Мангольд - як посадити і виростити. Як розмножувати, збирати урожай. Основи агротехніки. Мангольд листовий / стебловий (10+)
Вирощування смачного Мангольд
Зміст :: Пошук
Досить цікаве на вигляд рослина - мангольд, або, як його іноді називають, листовий буряк. Зовні дуже нагадує звичайну буряк (особливо при наявності зелених черешків, властивих настільки звичною для нас буряку), але головна відмінність у відсутності коренеплодів під землею. Тому вирощують даний вид зазвичай з метою застосування в їжу саме стебел і листя. Найбільш корисним за своїми властивостями, звичайно, буде салат зі свіжого листя, але після легкої термічної обробки їх смак стає дуже ніжним і приємним. Часто мангольд служить хорошою «обгорткою» для голубців.
Від буряка мангольд відрізняється і різнокольоровими стеблами. Якраз тому рослина часто служить не тільки в якості овочевої культури, а й прикрашає квітник садівника.
Посадка і розмноження Мангольд
Якщо ви зацікавлені бачити у себе на столі свіже листя Мангольд протягом усього літнього сезону, його рекомендується висаджувати тричі. Перший посів культури припадає на передзимовий період - жовтень-листопад, перед першими заморозками, наступний - навесні, в квітні і третій - червні. Але початківцям садівникам (або ж для першого знайомства з культурою) рекомендується сіяти мангольд, як зазвичай, один раз ранньою весною. Тоді, якщо рослина дійсно зацікавить, можна заглиблюватися а особливо агрономічних прийомів і детальніше вивчати їх нюанси.
В основному, мангольд висівають відразу на грядку і там же вирощують. Рідше це роблять методом розсади. Грядки готуються точно так же, як для звичайної буряка. Якщо ви вирішили сіяти в передзимових час, грунт варто попередньо перекопати, заборонувати і сформувати грядки. Для добрива слід брати перепрілий гній або ж компост. Важливо дотримати правильне відстань між борозенками: не менше 40 см. При цьому кожне зернятко висівають окремо, приблизно на 25-30 см від іншого, закладаючи грунт см на 2.
Уважно слід віднестися до такої досить просторій посадці, так як більш щільне розташування, найімовірніше, надалі спровокує розвиток хвороб рослини. Напередодні перших морозів, на зиму мангольд вкривають соломою. Перші паростки з'являються вже на початку квітня. У разі, коли в весняний період прогнозується тимчасове повернення заморозків, рослина захищають покривним матеріалом. Коли ж температура стабілізується, укриття своєчасно знімають.
Щоб забезпечити сіянцям рівномірний розвиток, грунт слід регулярно рихлити. Не можна допускати утворення кірки. Полив рослині потрібно рясний, не рідше одного разу в тиждень, а в посушливе жарке літо - як мінімум 2-3 рази в тиждень.
Збір врожаю
Збирати «урожай» листя можна вже через 2 місяці після перших сходів і до самого освіти квітконосів. Правда, в період цвітіння рослини характерно віддавати всі свої сили на створення й розвиток насіння. Тому, коли формується квіткова стрілка, смакові якості листя залишають бажати кращого, а стебла стають трохи більше грубими і волокнистими. Але при цьому малгольд не стає неїстівним.
Малгольд розділяється на два найбільш популярних виду:
Листовий мангольд розташований на коротких ніжках. Їм характерно практично відразу переходити в великий лист.
Черешкова, навпаки, відрізняється великими довгими стеблами.
Найпоширенішими і найбільш характерними для Мангольд вважаються три забарвлення черешків рослини: червона (Червоний, Рубін), біла (Міраж) і зелена (Смарагд). Рідше зустрічається жовте забарвлення стебел (Весняна веселка), її можна відшукати в сумішах.
(читати далі...) :: (На початок статті)
Зміст :: Пошук
На жаль в статтях періодично зустрічаються помилки, вони виправляються, статті доповнюються, розвиваються, готуються нові. Підпишіться, на новини , Щоб бути в курсі.
Якщо щось незрозуміло, обов'язково запитайте!
Задати питання. Обговорення статті.
ще статті
Вирощування гвоздики Шабо. Посадка, посів, полив, догляд ...
Як виростити гвоздику Шабо? Як посадити (посіяти) насіння, поливати, доглядати? ...
Підняті, підняті, високі грядки, клумби. Своїми руками. Зробити ....
Саморобна піднесена клумба або висока грядка на дачі своїми руками ....
Листівка - Східна загадка - своїми руками. Оригінальний подарунок. Ід ...
Робимо листівки - Східна загадка - Опис, покрокова інструкція ...
В'язання. Великі ажурні осередки, Квіточка для прикраси. Малюнки. Схем ...
Як вив'язати наступні візерунки: Великі ажурні осередки, Квіточка для прикраси. За ...
Приготування дієтичного супу з кропиви. Інгредієнти, склад. Низько ...
Як приготувати дієтичний суп з кропиви. Особистий досвід. Порада. Детальна інструмент ...
Вирощування гороху - поради по посадці і догляду ...
Як посадити і виростити горох. Як доглядати за посадкою. Які сорти вибрати ...
В'язання. Казковий ажур. Схеми візерунків, малюнки ...
Як в'язати такі візерунки: Казковий ажур. Детальна інструкція з поясненнями ...
В'язання. Метелики. Схеми візерунків, малюнки ...
Як в'язати такі візерунки: Метелики. Детальна інструкція з поясненнями ...
Як виростити гвоздику Шабо?
Як посадити (посіяти) насіння, поливати, доглядати?
