- Вирощування арахісу самостійно, сорти
- Вирощування в домашніх умовах
- Відео - вирощування арахісу від посадки до збору врожаю
- Як вибрати насіння арахісу для вирощування: популярні сорти
- Технологія вирощування арахісу
- Як проводиться посадка
- Як виконується догляд
- Збір врожаю
- Відео про викопуванні арахісу і зберіганні
Доброго часу доби, дорогі друзі! А ви знаєте, що арахіс належить зовсім не до горіхів, а до бобовим рослинам. Ця культура не вимоглива до відходу, а її плоди корисні, смачні, а також відрізняються ситністю. Сьогодні тема - земляний горіх арахіс, вирощування, особливості догляду та сорти - спробуємо розібратися з цим докладніше.
Вирощування арахісу самостійно, сорти
Арахіс вважається теплолюбивой культурою, він поширений в субтропічних широтах. Рослина являє собою кущі, висота яких може бути до 75 см. Хороший урожай можна отримати в теплих регіонах країни, а в зонах помірного клімату горішки виходити більш дрібні.
Арахіс називається земляним, через спосіб дозрівання плодів, який відбувається під землею. Зав'язь після запліднення розростається, а квітконіжка вростає в грунт. Давайте дізнаємося ще більше цікавого про цю чудову культуру.
Вирощування в домашніх умовах
Чи можна виростити арахіс самостійно залежить від правильної агротехніки. Вам варто дізнатися які умови необхідно створити для його розвитку:
- так як горіхи з'являються в землі, то щоб отримати багатий врожай грунт обов'язково повинна бути пухкої. У ній має бути достатня кількість калію, магнію, а також гумусу;
- важливою умовою є температура, її значення повинно бути 20-27 градусів;
- має значення хороша освітленість;
- вологи має бути достатньо, але не можна створювати її застій;
- рослина буде добре почуватися на грядках, де до цього росли помідори, картопля, огірки або зернові.
А ви знаєте, що колір арахісового масла залежить від грунту, в якій росло рослина. З горіхів, вирощених на грунтах світлого відтінку, масло вийде більш світлим, а з плодів на темній грунті - темні.
Ефективно вирощування в Україні або в теплих регіонах, а в більш холодних областях можна спробувати посадити арахіс на підвіконні. Для цього застосовується контейнер з піском і перегноєм.
Грунт потрібно регулярно рихлить і поливати. Слідкуйте, щоб втечі не звисали за межами ємності. Плоди збирайте, коли кущ перестане рости, а листочки почнуть жовтіти.
Відео - вирощування арахісу від посадки до збору врожаю
Як вирощувати на городі
Якщо ви вирішили вирощувати рослину у відкритому грунті, то варто розглянути такий варіант, як тепла грядка. Її можна приготувати ранньою весною або восени. Для цього:
- Викопується траншея, глибина якої на штик лопати. Ширина при цьому 1 метр, а довжина по необхідності.
- Дно поглиблення затьмарюється рослинними залишками і присипається землею. Поверх насипають компост.
Через два місяці в грядці утворюється поживний і теплий грунт. Можете спробувати вирощувати арахіс в теплиці.
Рослину можна посадити разом з томатами. При цьому помідори будуть отримувати достатню кількість азоту і їх не потрібно буде часто підгортати.
Як вибрати насіння арахісу для вирощування: популярні сорти
Щоб розібратися, які повинні бути умови вирощування, спочатку потрібно вибрати відповідний сорт. До найпоширеніших можна віднести Спеніш, Вірджинію, Раннер і Валенсію. Тепер давайте дізнаємося тонкощі вирощування окремих сортів:
- Сорт Спеніш є низькоросла рослина. Характеризується підвищеним вмістом масел у складі. У сорту є окремі підвиди: Діксі Спеніш, Аргентинський, Спанкі або Натал.
- Раннер відрізняється хорошою врожайністю. Горішки володіють відмінним смаком і чудово прожарюються. Подібний сорт цінується у виробників арахісового масла. До підвидів відноситься Джорджія зелена, Бредфордського і Ароматний Раннер.
- Сорт Вірджинія користується попитом у виробників солоних горішків. Такий арахіс росте зв'язками або пагонами, відрізняється багатим урожаєм. До підвидів відноситься сорт Гуль, Шуламит, Вілсон або Грегорі.
- Сорт Валенсія виростає в високий кущ з великими листками і важкими стеблами. Застосовується для приготування вареного арахісу.
- Плоди сорту Теннесі відрізняються невеликими розмірами.
Плоди сортів відрізняються один від одного, але всі вони мають поживними властивостями і користю для здоров'я.
Технологія вирощування арахісу
Арахіс для посадки не можна обробляти термічними способами. Відповідний період для посіву середина квітня. Я вам розповім, як проростити арахіс для посадки.
Для цього вийміть зернятка з шкаралупи, а потім покладіть в марлю, змочену у воді. Замість тканини можете скористатися ємністю з водою невеликої глибини. Коли з'явилися коріння стануть розміром 1-15, мм, можете посадити боби в грунт.
Як проводиться посадка
Спочатку насіння садять в ємності, які повинні бути об'ємними. Контейнери заповнюються зволоженим субстратом.
Пророщені паростки сідають на глибину близько 2 см, їх слід розташовувати по центру. Ємність прикривається плівкою і поміщається в тепле місце.
Теплолюбна рослина можна посадити у відкритий грунт, коли його температура стане 16 градусів. У кожну лунку кладеться по 2-3 бобу, а глибина посадки повинна бути близько 10 см.
Як виконується догляд
Для забезпечення чудового зростання і розвитку необхідно здійснювати спеціальний догляд:
- якісний полив включає регулярне зволоження. Велика кількість вологи потрібно при цвітінні, а потім полив можна скоротити;
- в спекотні дні потрібно додаткове обприскування. Але його краще робити робити в ранкові та вечірні години;
- рослині необхідно якісне освітлення. Брак світла може вплинути на його розвиток. Це актуально якщо здійснюється вирощування в середній смузі;
- підгортання проводиться три рази за сезон. Процедуру потрібно виконувати в липні, а потім ще пару раз в серпні. При цьому використовується пухкий склад з компосту і садової землі;
- підгодівля арахісу потрібно не так часто. Іноді для підвищення інтенсивності росту використовується комплексне добриво.
Пам'ятайте, що дана культура часто піддається нашестю довгоносиків. Регулярно оглядайте саджанці і виконуйте обробку від паразитів.
Якщо умови, необхідні для гарного росту, будуть порушені, то рослина стане хворіти. При цьому на листочках утворюються плями, що є першим симптомом кореневої гнилі.
Збір врожаю
Не забувайте, що арахіс не витримує навіть незначних заморозків, тому прибирання проводиться до їх настання. Час збору настає, як тільки листя стали всихати і жовтіти.
Це часто відбувається на початку жовтня. Викопуйте рослина повністю, а потім добре струсіть і викладіть для просушки на сонечко на 10 - 12 днів.
Поки будуть сушитися, не можна відокремлювати плоди від коренів, інакше погіршиться смак горішків, вони стануть згірклими. Після закінчення зазначеного терміну плоди легко відокремлюються. Якщо погода дощова, то кущі розміщуються під навісом.
Після просушування боби зриваються, лущать і відправляються на зберігання. Горішки можна розкласти в коробки або мішечки, в приміщенні, де хороша вентиляція і відсутня вологість. Добре просушити арахіс можна в духовій шафі.
Можна зберігати просушений арахіс, не видаляючи шкаралупу. Розкладіть його в тряпочние мішечки і підвісьте в прохолодному провітрюваному приміщенні.
Відео про викопуванні арахісу і зберіганні
Ви можете використовувати арахіс в сирому і смаженому вигляді. Але вам варто знати, що вчені довели - в смаженому продукті антиоксидантів більше, ніж в сирому.
Про те, як виростити імбир в домашніх умовах, можна прочитати тут .
Сьогодні ми намагалися посадити земляний горіх арахіс, вирощування та збирання врожаю теж розглянули. Нехай мої поради принесуть вам користь. Чудових вам врожаїв, міцного здоров'я та успіхів на городній терені. Якщо ви можете щось додати, пишіть в коментарях. Буду дуже вдячна. Не забувайте поділитися корисною інформацією з друзями в соц. мережах. До нових зустрічей, дорогі читачі.