У попередньому номері газети «Поле Августа» ми вже говорили про основні переваги перспективної кормової культури - люпину білого. Сьогодні глава Курського представництва компанії «Август» Олександр Веніамінович Агібалов розповідає про технологію його вирощування, яка застосовується в багатьох господарствах ЦЧР, а директор ТОВ «Агрос» Курської області Дмитро Єгорович іноземців - про виробництво з нього високопоживних кормів. 
А. В. Агібалов: «Щоб отримати хороший врожай люпину, перш за все необхідно підібрати сорти. На сьогодні ми «сидимо» на сорті Дега. Він хороший, питань немає. Але вченими ВНДІ люпину створений сорт Алий парус, який за всіма показниками перевершує сорт Дега: по врожайності (відповідно 52,6 і 47,6 ц / га), вмістом білка в зерні (37,1 і 36,8%), маса 1000 зерен (318 і 280 г). Він також менше уражається фузаріозом (20 і 21,7%) і антракнозом - ступінь ураження бобів цим захворюванням на інфекційному фоні у сорту Алий парус становить 34,4%, а у Дега - 46,2%. Тобто Алий парус - більш перспективний для наших умов сорт. Поки його насіння в достатній кількості немає, але розраховуємо виростити їх в агрофірмі «Мценського» Орловської області.
При підготовці грунту в обов'язковому порядку ми проводимо лущення стерні на глибину 5 - 6 см, а потім глибоке розпушування або оранку на глибину 25 - 30 см. Робимо це для того, щоб коріння культури могли безперешкодно проникати глибоко в грунт.
Далі перед посівом необхідно внести грунтові гербіциди. Так як люпин поки займає невеликі площі, невеликий ще й асортимент препаратів для його захисту. Щоб визначитися з найбільш ефективними з них, в останні кілька років разом з агрономами господарств ми проводимо досліди, спираючись на досвід наших колег з Білорусі, де для захисту люпину дозволений, зокрема, гербіцид Лазурит , Реєстрацію якого на цій культурі в Росії ми очікуємо до настання сезону. Відчували ще й гамбіт , 2,5 л / га, але я вважаю, що Лазурит в нормі витрати 0,8 кг / га довше стримує бур'яни. На прикладі досвіду агрофірми «Мценського» ми переконалися, що поля залишаються чистими протягом восьми тижнів. Лазурит рекомендують застосовувати через три - чотири дні після посіву, щоб створити ґрунтовий «екран». Але якщо в цей час немає вологи, з цим можуть бути проблеми, тому ми настійно радимо вносити даний гербіцид під передпосівну культивацію, тобто із закладенням. При перемішуванні верхнього вологого шару утворюється підгрунтовий «екран», і коли точки росту бур'янів дійдуть до нього, вони загинуть, тому бур'яни практично не будуть з'являтися на поверхні грунту.
Цього року у «Августа» з'явився фунгіцидний протруйник насіння кредо , Діюча речовина якого - карбендазим - відноситься до того ж хімічного класу, що і Беном (д. В. Бенорад а). Порівняно з Бенорад ом кредо - більш зручний в застосуванні препарат, тому що випускається в рідкій препаративної формі, яка чудово розчиняється в воді. Норма його витрати проти фузаріозних гнилей - 1,5 л / т, причому цей препарат не впливає на інокулянти. Хоча чи потрібні вони? В агрофірмі «Мценського» ми порівнювали варіанти з обробкою інокулянтів і без неї і різниці в кількості бульбочок практично не побачили. Хоча це питання, може бути, треба вивчити більш детально.
Протруювання насіння, як показав минулий сезон, необхідно, тому що на деяких полях ми спостерігали на листках спочатку поява плямистостей, потім рослини жовтіли і повністю гинули. В результаті випади були досить великими, довелося застосувати фунгіциди. Захворювання після цього зупинився, але втрати через це були, і щоб уникнути їх, як мінімум за 15 днів насіння треба обробити, і чим раніше, тим краще. У розчин протруйника насіння слід додавати Аквамікс Т, 150 г / т, який зроблений спеціально для обробки насіння бобових культур. У ньому міститься 16,9% молібдену, який необхідний для стимулювання процесу азотфіксації і сприяє зростанню коренів. Плюс 3,4% бору, 2,1% кобальту і по 2,8% міді і цинку.
Вважається, що люпин - рання культура, не боїться заморозків, витримує до мінус 7 ° С, але, як показала практика, сіяти його потрібно при прогріванні грунту до плюс 5 - 7 ° С, приблизно через три - чотири дні після початку сівби ячменю. Це і будуть оптимальні строки сівби. Найвищу врожайність у господарствах отримують при нормі висіву 1,2 млн схожих насінин на 1 га - 49 ц / га. Менша (0,9 млн) і велика норма (1,4 млн) приводили до скорочення врожаю, відповідно 47,7 і 46,6 ц / га. При цьому маса 1000 висіяних зерен становила в середньому 345 м
Не потрібно сподіватися на те, що чим рідше посів, тим більше люпин білий галузиться. Як показав досвід агрофірми «Мценського» в 2015 році, при нестачі вологи навіть при заниженій нормі висіву цього не відбувається. В основному у рослин формується одне стебло, нагорі якого утворюється близько шести бобів, в кращому випадку - вісім бобів нагорі. Дуже рідко крім центрального стебла був ще один, бічний, тоді їх кількість збільшувалася до 10, але це, скоріше, було винятком. Отже, висновок такий: за рахунок оптимальної густоти посіву ми можемо отримувати запланований врожай за будь-яких погодних умовах.
Для отримання дружних сходів глибина загортання насіння повинна бути не більше 4 см, тому що насіння люпину, на відміну від гороху, плоскі. І якщо горох ми сіємо глибше, щоб насіння через свою круглої форми не витіснялися на поверхню грунту, то у випадку з люпином цього не відбувається. Але, тим не менше, посіви треба обов'язково прикатать, забезпечуючи тим самим кращий контакт з вологим ґрунтом.
У минулому сезоні в деяких господарствах був недобір врожаю через погану передпосівної підготовки грунту, яка привела до нерівномірного закладенні насіння, і невірного вибору норми висіву. В результаті отримали в кращому випадку 25 ц / га, втративши як мінімум 50% зерна.
Захисту люпину від бур'янів за допомогою тільки грунтового гербіциду може бути недостатньо. Посушливі умови 2015 року призвели до втрат врожаю ще й через те, що господарства вирішили заощадити на грамініцид, порахувавши, що злакових бур'янів на посівах люпину було небагато. Але за період вегетації вони розкущених, їх стало набагато більше, вони стали забирати у культури дефіцитну вологу, і в результаті отримали урожай всього 31 ц / га замість 40. В наших дослідах було достатньо взяти 0,6 л / га квікстеп а й прибрати злаки, забезпечивши цим чистоту полів.
Щоб запобігти появі на люпині під час вегетації фузаріозу і різних плямистостей, ми в наших дослідах використовували фунгіциди кредо з нормою витрати 0,5 л / га і Колосаль Про , 0,4 л / га. На цій культурі може з'явитися цілий «букет» хвороб, їх налічується більше 10. Шкідників не менше, але за чотири роки особливих проблем з ними не було. Для профілактики в фунгіцидну обробку ми додавали проти шкідників інсектицид Сирокко , 1 л / га.
В обов'язковому порядку, коли ми працюємо фунгіцидами та інсектицидами, потрібно включати в робочу суміш 100 г / га Аквамікс ТВ, створеного спеціально для внесення по листу. На відміну від Аквамікс Т, в Аквамікс ТВ міститься в два рази більше бору (7,65%), який покращує процеси запилення і запліднення, і, відповідно, збільшує врожайність і якість насіння. А також в ньому 7,8% молібдену, 2,1% кобальту і по 2,25% міді і цинку. Цей стимулятор росту також можна використовувати і на сої, і на горосі. При проведенні фунгіцидної обробки витрата робочого розчину повинен бути 250 - 300 л / га. Не економте на цьому, листовий апарат у люпину хороший, треба щоб він весь був добре змочений, тоді все піде в рослину. Ну а для десикації, без якої можна було б обійтися, ми все-таки зазнали Суховій , Підсушили боби, щоб швидше провести прибирання та підготувати поля під озимі культури.
На закінчення приведу економічні показники при вирощуванні люпину білого в АТ «Гарант» Беловского району в 2015 році. Виробничі витрати на 1 га склали 18 878 руб., З них заробітна плата - 2 362 руб., Добрива - 4 196, ХЗЗР - 4 116, ГСМ - 1 362, насіння - 1 348, амортизація, утримання та ремонт - 3 616, загальновиробничі і загальногосподарські витрати посилання - 1 108, інші - 870 руб. При цьому середня врожайність - 31,7 ц / га, собівартість 1 т - 5 955 руб., Ціна реалізації - 14 545 руб / т (без ПДВ), прибуток - 8 590 руб / т, рентабельність - 144%.
Я впевнений, що для Росії безалкалоїдний люпин білий - це культура майбутнього. Він буде розповсюджений у нас так само, як соя в Бразилії, Аргентині, США. В нашій області зовсім недавно його практично не вирощували, пробували як сидеральну культуру. А всього за два роки ось як виросли площі: в 2014 році - близько 2 тис. Га, в 2015 - близько 16 тис., А в нинішньому, думаю, буде під 50 тис. Га. З'явився ринок збуту, причому з хорошою ціною - 17 - 18 тис. Руб / т. І найбільший споживач - компанія «Міраторг».
Д. Є. Іноземцев: «Наше господарство - один з найбільших агрохолдингів Курської області, в який входить ВАТ« Надія », воно займається виробництвом м'яса на чотирьох свинокомплексах загальною потужністю 220 тис. Голів на рік, а також ТОВ« Молочник », дійне стадо якого становить 1600 голів. Наше завдання - забезпечити тваринництво кормами, що ми і робимо, вирощуючи зернові, кукурудзу, сою, люпин та інші кормові культури на площі 25 тис. Га в двох районах області - Большесолдатском і Суджанського. В цьому році заклали на зберігання тільки зерна колосових зернових 104 тис. Т, а також справили 4 тис. Т сої та 2 тис. Т люпину.
Для того щоб знизити витрати на закупівлю імпортного соєвого шроту, на базі установки з переробки соняшнику (холодний віджим олії і випуск шроту) працівниками нашого підприємства була сконструйована лінія по виробництву нового для свинарства нашого холдингу виду корму - шротовой суміші, отриманої з зерна сої і люпину білого. Для того щоб підібрати оптимальне співвідношення двох культур, наші зоотехніки досить довго експериментували і прийшли до висновку, що воно повинно бути 50 на 50. Тому що при такому співвідношенні засвоюваність цієї двокомпонентної суміші досягає 96%, в той час як цей же показник імпортного соєвого шроту становить 81%.
За добу на цьому виробництві, яким керує А. Н. Селезень, роблять від 36 до 40 т кормосуміші. Установка складається з завантажувального бункера, норій, млини, що очищає пристрої, екструдера і охолоджувача. Велика частина ідей щодо спрощення конструкції і здешевлення монтажу установки належить нашому «Кулібіна» - В. Н. Шевцова.
Основна складова частина установки - екструдер, де під дією високих температур і тиску відбуваються зміни в структурі зерна, і воно перетворюється в легкозасвоюваний корм. Але ще одним важливим інструментом є очищення зерна люпину від оболонки, в якій навіть у безалкалоїдний сортів все одно присутній порядку 0,15% алкалоїдів, які можуть викликати отруєння і смерть тварин. Тому в установці присутній вузол з видалення відлущеної оболонки.
Я вважаю, що люпином займатися потрібно, це дуже вигідно, його зерно буде все більш затребуваним. А якщо в господарстві є тваринництво, то люпин можна самостійно переробляти і отримувати корми, економлячи величезні кошти на покупку соєвого імпортного шроту, який на сьогоднішній день (17 грудня 2015 року - прим. Ред.) Коштує 35 руб / кг. Нашим виробникам тваринницької продукції соєво-люпиновий шрот обходиться в 28 руб / кг. Звичайно, він поки є тільки доповненням до раціонів, але, хто знає, може, коли-небудь він стане гідною заміною імпортним кормів ».
Записала Людмила МАКАРОВА
фото автора
Контактна інформація
Олександр Веніамінович Агібалов
Моб. тел .: (910) 740-66-81
Дмитро Єгорович іноземців
Моб. тел .: (960) 695-94-68
Підпис до фото:
Справа наліво А. В. Агібалов і Д. Є. Іноземцев і А. Н. Селезень в цеху по переробці люпину і сої
Опубліковано в номері 3 (149) за 2016 рік
Передрук і копіювання матеріалів на електронні ресурси тільки з письмового дозволу редакції та із зазначенням першоджерела.
Хоча чи потрібні вони?
