- Зовнішній вигляд куща
- опис бульби
- особливості сорту
- Поради досвідчених городників
- Це цікаво
- Господиням на замітку
Це дуже молодий сорт картоплі, який був виведений німецькими селекціонерами, в Росії проходив випробування з 2012 року і тільки 2015 році був занесений до реєстру під номером 8756248.
«Королеву Анну» спеціально адаптували до складних кліматичних умов, завдяки чому сорт вийшов дуже врожайним і невибагливий.
Зовнішній вигляд куща
У грядці втечу росте раскидисто, але через не великого росту виглядає акуратно. Листя темно-зеленого кольору, великі, присутній легкий пушок, розташовані на відстані. Цвіте він білим кольором.
опис бульби
Форма бульби завжди витягнута, світло-жовтого кольору шкірка, очі розташовані не глибоко, м'якоть щільна, не має порожнеч. При варінні не розварюється, підходить більше для смаження, чіпсів, картоплі фрі, дуже добре запікається в духовці.
особливості сорту
Цей сорт показав великий відсоток схожості насіннєвого матеріалу. Висока стійкість до основних картопляним хвороб. При правильному зберіганні зберігається дуже довго і практично не псується, так само відмінна транспортабельність. Починає дозрівати через 80-85 днів. Залежно від умов зростання, вага бульби може коливатися від 80-150г і вмісту крохмалю від 10 до 15%. «Королева Анна» - високоврожайний сорт, який дає рости в одному кущі до 20 бульб. Маса зібраного врожаю з 1 га досягає від 35 до 45 т, в залежності від грунту, внесених добрив і своєчасного поливу. У кущі дозрілі плоди одного розміру, рівні й правильної форми.
Поради досвідчених городників
- Підготуйте з осені ділянку, на якому буде рости ваш картопля. Перекопайте його і внесіть необхідні добрива.
- Намагайтеся не садити його там, де росли томати і перець, так як хвороби цих культур небезпечні для картоплі.
- Не саджайте картоплю на одному і тому ж місці щороку, міняйте розташування на місті.
- Грядка повинна розташовуватися з півночі на південь, для кращого прогрівання грунту.
- Обов'язково прополоти і підгорнути кілька разів за сезон.
- Своєчасно поливати.
- Також досвідчені городники радять обривати квітки, для кращої зав'язі коренеплодів.
Це цікаво
Є думка, що інки в своєму календарі використовували цю культуру. Проміжок часу, за який варилася картопля, вважався однією годиною. А найперший картопля виростав в Південній Америці там, до речі, до цього дня росте він у дикому вигляді. До Європи він потрапив у 1551 році, до Іспанії. В Італії, Німеччині, Франції, Великобританії, Нідерландах вважали картопля декоративним отруйною рослиною. Тільки Антуан Огюст Пармантье успішно довів, що картопля їстівний і поживний овоч, що допомогло перемогти голод у Франції. В Ірландії в середині 19 століття фітофтороз привів до неврожаю картоплі, що спровокувало масовий голод. До Росії картопля потрапила в кінці 17 століття, з Голландії був привезений один мішок для розведення. Але навіть в 18 столітті картопля не отримав визнання ні у простого народу, ні в суспільстві. Проте в кінці 19 століття за часів правління Миколи 1 використано понад 1,5 мільйона гектар землі. Перший овоч, який виростили в космосі в 1995 році, став саме картопля.
А в даний час сорт «Королева Анна» - це улюблений сорт білоруського президента Олександра Григоровича Лукашенка.
Господиням на замітку
Дуже смачний рецепт картоплі, запечений в рукаві або пакеті для запікання. Ця страва готується швидко, особливо підійде для дуже зайнятих людей.
Нам буде потрібно:
- Картопля (не крупніше) 1кг.
- Часник 2-3 зубчики.
- Зелень кропу за смаком.
- Рослинна олія 4 ст. л.
- Сіль, перець за смаком.
Підготуємо картопля, для цього почистимо його, помиємо і поріжемо, якщо дуже велика. Зелень подрібнити, часник чистимо і пропускаємо через прес. Змішаємо зелень, часник, рослинне масло, спеції і сіль. Отриманим соусом перемащуємо картопля. Все складаємо в рукав для запікання і кладемо на деко. При нагріванні рукав може лопнути, тому робимо в ньому дірочки голкою. Запікаємо протягом 40-50 хвилин при температурі 200 градусів. Приємного вам апетиту!