Вирощування полуниці за голландською технологією

Вирощування полуниці за голландською технологією

Голландська технологія розроблена для культивування полуниці в тепличних і домашніх умовах. Успішно використовують її як садівники-любителі, так і великі фермерські господарства у всьому світі.

Головні принципи голландською технологією

Особливістю голландської методики є цілорічне висаджування розсади полуниці в тепличних або домашніх умовах. Інтервал зміни посадок становить 1,5-2 місяці. Голландська технологія вирощування полуниці має другу назву - звичайна вигонка, так як отплодоносившие кущі не культивують до другого врожаю, а викидають.

Голландська технологія вирощування полуниці для збору врожаю круглий рік

Перед посадкою голландським методом розсаду полуниці штучно занурюють в стан спокою, щоб зберегти циклічність розвитку рослини. Для цього її закладають на зберігання при температурі плюс 2 градуси за Цельсієм, імітуючи зимові умови у відкритому грунті.

Посадки полуниці за цією методикою можна розміщувати в вертикальній і горизонтальній площині. Для догляду знадобиться додаткове обладнання - прилади освітлення, терморегулятори, система зрошення. Живильні елементи кущі отримують із спеціального розчину, регулярно подається до коренів.

Етапи вирощування полуниці за голландською технологією

У теплиці необхідно створити умови, що повністю відповідають вимогам рослини, а також відповідально підійти до вибору перспективного сорту і заготівлі якісної розсади.

Відповідні сорти полуниці

Тепличне вирощування полуниці за голландською технологією виключає природне запилення. Щоб не довелося вручну струшувати пилок з суцвіть, висаджувати потрібно самозапильних сорту. Хороші врожаї дають ремонтантні гібриди.

Серед найбільш перспективних сортів і гібридів полуниці для голландського методу вирощування можна виділити: Марія, Лорд, Хоней, Ред річ, Сельва, Трістар, Віма Зантен, Корона.

Сорт полуниці Корона для вирощування за голландською технологією

Заготівля посадкового матеріалу

Розсаду полуниці для культивування по-голландськи можна придбати в агрофірмах або заготовити самостійно. Викопують молоді саджанці для голландських грядок з відкритого грунту в вересні. З розсади обрізають всі великі листя, залишаючи тільки розетку. Коріння кущів не промивати і не вкорочують, досить злегка обтрусити землю.

Розсаду сортують і кладуть на зберігання в холодильник. Технологія заморозки розсади називається Фриго (ориг. Frigo). Перед посадкою кущики потрібно "розбудити", витримавши в умовах кімнатної температури не менше доби.

Розсада Фриго для голландського методу вирощування полуниці

підготовка грунтосуміші

За голландської методикою саджанці полуниці висаджують в грунтосуміш з торфу та перліту в пропорції 2 до 1. Також можна змішати дернової грунт і крупнофракціонний річковий пісок у співвідношенні 2 до 1 і додати одну частину вологоємного низинного торфу. Підготовлений грунт перед посадкою обов'язково дезінфікують (прокаливают при високій температурі).

Деякі садівники практикують вирощування полуниці за голландською технологією на штучному субстраті: кокосовому волокні, керамзиті, мінеральній ваті. Такий підхід вимагає точного розрахунку пропорцій мінеральних добавок в живильному розчині і організації системи безперервної подачі їх до коріння полуниці.

Не можна наповнювати ємності садової землею, а також додавати в грунт гній і іншу органіку. У такому грунті зберігається великий ризик зараження полуниці хворобами, навали шкідників і проростання бур'янів.

Правила посадки полуниці в голландські грядки

Висаджувати саджанці можна в будь-які ємності: квіткові горщики, пластикові контейнери, синтетичні мішки. Надалі їх можна стерилізувати і використовувати повторно. Металеві ємності використовувати під висадку полуниці можна.

Технологія посадки не відрізняється від висаджування розсади у відкритий грунт. При горизонтальному розміщенні ємностей крок між кущами становить 25-30 см. У вертикальному положенні полуницю висаджують в шаховому порядку, скорочуючи відстань між кущами до 10-15 см.

Вертикальне розташування полуниці в теплиці

Мікроклімат в теплиці для вирощування полуниці

Для вирощування суниці за голландською технологією потрібно створити сприятливий мікроклімат в теплиці. Тривалість освітлення для раннього плодоношення суниці повинна бути не менше 16 годин. Скорочення світлового дня призведе до затримки достигання врожаю на 15-20 днів. У зимовий період потрібно забезпечити досвечивание полуниці за допомогою ламп денного світла.

Підсвічування полуниці світлодіодним фітолампи

Температура в приміщенні в період зростання повинна бути в межах 18-20 градусів тепла за Цельсієм, а під час цвітіння і дозрівання ягід - плюс 24. Занадто висока температура призведе до утворення великої кількості листя і зниження врожайності, а низька - до зупинки розвитку рослини.

Оптимальна вологість у теплиці при вирощуванні суниці - 70-80%. Для підвищення її рівня біля посадок ставлять чисту воду у відкритих ємностях або обприскують нею кущі. У період цвітіння воду розпилюють в повітря, щоб виключити потрапляння крапель на цветонос.

Догляд за полуницею під час вирощування

Голландська технологія вирощування полуниці на увазі оснащення теплиці системою крапельного поливу. Так грунт завжди буде у вологому стані. У домашніх умовах можна використовувати пластикові ємності, підвішені над полуницею, і шланги від крапельниць, які будуть підведені до кожного куща.

Система крапельного поливу - умова вирощування за голландською технологією

Полуницю необхідно забезпечити поживними елементами. Для цього до накопичувального резервуара для краплинного поливу розчиняють готові мінеральні добрива для суниці (Агрікола, Стимовіт, Майстер, Рубін). Також для підгодівлі можна використовувати розчин на основі аміачної селітри (80 г) і калійної солі (10 г), розведених в 10 літрах води. Потрібно стежити, щоб розчин не потрапляв на розетки полуниці, інакше вони можуть отримати хімічний опік.

Під час цвітіння варто забезпечити сприятливі умови для запилення полуниці. Для цього в теплиці можна створити штучний вітер, встановивши вентилятор. Влітку в теплицю бажано заманювати бджіл і джмелів для природного запилення.

Кожні 30-40 днів потрібно висаджувати нову розсаду полуниці, щоб збір врожаю був безперервним. Відпрацьовані кущі використовують для вигонки посадкового матеріалу або утилізують.

Вирощування полуниці за голландською технологією - відео

Вирощування полуниці за фінською технологією

Основний принцип фінською технологією полягає в укритті грунту під посадками чорною поліетиленовою плівкою або нетканим матеріалом. На відміну від голландської, фінську методику можна застосовувати як в теплицях, так і у відкритому грунті і тимчасових тунельних укриттях. Якщо голландську технологію можна впровадити в домашніх умовах, то для фінських посадок потрібні значні площі.

Фінська технологія вирощування полуниці

Чорна мульчуюча плівка сприяють швидкому прогріванню грунту і розвитку під нею корисних мікроорганізмів. При фінською технологією вирощування ягоди достигають на 2 тижні раніше, ніж у відкритому грунті, при цьому - мають відмінний товарний вигляд.

підсумок

Збирати врожай полуниці цілий рік можна, якщо вирощувати її за голландською технологією. Для цього потрібно створити сприятливі умови для зростання в приміщенні, вибрати врожайні сорти і правильно заготовити достатню кількість розсади полуниці.