В даний час вирощування полуниці стало приносити великі прибутки. З'явилося безліч різних технологій її посадки. Але особливої уваги заслуговує технологія з Голландії. Вирощування полуниці за голландською технологією - це вирощування ягід в закритому грунті.
Суть голландською технологією
Голландія здавна відома своїми великими врожаями полуниці. Вона один з найбільших постачальників цих ягід по всьому світу. Тому така технологія повинна зацікавити багатьох садівників.
Потрібно відразу усвідомити для себе, що вирощування в закритому грунті є використання якісно обладнаних теплиць. Таке обладнання допоможе регулювати і підтримувати в необхідному діапазоні температуру, вологість і освітлення в теплиці. Ця штучно створене середовище допомагає запобігти загибелі розсади і отримати урожай солодких ягід в будь-яку погоду.
Голландська система має ще й іншу назву - вигонка. Це назва обумовлена тим, що урожай можна отримувати протягом всього року. Це досягається безперервним висаджуванням нової розсади, замість старої. Оновлення її відбувається через 1,5-2 місяці. Як тільки рослина принесе свої плоди, його відразу ж викидають.
При такій частій заміні розсади, потрібно завжди мати нові пагони в достатній кількості. Але і тут існує достатня кількість сортів, що пройшли селекційний відбір, що дозволяють досягати високої врожайності. Найпопулярнішим методом отримання розсади є Фриго. Використовуючи його можна висаджувати полуничну розсаду протягом 8-9 місяців. Цей сорт дуже не примхливий у використанні. Його можна вирощувати, не витрачаючи великої кількості сил, енергії і часу.
суть отримання розсади полуниці методом Фриго дуже проста. Попередньо восени потрібно підготувати ділянку (грядку) і удобрити її. Удобрювати потрібно в такій пропорції - суперфосфат в кількості 5 кг змішати з 6 відрами коров'ячого гною і 20-25 кг вапна. Отриману масу потрібно розкласти на одній сотці землі.
До весни, добриво вже дуже добре оживляти землю. Тоді і потрібно починати висаджувати рослини. Відстані між гілками має становити 35-40 см. У перший рік дуже важливо видалити з рослини всі квіти і з'явилися вуса. На наступний рік кожна гілка дасть по 30-35 вусів. Ці вуса потрібно як слід укоренити, щоб отримати хорошу розсаду.
Приблизно в середині жовтня, все добре вкорінені рослини потрібно викопати. Їх потрібно відразу очистити від шматків землі і зайвих великих листя. Ні в якому разі не можна мити і підрізати коріння.
Завершальний етап обробки і догляд за розсадою
Викопані рослини необхідно розсортувати. Виконати це можна керуючись наступними параметрами:
- діаметр рослин 13-15 мм з 2 цветоносами - клас А;
- діаметр рослин 16-20 мм з 4 цветоносами - клас А +;
- діаметр рослин 21 мм і вище, з 5-6 цветоносами - клас екстра А +;
Подібне розділення за параметрами, дозволяє визначити можливу кількість врожаю, яке можна отримати з куща протягом сезону. Клас А - 140-150 г, А + - 160-250 г, екстра А + - 450 г і більше.
Щоб домогтися сприятливих умов зростання, необхідно постійно підтримувати в теплиці температурний режим в діапазоні 20-25 градусів. Вологість повинна становити 75-85%. Для досягнення подібних показників можна встановити спеціальне контрольне обладнання. Щоб забезпечити наявність необхідної кількості вуглекислоти в теплиці, потрібно раз в два-три дня запалювати свічки на 10 хвилин. Коли настане час, коли з'явилась квітів, потрібно буде відмовитися від обприскування паростків, а перейти до прямого поливу.
Полив - це один з найскладніших питань. Краще його здійснювати крапельним шляхом. Такий метод поливу дозволить уникнути попадання крапель води на квітку. Виконувати його слід часто і регулярно. Періодичність поливу повинна становити 5-6 разів на день. Кислотність води не повинна бути підвищеною, краще використовувати нейтральний розчин.
УВАГА: Ягоди полуниці дуже люблять освітлення, тому вибираючи місце розташування теплиці, потрібно використовувати природне освітлення по максимуму. Чим більше буде сонячних променів, тим швидше виростуть ягоди. Крім того, такі плоди будуть набагато смачніше і насиченішим.
Запилення квіток потрібно проводити протягом декількох днів. Виконати його можна звичайною пензликом для малювання. Для створення вітру, можна скористатися вентилятором. Після отримання врожаю порожню розсаду можна використовувати повторно. Але робити це можна не більше 2 разів, інакше вся полуниця виродиться.
Якщо все зробити правильно, то вирощування полуниці за голландською технологією, здійснити досить легко. А отримання врожаю у вигляді солодких і соковитих ягід не змусить себе довго чекати. Для цього тільки потрібно добре доглядати за розсадою.
