грунт, щоб вбити зимуючу стадію шкідника.

Ось все, що ми хотіли розповісти про борошнистої роси на овочевих культурах і про те, як боротися з нею всіма можливими способами. А які методи використовуєте ви в боротьбі з борошнистою росою? Розкажіть про це в коментарях в статті.